Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы

Створення власної справи - відкриття підприємства з виготовлення піци ПП "Велічіта"

Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки
Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная
Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения

Курсова робота Створення власної справи - відкриття підприємства з виготовлення піци ПП &quo ;Велічіта&quo ; Повна назва фірми: Приватне підприємство &quo ;Велічіта&quo ; Юридична адреса: Ідентифікаційний номер:3345678901 Житомир 2006 Зміст Суть проекту та характеристика продукції Оцінка ринку збуту Аналіз стану справ у галузі та оцінка конкурентноздатності План маркетингу Виробничий план Опис технологічного процесу Розрахунок витрат на придбання основних засобів Розрахунок витрат на придбання сировини Організаційний план Оцінка ризику і страхування Ресурсне забезпечення Фінансовий план Вступ Підприємство пропонує виготовлення піци в досить широкому асортименті для задоволення будь-яких смаків На першому етапі планується випускати три види піци: а) м'ясну; б) з сиром; в) з грибами. В подальшому даний асортимент продукції буде розширений, з урахуванням смаків потенційних споживачів. Технологія виробництва використовує спеціальні рецептори та новітнє обладнання фірми &quo ; Астрал ––Київ&quo ;. Сировинну базу підприємства мають забезпечити виробники, що знаходяться на території Житомирської області, що значно зменшить витрати на транспортування сировини. А також дасть можливість використовувати натуральну сировину високого гатунку. Плановий об'єм випуску готової продукції – 11 000 штук на місяць на основі діючих виробничих потужностей та їх реконструкції. Ринком збуту продукції є підприємства харчової промисловості, які безпосередньо контактують зі споживачами (кафе, ресторани, столові), а також декілька точок фірмової торгівлі в м. Житомирі. В подальшому планується забезпечити доставку піци на замовлення. Загальна вартість проекту по організації цеху з виробництва піци складає 450 000 гри., які планується отримати в кредит, з бажаною ставкою по 15% річних, під заставу майна власника. Персонал фірми складається з І4 чоловік, що забезпечує безперебійну і високоефективну роботу підприємства. Конкурентноздатність фірми забезпечується низькими внутрішньовиробничими витратами виготовленням продукції високого гатунку, високим рівнем обслуговування споживачів, який є принципово новим для нашого ринку. 1. Суть проекту та характеристика продукції МП &quo ;Велічіта&quo ; - це новостворене мале підприємство, яке буде розміщуватись за адресою м. Житомир, вул. Ватутіна 45 в приміщенні ВАТ &quo ;Міськмолзавод&quo ; на правах оренди, що дозволить швидко та якісно, в майбутньому, відкрити філії в інших частинах міста для прискорення доставки піци клієнтам додому, а також якісне обслуговування в кафе при підприємстві. При цьому орендна щомісячна плата за приміщення складатиме 1 500 грн.(18 000 на рік)Створене підприємство є представником харчової промисловості. Показники роботи підприємств харчової промисловості свідчать про те. що вперше за останні роки (2004 - 2005) визначилась тенденція до зростання обсягів виробництва в даній галузі, що ( наслідком зростання попиту населення на вітчизняні якісні харчові продукти). Реалізація проекту передбачається у формі приватного підприємства. Підприємство &quo ;Велічіта&quo ; представляє собою мале приватне підприємство.

