![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Законодательство и право
История отечественного государства и права
Алексей Иванович Абрикосов |
МОУ СОШ № 14 Учебный проект: «Предпринимательство в России: возвращение к истокам» Тема: Алексей Иванович Абрикосов Учебный проект подготовила ученица 10 «А» класса МОУ СОШ № 14 Капырина Анна. Коломна 2010 год Алексей Иванович Абрикосов (20 февраля 1824 — 31 января 1904) — российский предприниматель, фабрикант, основавший во второй половине XIX века кондитерскую фабрику «Товарищества А. И. Абрикосова Сыновей» (ныне концерн «Бабаевский»), а также владевший кондитерскими и чайными магазинами в Москве, Поставщик Двора Его Императорского Величества, председатель совета Учётного Банка, действительный статский советник. Основатель династии Абрикосовых Основоположником будущей шоколадной империи считается крепостной Степан Николаев. Известно, что Степан с детства увлекался кулинарным ремеслом, особенно удавались ему варенье и мармелад из яблок и ягод. В 1804 году 64-летний Степан, видимо, порадовав старую барыню каким-то особенным угощением, уговорил старуху дать ему вольную и отправился искать экономического счастья в Москве. Нашел его в Китай-городе, где вместе с сыновьями Иваном и Василием организовал скромное кустарное производство и мелкую торговлю джемом и конфетами. Вскоре появилась своя постоянная клиентура, заказывавшая изделия мастерской для званых вечеров и свадеб. Качество продукции было таково, что, как утверждает семейная легенда, игумен ближнего Новоспасского монастыря за пастилу и мармелад даже благословил Степана древней иконой. Эта икона потом оберегала Абрикосовых до 1917 года. А пастила та самая - из зернистых абрикосов - и послужила впоследствии основой для возникновения фамилии знаменитого купеческого рода, которая утвердилась официально за ними в 1814 году, а до того, в 1812-м, сын Степана Николаевича - Иван - получил дозволение открыть &quo ;торговый дом&quo ;. Женился Иван Степанович на 15-летней крепостной фрейлины Орловой-Чесменской, и 20 февраля 1824 года у него родился сын Алексей Иванович, вот он-то и станет в будущем &quo ;шоколадным королем России&quo ;. Но то в будущем. А в 1838 году, когда наследнику было только 14 лет, доходы &quo ;торгового дома&quo ; Абрикосовых упали, и отец был вынужден забрать его из престижной Практической академии коммерческих наук. Недоучившийся ученик четвертого класса оказался вынужден сам зарабатывать себе на жизнь, для чего его устроили на службу в торговую комиссионерскую контору Гофмана, занимавшегося в основном продажей сахара. Здесь Алеша и прошел свои &quo ;университеты&quo ;. Старательный мальчик работал привратником и счетоводом, бегал на почту и разносил покупки, а попутно много и охотно учился. Не только коммерции, но и бухгалтерскому учету, так что в &quo ;мальчиках&quo ; надолго не задержался, дослужился до главного бухгалтера, и наконец в 1847 году Алексей Иванович уже смог уйти от хозяина и открыть свое, пусть и небольшое, &quo ;кондитерское заведение в городской части&quo ;. Наладился кое-какой собственный бизнес, пришло время подумать и о личной жизни. А в те времена это означало только одно: пора жениться. Товарищество отцов и детей На каком-то очередном семейном празднестве добрые люди, а точнее свахи, прямо как в пьесах Островского, познакомили Абрикосова с Агриппиной Александровной Мусатовой, дочерью известного парфюмерного и табачного фабриканта.
