Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Маркетинговое исследование рынка коньяков

Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения
Горшок торфяной для цветов.
Рекомендуются для выращивания крупной рассады различных овощных и цветочных, а также для укоренения саженцев декоративных, плодовых и
7 руб
Раздел: Горшки, ящики для рассады
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ УО “БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ” Кафедра товароведения продовольственных товаров РЕФЕРАТ ПО ТЕМЕ: МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА КОНЬЯКОВ МИНСК 2004 СОДЕРЖАНИЕ Введение 1. Анализ конъюнктуры рынка коньяков в целом и в РБ 2. Анализ ассортимента коньяков 3. Исследование потребителей 4. Анализ основных позиций стратегии позиционирования и продвижения Заключение Список использованных источников ВВЕДЕНИЕ В современных условиях успешно функционировать и динамично развиваться на рынке могут только те предприятия, руководство и специалисты которых располагают полной, достоверной и своевременной информацией о состоянии, динамике и тенденциях развития рынка. Решить эту проблему можно за счет создания системы маркетинговой информации, включающей: - внутреннюю отчетность фирмы, отражающую показатели сбыта, закупок, суммы издержек, объемы материальных запасов, движения денежных средств, данные о дебиторской и кредиторской задолженностях и т.д. - сбор внешней текущей информации о событиях, происходящих в коммерческой среде. - маркетинговые исследования, призванные обеспечить сбор информации, актуальной с точки зрения стоящей перед предприятием конкретной маркетинговой проблемой. Целью данного маркетингового исследования является изучение рынка коньяков Республики Беларусь, выявление предпочтений потребителей и возможных к занятию рыночных ниш, оценка возможности продвижения новых марок коньяков на рынке РБ. 1. АНАЛИЗ КОНЮНКТУРЫ РЫНКА КОНЬЯКОВ Говоря об анализе рынка коньяков в республике, следует, прежде всего, сказать, что данное исследование наиболее целесообразно с точки зрения дистрибьютора той или иной торговой марки, так как отечественные производители коньяка используют по преимуществу стратегию прямого маркетинга с использованием (в подавляющем большинстве случаев) подконтрольной государству розничной сети. В связи с этим следует оговорить специфические и общие факторы влияющие на состояние рынка, а так же их взаимосвязь. Единственным в мире производителем напитков, которые имеют право носить название коньяк на международном рынке является Франция. Французским производителям удалось запатентовать право на название «коньяк» только за теми напитками, которые произведены в этом регионе. Еще в 1909 г. французское правительство издало декрет, в котором были официально определены границы провинции Коньяк. По этому документу коньяком может называться только тот напиток, который произведен из винограда этого региона методом двойной дистилляции (перегонки). Регион вокруг города Коньяк разделен на 6 участков: Gra d Champag e, Pe i Champag e, Les Borderies, Les Fi s Bois, Les Bo s Bois и Les Bois Ordi aires. Поэтому сегодня остальные виноделы при маркировке коньяков вынуждены использовать другие названия. Наиболее часто встречающийся вариант - слово «бренди» (от нем. bra d wi e - жженое вино, т.е. подогретое, превращенное в пар). Это название интернационально, и в принципе означает любое перегнанное в спирт виноградное вино (в т.ч. и то, что мы по традиции называем коньяком), но произведеннное за пределами Франции.