Всіє свою діяльність на основі Громадянського Кодексу України. МП &quo ;Велічіта&quo ; є юридичною особою і діє на основі Статуту підприємства, має власне майно, самостійний баланс і розрахунковий рахунок. Продукція, що виробляється, відповідає ДСТУ, має сертифікат відповідності. Предметом та метою діяльності МП &quo ;Велічіта&quo ; є виготовлення піци, що сприяє найбільш повному задоволенню потреб споживачів в таких продуктах харчування і формах обслуговування. Продукція виготовлена за сучасною технологією і має високі смакові якості, які дозволяють їй конкурувати з аналогами на інших ринках. Планується декілька різновидів піци, а також приправ та соусів до неї, що дозволить задовольнити будь-який смак покупця. 2. Оцінка ринку збуту Обсяги споживання піци населенням України, взагалі, і в м. Житомирі, в тому числі, з кожним роком зростають. За останні 5 років цей обсяг зріс в 15 разів. В перспективі передбачається зростання темпів приросту обсягів споживання даного продукту. Виконаний нами аналіз ринку показав, що ринкова потреба міста Житомира у піці складне щоденно приблизно 2000 штук. Вузькоспеціалізованих виробників піци в м. Житомирі не існує. Часткова потреба в даному продукті задовольняється за рахунок підприємств громадського харчування. Обсяги виробництва ними піци оцінені в 60% ринкової потреби. Таким чином, ми можемо говорити про існуючу нішу ринку в 40%, яку можемо частково заповнити продукцією нашого виробництва, загрузивши на 100% спроектовані виробничі потужності. На початковому етапі планові обсяги реалізації складають приблизно 370 штук в день (фасовка по 500 грамів). Реально оцінюючи свої можливості, ми плануємо довести до третьою року роботи обсяги випуску і реалізації до 395 шт. в день. Завдяки високій якості і доступній ціні нашої піци заплановано потіснити наших конкурентів. Поява місцевих конкурентів, що також мають вузьку спеціалізацію по виробництву піци, очікується не раніше, ніж через рік після початку випуску нашої продукції. Це обумовлено відсутністю необхідних потужностей на місцевих підприємствах громадського харчування та тривалістю терміну організації подібного виробництва. Основними каналами розподілу продукції, що виробляється, будуть: 1. Підприємство - виробник ––&g ; споживач (власна піцерія МП &quo ;Велічіта&quo ;). 2. Підприємство - виробник ––&g ; споживач (доставка безпосередньо до клієнта). 3. Підприємство - виробник ––&g ; дрібнооптова торгівля ––&g ; підприємства громадського харчування. В перші два роки роботи підприємства по першому каналу розподілу буде реалізовано 60% продукції, по другому -10%, по третьому - 30%. З третього року діяльності планується збільшення обсягів реалізації через підприємства громадського харчування до 40%, через безпосередню доставку - до 20% (відповідно зменшуючи обсяги реалізації по першому каналу до 40%). Така динаміка структурних зрушень обсягів реалізації обумовлена особливостями конкурентної боротьби та утвердженням на ринку по даній товарній позиції з урахуванням місцевих факторів. Реалізаційна ціна відносно не висока і складає 1 грн. 50 коп.

за 100 грам., що в середньому на 30-40% нижче ціни конкурентів і здатна забезпечити постійно зростаючий попит споживачів. Витрати на виробництво одиниці продукції складають 3,66 грн. Запланована величина валового прибутку, який буде приносити кожна одиниця продукції, становить 84 коп. Отже, запропонована продукція розрахована на широке коло споживачів без вікових чи будь-яких обмежень, вона доступна і для споживачів з середнім і низьким рівнем доходів. 3. Аналіз стану справ у галузі та оцінка конкурентноздатності Підприємство &quo ;Велічіта&quo ; спроектоване першим в Житомирі вузькоспеціалізованим виробником піци. Ринок даного продукту характеризується постійним зростанням об'ємів його споживання. Ще десять років тому майже невідомий продукт зараз завойовує все більше прихильників. За останні 5 років зростання обсягів його споживання склало 15 разів в середньому по Україні, в тому числі в Житомирі - приблизно 16 разів. Основними нашими конкурентами є підприємства громадського харчування, розмішені в тому ж районі міста Житомира, що і МП &quo ;Велічіта&quo ;, і які пропонують споживачеві аналогічну продукцію. Але піца для таких підприємств є лише одним з найменувань широкого асортименту. Водночас широта асортименту продукції і є головною перевагою конкурентів. Тобто перевагою піци наших конкурентів є її доступність поряд з іншими продуктами, що пропонуються до продажу підприємствами громадського харчування. а також диференціація цін і розфасовки. Однак у конкурентів існує проблема непостійності появи даного продуту на прилавках, а також часто допускаються значні огріхи з точки зору якості (пропонується до продажу залежана продукція). Крім того, у наших конкурентів досить високий рівень цін (в середньому 3 гривні за 100 г піци), що приводить до того, що потенційні покупці, маючи широкий вибір, віддають перевагу іншим продуктам. Слабким місцем більшої частини конкурентів с низький рівень обслуговування, недбале ставлення до споживачів. Проведений нами аналіз місцевого ринку показав, що наші конкуренти забезпечують менше на 60% потреби в продукті у натуральному вимірнику. Таким чином, ми володіємо унікальною можливістю &quo ;захвату&quo ; долі ринку в розмірі 40%. Сила позицій МП &quo ;Велічіта&quo ; в конкурентній боротьбі заключається в наступному: 1) Рівень ціни, що пропонується нами (7 грн. 50 коп. за 500 г). робить наш продукт доступним для серелньо- та низькооплачуваного споживача, який складає на поточний момент близько 85-90% платоспроможного населення міста Житомира. Низький рівень цін досягається, головним чином, за рахунок вузькоспеціалізованого виробництва, то визначає менші, ніж у конкурентів, виробничі витрати, а значить і нижчу собівартість продукції. 2) Висока якість, збалансованість складу та екологічна чистота продукту, що досягається за рахунок використання новітнього австрійського обладнання для виробництва піци. 3) Диверсифікація рецептурних рішень піци, що дозволяє враховувати різноманітність смаків споживачів (3 види піци). 4) Зручність, яскравість та інформативність упаковки. 5) Систематичне поліпшення якості піци на основі удосконалення рецептури приготування та технології виробництва.

