Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Промышленность и Производство Промышленность и Производство     Технология Технология

Инженерно-технические службы в гостинице

Забавная пачка "5000 дублей".
Юмор – настоящее богатство! Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь
60 руб
Раздел: Прочее
Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее
Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники

МИНИСТЕРСТВО СРЕДНЕГО И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РФ УДМУРТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ СОЦИАЛЬНЫХ КОММУНИКАЦИЙ Рефератпо курсу: Материально-техническая базана тему: «Инженерно-технические службы в гостинице»Выполнили: Папулова Т.П. Петрова Л.А. Проверила: Гай И.А. Г. Ижевск, 2000г. Содержание. Стр. Введение. 3 Водоснабжение и теплоснабжение. 4 Канализация. 4 Санитарно-техническое оборудование. 5 Центральное отопление. 6 Электроснабжение. 7 Системы вентиляции и кондиционирования воздуха. 7 Освещение. 9 Лифты. 11 Слаботочные установки: 13 Телефонная связь 13 Внутренние оперативные связи 13 Радиотрансляционная и телевизионная сеть 14 Противопожарная сигнализация 14 Система безопасности к гостинице 15 Список использованной литературы. 16 Введение. Современные гостиницы снабжены большим и сложным инженерно- техническим оборудованием. Это центральное отопление, канализация, горячая и холодная вода, противопожарная система, вентиляция и мусоропроводы. Здания оборудованы электросетью, телефонами, радио- и телевизионными установками, сигнализацией. Установлены скоростные современные лифты. Инженерно-техническое оборудование рассматривается как комплекс готовых, постоянно действующих условий, направленных на удовлетворение культурно-бытовых потребностей проживающих в гостинице. Для правильной эксплуатации инженерного оборудования в каждой гостинице необходимо иметь техническую документацию: паспорт здания, план каждого этажа, схемы систем отопления, канализации, водопровода, вентиляции, электроосвещения, паспорт на лифты. Для постоянного надзора за состоянием инженерно-технического оборудования в штат гостиниц вводятся специальные должности: инженеры технических устройств, электрики, слесари-механики, сантехники и др. В больших гостиничных зданиях постоянно работает инженерно- техническая бригада, возглавляемая главным инженером гостиницы. В небольших гостиницах, где нет штатных должностей, вопросами инженерно-технического оборудования занимается директор или старший администратор. Водоснабжение и теплоснабжение. Одной из основных проблем является снабжение гостиницы водой для питьевых и хозяйственных нужд. Для этого гостиничное здание должно быть оснащено соответствующим водопроводно-канализационным оборудованием. Гостиничные сооружения, строящиеся на освоенных территориях, снабжаются водой от городской водопроводной сети. Небольшие объекты, стоящие вне городской застройки, имеют самостоятельное снабжение из рек, скважин и колодцев. Водопроводная вода в гостиничных объектах должна быть пригодна для питья, независимо от того, для каких целей она используется. Канализация. Канализационное оборудование гостиничных объектов тесно связано с водопроводным оборудованием. Канализационными трубами отводят загрязненную воду из кухни, прачечной, санузлов. Канализационная сеть прокладывается из чугунных, бетонных, керамических труб. Бетонные трубы служат исключительно для дождевых и ливневых вод. Керамические и чугунные трубы применяются для отвода грязных вод из санузлов и химически активных вод. Канализационные устройства прачечной приспособлены для приема большого количества воды, содержащей химические и механические загрязнения.