Молодой человек медлить не стал, и в 1849 году состоялась скромная свадьба. В приданое от отца Агриппина Александровна, избранница и верная спутница Абрикосова на всю жизнь, получила 5 тысяч рублей, которые тоже немало поспособствовали развитию семейного дела. Первое время молодые жили в маленьком домике на Варварке. Трудились все: Алексей Иванович ежедневно занимался заготовкой ягод и фруктов, для чего лично ездил на Болотный базар, эту операцию он никому не доверял, кроме того, он вел бухгалтерию, а любимая жена и старшие дети, Николай и Анна, помогали заворачивать готовую карамель в обертки. Жили дружно. У счастливых супругов родилось 22 ребенка - 10 мальчиков и 12 девочек, семнадцать из которых, как и их родители, были здоровы, крепки верой, успешны в своем деле, счастливы в семье и дожили до преклонных лет. Работали честно и с выдумкой. Вскоре собственное кондитерское производство имело &quo ;40 очагов для варки сладостей&quo ;, которые выпускали более 30 пудов продукции в год. В списке фабрик и заводов Москвы, составленном в 1850 году, Абрикосовы лишь бегло упоминались - так, дескать, &quo ;кондитерское заведение в городской части&quo ;. А уже в 1877 году &quo ;кондитерское заведение&quo ; было преобразовано в &quo ;Фабричное торговое Товарищество А.И. Абрикосова сыновей&quo ;. И было оно действительно Товариществом - с заглавной буквы, содружеством и общим делом семьи, а не теперешним, как это нередко случается, &quo ;соединением ужа и белки в одном&quo ;, продиктованным зачастую лишь печальной необходимостью иметь какую-то &quo ;крышу&quo ;. Товарищество же отца и сыновей Абрикосовых к тому времени стало крупнейшим московским механизированным предприятием, выпускающим более 500 тонн продукции в год на общую сумму 325 тысяч рублей (что исходя из тогдашней покупательной способности рубля соответствует 5 миллионам долларов теперешних). Весной 1879 года в Сокольниках, на Малой Красносельской, был приобретен земельный участок в четыре гектара под постройку новой фабрики. Появились в Москве и новые магазины Товарищества - на Тверской, Кузнецком мосту, в Пассаже Солодовниковых, - одни из самых ярких и интересных в столице по богатству отделки. Открыли Абрикосовы лавку и прямо на фабрике, где сладости продавались с большой скидкой. Когда настало время приобщать к бизнесу старших детей, Алексей Иванович направил московскому генерал-губернатору прошение: &quo ;Желаю передать принадлежащую мне фабрику в полном ее составе своим сыновьям Николаю и Ивану Алексеевичам Абрикосовым&quo ;. Далее шла очень характерная для того времени приписка: &quo ;Мы, нижеподписавшиеся, желаем приобрести фабрику А.И. Абрикосова, желаем содержать (вот оно ключевое слово: содержать! Приобрести-то высокорентабельное отцовское дело и сейчас никто не отказывается, но вот содержать в должном порядке, и чтобы не хуже, чем у родителей, - не все горят желанием! Так было уже и в те времена, так оно и сейчас. Но у Абрикосовых и с детьми все сложилось удачно. Его дети желают содержать! - А.К.) и производить работу под фирмой &quo ;А.И. Абрикосова сыновья&quo ;.
К началу XX века Товарищество выросло в огромную, по тогдашним представлениям, корпорацию, выпускавшую четыре тысячи тонн карамели, конфет, шоколада и бисквитов в год. 1900 человек обеспечивала работой &quo ;шоколадная империя&quo ; Абрикосовых. Производство, как и всякое успешное дело, постоянно расширялось и перестраивалось. «Сладкая» жизнь В 1902 году Абрикосовы известили Московскую городскую управу, что все прежние фабричные строения Товарищества следует исключить из оценочных налоговых ведомостей как &quo ;сломанные с 1 апреля сего года&quo ;. А уже через полгода в Сокольниках появляется новое, суперсовременное по оснащению кондитерское предприятие. На первом этаже трехэтажного каменного здания располагались шоколадная, яблочная, варенная мастерские; на втором - пастилочная; на третьем - конфетная и карамельная. В другом, тоже трехэтажном, но поменьше, находились бисквитная мастерская и помещения для укладки продукции. Так было организовано производство. А для работников выстроили здесь же прекрасное благоустроенное общежитие, где каждый имел свою комнату (в то время как на других предприятиях Москвы обычно устраивались рабочие спальни на 40-50 кроватей в два яруса). В фирме, созданной высокими профессионалами в своем деле, разумеется, особо ценились квалифицированные кадры. Известно, например, что помимо легендарной пастилы Абрикосов славился еще и глазированными фруктами. Рецепт изготовления этих чудес знали только иностранные кондитеры. Тогда Абрикосов оборудовал на фабрике специальную лабораторию, нанял первоклассных специалистов, отрядил на это дело своих лучших рабочих, и вкусный секрет был раскрыт! Монополия заморских глазированных сладостей закончилась. Абрикосовские арбузы в шоколаде (которые по размерам не уступали астраханским настоящим!), сливы и вишни стали с тех пор самой сладкой частью воспоминаний о прошлой России. Но осуществляли-то все это люди. Поэтому для &quo ;шоколадного короля России&quo ;, человека верующего, привыкшего с детства уважать свой и чужой труд, было само собой разумеющимся, что на его фабрике рабочих обеспечивали бесплатным питанием на фабрике, вручали подарки по праздникам (а праздников тогда было до тридцати дней в году!), предоставляли возможность покупать кондитерские изделия собственного производства в 10 раз дешевле, чем в магазинах. Еще в 1898 году на фабрике было проведено электричество, новшество по тем временам очень недешевое, зато решительно облегчавшее условия труда. Заботились и о досуге людей. И уже через год по выходным дням столовая для рабочих превращалась в зрительный зал, как тогда говорили, &quo ;электротеатра&quo ;, где для рабочих, ставших одними из первых в Москве зрителей, демонстрировали всевозможные &quo ;туманные картины с волшебного фонаря&quo ;. А еще еженедельно устраивался День открытых дверей, когда все желающие могли ознакомиться с условиями работы на предприятии. Экскурсия начиналась с трехэтажного особняка, сохранившегося и сегодня, где тогда размещалась контора. Именно это здание можно рассмотреть на логотипе нынешнего АО &quo ;Бабаевский&quo ;, преемника абрикосовского производства.