К сожалению, у нас слово «бренди» вызывает совсем другие ассоциации. В свое время в Советском Союзе появилось большое количество низкокачественных крепких напитков под таким названием. Подобная ситуация наблюдается до сих пор. Однако это ни в коем случае не умаляет достоинств настоящего бренди. Однако на внутреннем рынке республики под названием «коньяк» реализуются так же напитки производства Молдовы, Армении, Грузии и отечественных производителей. Таким образом, рынок коньяков в РБ можно условно подразделить на 3 сектора: - коньяки отечественного производства - коньяки постсоветских республик - французские коньяки Состояние рынка коньяков в Республике Беларусь можно описать как олигополистическую конкуренцию. Немногочисленность отечественных производителей и основных импортеров однако не ведет к упрощению конкуренции, так как указанное выше деление рынка фактически совпадает с ценовой и потребительской сегментацией. Таким образом, отечественные производители конкурируют по преимуществу друг с другом, а поставщики импортных напитков - в своей среде. Основное отличие олигополистического рынка связано с динамикой цен. Если на совершенном рынке они пульсируют непрерывно и бессистемно в зависимости от колебаний спроса и предложения, то при олигополии имеют тенденцию к устойчивой фиксации и изменяются не так часто (не учитывая изменения, вызываемые инфляцией). Типично т.н. лидерство в ценах, когда их преимущественно диктует одна ведущая фирма, остальные же олигополисты следуют за лидером. Доступ к рынку новым продавцам затруднен. В случае соглашения олигополистов по поводу цен, конкуренция все больше смещается в направлении качества, рекламы и индивидуализации. Основными субъектами мирового рынка коньяков являются французские коньячные дома: Augier (Ожье) Bisqui (Бискюи) Bowe (Боуэн) Camus (Камю) Cha eau de Beaulo (Шато де Болон) Chabasse (Шабасс) Courvoisier (Курвуазье) Davidoff (Давидофф) Delamai (Деламэн) Pierre Ferra d (Пьер Ферран) Frapi (Фрапэн) de Fussig y (А. де Фюссиньи) Gau ier (Готье) U icog ac Jules Gau re (Юниконьяк Жюль Готре) Paul Giraud (Поль Жиро) Maiso Guerbe (Гербе) A.Hardy (Арди) He essy (Хеннесси или Эннесси) Hi e (Хайн) Kel (Кельт) Larse (Ларсен) Lheraud (Леро) Mar ell (Мартель) Meukow (Меуков) Cha eau de Mo ifaud (Шато де Монтифо) O ard (Отар) Domai e La Fo ai e de La Pouyade Rag aud-Sabouri (Раньо-Сабурен) Remy Mar i (Реми Мартэн) Roulle e Fils (Рулле э Фи) Louis Royer (Луи Руайе) Pierre de Sego zac (Пьер де Сегонзак) SARL G. Segui o & Cie. SA A. essero (СА А.Тессерон) Maxime rijol (Максим Трижоль) Следует отметить, что многие из перечисленных домов представляя тот или иной брэнд самостоятельно на рынке все же выступают как подразделения различных компаний и консорциумов. Всех французских производителей можно разделить на коммерческих и фамильных. (Данная классификация в основном касается объемов выпуска.) Коммерческие коньячные дома производят огромные партии коньяка, уделяя особое внимание группе ординарных напитков, которые, естественно, пользуются наиболее широким спросом. Однако продукция таких производителей отличается очень высоким качеством.

