Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы

Бизнес-план наиболее полного удовлетворения населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями

Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Фонарь садовый «Тюльпан».
Дачные фонари на солнечных батареях были сделаны с использованием технологии аккумулирования солнечной энергии. Уличные светильники для
106 руб
Раздел: Уличное освещение

смотреть на рефераты похожие на "Бизнес-план наиболее полного удовлетворения населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями" Межрегиональный колледж рыночных отношений Дипломная работа студентки группы КИЕВ -1998- Бизнес-план наиболее полного удовлетворения населения хлебобулочными и кондитерскими изделиями.1.Проектируемый продукт. Проект предлагает выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки, отличающихся: хорошим вкусом; высокой калорийностью; легкостью усвоения; реализацией в расфасованном виде; медленно черствеющих. Для улучшения вкуса и аромата добавляются ароматические вещества и пряности (ванилин, корица, мята, тмин, и т.д.) Внешний вид изделия привлекателен для покупателя.2.Оценка рынка сбыта. Город Житомир - крупный промышленный центр с численностью населения 209.0 тыс. чел. Значительную долю в промышленности города занимают предприятия пищевой промышленности (11.7%), которыми в 1995 году было выработано 51.3 тыс. тонн цельномолочной продукции, 22.9 тыс. тонн мясной, 54.8 тыс. тонн кондитерских изделий. Однако созданные мощности не в полной мере обеспечивают потребность населения в продуктах питания. Особенно изношено оборудование в хлебобулочной промышленности, на молокоперерабатывающих заводах. Остро не хватает мощностей по производству соков и консервов. Производство важнейших видов продукции перерабатывающими предприятиями г. Житомире в 1997 году : Виды продукции Фактически, тонн Мясо 22881 Колбасные изделия 6093 Масло животное 2591 Цельномолочная продукция 5297 Хлеб и хлебобулочные 54811 изделия Кондитерские изделия 13044 Производство хлеба и хлебобулочных изделий в расчете на 1 человека - 300-330 грамм в сутки. Созданные мощности обеспечивают потребность населения на 80- 90%. В период, когда один из хлебозаводов останавливается на ремонт, остро чувствуется недостаток хлеба в городе. Готовая продукция развозится по торговым точкам централизовано и порою поступает черствой. Горячий хлеб продается в магазинах рядом с хлебозаводом и не каждый может его купить. Анализ показывает, что особого внимания требует проблема обеспечения населения хлебобулочными изделиями. В городе и республике практически отсутствуют в продаже хлебобулочные изделия в мелкой расфасовке.3.Конкуренция. В настоящее время производством хлеба и хлебобулочных изделий занимаются 3 хлебозавода, работающих в три смены, одна минипекарня и несколько “Дока-хлеб”. Основной вид продукции - хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны, редко булки. Оборудование хлебозаводов достаточно изношено, требует капитальных вложений. Цены на продукцию устанавливают сами предприятия, включая в нее значительные накладные расходы. Несколько местных предпринимательских структур планируют проработку этого бизнеса в Житомире. Ситуацию можно оценить как предпроектную проработку. Предполагаемая цена на хлебобулочные изделия и ассортиментный перечень хлебобулочных изделий, вырабатываемых заводами г. Житомир. Наименование Масса, кг Цена,в грн. Хлеб "Дарницкий" из ржаной муки 0.8 0.60 Хлеб "Дарницкий" (подовый) 0.9 0.80 Хлеб "Оксий" 0.8