ФАТИМИДЫ - династия халифов-исмаилитов, правившая на Ближнем Востоке в 909-1171. Вели свое происхождение от Фатимы (дочери Мухаммеда). Государство фатимидов основано в Тунисе. К сер. 10 в. фатимиды подчинили всю Сев. Африку и Сицилию, в 969 завоевали Египет, в кон. 10 - нач. 11 вв. - Сирию. ФАТТОРИ (Fattori) Джованни (1825-1908) - итальянский живописец школы "маккьяйоли". Участник Революции 1848-49. Реалистические батальные сцены, жанровые композиции ("Римские повозки", ок. 1873), портреты. ФАТУМ (Фат)(лат. fatum) - в Др. Риме олицетворение судьбы. Фатами назывались также божества, подобные греческим мойрам и определявшие судьбу человека при его рождении; у стоиков сила, управляющая миром. ФАТЬМА-КОБА - пещера в Крыму (Байдарская долина) с мезолитической стоянкой: микролиты, кости диких животных и собаки, погребение мужчины в скорченном положении. ФАТЬЯНОВ Алексей Иванович (1919-59) - русский поэт. Популярные песни (сборники "Поет гармонь", 1955, "Соловьи" опубликован 1960), поэма "Хлеб" (опубликована 1960). ФАТЬЯНОВСКАЯ КУЛЬТУРА (в археологии) бронзового века (2-е тыс. до н. э.) в Верхнем Поволжье и Волжско-Окском междуречье. Названа по д
3. Смерть царевича Дмитрия Ивановича
5. Алексей Константинович Толстой. Реалист или представитель "чистого искусства"?
9. Федор Иванович Карпов - политический и общественный мыслитель начала XVI века
11. Дмитрий Иванович Менделеев (1834-1907гг.)
12. Николай Иванович Костомаров
13. Иван Иванович Ползунов – первый русский теплотехник
14. Нестор Иванович Махно - вождь крестьянской войны
15. Николай Иванович Лобачевский (1792 - 1856)
16. Щепин Константин Иванович – выдающийся русский ученый
17. Дмитрий Иванович Менделеев и его Система элементов
18. Герой Молодинской битвы (воевода Михаил Иванович Воротынский)
19. Алексей Михайлович. - Начало воссоединения Руси
25. Денис Иванович Фонвизин. Сатирическая направленность комедии "Недоросль"
26. Алексей Николаевич Арбузов. «Иркутская история»
27. Александр Иванович Куприн (1870-1938 гг.)
28. Федор Иванович Тютчев. Жизнь и творчество
30. Об Алексее Феофилактовиче Писемском
31. Полежаев Александр Иванович
33. Москва при царе Алексее Михайловиче
34. Великий русский ученый Дмитрий Иванович Менделеев
35. Святой праведный Алексий (Мечев)
36. Новгородцев Павел Иванович
37. Боровой Алексей Алексеевич
41. Философ Алексей Федорович Лосев
42. Демут-Малиновский Василий Иванович
44. Русский издатель Алексей Суворин
45. Иван Иванович Давыдов (1794—1863)
47. Алексей Алексеевич Бирилев
52. Баталов Алексей Владимирович
53. Орлов, Алексей Григорьевич
58. Бесков Константин Иванович
61. Алексей Петрович (1690-1718)
69. Андрей Иванович
73. Старшинов Вячеслав Иванович
76. Барятинский Александр Иванович
77. Алексей Петрович
81. Святый праведный Алексий Товт
82. Дмитрий Иванович Писарев (1840 - 1868)
90. Алексей Плещеев
91. Алексей Ремизов
92. Тимофеев Алексей
93. Толстой Алексей Николаевич
94. Алексей Бибик
96. Граф Алексей Андреевич Аракчеев