Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Физкультура и Спорт, Здоровье Физкультура и Спорт, Здоровье     Здоровье Здоровье

Силы, средства и ресурсы, обеспечивающие пожарную безопасность гостиничного предприятия

Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Реферат по дисциплине Организация службы безопасности на тему Силы, средства и ресурсы, обеспечивающие пожарную безопасность гостиничного предприятия Москва 2009 Содержание Введение 1. Классификация вероятных источников огненной угрозы 2. Управление пожарной безопасностью 3. Меры пожарной безопасности Заключение Библиографический список Введение Пожарная безопасность гостиничного предприятия — это состояние защищенности гостей, обслуживающего персонала, материально-технической базы, финансов, информации от огненной угрозы. За организацию пожарной безопасности отвечает управленческий аппарат гостиничного предприятия (далее — ГП). В качестве объекта управления в менеджменте пожарной безопасности выступают гости, технические средства и персонал ГП. В первую очередь это люди, ответственные за свои участки работ по выполнению противопожарных мероприятий: техническая служба, служба охраны, персонал дежурных смен, пожарная дружина, пожарная комиссия. Пожарная безопасность — очень важная составляющая общей безопасности гостиницы. В данной работе рассматриваются силы, средства и ресурсы, обеспечивающие пожарную безопасность. 1. Классификация вероятных источников огненной угрозы Для успешного контролирования возможных источников огненной угрозы в ГП, следует классифицировать их. Имеются как внешние, так и внутренние источники. Внешние источники относят к себе случайные угрозы, такие как распространение пожара из-за территории ГП (лес, близлежащие здания), а также возможность попадания петарды на легковоспламеняющиеся материалы. Как к внешним, так и ко внутренним источникам следует отнести злоумышленные действия (поджоги) со стороны преступных элементов, психически ненормальных людей, конкурентов. Внутренние источники огненной угрозы могут исходить от персонала ГП и от гостей. В первом случае это проведение огневых работ вблизи легковоспламеняющихся материалов, курение в неразрешенных местах, неправильная эксплуатация электроустановок и систем отопления, сжигание мусора на территории ГП, размещение на территории легковоспламеняющихся материалов, пользование нагревательными приборами в недозволенных местах, пользование открытым огнем. Во втором случае представляет опасность курение гостей, как в неразрешенных местах, так и плохо оборудованных разрешенных местах, пользование электронагревательными приборами и другими электроаппаратами, а также детские игры с огнем. 2. Управление пожарной безопасностью На эффективное управление пожарной безопасностью влияет несколько факторов: сотрудничество управленческого аппарата с местной военизированной пожарной частью, использование особых технических средств, обучение персонала и информирование гостей о правилах пожарной безопасности. Рассмотрим каждый фактор более подробно. 2.1 Пожарная часть Сотрудничество с пожарной частью должно быть систематическим и полным. Пожарная часть проводит ежегодные проверки объектов, расположенных в подведомственной территории. В результате вскрываются некоторые недостатки в системе пожарной безопасности ГП, которые предъявляются руководству в виде предписания.