1.00 Хлеб "Славянский" из ржаной и пшеничной 0.8 1.10 муки Хлеб пшеничный из муки в/с 0.7 1.30 Хлеб пшеничный круглый (из муки 1 сорта) 0.5 1.20 Батон сдобный из пшеничной муки в/с 0.4 0.65 Батон нарезной из пшеничной муки 1 сорта 0.4 0.70 Батон к чаю 0.4 0.55 Батон "Апрельский" из пшеничной муки 1 0.4 0.75 сорта Сдоба "Сибирская" из пшеничной муки в/с 0.15 0.35 Булка "Волжская" из пшеничной муки в/с 0.2 0.40 Батон из пшеничной муки 1 сорта 0.15 0.35 Ожидаемый отпуск цен на этот вид продуктов питания позволяет создать реальный рынок этого ранее монополизированного бывшими госпредприятиями товара и при продуманной организации работы дает реальную возможность создать высокорентабельное производство. Основная проблема - получение современного высококачественного оборудования, позволяющего выпускать высококачественные изделия.4.Стратегия маркетинга. . Распространение товаров. Производство(два комплекта минипекарен),на первом этапе предлагается разместить в одном из крупнейших районов города(Новоюжном). Основными потребителями будут являться жители этого района. Продажа готовых хлебобулочных изделий в горячем виде планируется в одном из помещений минипекарни. В дальнейшем продукция в расфасованном виде мелкими партиями будет поставляться работникам предприятия АО’ВИТА’, в столовые, детские сады, а также в другие торговые точки города с целью изучения рынка сбыта и размещения последующих комплектов оборудования. Ценообразование. Ценовая стратегия базируется на конкуренции. Начальная цена продукции определялась исходя из сложившихся цен на аналогичную продукцию, путем калькуляции себестоимости с учетом цены на данный вид товара на внутреннем Украинском рынке. Рассматривается возможное снижение стоимости материалов и издержек производства за счет сокращения брака при освоении изделия и снижения транспортно-заготовительных расходов. Основные причины приобретения изделий: - Качество. - Цена. - Регулярные и постоянные поставки. - Доставка покупателю. - Свежесть товара.5. План производства. Производственные мощности двух минипекарен составляют 1600 кг в смену(смена-12 часов). Для одной минипекарни необходимо: -Высота помещения - 3.5 м. -Площадь помещения - 50-80 м.кв. -Обслуживающий персонал - 3 человека. Перечень оборудования пекарни малой универсальной: 1. Машина для просеивания муки 2. Водонагреватель 3. Стол производственный 4. Весы циферблатные 5. Тестомесильная машина в комплекте с дежами 6. Дежеопрокидыватель 7. Тестоделительная машина 8. Тестокруглительная машина 9. Тестозакаточная машина 10. Расстоечный шкаф ШТР-18-01 11. Хлебопекарная печать ПХП 12. Стелажная тележка 13. Кондитерский лист 14. Хлебные форм Поставляется по просьбе заказчика Торговым домом ‘Агроторгмаш’ г. Киев,тел.518-54-65, 518-40-55, факс 518-00-69. Для выхода на рынок предлагается следующий план действий: . Разработка рабочего проекта по частичной реконструкции существующих помещений, инженерных коммуникаций и установке технологического оборудования для выпуска хлебобулочных изделий - январь 1999 года. . Реконструкция и косметический ремонт арендуемого помещения (общей площадью 144кв.м

)- февраль 1999 года. . Закупка и отправка в г. Житомир отечественного оборудования (две минипекарни с комплектом технологического оборудования) - март 1999 года. . Монтажные, шефмонтажные и пуско-наладочные работы, обучение обслуживающего персонала, комплектация инженерным и вспомогательным оборудованием - март 1999 года. . Подготовка производства, дальнейшее формирование рынка и выпуск первой партии хлебобулочных и кондитерских изделий - апрель 1999 года. Охрана окружающей среды. Производство не относится к разряду опасных для окружающей среды, специальных ограничений в этой области для данного типа производства не предусмотрено.6. Организационный план проекта. Для реализации проекта предусматривается создание закрытого акционерного общества ‘ВИКТОРИЯ’,где в качестве учредителей выступают: -АО’ВИТА’; -другие акционеры(инвесторы). Численность работников ЗАО ‘ВИКТОРИЯ’: 1. Директор 2. Зав.производством - гл.технолог 3. Главный бухгалтер 4. Бухгалтер 5. Механик-энергетик 6. Зав.магазином 7. Продавец-кассир 8. Продавец-кассир 9. Водитель автофургона 10. Электрик-водитель(сменщик) 11. Пекарь(бригадир) 12. Пекарь 13. Пекарь 14. Пекарь(бригадир) 15. Пекарь 16. Пекарь 17. Пекарь(бригадир) 18. Пекарь 19. Пекарь 20. Вспомогательный рабочий 21.Вспомогательный рабочий Предметом деятельности общества определено: - производство и реализация хлебобулочных изделий - маркетинг товаров и услуг - торгово-закупочная деятельность - оптовая, мелкооптовая и розничная торговля - предоставление различного рода услуг юридическим и физическим лицам - внешнеэкономическая деятельность - производство товаров народного потребления и иные виды деятельности, не запрещенные законодательством7.Юридический план. Полное наименование: Закрытое акционерное общество ‘ВИКТОРИЯ’. Адрес: 428756, г.Житомир, пр.И.Яковлева, 1. Тел.:(8350)521-35-33 Факс:(8350)520-15-49. Директор ЗАО ‘ВИКТОРИЯ’: Витковская Виктория Викторовна Тел.:(8350)544-39-87 8.Финансовый план. Проектом предусмотрено финансирование капиталовложений на приобретение оборудования начиная с февраля 1999 года. Финансовые затраты приведены в таблицах: Капитальные затраты на организацию производства (в расчете на 1 комплект оборудования) Величина Наименование затрат затрат тыс.грн. Основное оборудование 43.3/48.0 Переоборудование помещений, косметический ремонт 10 (общей площадью 144 кв.м) Разработка проекта по привязке оборудования к 3.8 строительным элементам помещения Монтаж и наладка оборудования 5.0 Увеличение электромощности до 75 кВт. 6.4 Закупка торгового оборудования 1.6 Прочие 1.6 Непредвиденные расходы 3.3 Итого капитальных затрат 76.0 Текущие расходы на производство Величина Наименование затрат затрат тыс.грн. Сырье 40.0 Арендная плата 8.5 Коммунальные услуги 3.3 Обслуживание оборудования 4.0 Заработная плата (основная и дополнительная) 50.0 Амортизация основных средств 8.1 Отчисления в бюджет на соц.страхование (41%) 21.5 Налог на пользование автодорогами 1.5 Налог на благоустройство (3%) 0.05 Прочие расходы 1.5 Итого текущие расходы (без электроэнергии) 138.45 Себестоимость 1 кг (грн.) 0.4