В связи с этим правильный отвод стоков в прачечной имеет большое значение. Необходимо устроить большое количество спусков в полах, а также улавливатели воды под стиральными машинами и центрифугами. Это небольшие колодцы, предназначенные для разового отвода большого количества воды. Канализационная сеть в гостиничных прачечных должна соответствовать общепринятым требованиям канализации. В производственных помещениях ресторана канализационная система должна обеспечивать исправных отвод воды. Для этой цели служат впуски в полу, снабженные ведерками для отходов. Они размещаются у столов для чистки овощей, мяса, у машин для мойки посуды, у варочных котлов. Причем диаметр труб должен быть не меньше 10 см. Необходимо установить жироотделители, служащие для задержания жира и отходов. Канализационные стоки должны быть снабжены необходимым количеством ревизий для очистки отдельных отрезков труб. Отводные трубы должны быть сгруппированы таким образом, чтобы обеспечить подход к ним со всех сторон. Они не должны прокладываться через помещения, посещаемые наиболее часто. Следует предусмотреть дополнительные ответвления, которые, в случае необходимости, могут быть использованы. Санитарно-техническое оборудование. В современной гостинице каждый номер имеет собственный санитарный узел. К основному оборудованию относятся: умывальник, ванна или душ, унитаз, биде. К основным устройствам следует также отнести подогреваемую арматуру для вешания полотенец. В зависимости от типа гостиницы и номера используют следующие варианты размещения санитарного оборудования: - в гостиницах высшей и I категории в номере обязателен санузел индивидуального пользования, оборудованный тремя приборами, а в люксе – четырьмя; - в одно- и двухместных номерах гостиниц II и III категории может быть санузел с двумя приборами (унитаз и умывальник); - в гостиницах III категории в номере должен быть умывальник, а в коридоре – умывальные, душевые, ванные и уборные общего пользования. Важным моментом является также тщательная установка самого оборудования и создание возможностей для профилактического осмотра и ремонта оборудования. Часто применяются проверочные камеры, которые размещаются между двумя санузлами. Благодаря этому обеспечивается доступ к основным коммуникациям, не входя в номер. В гостиницах с дорогим интерьером санузлы представляют очень интересное технико-художественное решение и являются подлинной гордостью санитарной техники. Высокое качество фарфора в сочетании с высококачественной металлической арматурой, отделка стен и всех дополнительных устройств делают приятным пребывание в гостинице и создают современный комфорт. Центральное отопление. Система отопления служит для обогрева помещений в холодный период года и поддержания нормальной температуры воздуха в помещении независимо от наружной температуры. В настоящее время наиболее часто в гостиничном хозяйстве применяется водяное, паровое и электрическое отопление. Выбор отопления зависит от назначения и архитектурно-строительного решения гостиницы. Самым распространенным является водяное отопление. В гостиницах применяют отопительные системы среднего давления с температурой воды до 120?С, которая подается от теплоэлектроцентрали, а затем используется отопительных целей.

Источниками тепла для гостиниц могут являться также собственные котельные. Система водяного отопления имеет, по сравнению с паровым отоплением, ряд преимуществ. В этой системе можно регулировать температуру нагревательных приборов. Для этого в номерах устанавливаются индивидуальные автоматические комнатные терморегуляторы. Во входных вестибюлях гостиниц, расположенных в относительно холодных районах, рекомендуется устанавливать нагревательные приборы в полу у входа. В районах с температурой в зимнее время -15?С и ниже в тамбурах главных входов гостиничного здания устанавливают специальные воздушно- тепловые завесы. В больших гостиницах, где группа помещений общественного назначения занимает большую площадь, рекомендуется для жилой части устраивать отдельную систему отопления или отдельную её ветвь. Наиболее комфортна система лучистого отопления, позволяющая повысить санитарно-гигиеническое состояние помещений, так как не допускает скопления и подгорания пыли на радиаторах. Панели лучистого отопления устраивают в полу, потолке, стенах и перегородках. Температура поверхности обогрева 30- 50?С. В северных европейских странах успешно применяется электроотопительная система под покрытием пола. Электроснабжение. Системы вентиляции и кондиционирования воздуха. Под вентиляцией здания (проветриванием) подразумевается полная или частичная замена загрязненного воздуха помещения чистым наружным воздухом. Вентиляция бывает естественной, которая происходит за счет проникновения в помещение воздуха через открытые окна, форточки, щели в конструкциях зданий и поры строительных материалов. Вытяжная, когда испорченный воздух организованно отводится наружу, и приточно-вытяжная с организованным отводом загрязненного и распределением свежего воздуха. Каждая организованная вытяжная система состоит из следующих элементов: - жалюзийной решетки, через которую загрязненный воздух удаляется из помещения; - вытяжного канала, по которому циркулирует сменяемый воздух; - сборного короба, в нем находятся вентиляторы и фильтры; - приточной камеры, расположенной на чердаке; - шахты с утепленным клапаном, он закрывает шахту и останавливает работу вентиляции в целях сохранения тепла в помещении. Эффективная работа вентиляции возможна при исправном состоянии коробов и каналов, в них не должно быть щелей. Персонал обязан следить за состоянием фильтров, очищающих приточный воздух, периодически их осматривать, очищать фильтрующий материал от пыли, а, в случае сильного загрязнения, заменять его новым. Вертикальные и горизонтальные вытяжные каналы следует ежегодно осматривать и очищать от скопившейся пыли и мусора. Очень важно добиться бесшумной работы вентиляционных установок. Возникновение шума может быть вызвано неправильным выбором вентилятора, дефектами его работы или слишком большой скоростью прохождения воздуха в вентиляционных каналах. Заглушить звуки можно, применив соответствующие строительные материалы или специальной обкладкой из звукопоглощающих материалов. Управление работой вентиляционных установок должно быть несложным, чтобы их мог включить или остановить персонал гостиницы.