Директор ГП должен незамедлительно выпустить приказ об устранении недостатков в указанные сроки и отчитаться по факту устранения в пожарной части. При необходимости пожарная часть оказывает методическую помощь в вопросах формирования и совершенствования системы пожарной безопасности. 2.2 Технические средства Специалисты пожарной части должны оказать ГП методическую помощь в его правилном и эффективном техническом оснащении средствами противопожарной защиты и пожаротушения. К ним относятся: средства сигнализации (дымовые извещатели, кнопочные пожарные извещатели, сирены, автономные системы сигнализации, электронные системы сигнализации, средства связи); средства, препятствующие распространению пожара (перегородки с применением материалов пониженной горючести, доводчики закрытия дверей); средства пожаротушения (пожарные щиты, огнетушители, пожарные краны с пожарными рукавами, пожарные водопроводы, автоматические системы противопожарной защиты). 2.3 Персонал ГП и гости Персонал ГП и гости — основные источники угрозы возникновения пожара и влияют на степень ущерба от него. Ответственность и обученность персонала, постоянная бдительность, профессионализм, умелая профилактическая работа с гостями намного снижают вероятность возникновения пожара. 3. Меры пожарной безопасности Разработка комплекса мер обеспечения пожарной безопасности неоспоримо важна в обеспечении пожарной безопасности в гостинице. Меры представляют из себя мероприятия, направленные на улучшение состояния защищенности ГП от огненной угрозы. С точки зрения организации управления можно выделить 4 основные группы мер: планирование и организация систематической проверки соответствия требованиям пожарной безопасности всех зданий и территорий ГП, установление и закрепление ответственности и обязанностей персонала за пожарную безопасность и профилактические мероприятия, разработка четкого порядка действий работников ГП во время возникновения пожара и отработка этого порядка на специальных тренингах, совершенствование технического оснащения системы пожарной безопасности средствами защиты, сигнализации и пожаротушения и поддержка их в работоспособном состоянии. 3.1 Первая мера Первой мерой является установление и закрепление обязанностей персонала и контроль их выполнения. Для этого необходимо: назначить лиц, ответственных за пожарную безопасность, в каждом помещении, по каждому зданию и сооружению, а также на территории; установить в служебных, складских и подсобных помещениях строгий противопожарный режим и постоянно контролировать его соблюдение; систематически проверять состояние пожарной безопасности зданий и помещений, противопожарного водоснабжения, наличие и исправность технических средств; обеспечить техническое обслуживание и постоянное содержание в исправном состоянии систем противопожарной защиты; разработать инструкции по пожарной безопасности для персонала и памятки для проживающих в гостинице; проводить противопожарные инструктажи и рабочими и служащими ГП; не допускать превышения расчетного числа людей в залах предприятий питания и помещений для проведения мероприятий; на период проведения комплексного капитального ремонта производить отселение или перевод в другие здания (корпуса) гостей и сотрудников.

3.2 Вторая мера Второй мероя является планирование и организация систематических проверок. Ежегодный план мероприятий по обеспечению пожарной безопасности ГП должен включать ежемесячные проверки собственными силами технической службы и ежегодные с привлечением пожарной части. Результаты должны быть занесены в специальный журнал. Должен быть составлен план устранения замечаний. 3.3 Третья мера Третьей мерой является разработка четкого порядка действий работников ГП во время возникновения пожара и отработка этого порядка на специальных тренингах. В каждой гостинице администрацией должны быть разработаны планы эвакуации людей, распределены обязанности персонала и охраны по организации эвакуации. При обнаружении пожара необходимо немедленно сообщить об этом в пожарную охрану, до прибытия пожарной помощи организовать эвакуацию людей и организовать тушение имеющими средствами (если возможно). Руководитель предприятия должен проверить, вызвана ли пожарная охрана и возглавить руководство эвакуацией людей и тушением пожара до прибытия пожарных частей. 3.4 Четвертая мера Четвертая мера — совершенствование технического оснащения систем пожарной безопасности средствами защиты, сигнализации и пожаротушения и поддержка их в работоспособном состоянии. Заключение В данной работе были рассмотрены ключевые моменты управления пожарной безопасностью в гостинице, а также меры, обеспечивающие такую безопасность. Распределение сил и средств в обеспечении пожарной безопасности очень важно. При правильной организации можно уменьшить вероятность возникновения пожара и значительно минимизировать потери при его возникновении. Библиографический список Гаранин Н.И. Менеджмент безопасности в туризме и гостеприимстве. М.: «Советский спорт», 2005. Лесникова А.Л. и др. Организация и управление гостиничным бизнесом. М.: «Интел Универсал», 2000. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания . М.: «Академия», 2002. Собурь С.В. Доступно о пожарной безопасности: брошюра. М.: «ПожКнига», 2009. (дата обращения: 03.12.2009) 11

