Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Менеджмент (Теория управления и организации) Менеджмент (Теория управления и организации)

Формирование целей организации - кондитерский цех

Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники

Министерство образования и науки Украины Севастопольский национальный технический университет Факультет Экономики и Менеджмента Кафедра менеджмента и экономико-математических методовКонтрольная работа №2 По дисциплине: Основы менеджмента На тему: &quo ;Формирование целей организации&quo ;Севастополь 2008 Цель работыКонтрольная работа ставит своими целями: - формирование исходных навыков определения главной и основных общих целей организации (фирмы, предприятия), реализующей принятой (в рамках выполнения КР1) темы проекта бизнес процесса; - получение исходных управленческих навыков по формированию основных характеристик развертываемого проекта / бизнес процесса. 2. Определение миссии организации Миссия кондитерского цеха &quo ;Сладкая жизнь&quo ; заключается в занятии лидирующих позиций на рынке кондитерских изделий путём производства изделий с учётом индивидуальных пожеланий клиентов на основе использования передовой техники, соответствующей экологическим стандартам. Определение стратегических целей и задач организации Стратегические цели и задачи кондитерского цеха &quo ;Сладкая жизнь&quo ; представлены в таблице 1.1. – Стратегические цели и задачи см. Приложение А. Система ценностей кондитерского цеха &quo ;Сладкая жизнь&quo ; Система ценностей кондитерского цеха &quo ;Сладкая жизнь&quo ; включает следующие аспекты: новаторство, эксклюзивность, творческий подход; высокий уровень технологии и качества - продукция сертифицирована на соответствие требованиям мирового стандарта системы управления качеством ISO 9001: 2000; ориентация на клиента - во главу угла ставится удовлетворение его потребностей: &quo ;Клиент всегда прав! &quo ;; ориентация на своих сотрудников, которая предполагает не только высокие требования, но и внимание, заботу и содействие развитию персонала; демократический стиль руководства и управления; процессы принятия решений имеют коллективный характер; предпочтение личных контактов с высшим руководством, проведение общих собраний. Приложение А Таблица 1 – Стратегические цели и задачи кондитерского цеха &quo ;Сладкая жизнь&quo ; Область стратегического планирования Стратегические цели организации Задачи Рыночные позиции Занять лидирующие позиции на рынке кондитерских изделий в Севастополе в течение 5 лет фиксировать определенный сегмент кондитерского рынка; вытеснить основных конкурентов; концентрировать усилия на выбранном рыночном сегменте для удержания позиций. Инновации Увеличить объёмы продаж и привлечь новых клиентов путём внедрения новых рецептур и технологий производить ежеквартальные отчисления на приобретение нового оборудования в размере 8% от прибыли; ежегодно участвовать в международных форумах кондитеров и выставках кондитерских изделий, для сотрудничества и привлечения знаний зарубежных коллег. оснастить современным, автоматизированным оборудованием и специальными кондитерскими устройствами; производить ежегодную модернизацию имеющегося оборудования за счёт специального резерва, созданного на предприятии; усовершенствовать существующие технологии изготовления за счёт проработки калькуляционных карт.