Карась, генерал-лейтенанты авиации П. Б. Данкевич и И. А. Лавренов, Маршал Советского Союза Н. И. Крылов, генерал-лейтенанты инженерно-технической службы Н. Ф. Червяков и А. В. Геловани. 1965 г. Встреча с избирателями. 1965 г. Вручение Фиделю Кастро памятного подарка. Ф. Кастро, Р. Я. Малиновский, Н. И. Крылов и переводчик. 1965 г. Генерал армии В. Ф. Толубко, 1982 г. Н. И. Крылов возлагает цветы у мемориала на Мамаевом кургане, Волгоград, май 1970 г. Н. И. Крылов в своем рабочем кабинете. 1971 г. Бюст дважды Героя Советского Союза, Маршала Советского Союза Н. И. Крылова, установленный на его родине в селе Вишневом (у памятника сын Юрий). Примечания 1 Юрий Николаевич Крылов до сего дня служит в Советской Армии в звании генерал-майора.

1. Инженерно-техническое обеспечение охраны объектов

2. Инженерно-техническая деятельность: философский анализ

3. Административно-хозяйственная служба гостиниц

4. Обязанности администрации и инженерно-технического персонала в области охраны труда

5. Техническое образование и инженерная специальность в США

6. Организация диспетчерской и информационной службы гостиницы
7. Инженерная деятельность и ответственность инженера за последствия научно-технического прогресса
8. Оценка инженерной защиты рабочих и служащих ОЭ

9. Оценка инженерно-геологических и гидрогеологических условий района строительства /Пояснительная записка к геологическому разрезу 2 по карте №5/

10. Моя профессиональная деятельность на инженерном уровне (специальность 220200)

11. Инженерное обустройство территорий

12. Инженерный труд России. Повышение квалификации инженера

13. Инженерный проект строительства автомобильной дороги "А-Б"

14. Психология труда и инженерная психология

15. Инженерное искусство Руси

16. Изучение и оценка инженерно-геологических условий с целью обоснования гидроузла

Подарочная расчёска для волос "Алиса".
Стильная детская расчёска дарит радость и комфорт. Этот практичный аксессуар по достоинству оценят как маленькие модницы, так юные
372 руб
Раздел: Расчески, щетки для волос
Фоторамка С31-011 "Alparaisa" на 5 фотографий, 51,5x34,5x2 см (белый).
Размеры рамки: 51,5х34,5x2 cм. Размеры фото: - 15х10 см, 3 штуки, - 10х15 см, 2 штуки. Фоторамка-коллаж для 5-ти фотографий. Материал:
642 руб
Раздел: Мультирамки
Блюдо для блинов с крышкой "Лавандовый букет", 23 см.
Блюдо для блинов с крышкой прекрасно впишется в кухонный интерьер. Материал: доломит. Диаметр: 23 см.
737 руб
Раздел: Блюда

17. Инженерно – геодезическая практика

18. Генно-инженерные методы как новый биотехнологический подход в аграрном секторе США