Начиная с 1967 в СССР стали применять новый вид П. т. — установки газоводяного тушения, обеспечивающие тушение газонефтяных фонтанов смесью отработавших газов турбореактивных двигателей и паров воды.   Развитие П. т. в СССР идёт в направлении механизации процессов тушения пожаров; использования высокоэффективных огнетушащих средств; максимального облегчения и обеспечения безопасности труда пожарных; создания и внедрения быстродействующих стационарных автоматизированных систем, дающих возможность обнаружить и ликвидировать очаги горения в начальный период их возникновения.   Для обеспечения безопасности аэродромов, предприятий нефтеперерабатывающей, нефтехимической, химической промышленности применяют специальные виды П. т., в которых используются высокоэффективные огнетушащие составы на основе галлоидированных углеводородов, инертные газы, порошки, пена средней кратности и мелкораспылённая (туманообразная) вода.   Промышленностью освоено производство пожарных автоцистерн, автонасосов, насосных станций, автомобилей специальных служб, водопенной аппаратуры и т.д

1. О дополнительных мерах по обеспечению безопасности дорожного движения

2. Об утверждении Наставления по работе дорожно-патрульной службы Государственной инспекции безопасности дорожного движения

3. Технические мероприятия, обеспечивающие безопасность работ на предприятии

4. Дорожно-патрульная служба государственной инспекции безопасности дорожного движения МВД России: организация деятельности и правовое регулирование

5. Безопасность дорожного движения

6. Основные модели обеспечения безопасности предприятий на макроуровне
7. Разработка программы мероприятий по безопасности движения на участках концентрации ДТП на дорогах общего пользования Архангельской области
8. Обеспечение работы с/х предприятия в условиях радиактивного заражения (WinWord)

9. Обратная задача обеспечения требуемого закона движения

10. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия

11. Спутниковые системы обеспечения безопасности мореплавания

12. Транспортное обеспечение коммерческой деятельности торгового предприятия

13. Разработка мероприятий по управлению персоналом на предприятии торговли

14. Вопросы обеспечения качества управления, конкурентоспособности предприятия сферы услуг

15. Роль и место курса "обеспечение безопасности жизнедеятельности"

16. Эффективность управления брэндом как обеспечение экономической эффективности функционирования предприятия

Игра логическая "IQ-Элемент".
Q-Элемент - игра-головоломка для одного игрока. Суть игры: расположить на игровом поле все детали, чтобы поверхность была ровная, без
544 руб
Раздел: Игры логические
Набор самоклеящихся листов пористой резины, А4, 10 цветов, толщина 2 мм (10 листов).
Самоклеящаяся пористая резина для творчества. Плотные листы, насыщенные цвета. Прочный клейкий слой. Легко принимает форму. Предназначена
323 руб
Раздел: Прочее
Набор доктора в чемодане.
В наборе: шприц, шапочка из картона, очки, грелка, коробочка "Витамины", бейдж, градусник, лупа, 2 пинцета, ножницы - 2 штуки,
310 руб
Раздел: Наборы доктора

17. Правила дорожного движения

18. Обеспечение безопасности при работе с рекомбинантными молекулами ДНК

19. Некоторые проблемы обеспечения безопасности региона во внешнеэкономической сфере (на примере Ростовской области)

20. Обеспечение безопасности общесудовых и погрузочно-разгрузочных работ

21. Проблема обеспечения безопасности человека при воздействии звуковых и световых эффектов

22. Обеспечение безопасности при эксплуатации электроустановок. Защита от неблагоприятного действия электричества
23. Безопасность жизнедеятельности на предприятии
24. Обеспечение безопасности судоходных гидротехнических сооружений на юге России

25. Обеспечение безопасности при производстве, хранение и применение взрывчатых материалов

26. Обеспечение работы с/х предприятия в условиях радиоактивного заражения

27. Геоинформационное обеспечение мониторинга экогеосистем горнодобывающих предприятий

28. Принципы обеспечения безопасности АС на этапах, предшествующих эксплуатации

29. Экономико-организационные проблемы обеспечения безопасности деятельности коммерческих банков

30. Факторы обеспечения безопасности учащихся в сейсмически опасных зонах

31. Принципы обеспечения безопасности, их методологическое значение

32. Безопасность труда на предприятии

Точилка механическая, с механизмом автофиксации карандаша.
Большая настольная точилка для карандашей в цветном пластиковом корпусе, с удобной рукояткой и объемным прозрачным контейнером для
695 руб
Раздел: Точилки
Набор маркеров, металлик, 5 цветов.
Высокое качество, выдерживают сильный нажим. Защита от высыхания чернил, долгий срок службы. Ширина линии: 1-2 мм. В наборе: 5
457 руб
Раздел: Для творчества, рисования
Лото пластиковое. Орнаменты. Комплект из трех игр.
Набор «Орнаменты» – это комплект из трёх игр для развития для развития логики, образного мышления, внимания и восприятия цвета. В него
549 руб
Раздел: Лото детское