Производительность Достичь высокой производительности путём грамотной минимизации издержек производства финансировать техническое оснащение и перевооружение ежемесячно в размере 10% от прибыли; За счёт финансирования внедрить современную техническую и технологическую основу кондитерского производства, которая гарантирует равномерное распределение компонентов и достижение требуемого соотношения между ними и микродобавками в каждом единичном изделии, что позволит обеспечить выпуск продукции, сопоставимой по своим характеристикам с лучшими отечественными и зарубежными аналогами, а также к снижению затрат на единицу продукции. Вести постоянный контроль за производственным процессом для быстрого выявления отклонений от норм и нарушений с последующим их устранением на ранних стадиях. Рыночные позиции Занять лидирующие позиции на рынке кондитерских изделий в Севастополе в течение 5 лет фиксировать определенный сегмент кондитерского рынка; вытеснить основных конкурентов; концентрировать усилия на выбранном рыночном сегменте для удержания позиций. Инновации Увеличить объёмы продаж и привлечь новых клиентов путём внедрения новых рецептур и технологий производить ежеквартальные отчисления на приобретение нового оборудования в размере 8% от прибыли; ежегодно участвовать в международных форумах кондитеров и выставках кондитерских изделий, для сотрудничества и привлечения знаний зарубежных коллег. оснастить современным, автоматизированным оборудованием и специальными кондитерскими устройствами; производить ежегодную модернизацию имеющегося оборудования за счёт специального резерва, созданного на предприятии; усовершенствовать существующие технологии изготовления за счёт проработки калькуляционных карт. Продолжение таблицы 1. Производительность Достичь высокой производительности путём грамотной минимизации издержек производства финансировать техническое оснащение и перевооружение ежемесячно в размере 10% от прибыли; За счёт финансирования внедрить современную техническую и технологическую основу кондитерского производства, которая гарантирует равномерное распределение компонентов и достижение требуемого соотношения между ними и микродобавками в каждом единичном изделии, что позволит обеспечить выпуск продукции, сопоставимой по своим характеристикам с лучшими отечественными и зарубежными аналогами, а также к снижению затрат на единицу продукции. Вести постоянный контроль за производственным процессом для быстрого выявления отклонений от норм и нарушений с последующим их устранением на ранних стадиях. Таблица. Область стратегического планирования Стратегические цели организации Задачи Материальные и финансовые ресурсы Сохранять и поддерживать на необходимом уровне все виды финансовых ресурсов Создать финансовый резервный фонд на нужды предприятия, которые должны пополняться ежемесячно в размере 3% от прибыли; Вести чёткий контроль за материально - техническим обеспечением, финансовыми и экономическими показателями деятельности предприятия. Ежегодно проводить аудиторские проверки за счёт резервного фонда, отчисления в который производятся ежемесячно и составляют 3% от прибыли.

Прибыльность Обеспечить накопление прибыли от производства и сбыта продукции, достаточной для выполнения обязательств перед кредиторами. Обеспечить сбыт продукции кондитерского цеха на местном рынке, а также выйти на украинский рынок Производить ежеквартальные маркетинговые исследования за счёт специального резерва, который финансируется ежемесячно в размере 8% от прибыли, проводить бэнчмаркинг; Согласно результатам маркетинговых исследований осуществлять концентрическую диверсификацию, т.е. пополнять ассортимент новыми изделиями. Устанавливать деловые отношения с регионами, предоставляя к ознакомлению бизнес-план, стратегический план управления, а также производить пробный маркетинг и дегустации. Таблица. Управленческая деятельность и её развитие Определять главные области управленческого воздействия, приоритетные задачи и методы их решения, обеспечивающие получение запланированных результатов. Вести текущее и стратегическое планирование; Ежеквартально проводить мониторинг; Поддерживать вертикальную оргструктуру; Отдавать предпочтение личному общению с сотрудниками; Ориентироваться на коллективное участие в процессе принятия решений; Каждые полгода участвовать в бизнес-треннингах, для повышения квалификации и внедрения новых методов рационального управления предприятием. Таблица. Область стратегического планирования Стратегические цели организации Задачи Трудовая деятельность и установки сотрудников Мотивировать коллектив для повышения эффективности трудовой деятельности. В течение первых месяцев работы создать и совершенствовать систему мотиваций, включающую реализацию потребностей сотрудников в достойной оценке труда, систему поощрений и социальных гарантий. Установить дисциплину трудовой деятельности для поддержания корпоративного духа и создания правильного имиджа предприятия. Проводить общие ежемесячные собрания для решения текущих и стратегических задач, оглашения показателей предприятия, и пути их повышения или поддержания на должном уровне, выявления обстановки в коллективе. Обязательства перед обществом Удовлетворять потребность населения в высококачественной продукции без ущерба экологии. В течение первого года организовать экологическую безопасность производства и создать эффективную систему тепло - и энергосбережения за счёт использования современных технологий и оборудования, приобретение которых планируется за счёт резервного фонда.