19. Рассуждение об аутентичности в методике обучения иностранных учащихся инженерного профиля

20. К методике преподавания прикладной математики в военно-инженерном вузе

21. Инженерная психология

22. Проблемы проектирования систем инженерного обеспечения и безопасности уникальных зданий и пути их решения
23. Инженерные боеприпасы
24. Методы инженерно-геологических изысканий в строительстве

25. Складчатые и разрывные дислокации пластов, особенности их влияния на инженерно-геологические условия

26. Изучение и оценка инженерно-геологических условий с целью обоснования проекта гидроузла (2)

27. Способы бурения инженерно-геологических скважин

28. Опыт применения сейсморазведки ОГТ для решения инженерно-геологических задач

29. Оценка инженерно-геологических и гидрогеологических условий района строительства

30. Инженерное искусство /english/

31. Технологии проектирования в инженерных средах

32. Подземные инженерные сети

Доска магнитно-маркерная "Premium", 450x600 мм.
Доска магнитно-маркерная "Premium". Увеличенная толщина магнитно-маркерной поверхности, ДВП основа. Полочка для аксессуаров и
940 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные
Набор новогодний. Карандаши цветные "DUO" + раскраска с заданиями "Занимашка" в подарок.
В наборе: двусторонние цветные карандаши DUO 24 цвета, развивающая раскраска с заданиями "Занимашка". Двусторонние цветные
339 руб
Раздел: 13-24 цвета
Тележка на стол, красная.
Тележка на стол для мелких канцелярных принадлежностей. Цвет - красный.
442 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры

33. Генно-инженерная технология

34. Инженерная разведка путей движения войск и местности

35. Инженерная Геология

36. Инженерная геология для строительства

37. Инженерно-геодезическое сопровождение строительно-монтажных работ

38. Инженерно-геологические условия центральной части Нижнего Новгорода
39. Проект инженерно-экологических исследований
40. Инженерный документооборот предприятия

41. Анализ и исследование создания Харьковского инженерно-строительного института

42. История развития инженерного образования в России

43. Инженерный расчёт активных фильтров

44. Социология инженерной деятельности

45. Инженерная графика

46. Расчет проекта инженерных сетей внутреннего водопровода

47. Технический цикл бронирования номеров в гостинице

48. Организация и несение караульной службы

Дорожная игра "Голодные бегемотики".
Забавная игра «Голодные бегемотики» не даст соскучиться! Она рассчитана на двух человек, каждый из которых играет за голодного бегемота:
543 руб
Раздел: Игры на ловкость
Швабра для пола "Помощница".
Использование швабры позволяет очистить любые поверхности от пыли и грязи, даже без использования химических средств. Благодаря насадке
314 руб
Раздел: Швабры и наборы
Комплект детского постельного белья "Пираты".
Постельное белье из бязи выполнено из высококачественного хлопка, что гарантирует крепкий и здоровый сон. Комплект не требует особого
1498 руб
Раздел: Детское, подростковое

49. Устройство парков и внутренняя служба в них

50. Воспитательная работа с личным составом в период подготовки к воинской службе (Виховна робота з особовим складом у період підготовки до несення служби військ)

51. Организация газодымозащитной службы в гарнизонах пожарной охраны

52. Налогообложение в условиях рыночной экономики (на примере предприятия ООО "Служба быта")

53. Правовое регулирование государственной службы

54. Федеральная государственная служба в РФ
55. Государственная служба Приказной системы управления
56. Понятие государственной службы и ее виды

57. Муниципальная служба

58. Автоматизированные информационные технологии формирования, обработки и представления данных в налоговой службе

59. Вопросы обеспечения прав человека в деятельности Службы судебных приставов

60. Гостиница "Метрополь"

61. Служба Московскому князю

62. Разработка системы по сбору информации о доходах физических лиц для формирования налоговых документов и отчетности для налоговой службы по объединению Сургутгазпром