33. Методы обеспечения безопасности жизнедеятельности человека

34. Обеспечение безопасности жизнедеятельности работников в помещении компьютерного класса

35. Обеспечение безопасности строительных работ

36. Обеспечение безопасности человека

37. Современное состояние и особенности обеспечения безопасности жизнедеятельности в Саратовской области

38. Законодательные гарантии обеспечения безопасности используемых в пище биологически активных веществ
39. Обеспечение безопасности свидетелей и потерпевших
40. Органы обеспечения безопасности

41. Уголовная ответственность за нарушение правил дорожного движения и эксплуатации транспортных средств

42. Направления обеспечения защиты информации на предприятии

43. Обеспечение безопасности системы и защита данных в Windows 2003

44. Роль российских ученых в предреволюционные десятилетия в обеспечении безопасности страны

45. Формирование плана мероприятий по увеличению объема продаж на ООО "СЭМ-ОПТ"

46. Мероприятия по повышению эффективности управления предприятием ОАО "Птицефабрика Медновская"

47. Совершенствование методологии обеспечения безопасности для ликвидации дисбалансов при подготовке кадров

48. Институциональные механизмы обеспечения безопасности цивилизационного развития России

Велосипед трехколесный Moby Kids "Comfort. EVA", цвет: синий.
Детский трёхколёсный велосипед Moby Kids "Comfort 10х8 EVA". В данной модели предусмотрены дополнительные функции и аксессуары,
4216 руб
Раздел: Трехколесные
Пепельница на ножке "Мэджик", 72 см.
Пепельница (на ножке) "Мэджик". Размер: 9,5 см. Высота пепельницы: 72 см. Материал: металл.
1534 руб
Раздел: Пепельницы
Карниз для ванной, угловой, белый, 240 см.
Материал: пластик. Длина: 240 см. Цвет: белый.
570 руб
Раздел: Штанги и кольца

49. Методы исследования дорожного движения

50. Правила дорожного движения

51. Обеспечение качества обслуживания на предприятиях туристической сферы

52. Правовые аспекты экологической безопасности на нефтяных предприятиях

53. Бизнес-план деятельности предприятия по оказанию услуг информационно-маркетингового и телекоммуникационного обеспечения субъектов рынка г. Твери

54. Комплексная система обеспечения экономической безопасности предприятия
55. Демографические проблемы России и пути их решения в плане обеспечения национальной безопасности
56. Обследование дорожных условий и повышение безопасности движения на улице Советской города Волгодонска

57. Сущность экономической безопасности и принципы ее обеспечения на предприятии

58. Роль ООН в вопросах обеспечения международной безопасности

59. Мероприятия по обеспечению БДД. Устройство и регулировка ГРМ автомобиля ВАЗ-2109 (отчет)

60. Внутренний финансовый контроль отраслей, предприятий, организаций, общественных объединений, союзов, партий и движений

61. Управление движением кадров на предприятии

62. Разработка бизнес-плана предприятия по обслуживанию оргтехники

63. Формирование бизнес-плана вновь создаваемого предприятия

64. Предприятие «Автодом-Атэкс» на рынке услуг автосервиса. Анализ положения. Стратегия развития. Бизнес-план организации поста по диагностике и ремонту электронных систем автомобилей

Брелок оленёнок "Rike. Принцезин Лиллифи. Prinzessin Lillifee".
Брелок олененок Rike с карабином. Отличное украшение для сумки и рюкзака.
886 руб
Раздел: Детские брелоки
Набор насадок для кондитерского мешка BE-0389/4 "Webber", 4 штуки.
Размеры: Ø3,5х2,5х4 см. Набор кондитерских насадок открывает невообразимое число возможностей сделать десерт роскошным и неповторимым
307 руб
Раздел: Кондитерские принадлежности
Фляга "S.Quire 1406YX-3", 0,18 л, сталь (цвет: серебристый с рисунком).
Очень строгий, классический, элегантный подарок для мужчины. Металлическая фляга "S.Quire", выполнена из нержавеющей стали,
773 руб
Раздел: Фляжки сувенирные