Між двома полюсами, які визначали стан польсько-українських взаємин, між польською адміністрацією та українським підпіллям виринали і час до часу самостійно діяли, крім легальних партій з «тежнаціоналістами» включно, деякі маленькі відламки націоналістичного фронту. Сюди треба насамперед зарахувати появу видавництва «Дешева Книжка». Це видавництво, поставлене кількома членами організації в час перебою організаційної справности в наслідок виарештування центру в 1934 р., було побудоване на комерційній базі. Але оскільки воно друкувало брошури політичного змісту, мало марку націоналістичного видавництва і при кольпортажі користувалося членами і симпатиками організації, виринуло питання, як трактувати цю по суті політичну діяльність кількох членів організації. У наслідок розмов, які провадив покійний Зенон Коссак, власники підприємства, можливо, тільки побоюючися втрат, які постали б, коли виявився б їхній зв'язок з ОУН, а імовірно і з власних політичних, може, ще не зовсім ясних для них самих плянів, — не схотіли вбудувати свою роботу в систему організації і відмовилися координувати, інформувати, плянувати і вести її в пляні роботи всієї організації

1. Розробка системи менеджменту в організації малого підприємства по авторизованому сервісу та продажу автомобілів Fiat

2. Підвищення конкурентоспроможності підприємства на прикладі ПП "Урсуленко"

3. Розробка моделі системи "Відкриття нового підприємства по виготовленню цегли", використовуючи методології проектування IDEF0 та UML

4. Відображення на рахунках витрат по створенню підприємства

5. Організація обліку власного капіталу підприємства України

6. Управління процесом створення, реорганізації та ліквідації підприємства
7. Аналіз технології виготовлення варених ковбасних виробів і проект м’ясопереробного підприємства потужністю 3 т виробів за зміну
8. Дивідендна політика підприємства, фінансова звітність про власний капітал корпорацій

9. СТАТИСТИЧНЕ ВИВЧЕННЯ ВАЛОВОГО ПРИБУТКУ ПІДПРИЄМСТВА

10. Діагностика фінансового стану підприємства (Диагностика финансового состояния предприятия, на примере ООО "Рако-принт")

11. Бізнес-план підприємства

12. Розробка та обгрунтування заходів щодо підвищення рівня конкурентоспроможності підприємства

13. Загальна характеристика оборотних коштів підприємства

14. Розробка підприємства LOMAPAK

15. Фінанси підприємства контрольна

16. Фінансовий аналіз діяльності підприємства

Фломастеры "Хамелеон Jumbo", 8 цветов.
С помощью фломастера «проявителя» другие фломастеры «хамелеоны» из этого набора меняют цвет. Достаточно просто
373 руб
Раздел: 7-12 цветов
Держатель-рулетка для бейджей "Style", желтый.
Используется для ношения именных, магнитных или пропускных карточек. Крепление бейджа: карабин-петля. Подходит ко всем бейджам, имеющим
383 руб
Раздел: Бейджи, держатели, этикетки
Шары Ньютона "Эврика", металл (арт. 98085).
Движение – это жизнь! Небольшая настольная кинетическая скульптура в собранном виде демонстрирует закон сохранения энергии, открытый
891 руб
Раздел: Антистрессы

17. Інноваційна діяльність підприємства

18. Конкурентоспроможність торгівельного підприємства

19. Організація підприємства дрібнооптової торгівлі „ХОДАК”

20. Підвищення ефективності використання ОВФ в часі і вплив його на господарську діяльність підприємства

21. Прибуток підприємства. Суть, форми, та шляхи збільшення

22. Імітаційна модель взаємодії підприємства з ринком
23. Облік, контроль та аналіз формування прибутку підприємства та розрахунок з бюджетом його оподаткуванн
24. Управління утворенням прибутку підприємства

25. Аналіз відпрацьовування елементів дресирування собак для захисно-караульної служби (ЗКС) в умовах підприємства