Как правило, это хорошо «раскрученные» торговые марки – «Хенесси», «Мартель», «Курвуазье», «Реми Мартен». Фамильные дома (например, «Готье») выпускают продукцию в меньших объемах. Но их коньяк пользуется популярностью у весьма знатных клиентов. Иметь несколько бутылок элитного коньяка от фамильных производителей считается у коллекционеров и знатоков настоящим шиком. Ведущими игроками на рынке коньяка, под контролем которых находится около 71% всего экспортного рынка, в 2003 году являлись LVMH (He essy) - 32%, Allied Domecq - 10,9%, Per od Ricard - 11,6%, Maxxium - 15,2 %, Bacardi-Mar i i - 1,6%. В эти концерны входят самые крупные коньячные дома: He essy (ежегодно около 3.000.000 условных бутылок по 0,7 л) - LVMH, Remy Mar i (1.500.000) - Remy-Coi reau как часть Maxxium, Mar ell (1.100.000) - Per od Ricard, Courvoisier (около 1.000.000) - Allied Domecq. В условиях рынка РБ к ним так же добавляются различные производители из постсоветских стран – в основном Армении, Молдовы, Грузии и Украины. На белорусском рынке представлен армянский коньяк всех основных возрастных групп. Цены на эту продукцию начинаются от $13 за бутылку 0,5 л («Арарат» 3-летней выдержки) и доходят до $48 за бутылку 0,7 л («Наири» 20-летней выдержки). Любителям армянского коньяка можно практически не опасаться подделок, поскольку представительство ереванского завода тесно сотрудничает с большинством крупных отечественных магазинов. Молдавские коньяки стали выпускаться несколько позже армянских, в конце 40-х годов. Однако это не помешало им завоевать своих почитателей. В СССР «Белый аист» был одной из самых известных торговых марок алкогольной продукции. Одноименный коньяк имеет множество поклонников в нашей стране. По оценкам специалистов, коньяки, которые изготовляются в Украине, по вкусовым качествам близки к классическим французским. Дело в том, что географическая широта, на которой находятся украинские виноградники, почти совпадает с широтой долины Шаранты. Впрочем, местные производители иногда закупают коньячные спирты непосредственно во Франции. Украинские коньяки поставляются и в Беларусь. По цене эта продукция находится примерно на одном уровне с молдавскими напитками. Однако по вкусовым характеристикам и дизайну бутылки данные коньяки существенно различаются. Как известно, коньяк выпускается и в Беларуси, на минском заводе «Кристалл». Поскольку изготовляется он на основе настоящих французских коньячных спиртов, то его вполне можно отнести к категории напитков класса VS и VSOP. (Интересно, что несколько лет назад на «Кристалле» разливали и армянский коньяк.) Специалисты довольно высоко оценивают продукцию белорусских виноделов. Поэтому несколько пренебрежительное к ней отношение вряд ли уместно. В настоящее время на локальные рынки выпускают свои коньяки так же местные ликеро-водочные заводы Витебска, Борисова и др. Основными поставщиками импортных коньяков в РБ являются ООО «Мидвест», ООО «Диакония», ООО «Винерия» и некоторые другие, причем первые 3 являются выраженными лидерами коньячного импорта. Объектами рынка коньяков являются коньячное сырье и собственно коньяки.

содержит следующие разделы: Меморандум конфиденциальности Резюме бизнес-плана парикмахерской Информация о предприятии Маркетинговое исследование рынка Анализ местоположения парикмахерской Производственный план парикмахерской Персонал парикмахерской Инвестиционный план Финансовый план Факторы риска бизнес-плана парикмахерской и стратегия их снижения Расчеты показателей эффективности бизнес плана парикмахерской Приложения к бизнес-плану парикмахерской Пошаговая инструкция и бизнес-план салона красоты Похоже, что создавать салоны красоты в последнее время стало так же модно, как отдыхать в Куршевилле и ездить там на Хаммере

1. Управление финансовыми рисками в планировании деятельности предприятий реального сектора экономики

2. Концепция управления персоналом с точки зрения адаптации ОСУП к условиям рынка /на примере предприятия/

3. Преддипломная практика для студентов 5 курса специальности 060800 "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)"

4. Маркетинг как концепция управления

5. Анализ результатов процессного управления маркетингом предприятия сферы услуг

6. Алгоритмизация системы управления маркетингом предприятия сферы услуг
7. Экономика и управление на предприятиях АПК
8. Разработка концепции маркетинга предприятия на основе проведения маркетингового исследования

9. Разработка концепции управления и обоснование ее эффективности для предприятия ОАО "Комкон"

10. Организация, планирование и управление автотранспортными предприятиями

11. Создание предприятия в рыночной экономике

12. Особенности управления малым предприятие

13. Управление развитием предприятия

14. Анализ финансового состояния предприятия в переходной экономике

15. Анализ особенностей организации и управления виртуальными предприятиями

16. Потенциал маркетинга предприятия

Карандаши цветные "Kores", 48 цветов, с точилкой.
Двусторонние цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Трехгранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт.
716 руб
Раздел: Более 24 цветов
Часы шахматные.
Механизм: механический кварцевый. Материал: пластик. Размеры: 18 x 11,3 x 5,6 см.
2023 руб
Раздел: Прочее
Пепельница S.Quire круглая c откидной крышкой, сталь, покрытие никель и черная краска, 67 мм.
Материал: нержавеющая сталь, покрытие никель, черная краска. Диаметр 67 мм, высота 102 мм.
350 руб
Раздел: Пепельницы

17. Управление персоналом предприятия (фирмы)

18. Управление ресурсами предприятия

19. Кондитерская фабрика "Красный Октябрь"