65. Создание собственного предприятия /бизнес-план/

66. Бизнес-план по медицинскому предприятию

67. Бизнес-план производственного предприятия по сборке мультимедийных рабочих станций

68. ИНФОРМАЦИОННО-ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АКЦИОНЕРНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

69. Подготовка бизнес-плана реконструкции предприятия «ХХХ»

70. Роль ВМФ в обеспечении национальной безопасности России
71. Бизнес-план производственного предприятия
72. Методика разработки бизнес-плана предприятия

73. Обеспечение информационной безопасности и уголовный закон

74. Бизнес-план малого предприятия: методика и расчет реального проекта

75. Психологические методы обеспечения профессиональной личной безопасности

76. "План рекламной кампании для малого предприятия "Полиграф"

77. Бизнес-план инновационного предприятия

78. Основные задачи и этапы разработки финансового плана предприятия

79. Роль собственного капитала в финансовом обеспечении деятельности предприятия

80. Законодательное обеспечение экологической безопасности

Набор первоклассника, для мальчиков, 16 предметов.
В наборе 16 предметов: - Подставка для книг. - Настольное покрытие для творчества. - Веер "гласные". - Веер
721 руб
Раздел: Наборы канцелярские
Коврик массажный "Микс ежики" от 5 лет.
Массажные коврики представляют собой отдельные модули, которые соединяются между собой по принципу "пазл". Массажные элементы,
1296 руб
Раздел: Коврики
Игра "Моя первая монополия".
Динамичная игра в торговлю недвижимостью! Играй и учись зарабатывать! Считай деньги, копи наличные и побеждай! Ты можешь стать владельцем
1418 руб
Раздел: Классические игры

81. Законодательное обеспечение охраны окружающей среды и экологической безопасности

82. План движения денежных средств

83. Бизнес план создания нового предприятия

84. Бизнес-план создания предприятия по производству макаронных изделий

85. Выполнение плана ОТХ мероприятий ОАО Татнефть за 2000 г

86. Роль бизнес-плана в создании предприятия
87. Бизнес-план промышленного предприятия
88. Бизнес-план предприятия

89. Особенности формирования производственных и ценовых планов (прогнозов) предприятий российской промышленности в 1993-2001 гг.

90. Обеспечение пожарной безопасности производственных объектов

91. Радиационная защита предприятия. Обеспечение устойчивой работы предприятия в условиях радиоактивного заражения

92. Обеспечение лазерной безопасности

93. Проблемы управления безопасностью движения на железнодорожном транспорте: стратегия, социальная ответственность

94. Повышение безопасности движения поездов на основе совершенствования и развития станционной техники

95. Обеспечение комплексной безопасности при строительстве высотных зданий

96. Общие положения обеспечения пожарной безопасности энергообъектов

Сумка для обуви "Феи и невиданный зверь".
Пошита из водонепроницаемого износостойкого полиэстра. Подходит для частой стирки, не выцветает. Размер: 31х44 см.
309 руб
Раздел: Сумки для обуви
Цветные акварельные карандаши "Lyra Osiris Aquarell", 24 цвета.
Цветные акварельные карандаши, треугольные с кистью, диаметр грифеля 3,3 мм.
753 руб
Раздел: 13-24 цвета
Подушка детская Dream Time.
Приятная на ощупь подушка сделан из материала, который отличается надежностью, прочностью и легкостью ухода. В качестве наполнителя
698 руб
Раздел: Подушки для детей

97. Бухгалтерский учет, аудит и экономический анализ движения денежных средств на предприятии АПК

98. Организация и технология документационного обеспечения на конкретном предприятии

99. Бизнес-план Планирование финансово-экономической деятельности предприятия XXXXXX по производству новой продукции

100. Частотное регулирование и обеспечение информационной безопасности для оборудования Wi-Fi и WiMAX


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.