В 1971—72 по сравнению с 1970 несколько увеличилась торговля КНР со странами — членами СЭВ, но и при этом объём её был в 1972 почти в 4 раза ниже, чем в 1960.   Наряду с ростом объёма оборота М. с. р. происходят существенные сдвиги в его товарной структуре, отражающие процессы, связанные с развитием научно-технической революции в социалистических странах, углублением и совершенствованием сотрудничества и развитием социалистической экономической интеграции. В экспорте и импорте социалистических стран возрастает доля промышленной продукции, в том числе готовых изделий с высокой степенью обработки (машин, оборудования, промышленных товаров народного потребления), и сокращается доля сырья и материалов, топлива, продовольствия. Увеличивается также доля машин и оборудования в импорте тех социалистических стран, которые сами являются одновременно крупными их экспортёрами, что свидетельствует об углублении специализации производства и отражает интеграционные процессы. Доля этих видов продукции в импорте ГДР, например, возросла с 13 % в 1960 до 32 % в 1972, в импорте ЧССР — соответственно с 22 до 34 %.   В целях дальнейшего углубления и совершенствования сотрудничества и развития социалистической экономической интеграции в странах — членах СЭВ в соответствии с Комплексной программой социалистической экономической интеграции, принятой 25-й сессией СЭВ в июле 1971, вводятся дополнительные мощности по производству товаров на экспорт в рамках международного социалистического разделения труда и увеличения производства товаров для наиболее полного удовлетворения потребностей М. с. р

1. Разработка бизнес-плана по оказанию общеобразовательных услуг населению

2. Разработка программы для расчета финансовых показателей, используемых в составлении бизнес-плана на языке Visual Basic

3. Бизнес-план создания городских распределенных цифровых радиосетей на базе коммуникационных узлов mpHUB

4. Основные разделы бизнес-плана, калькуляция темы и расчет цены программного продукта, технико-экономическое обоснование с расчетом экономической эффективности разработки

5. Маркетинговый раздел бизнес-плана

6. Бизнес-план газеты "Деловой Петербург"
7. Бизнес-план расширения производства мусоровозов на ОАО "Коммаш"
8. Разработка бизнес-плана

9. Бизнес-план АТзт ПГХ «Хрещатик»

10. Бизнес-план "Организация компьютерной сервисной фирмы"

11. Разработка бизнес-плана предприятия по обслуживанию оргтехники

12. Бизнес-план

13. Бизнес-план организации производства пластиковой тары (упаковки) в Люберцах Московской области

14. Показатели бизнес-плана коммерческого банка

15. Бизнес-план “Фаст-фото”