20. Организация управления финансами предприятия

21. Управление запасами предприятия

22. Сравнительный анализ классических организационных структур управления промышленных предприятий
23. Издержки обращения в современной системе управления торговым предприятием
24. Концепция управления доходами для операторов связи

25. Проектирование системы управления персоналом предприятия

26. Управление прибылью предприятия

27. Эколого-экономическая оценка деятельности и управление на предприятии

28. Служба документационного управления на предприятии

29. Информационная система для автоматизации документооборота оперативного управления производственного предприятия

30. Разработка автоматизированной системы управления торговым предприятием

31. Разработка комплекса маркетинга предприятия ООО "Улыбка"

32. Служба маркетинга предприятия АПК

Блюдо "Тайга", 26 см.
Блюдо. Диаметр: 26 см. Высота: 3 см. Материал: керамика.
320 руб
Раздел: Прочее
Держатель для бумажных полотенец навесной на рейлинг, 27x12x11,5 см.
Для размещения бумажных полотенец.
366 руб
Раздел: Крючки, держатели для полотенец, доски для записок
Спиннер трехлучевой "Цветомузыка", с bluetooth (зеленый).
Компактная стильная игрушка для взрослых и детей, предназначенная для вращения на пальцах. Состоит из подшипников, благодаря которым
465 руб
Раздел: Спиннеры

33. Управление снабжением предприятия

34. Задачи, стоящие перед менеджментом и службой маркетинга предприятия при проведении антидемпингового расследования

35. Автоматизация управления коммерческого предприятия

36. Анализ и оценка эффективности системы управления торговым предприятием

37. Анализ процесса управления на предприятии ОАО "Ишимбайский хлебокомбинат"

38. Анализ стилей управления на предприятиях
39. Антикризисное управление на предприятии
40. Антикризисное управление на предприятии ООО "Полнис"

41. Информационные технологии в системах управления гостиничным предприятием

42. История развития концепций управления качеством СССР

43. Концепции управления А. Файоля

44. Концепция управления персоналом

45. Концепция управления Ф.Герцберга

46. Методы управления на предприятии

47. Организация производства и управления на предприятии "Сувенир"

48. Особенности организации управления на предприятии индустрии гостеприимства и туризма

Фоторамка "Poster red" (30х40 см).
Рамка настенная может располагаться как вертикально, так и горизонтально. Для фотографий размером: 30х40 см. Материал: пластик.
342 руб
Раздел: Размер 30x40
Набор детской посуды "Авто", 3 предмета.
Набор посуды для детей включает в себя три предмета: суповую тарелку, обеденную тарелку и кружку. Набор упакован в красочную, подарочную
397 руб
Раздел: Наборы для кормления
Глянцевая бумага для струйных принтеров "Lomond", 50 листов, А4.
Глянцевые фотобумаги наилучшим образом передают яркие, насыщенные цвета с множеством оттенков и цветовых градаций. Покрытие бумаги:
378 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати

49. Оценка эффективности системы управления на предприятии

50. Прогнозирование банкротства и разработка рекомендаций в области антикризисного управления на предприятии

51. Процесс управления на предприятии ООО "Сычевский электродный завод"

52. Развитие и совершенствование управления современным предприятием (на примере ПРУП "МЭТЗ им. В.И. Козлова")

53. Система антикризисного управления на предприятии

54. Совершенствование организации и управления градообразующим предприятием
55. Стратегия развития предприятий реального сектора экономики
56. Управление деятельностью предприятия

57. Управление имуществом предприятия и источниками его финансирования

58. Управление многонациональными предприятиями

59. Управление на предприятии

60. Управление персоналом предприятия ЗАО УК "Смоленский машиностроительный завод"

61. Особенности управления гостиничным предприятием

62. Антикризисное управление финансами предприятия

63. Организация управления на предприятии

64. Предприятие как объект экономики

Набор для резки сыра из 4-х приборов и деревянной доски «Рокфор».
Сыр - продукт, требующий трепетного к себе отношения. Его производство может занимать долгие месяцы, а порой и годы. Однако если сделать
1430 руб
Раздел: Кухня
Магнитная игра "Тангос. Парадокс".
Игры «Тангос» – это компактные головоломки, которые имеют многовековую историю и предназначены для изучения детьми геометрических фигур и
471 руб
Раздел: Игры на магнитах
Набор стикеров "Среда Обитания".
Удивительный набор стикеров познакомит вашего малыша с различными животными, а также со средой их обитания: фермой, африканским оазисом,
479 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек

65. Суть и принципы проектирования концепции комплексной безопасности предприятия

66. Управление себестоимостью предприятия ХК ОАО "Привод"

67. Экономическая характеристика ВМЗ "Красный Октябрь"

68. Маркетинг, Маркетинговые исследования рынка, стимулирование сбыта

69. Маркетинговое исследование торгового предприятия города Москвы

70. Маркетинговое исследование предприятия ООО «ЭФКО»
71. Основы планирования и управления программами научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ (НИОКР)
72. Роль маркетинговых исследований в экономической безопасности предприятия

73. Проблемы и противоречия горбачевской перестройки: экономика, политика, общественная жизнь (историческое исследование, роль личности в истории)

74. История развития маркетинга, его сущность и значение. Понятие комплекса "маркетинг-микс"

75. Маркетинговые исследования как источник информации в национальной экономике

76. Маркетинговые исследования на предприятии ОАО "Октябрьская швейная фабрика"

77. Место товародвижения в системе маркетинга. Значение и содержание маркетинговых исследований

78. Проект создания предприятия, действующего на рынке строительных работ г. Южно-Сахалинска

79. Сущность международного маркетинга. Международное маркетинговое исследование

80. Концепция "независимой жизни" как философия и методология социальной работы

Бумага упаковочная "Путешествие", 70x100 см, 10 листов.
Упаковочная бумага — одна из важнейших деталей презента. Подарочная упаковка с оригинальным дизайном с легкостью дополнит всю прелесть
487 руб
Раздел: Прочие
Настольная игра "Тримино".
"Тримино" настольная игра для тех, кто умеет просчитывать ходы, создавать хитроумные комбинации и не боится блефовать. Здесь не
714 руб
Раздел: Домино детское
Чернила "Bottle Quink", синие, 57 мл.
Цвет – синий. Объем – 57 мл. Материал флакона – стекло.
449 руб
Раздел: Чернила, тушь, штемпель

81. Роль маркетинга в повышении эффективности работы предприятия в условиях рыночной экономики

82. Управление маркетингом на предприятии на примере ОАО Гурьевский металлургический завод

83. Реструктуризация предприятий санаторно-курортного комплекса на основе концепции маркетинга

84. Маркетинг как концепция рыночного управления (на примере компании "Маршалл")

85. Применение концепции маркетинга для организации деятельности предприятия на внешних рынках (на примере РУП "МТЗ")

86. Управление маркетингом на предприятии на примере ООО "Кэдбери"
87. Управление маркетингом на крупном предприятии
88. Налогообложение в условиях рыночной экономики (на примере предприятия ООО "Служба быта")

89. Организация перевозок, экономика и управление на транспорте

90. Организация финансов на коммерческих предприятиях. Экономико-статистический анализ производительности труда в хозяйствах центральной зоны Кировской области

91. Управление оборотным капиталом предприятия

92. Маркетинговая деятельность и управление ею на предприятии /на примере муниципального предприятия "Кировское троллейбусное управление"

93. Маркетинг в управлении

94. Концепции маркетинга и их сущность. Сущность и роль маркетинговой ценовой политики

95. Процесс управления маркетингом

96. Маркетинг отношений с предприятиями розничной торговли

Фломастеры двухсторонние , 24 цвета.
Фломастеры изготовлены из материала, который обеспечивает прочность корпуса и препятствует испарению чернил, благодаря чему они имеют
311 руб
Раздел: 13-24 цвета
Электронный звуковой плакат "Живая география".
Электронный звуковой плакат «Живая география» поможет малышу узнать о нашей планете Земля и её обитателях, познакомит его с материками и
794 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Глобус Марса.
Шар выполнен из толстого пластика, имеет один прочный шов по экватору. Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки:
1007 руб
Раздел: Глобусы

97. Использование средств маркетинга в антикризисном управлении

98. Директ-маркетинг в деятельности предприятия

99. Маркетинг на предприятии


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.