Под православием понимали не язычество, а христианство. Николай II не мог выполнять функции самодержавия. Народом легко жертвовали ради вероучения и государства. Для русского националиста основная цель – это процветание нации. Эту общую цель необходимо детализировать, что в задачи данной работы не входит. Однако важно отметить следующее. Процесс формирования целей и средств – это постоянный по времени процесс. Он никогда не может быть закончен. Он всегда привязан к конкретному периоду времени и состоянию общества в этот период. Формирование целей и средств – это постоянная функция национальной элиты. Но эту элиту надо, во-первых, сформировать и, во-вторых, привести к власти. Тактика Тактика всегда должна быть гибкой. Для нашей борьбы полезны любые русские организации. Абсолютно любые как бы они ни назывались, лишь бы в руководстве этих организаций были русские. Даже коммунистические организации, где у руля русские, могут быть очень полезны из тактических соображений. Не надо разрушать никаких русских организаций, даже если их идеология хромает на обе ноги

1. Организация работы предприятий общественного питания

2. Организация внешних файлов и работа с ними

3. Коммуникационные каналы и их влияние на эффективность работы организации

4. Кадровый менеджмент и его задачи на стадии формирования, интенсивного роста, стабилизации и спада в организации

5. Организация деловой коммуникации

6. Особенности организации маркетинговых коммуникаций и рекламы при маркетинге промышленных товаров
7. Организация и ведение спасательных работ при пожарах
8. Качество сервиса как фактор формирования имиджа организации общественного питания

9. Организация и планирование горных работ на добычном участке

10. Организация и повышение эффективности работы по подготовке, переподготовке, повышению квалификации персонала на предприятии

11. Формирование налоговой базы по налогу на прибыль организаций: действующий механизм и проблемы совершенствования

12. Теоретические и правовые аспекты организации и учета капитала кредитной организации

13. Организация бухгалтерского учета в торговых организациях

14. Организация учета товарных потерь в организациях торговли на примере ОАО "Веста"

15. Организация производственного процесса на примере хлебопекарного и кондитерского цеха ООО "Алпи"

16. Организация комплекса маркетинга на примере сети быстрого питания "Крошка-картошка"

Пенал для художника на кнопках, 20x10 см, бежевый.
Пенал для художника на кнопках с одним отделением. Материал: текстиль. Застежка: кнопки. Размер в свернутом виде: 20х10 см. Размер в
565 руб
Раздел: Без наполнения
Шкатулка музыкальная "Два сердца", 22x15x8 см, арт. 24808.
Состав: пластик, элементы металла, стекло. Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью. Музыкальный механизм с ручным заводом. Товар не
1028 руб
Раздел: Шкатулки музыкальные
Настольная игра "Спящие королевы" (делюкс).
Проснитесь и играйте! Королева Роз, Королева Тортов и десять их ближайших подруг заснули, поддавшись сонным чарам и именно вам предстоит
961 руб
Раздел: Карточные игры

17. Организация предприятия общественного питания "Кафе Гурман"

18. Структурная организация кондитерского цеха

19. Организация бизнеса общественного питания на примере ресторана

20. Особенности формирования обычаев делового оборота в договорной работе

21. Формирование познавательных умений учащихся во внеклассной работе

22. Формирование сети коммуникаций в организации
23. Миссия и цели управления организацией, проблемы формирования и согласования
24. Организация боевых действий подразделений войск ПВО СВ (Методические указания к самостоятельной работе студентов под руководством преподавателя по тактико-специальной подготовке)

25. Состав нормативных документов, регламентирующих организацию работы с документами

26. Санитарно-гигиенические аспекты планировки, организации и работы родильных домов

27. Организация работы закусочной на 75 мест

28. Организация работы ремонтного участка АТП

29. Организация работы агрегатного участка комплекса ремонтных работ

30. Формирование финансовых средств: нетрадиционные источники финансирования организаций культуры (Контрольная)

