Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Промышленность и Производство Промышленность и Производство

Технология выращивания грибов

Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков
Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения

- Вешенка обыкновенная. ВВЕДЕНИЕ Грибы были объектом внимания человека с незапамятных времен. Однако многообразие грибов столь велико, что процесс их познания затянулся, до сих пор еще не завершен, и так как и прежде, их исследователей ждут многочисленные сюрпризы. В связи с этим вполне уместно вспомнить слова французского ботаника А. Вейана, сказанные им еще в 1727 г.: “Грибы – это изобретение дьявола, придуманное им для того, чтобы нарушать гармонию остальной природы, смущать и приводить в отчаяние исследователей-ботаников”. Грибы – бесхлорофильные организмы, которые углерод для своего роста и развития получают из готового органического вещества. Эта огромная, насчитывающая почти 65000 видов группа по своему положению является промежуточной между растениями и животными. По наличию мочевины в обмене веществ, хитина в оболочке клеток, запасного продукта гликогена (а не крахмала) они приближаются к животным. С другой стороны, по способу питания путем всасывания ( а не заглатывания) пищи, неограниченному росту, отсутствию большей частью подвижности, они напоминают растения. Клетка гриба состоит из клеточной оболочки (снаружи она часто бывает слизистым слоем-капсулой), ломасом, цитоплазмы с цитоплазматической мембраной, эндоплазматической сетью, митохондриями, рибосомами, диктиосомами и ядрами. Иногда в клетке грибов есть вакуоли и различные включения.Клеточная оболочка, осуществляющая у грибов многочисленные функции, в том числе активного всасывания питательных веществ из субстрата, в качестве основных компонентов содержит хитин, полисахариды, в том числе глюканы, белки и жиры. В клеточной оболочке грибов имеются также пигменты (меланины, хиноны), сюда же входят различные ионы и соли. Электронно-микроскпопическое изучение оболочек клеток грибов показывает, что они состоят из нескольких слоев фибриллярного строения. Эти фибриллы, представляющие собой белковые микротрубочки образуют скелет, который служит основой для остальных компонентов оболочки. Клеточная оболочка придает форму клеткам гиф и органам размножения. Отличительными признаками клеточной оболочки некоторых представителей низших грибов является отсутствие в ней хитина и наличия только целлюлозы. В цитоплазме, у цитоплазматической мембраны, у грибов расположены ломасомы – губковидные электронно-прозрачные структуры. Цитоплазмы грибной клетки представляет собой жидкую коллоидную среду, в которой содержатся структурные белки, клеточные организмы и не связанные с ними ферменты, аминокислоты, углеводы, липиды и другие вещества. Вакуоли – структуры округлой, реже неправильной формы, которые выполняют функцию депо для отложения запасных веществ или же токсических продуктов метаболизма. В качестве резервных веществ, здесь запасаются в основном полифосфаты (метахроматин, волютин), гликаген, липиды. Мембранная система представлена эндоплазматической сетью в виде разветвленных в цитоплазме и связанных между собой мембранных канальцев, цистерн и полостей, выполняющих функцию внутриклеточной и межклеточной транспортной сети для метаболитов. Ядро округлой или удлиненной формы, окружено двойной мембраной, имеет ядрышко и хромосомы с ДНК.