16. Формирование бизнес-плана вновь создаваемого предприятия

Блюдо "Тайга", 26 см.
Блюдо. Диаметр: 26 см. Высота: 3 см. Материал: керамика.
320 руб
Раздел: Прочее
Держатель для бумажных полотенец навесной на рейлинг, 27x12x11,5 см.
Для размещения бумажных полотенец.
366 руб
Раздел: Крючки, держатели для полотенец, доски для записок
Спиннер трехлучевой "Цветомузыка", с bluetooth (зеленый).
Компактная стильная игрушка для взрослых и детей, предназначенная для вращения на пальцах. Состоит из подшипников, благодаря которым
465 руб
Раздел: Спиннеры

17. Бизнес-план интернет кафе

18. Бизнес планирование и роль анализа в составлении бизнес плана

19. Предприятие «Автодом-Атэкс» на рынке услуг автосервиса. Анализ положения. Стратегия развития. Бизнес-план организации поста по диагностике и ремонту электронных систем автомобилей

20. Бизнес-план

21. Составление бизнес-плана

22. Бизнес-план "Производство искусственных волокон"
23. Создание собственного предприятия /бизнес-план/
24. Бизнес-план АЭС (WinWord97, Excel)

25. Бизнес-план

26. Бизнес-план "Организация кафе быстрого обслуживания"

27. Бизнес-план "Создание фирмы по производству узлов для ЭВМ"

28. Бизнес-план инвестиционного проекта

29. Бизнес-план по производству керамического кирпича

30. Бизнес-план по строительству крематория в городе Хабаровске

31. Бизнес-план производства технического углерода (сажи) (и газообразного водорода)

32. Бизнес-план /внешний/ АООТ"Виноград"

Набор стикеров "Среда Обитания".
Удивительный набор стикеров познакомит вашего малыша с различными животными, а также со средой их обитания: фермой, африканским оазисом,
479 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек
Магнитная азбука. Жукова Н.С.
В новом издании знаменитой «Магнитной азбуки» букв стало еще больше. И еще увеличилось количество строк на магнитном мольберте-доске. А
649 руб
Раздел: Буквы на магнитах
Качели.
Летом на даче не обойтись без качелей! Качели можно подвесить с помощью специального каната. Качаться на качалях - полезное для здоровья
346 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги

33. Внутрифирменное планирование. Бизнес план и его финансовые аспекты

34. Составление Бизнес-Плана

35. Бизнес-план открытого акционерного общества для поставки на отечественный рынок высоконадежных трансформаторов

36. Бизнес-план. Организация кафе быстрого обслуживания

37. Бизнес-план и его функции

38. Бизнес-план салона парикмахерской "Стиль"
39. Бизнес-план фирмы по продаже и обслуживанию оргтехники ``Matrix products``
40. Бизнес-план. Открытие компьютерного клуба "Омега"

41. Бизнес-план, как основной инструмент планирования на предприятии

42. Бизнес-план горнолыжного курорта

43. Бизнес план

44. Бизнес-план ООО Косметик Люкс

45. Маркетинговый бизнес-план

46. Разработка бизнес-плана проекта по производству и сбыту прибора для диагностики и медикаментозного тестирования БИОТЕСТ

47. Бизнес план социально инвестиционной программы Пуховый мир

48. Бизнес-план АТС

Аэрозоль от насекомых супер универсальный "Чистый Дом" (двойное распыление), 600 мл.
Эффективное и экономичное средство мгновенного действия для уничтожения всех видов летающих и ползающих насекомых: мухи, комары, мошки,
396 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых
Сумка-мини для раскрашивания "Модница" (контур-серебро).
В комплекте: сумка с контурным рисунком (с одной стороны сумки), 6 маркеров, украшения для декорирования. Размер сумки: 20х13 см.
539 руб
Раздел: Косметички, кошельки
Детский трехколесный велосипед Jaguar (цвет: синий).
Детский трехколесный велосипед для малышей от 1 года до 3 лет. Облегченный вариант без тента. Велосипед имеет удлиненную металлическую
1560 руб
Раздел: Трехколесные

49. Бизнес-план производственного предприятия

50. Практическое руководство по составлению Бизнес-плана

51. Бизнес план

52. Бизнес план компьютерных курсов

53. Бизнес-план

54. Бизнес-план или как сделать популярной никому неизвестную девушку
55. Бизнес-план малого предприятия: методика и расчет реального проекта
56. Бизнес-план услуг

57. Бизнес-план фирмы Автодиск

58. Бизнес-план: поставка коровьих рогов и копыт в Ханты-Мансийский автономный округ

59. Разработка бизнес-плана в сфере туризма

60. Бизнес-план создания городских распределенных цифровых радиосетей на базе коммуникационных узлов mpHUB

61. Бизнес план турагенства (туроператора)

62. Бизнес-план ООО

63. Бизнес-план инновационного предприятия

64. Бизнес план ЧФ «SKYnet» на период 2005-2007 гг.