31. Организация кассовой работы в коммерческом банке

32. Миссия, цели, стратегия и оргструктура моей организации

Экспресс-скульптор "Эврика", средний.
Настоящее искусство в Ваших руках! Экспресс-скульптор - это не только стимулятор творческих способностей, но и точечный
943 руб
Раздел: Антистрессы
Велосипед Jetem "Lexus Trike Next Generation" (цвет: красный).
Jetem Lexus Trike Next Generation — это детский велосипед с ручкой-толкателем для родителя. Одна из лучших моделей по соотношению
2488 руб
Раздел: Трехколесные
Стул детский "Ника" складной, моющийся (цвет: розовый, рисунок: горошек).
Особенности: - стул складной; - предназначен для детей от 3 до 7 лет; - металлический каркас; - на ножках стула установлены пластмассовые
562 руб
Раздел: Стульчики

33. Организация и планирование работы участка медеплавильного цеха

34. Анализ и совершенствование системы коммуникации в организации (МГТС)

35. Организация работы руководителя учреждения культуры с персоналом

36. Организация коммерческой работы в торговой организации (предприятии), пути её совершенствования

37. Организация работ на фирме

38. Организация работ и расчет технико-экономических показателей по смешанному участку горных работ №2 разреза «Черемховский»
39. Особенности организации работы ресторанов в предприятиях гостиничного хозяйства
40. Литература - фтизиатрия (организация противотуберкулезной работы)

41. Новый вид коммуникаций организации: Intranet

42. Сущность, основные цели и условия социального развития организации

43. Проблемы определения целей и миссии организации

44. Организация работ по стандартизации

45. Организация и управление работой флота

46. Роль и место общественных организаций в вопросах формирования сферы интеллектуальной собственности в России

47. Международная организация труда- создание, структура, задачи и организация её работы

48. Организация грузовой работы

Шкатулка-фолиант "Рим", 17x11x5 см.
Материал: MDF, текстиль. Регулярно вытирать пыль сухой мягкой тканью. Размер: 17x11x5 см. Товар не подлежит обязательной сертификации.
388 руб
Раздел: Шкатулки сувенирные
Закаточная машинка «Лес».
Машинка закаточная с полуавтоматическим перемещением закаточного ролика предназначена для домашнего консервирования и герметичной укупорки
541 руб
Раздел: Консервирование
Игра со звонком "Путаница".
Увлекательная игра для всей семьи. 6 любимых сказок 32 карточки, герои сказок продолжают нас удивлять. Простые правила, яркие иллюстрации,
715 руб
Раздел: Карточные игры

49. Как заставить работника работать, или мотивация персонала в организации

50. Организация научно-исследовательской работы

51. Работа в некоммерческой организации (НКО): просто занятость или стиль жизни?

52. Коммуникации вне организации

53. Анализ организации и ремонтных работ на примере моторного цеха ПАТП-7

54. Организация коммерческой работы на внутреннем водном транспорте
55. Организация работы отделения по ремонту КИП
56. Организация коммерческой работы на внутреннем водном транспорте

57. Проект разработки и принятия управленческого решения по эффективной организации маркетинговой работы на предприятии

58. Системный подход к организации оздоровительной работы в образовательном учреждении

59. Финансовые методы повышения эффективности работы предприятий, организаций

60. Организация работы архива БТИ

61. Организация работы с документами

62. Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в оптовой торговле и в целом по торговой организации

63. Организация труда при ведении общесудовых работ

64. Положение о знаке соответствия работ по охране труда в организациях

Альбом для коллекционирования наклеек "Чемпионат мира по футболу FIFA 2018" (35 наклейки в.
Альбом "Чемпионат мира по футболу FIFA 2018" - это место для хранения 682 коллекционных наклеек. Формат альбом: 232х270 мм. В
392 руб
Раздел: Канцтовары, хобби
Подушка "Verossa" (заменитель лебяжьего пуха), 50х70 см.
Одеяла и подушки торговой марки Verossa с инновационным наполнителем из микроволокна — искусственный лебяжий пух - обладают всеми
843 руб
Раздел: Размер 50х70 см, 40х60 см
12 тонких фломастеров "Супертипс" ярких цветов.
357 руб
Раздел: 7-12 цветов