Количество ядер в грибной клетке и их размеры различны. Известны как одноядерные клетки, так и клетки, количество ядер, в которых достигает нескольких десятков; размеры ядер также колеблются от 2-3 мкм в диаметре до нескольких десятков микрометров. Для грибов, которым свойственна дикариотическая фаза в развитии. Характерно наличие двух ядер, спаренных в виде дикариона. Также грибам характерны все остальные органы животной клетки. Вегетативное тело грибов состоит из гиф, имеющих вид цилиндрических трубок до 10 мкм в диаметре, они обладают верхушечным (апикальным) ростом и обильным ветвлением. Внутри, гифы выполнены протоплазмой; у высших грибов имеются поперечные перегородки и образуются они обычно на определенном расстоянии от конца гифы. Значительного разнообразия достигает строение клеточных перегородок, или сент, которые являются производными клеточной оболочки и образуются путем инвагинации (выпячивания) цитоплазматической мембраны внутрь клетки. Это свойственный всем грибам способ возникновения сент. Через них осуществляется связь с цитоплазмой соседних клеток, происходит перемещение питательных веществ, миграция некоторых клеточных органов. Для большинства базидиомицетов характерен долипоровый тип, имеющих сложное строение. Гифы высших грибов, сплетаясь между собой, образуют мицелий, у отдельных видов он создает подобие ткани. Грибы размножаются вегетативным бесполым или половым способами. Вегетативное размножение осуществляется фрагментами мицелия, которая, отделяясь, дают начало новому мицелию. У дрожжевых грибов и представителей порядков Agaricales и Plec ascales известно вегетативное размножение путем почкования мицелия или его клеток, в результате чего образуются отдельные клетки-иодии, дающие начало грибному организму. Для целого ряда грибов характерно вегетативное размножение путем распада на отдельные клетки-артроспоры. При бесполом размножении споры гораздо более высоко специализированы по строению и способы размножения. Среди спор бесполого размножения грибов по способу образования выделяют споры эндогенные и экзогенные. Половое размножение у грибов бывает различных типов. Сущность его заключается в том, что происходит слияние двух половых клеток (гамет) – мужской и женской – или двух вегетативных талломов, функционирующих как половые клетки, в результате возникает новообразование (зигота). Сливающиеся гаметы содержат только половинный набор хромосом. В зиготе число хромосом соответственно удваивается. Гаметы являются структурами, которые находятся, имея половинный хромосом, в гаплоидной фазе, а зигота переходит уже в диплоидную фазу. У высших грибов половой процесс протекает как слияние органов и клеток, не дифференцированных на гаметы. Образовавшаяся в результате слияния зигота (также не дифференцированная и обычно представляющая собой лишь соответствующее ядерное состояние) без периода покоя переходит к дальнейшему развитию; в ней формируются дикарионы ядер противоположных полов, которые потом попарно сливаются и претерпевают редукционное деление. Гаплоидные ядра, которые образовались в процессе редукционного деления, переходят в аскоспоры, образующиеся в сумках или в базидиоспоры, образующиеся на специальных клетках – базидиях – базидиомицетах экзогенно.

Грибы распространены повсеместно: их споры, обрывки мицелия, другие образования, встречаются на почве и в воздухе, на суше в воде. Они развиваются на всевозможных естественных субстратах растительного и животного происхождения, а также на искусственных материалах созданных человеком. В XX в. перед человечеством встала проблема увеличения естественных и искусственных источников белка, дефицит которого становится все ощутимее. В связи с этим возникла необходимость введения в культуру новых белоксодержащих организмов, среди которых одним из наиболее ценных являются съедобные грибы. Культивирование съедобных грибов позволяет предотвратить пищевые отравления, вызываемые потреблением дикорастущих грибов. Выращивать съедобные грибы можно круглый год вне зависимости от климатических и почвенных условий, на питательных субстратах, малопродуктивных для иных целей, например на разных не пищевых отходах; при этом субстрат обычно используется дважды: после сбора урожая грибов он становится ценным источников перегноя для садоводства и овощеводства. Повышение спроса на грибы на мировом рынке способствовало дальнейшему усовершенствованию методов их выращивания на основе глубокого изучения биологии культуры. В наших исследованиях мы исследовали Вешенку обыкновенную. Она входит в сборную группу макромицеты (макро – крупные, мицеты – грибы). По строения вегетативного тела макромицеты принадлежат к высшим грибам. Их мицелий многолетний. Поселившись на определенном субстрате, он вырастает нередко на много метров в длину. По мере роста гифы ветвятся, переплетаются. В местах их соприкосновения возникают перемычки (анастомозы); эти перемычки объединяют гифы в единый организм, осуществляют связь между ними, передачу питательных веществ. Дереворазрущающий мицелий Вешенки развивается воздушный мицелий, похожий на пышные кусочки ваты . Мицелий осуществляет все жизненноважные функции грибного организма – его питание, рост и развитие, размножение. По способу питания макромицеты, как и другие грибы, гетеротрофы, такт как лишены способности к фотосинтезу. Поэтому они живут только там, где уже имеется готовое органическое вещество, и добывают его из самых разнообразных источников. Накопив достаточный запас питательных веществ, грибница становится способной к размножению. У макромицетов этот процесс связан с образованием грибного тела – той части грибного организма, которую мы обычно называем грибами, забывая или вовсе не зная о том, что это лишь органы размножения, возникающие на определенном этапе и предназначены для развития спор и их защиты. Плодовые же тела разнообразны, располагаются, как правило, на поверхности субстрата – следовательно, их удобно рассматривать и изучать. Сложные плодовые тела макромицетов грибной ложной тканью, или плектенхимы, которая состоит из более или менее плотного сплетения гиф . Выше было сказано, что объектом исследования является Вешенка обыкновенная - Pleuro us os rea us (Fr.) Kummer.Надцарство: Эукариоты – Eucaryo aЦарство: Грибы – Fu giОтдел: Настоящие грибы – Eumyco aКласс: Базидиальные – Basidiomyce esПорядок: Агариковые – AgaricalesСемейство: Трихоломовые – richolom aceaeРод: Вешенка – Pleuro usВид: Вешенка обыкновенная - Pleuro us os rea us Видовое описание Вешенки обыкновенной Шляпка 3-17 см.,