63. Федеральная Служба Безопасности

64. Условия службы в ОВД

Развивающая игрушка "Паровозик" со звуком.
Развивающая игрушка "Паровозик" подарит малышу много часов увлекательной игры! Игрушка воспроизводит 4 очень реалистичных звука
380 руб
Раздел: Автобусы, паровозики, машинки
Потолочная сушилка "Лиана", 1,6 м.
Сушилка может использоваться в ванной комнате, лоджии или на балконе. Сушилка изготовлена из прочных, экологически чистых
586 руб
Раздел: Сушилки потолочные
Набор цветных карандашей "Ergosoft", треугольные, 12 цветов.
Набор цветных карандашей. 12 цветов. Упаковка – картон.
556 руб
Раздел: 7-12 цветов

65. Федеральная служба Российской Федерации по контролю за оборотом наркотических средств и психотропных веществ: система и структура, основные полномочия

66. Благородные металлы на службе у человека

67. Развитие учебной мотивации студента средствами психологической службы

68. Создание Службы занятости в России

69. Формирование службы маркетинга на предприятии

70. Службы управления персоналом
71. Личностные и профессиональные требования к специалисту службы маркетинга
72. Государственная налоговая служба РФ

73. Безработица в России и задачи Государственной службы занятости

74. Организация и специфика деятельности малых гостиниц в России

75. Ратная служба тяглого населения (конец XV - первая половина XVII вв.)

76. Государственная служба. Начало карьеры С.Ю.Витте

77. Служба внешней разведки

78. Развенчание романтики военной службы

79. Анализ качества гостиничных услуг на примере гостиницы Калининград

80. Организация секретарской службы

Механическая настольная точилка.
Механическая точилка. Пластиковый корпус. Регулируется под размер карандаша. Подходит для карандашей диаметром до 12 мм. Крепление к столу
753 руб
Раздел: Точилки
Полотенце вафельное "Лаванда", банное, пляжное, 100х150 см.
Вафельное полотенце "Лаванда". Легкое и практичное полотенце удобно использовать на пляже, в бане и в бассейне. Плотность
304 руб
Раздел: Большие, ширина свыше 40 см
Мелки в пластиковом держателе, 9 цветов.
Мелки для ванны можно смыть водой и тряпочкой. Состав - мел+воск. Количество цветов: 9. Возраст: с 3 лет.
313 руб
Раздел: Восковые

81. Функции кадровой службы предприятия

82. Организация служб делопроизводства

83. Задачи и права налоговой службы, ответственность за нарушение налогового законодательства

84. Организация налоговой службы в РФ

85. Использование Веб-служб для индивидуализированного обучения, основанного на Веб-технологиях

86. Правовое регулирование государственной службы в Российской Федерации
87. Какая альтернативная гражданская служба в России будет с 01.01.2004 года
88. Защита прав военнослужащего при незаконном увольнении с военной службы

89. Об утверждении Наставления по работе дорожно-патрульной службы Государственной инспекции безопасности дорожного движения

90. Инструкция по организации деятельности служб и подразделений ОВД

91. Государственная служба в Украине

92. Особенности государственной службы субъекта Российской Федерации

93. Сущность и задачи юридической службы

94. Управление ресторанной сетью в гостинице

95. О роли психолога в кадровой службе

96. Психотерапевтическая служба Новгородской области

Карандаши цветные "Evolution 93", 18 цветов, 18 штук.
Набор цветных карандашей, 18 цветов, заточенные. Яркие цвета, мягкий грифель. Корпус карандашей - пластиковый. Карандаш гнется, на сломе
382 руб
Раздел: 13-24 цвета
Фоторамка пластиковая "Poster gold", 50x70 см.
Рамка настенная может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Для фотографий размером: 50х70 см. Вставка: пластик.
568 руб
Раздел: Размер 50x60 и более
Детские подгузники-трусики Genki L 9-14кг, 30 шт.
Трусики Genki - это одноразовые гипоаллергенные трусики, изготовленные из мягкого и гладкого хлопка. Они подходят для чувствительной кожи,
703 руб
Раздел: Обычные

97. Психология на службе у фармацевтических работников

98. Проект развития служб, новостей, радио

99. Что происходит во время церковной службы?


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.