26. Позичковий капітал підприємства, його ознаки та складові

27. Вибір форм кредиту комерційного банку для фінансування капітальних та поточних потреб підприємства

28. Ресурси аграрного підприємства та ефективність їх використання

29. Витрати підприємства

30. Вплив дебіторської заборгованості на фінансовий стан підприємства

31. Економічний аналіз та фінансові показники підприємства

32. Облік аналіз та аудит розрахунків із засновниками підприємства

Дневник школьный "Голубой щенок".
Формат: А5+ (210х160 мм). Количество листов: 48. Внутренний блок: офсет 70 г/м2. Способ крепления: ниткошвейный. Переплет: твердый с
381 руб
Раздел: Для младших классов
Бумага для офисной техники "IQ Selection", А4, 160 г/м2, 167% CIE, 250 листов.
Прекрасное качество печати на любой копировально-множительной технике, великолепное качество при двухстороннем копировании. Формат листов:
572 руб
Раздел: Формата А4 и меньше
Кошелек нагрудный Tramp средний, 14x21 см.
Легкий походный нашейный кошелек для самых необходимых документов. Удобно носить под одеждой. Тесьма для ношения на шее. Пять отделений
390 руб
Раздел: Косметички, кошельки

33. Облік основних засобів підприємства

34. Організація і методика аудиту доходів підприємства

35. Організація облікової політики підприємства

36. Попередній фінансовий аналіз підприємства

37. Удосконалення обліку аналізу і контролю в системі управління витратами торгового підприємства

38. Формування облікової політики підприємства
39. Аудит доходів підприємства
40. Аудит установчих документів підприємства

41. Право націй на самовизначення та створення власних держав

42. Реєстрація приватного підприємства

43. Аналіз програмного забезпечення підприємства

44. Впровадження захисту інформації в комп’ютерній мережі і інформаційній системі підприємства "WED"

45. Носії інформації, їхній склад та характеристика. Розробка АРМ прибуток підприємства

46. Розробка ІС підприємства оптової торгівлі лікарськими препаратами

47. Активізація маркетингової діяльності машинобудівного підприємства

48. Аналіз зовнішнього середовища підприємства ВАТ "АртВітраж"

Говорящий плакат "Первые знания".
С помощью этого говорящего плаката ваш ребенок изучит буквы и цифры! Нажимай на мультяшек и слушай любимые песенки. Выбери игру -
445 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Автокружка с подогревом USB 12 V (450 мл).
Подключается к стандартному автомобильному прикуривателю и разъему USB. Сохраняет жидкость теплой, пока подключена к прикуривателю или
660 руб
Раздел: Прочее
Ручка-стилус шариковая "Даниил".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки

49. Аналіз та шляхи покращення позиції підприємства на світовому ринку (на прикладі дочірньої компанії "Українська горілочна компанія NEMIROFF")

50. Асортиментна політика підприємства

51. Визначення та оцінка цільових ринків підприємства: проблеми сегментації та позиціювання

52. Маркетингове дослідження підприємства громадського харчування (на прикладі ООО "Кафе Молодіжне")

53. Непрямі податки підприємства

54. Обгрунтування товарного портфелю торговельного підприємства ЗАТ "Вентиляційні системи"
55. Організація роботи малого торговельного підприємства та шляхи підвищення її ефективності
56. Основні підходи визначення ефективності формування інвестиційно-інноваційної політики підприємства на засадах маркетингу

57. Розробка логістичної стратегії підприємства по дистрибуції товарів

58. Розробка плану маркетингу малого (середнього) підприємства

59. Стратегія розвитку підприємства на ринку феросплавів

60. Управління ціновою політикою підприємства

61. Формування маркетингової товарної політики підприємства (на прикладі ВАТ "Рівне-Льон")

62. Ефективність стратегії розвитку переробного підприємства молокопродуктового підкомплексу АПК України

63. Значення маркетингу в підвищенні ефективності роботи підприємства в умовах ринкової економіки

64. Лікарські розчини, одержувані в умовах фармацевтичного підприємства

Дырокол на 2-3-4 отверстия, 10 листов, черный.
Дырокол на 2-3-4 отверстия. Расстояние между отверстиями регулируется. Толщина прокола: до 10 листов. Материал: металл. Цвет корпуса: черный.
547 руб
Раздел: Дыроколы
Настольная игра "Соображарий Junior".
Кто первый назовёт животное на «Л» или одежду на «Ш»? Что-то круглое на «З» или кусачее на «Р»? А может быть, три вещи на «Т», которые
490 руб
Раздел: Игры со словами
Фанты "Масло в огонь".
Это настолка для влюбленных пар с различным «стажем» отношений, подойдет в качестве презента на свадьбу или годовщину
1291 руб
Раздел: Игры для взрослых (18+)