65. Положение о системе сертификации работ по охране труда в организациях

66. Работа командира по организации и планированию марша частью РЭБ

67. Все для организации групповой работы

68. Планирование работ проектной организации

69. Организация и работа VGA-адаптера

70. Формирование ценовой политики организации: поэтапное руководство
71. Организация работы ресторана «Русская кухня»» на 100п. Мест
72. Анализ альтернативных методов формирования структуры организации

73. Пути оптимизации работы персонала в организациях социальных служб

74. Коммуникации и этика в организации

75. Организация операций коммерческих банков с ценными бумагами с целью продажи

76. Организация работы и технико-экономическая характеристика Приморского отделения Сбербанка России № 8635 в г. Владивостоке

77. Организация работы специализированной страховой компании, занимающейся имущественным страхованием

78. Организация работы на зернотоках

79. Организация работы фермы ООО "Велюр" по получению второго приплода у хорьков

80. Источники формирования имущества организации

Стульчик-сумка для кормления и путешествий, высокий, с сидушкой и пеленальной площадкой.
Этот портативный аксессуар сделает жизнь мамы и малыша гораздо мобильнее. Сумка легко и быстро трансформируется в удобный стульчик со
999 руб
Раздел: Стульчики для кормления
Бассейн "Жираф".
Оригинальный надувной бассейн для детей "Веселый Жираф" создан для детей до 3 лет. Высота бортиков всего 13 см, но этого будет
608 руб
Раздел: Батуты, надувные центры
Машинка "Бибикар (Bibicar)", розовая.
Детская машинка «Бибикар» станет идеальным источником не только развлечения, но и развития для любого ребёнка, которому уже исполнилось 3
2650 руб
Раздел: Каталки

81. Организация кассовой работы в банке. Процесс кредитования клиентов банка и его этапы

82. Организация работы и учета

83. Организация работы с документами на предприятии, документооборот

84. Организация учетной работы на примере предприятия ООО "Аритэкс"

85. Состав и содержание бухгалтерской (финансовой) отчётности и её применение в анализе и оценке результатов работы предприятий (организаций, фирм)

86. Технология работы с документами в негосударственных организациях на примере ЗАО Строительная Компания "Технолига"
87. Учётная политика организации и её формирование на ОАО "Каустик"
88. Функции, цели и задачи организации внутреннего аудита

89. Ядерное оружие. Организация спасательных работ

90. Организация работ проходки рассечки

91. Организация договорной работы в компании – забота не только юридической службы

92. Организация работа следственного комитета

93. Организация работы отдела вневедомственной охраны

94. Организация работы следователя ОВД по производству следственного эксперимента

95. Организация работы юридической службы

96. Правовые основы организации работы представительного органа местного самоуправления

Машинка детская с полиуретановыми колесами "Бибикар-лягушонок", синий.
Вашему крохе едва исполнилось 3 годика, а он уже требует дорогой квадроцикл на аккумуляторе, как у взрослых соседских мальчишек? Никакие
2350 руб
Раздел: Каталки
Брелок "FIFA 2018. Забивака Фристайл! 3D".
Брелок с символикой чемпионата мира FIFA 2018. Материал: ПВХ.
590 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры
Тележка багажная ТБР-20, зелено-черная.
Грузоподъемность: - для сумки 25 кг, - для каркаса 50 кг. Максимальная вместимость: 30 л. Размеры: 95х28х34 см. Диаметр колес: 17
651 руб
Раздел: Хозяйственные тележки

97. Признаки судебной власти. Организация работы таможенных органов

98. Федеральное Собрание РФ: структура, порядок формирования, организация деятельности

99. Изучение работы модуля "Организации и банки" системы "Галактика"


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.