Ежедневный доход Аста простирается до нескольких сот марок». PPPИзвестно, что в Бремене Асту составляла конкуренцию некая женщина-травница, которая отличалась интересной биографией. Дело в том что до того, как заняться целительской деятельностью, она работала горничной, затем прачкой и, наконец, аферистка нашла свое призвание в целительстве, которое сделало ее богатой женщиной. Эта госпожа лечила своих клиентов настоями из трав, утверждая, что собирает их в Гарце. ... PPPВ 1871 1890 гг. пост канцлера Германской империи занимал Отто Бисмарк, которого называли Железным канцлером. В это время произошло объединение Германии под главенством Пруссии, это повысило мировой авторитет Германии и способствовало развитию медицины. PPPВ это же время в Дрездене активно развернул свою деятельность «чудодейственный доктор», который утверждал, что способен распознать любое заболевание по личным вещам клиентов. Этот лекарь, также как и травница, имел не связанное с медициной прошлое. Сначала он работал половым, после чего сменил род деятельности и занялся выращиванием грибов, а потом стал, как утверждает немецкий журнал «Allgemeine medizinische Central-Zeitung» от 6 февраля 1885 г. «теперь стал persona gratissima аристократических кругов»

1. Особенности выращивания гусей в домашних условиях

2. Выращивание томата в условиях весенних теплиц

3. Об очередных поправках к закону «О лекарственных средствах»

4. Содержание целогин в домашних условиях

5. Технология промышленных соусов в условиях мини-производств

6. Разработка научно-обоснованной технологии возделывания гороха в условиях Юкаменского района Удмуртской Республики
7. Приготовление солода в промышленных и домашних условиях
8. Изготовление препаратов прополиса в домашних условиях

9. Загрязнение атмосферы. Лекарственные травы

10. Применение лекарственных трав

11. Технология выращивания цветочных растений в закрытым и открытом грунте в условиях умеренно-континентального климата центра России

12. Технология выращивания кукурузы на зерно

13. Технология выращивания огурцов. Сорт «Водолей»

14. Технология выращивания капусты

15. Технология выращивания сахарной свеклы в Сумской области

16. Технология выращивания кукурузы на зерно

Набор маркеров-текстовыделителей "Boss Original Pastel", 4 цвета.
Набор текстовыделителей — классика в пастельных тонах, ориентированный на течение в индустрии моды. Выполненный в спокойной цветовой
535 руб
Раздел: Текстовыделители
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 2/S (3-6 кг), 70 штук.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
661 руб
Раздел: 0-5 кг
Машинка закаточная (улитка, полуавтомат) "Мещера-1".
Машинка идеальна для домашнего консервирования, она проста в использовании и надежна в работе. Конструкция машинки обеспечивает ее
419 руб
Раздел: Консервирование

17. Ботанические, биологические особенности и технология выращивания раннеспелой белокочанной капусты

18. Влияние условий выращивания на формирование высокой урожайности качества зерна

19. Почвенно-климатические условия выращивания картофеля на территории Раменского района Московской области

20. Технология выращивания и хранения картофеля

21. Технология выращивания капусты

22. Технология выращивания подсолнечника и люцерны
23. Технология выращивания репчатого лука
24. Технология выращивания сельскохозяйственных культур

25. Условия выращивания и содержания ремонтного молодняка на птицефабрике "Рефтинская"

26. Владение новыми музыкальными технологиями - необходимое условие в профессиональной подготовки учителя музыки

27. Гидромеханизированная технология обработки угольного пласта в условиях проектируемой шахты

28. Рапс, выращивание и перспективы в РБ

29. Проблемы корректуры в условиях новых информационных технологий

30. Лекарственное взаимодействие: существуют ли "идеальные" лекарственные препараты для использования в условиях полипрагмазии?