65. Вплив митно-тарифного регулювання на зовнішню торгівлю (на прикладі підприємства ВАТ "Київмедпрепарат")

66. Митні процедури та процедури ліцензування імпорту в організації зовнішньоекономічної діяльності підприємства (на матеріалах ТОВ "Рамірент Україна")

67. Розробка стратегії підвищення ефективності експортної діяльності підприємства

68. Управління зовнішньоекономічною діяльністю та специфіка проведення митного контролю продукції підприємства при експортно-імпортних операціях на підприємстві ЗАТ "Українська горілчана компанія Nemiroff"

69. Автоматизація управління трудовими ресурсами на рівні підприємства

70. Аналіз та розроблення стратегій ЗЕД для підприємства харчової промисловості
71. Діагностика трудового потенціалу підприємства та аналіз впливу факторів на підвищення ефективності використання трудового потенціалу підприємства
72. Забезпечення конкурентоспроможності підприємства "Судмаш" в умовах кризи

73. Культура управління на прикладі підприємства "Житомирський облавтодор"

74. Мотивація робітників промислового підприємства

75. Обґрунтування вибору напрямків розвитку підприємства (на матеріалах ТОВ "Класс-Лайн")

76. Операційна система підприємства

77. Організаційна структура підприємства

78. Організація діяльності підприємства

79. Основи організації виробництва і виробничої діяльності підприємства

80. Планування розвитку діяльності підприємства у ринкових умовах

Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака" (белая полоса), 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
407 руб
Раздел: Кружки, посуда
Гель Calgon "3030723", для cмягчения воды и предотвращения образования накипи, 1500 мл.
Гель для смягчения воды и предотвращения образования накипи 2 в 1. Нормативный срок годности товара 24 месяца с момента изготовления.
442 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Подушка "Волк Забивака", 30x33 см.
Этот обаятельный, улыбчивый символ Чемпионата мира по футболу ещё и сувенир в память о событии мирового масштаба на всю жизнь! Уже
471 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры

81. Проектування логістичної системи торгівельного підприємства

82. Система формування та підготовки кадрів для підприємства

83. Стратегічний аналіз зовнішнього середовища підприємства: оцінка привабливості стратегічних зон господарювання

84. Стратегія управління персоналом суб’єкту зовнішньоекономічної діяльності (на базі матеріалів зовнішньоекономічної діяльності приватного підприємства ПП "Промен")

85. Типи, функції та місце економічних служб в управлінській структурі підприємства

86. Удосконалення організації і управління діяльністю підприємства на прикладі ФГ "Часовенко А.А."
87. Удосконалення формування розподілу прибутку підприємства при зовнішньоекономічній діяльності
88. Фактори внутрішнього та зовнішнього середовища фармацевтичного підприємства

89. Шляхи підвищення рівня управлінської культури організації на (прикладі Приватного підприємства "Конекс")

90. Бізнес-план фото-підприємства

91. Аналіз господарської діяльності підприємства

92. Організаційна і виробнича структура підприємства

93. Аналіз пасажирських перевезень транспортного підприємства "Державне підприємство "Міжнародний аеропорт "Бориспіль"

94. Технологія діяльності туристського підприємства в процесі формування нового туру "Замки Поділля"

95. Аналіз вхідних і вихідних грошових потоків підприємства

96. Аналіз нормативно–правової бази по податку на прибуток підприємства

Рюкзак "Стрит", черный.
Практичный рюкзак с универсальным дизайном подойдет для тех, кто в первую очередь ценит комфорт и сохранность своих вещей. Станет надежным
330 руб
Раздел: Без наполнения
Комплект детского постельного белья 1.5 "Принцесса".
Постельное белье из бязи выполнено из высококачественного хлопка, что гарантирует крепкий и здоровый сон. Комплект не требует особого
1498 руб
Раздел: Детское, подростковое
Подушка для автокресел, детская "Roxy" от 1 до 3 лет.
Детские подушки-рогалики обеспечивают комфортный сон в автомобильном путешествии. Удобная форма рогалика поддерживает шею и не позволяет
391 руб
Раздел: Дорожные пледы, подушки

97. Аналіз фінансових ресурсів підприємства

98. Аналіз фінансового стану підприємства

99. Аналіз фінансового стану підприємства


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.