Игра логическая "IQ-Колечки".
Сможете ли вы найти недостающее звено? Расставьте все детали головоломки на игровом поле. Будь внимателен! Звеньев деталей 36, а свободных
680 руб
Раздел: Игры логические
Кепка "Zabivaka", детская, размер 52.
Этот обаятельный, улыбчивый символ Чемпионата мира по футболу ещё и сувенир в память о событии мирового масштаба на всю жизнь! Размер: 52.
471 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры
Пенал "Автомобиль N 1".
Обтекаемый корпус, яркие цвета, стремительный силуэт - лучшие качества гоночного автомобиля есть и у нашего пенала, повторяющего его
434 руб
Раздел: Без наполнения

65. Разработка бизнес-плана по организации производства внутренних стеновых панелей

66. Кто разрабатывает бизнес-план?

67. Составные части бизнес-плана

68. Организация и управление при составлении бизнес-плана

69. Бизнес-план

70. Бизнес-план (производство стройматериалов)
71. Обзор вашего бизнес-плана
72. Каким должен быть бизнес-план?

73. Бизнес–план инвестиционного проекта цеха (участка)

74. Бизнес план

75. Бизнес-план

76. Бизнес план создания нового предприятия

77. Бизнес-план

78. Бизнес-план Производство соевой продукции

79. Бизнес-план мясокомбината

80. Бизнес-план предприятия

Микрофон "Пой со мной! Танцевальные хиты".
Этот микрофончик светится под музыку, а на каждой его кнопочке записано 5 танцевальных хитов, включая «Если нравится тебе, то делай
314 руб
Раздел: Микрофоны
Фоторамка (коллаж) на 5 фото (16x16/10x15/18x13 см), 48x3x34 см.
Фоторамка на 5 фото. Размер: 48x3x34 см. Размер фото: 16x16/10x15/18x13 см. Материал: пластик.
458 руб
Раздел: Мультирамки
Шарики для бассейна, 50 штук.
Набор разноцветных шариков для наполнения детского бассейна. Диаметр шара 7 см. Материал: безопасный, экологически чистый пластик.
360 руб
Раздел: Шары для бассейна

81. Бизнес-план торгового предприятия

82. Бизнес-план фирмы Лиепайский металлург

83. Разработка бизнес-плана организации производства новой продукции

84. Структура бизнес-плана

85. Бизнес - план ООО " Косметик Люкс "

86. Бизнес-план
87. Бизнес-план производственного предприятия
88. Бизнес-план "Производство искусственных волокон".

89. Бизнес-план - комплексный план социально-экономического развития фирмы

90. Бизнес-план предприятия

91. Бизнес-план и его значение для фирмы

92. Бизнес план пивоваренного завода

93. Бизнес-план Планирование финансово-экономической деятельности предприятия XXXXXX по производству новой продукции

94. Бизнес-план по производству организации производства соевого белка

95. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха

96. Разработка бизнес-плана инвестиционного проекта цеха

Тачка "Садовод".
Играя с тачкой «Садовод» ваш малыш сможет почувствовать себя более самостоятельным и взрослым, помогая своим родителям на даче или в
945 руб
Раздел: Садовый инвентарь
Органайзер для автомобиля "Профессионал+".
Органайзер для автомобиля станет оригинальным и недорогим подарком для любого автомобилиста. Выполненный из плотного материала, приятного
364 руб
Раздел: Прочее
Фоторамка на 6 фотографий С32-011 "Alparaisa", 50x34,3 см (бронза).
Размеры рамки: 50х34,5х2 см. Размеры фото: - 15х10 см, 3 штуки, - 10х15 см, 3 штуки. Фоторамка-коллаж для 6-ти фотографий. Материал:
603 руб
Раздел: Мультирамки

97. Бизнес-план Создание фирмы по производству узлов для ЭВМ

98. Бизнес- план открытия Интернет-портала

99. Бизнес-план предприятия: краткое руководство


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.