31. Владение новыми музыкальными технологиями - необходимое условие в профессиональной подготовке учителя музыки

32. Старые законы в новых условиях

Сейф-книга Alparaisa СС0072/1 "Вокруг света", 17х11х5 см.
Размеры: 17х11х5 см. Бокс-сейф в виде книги для хранения мелких ценных вещей. Встроенный замок, запирающийся на ключ. Аксессуары: ключ - 2 штуки.
572 руб
Раздел: Копилки
Магнитный конструктор 3D из 20 деталей.
Магнитный конструктор из 20 квадратов и треугольников различных ярких цветов порадует Вашего ребенка. Изготовлен из высококачественного
997 руб
Раздел: Магнитные и металлические конструкторы
Набор маркеров для досок "E-361", 1 мм, 8 цветов.
Маркеры для написания и маркировки текста на белых досках. Стирается сухой губкой почти со всех плотных поверхностей, например, эмали,
592 руб
Раздел: Для досок

33. Технико-экономическое обоснование выращивания зерновых эфирномасличных культур на юге Украины

34. Проблемы формирования скелета при выращивании щенков крупных пород собак

35. Расчет температурного поля и массопереноса углерода при выращивании монокристаллов алмаза в расплаве металлов

36. Выращивание роз

37. Современные полиграфические технологии в условиях рынка

38. Технология ветеринарных лекарственных форм для инъекций
39. Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в условия мини-производств
40. Аудит учета животных на выращивании и откорме

41. Создание условий для биотехнологического производства лекарственных средств

42. Биологические основы выращивания рыбца

43. Биологические основы выращивания сёмги

44. Воспроизводство и выращивание осетровых рыб

45. Выращивание баклажанов

46. Выращивание земляники

47. Выращивание картофеля

48. Выращивание озимой ржи

Набор цветных карандашей "Progresso", 24 штуки.
Цветные монолитные карандаши в лаковой оболочке. Бездревесные цветные карандаши "Progresso" имеют прочное лаковое покрытие,
793 руб
Раздел: 13-24 цвета
Кружка "Ниндзя".
Всем, кто очарован искусством японских самураев, наверняка понравится этот чайный набор: необычная глазастая кружка в тканевой чёрной
524 руб
Раздел: Кружки
Брелок "FIFA 2018. Забивака с подвесками".
Брелок с символикой чемпионата мира FIFA 2018. Материал: металл.
562 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры

49. Выращивание рассады

50. Выращивание ремонтного молодняка кур

51. Выращивание смородины на приусадебном участке

52. Выращивание томата "Гигант Новикова"

53. Выращивание цесарят на мясо

54. Гидропонный метод выращивания овощей
55. Особенности выращивания гороха
56. Особенности выращивания крупного рогатого скота, свиней и птицы

57. Особенности эффективного выращивание родительского стада кроссов ROSS в возрасте после 15 недель

58. Принципы выращивания свиней

59. Проектирование полезащитных полос. Выращивание саженцев плодовых пород

60. Разработка технологических приемов выращивания груши

61. Способы выращивания телят

62. Технология производства и хранения кукурузы в условиях северной лесостепи Новосибирской области

63. Товарное выращивание осетра

64. Хозяйственная деятельность предприятия по выращиванию цыплят

Мульти-плеер "Ладушки".
В этом мультиплеере 20 потешек и песенок для самых маленьких: 1. «Кошкин дом» 2. «Антошка» 3. «Баю-баюшки-баю» 4. «Каравай» 5 «Ножки,
314 руб
Раздел: Смартфоны, мультиплееры
Игра настольная "Не урони пингвина", 47 деталей.
Комплектация (47 деталей): пингвин, игровое поле, молоток (2 штуки), игровой циферблат с указателем, выбиваемые блоки (2 комплекта по 19
351 руб
Раздел: Игры на ловкость
Кружка "Акула".
Пусть утро станет добрым! Кружка с забавной фигуркой на дне - это шанс вызвать улыбку близкого человека. По мере выпивания напитка фигурка
434 руб
Раздел: Оригинальная посуда

65. Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме на мясо

66. Оптимизация технологии возделывания озимой ржи в условиях северной лесостепи Зауралья

67. Совершенствование правового регулирования возмещения вреда, причиненного личным правам и законным интересам военнослужащих в условиях боевых действий

68. Вспомогательные вещества в технологии лекарственных форм

69. История развития технологии лекарственных форм

70. Особенности технологии экстемпоральных лекарственных форм, содержащих защищенные коллоиды
71. Педагогические условия использования новаторских технологий К. Орфа в обучении детей музыке
72. Домашняя учебная работа по английскому языку в начальной школе как условие развития навыков самообразовательной деятельности

73. Разработка технологии и технических условий на изготовление фартуков

74. Технологічний розвиток і його закономірності

75. Технология производства строительных работ в экстремальных условиях

76. Применение ЭВМ в технологии лекарственных препаратов

77. Влияние космоса на современные информационные технологии

78. Общее содержание воды в листьях калины в условиях биостанции

79. Болезни домашних животных

80. Мсб /БТР/ в наступлении на подготовленную оборону противника /ФРГ/ с ходу во втором эшелоне полка в условиях применения противником СДМ

Набор текстовыделителей "Frixion Light", 3 цвета, 1-3 мм.
Набор текстовыделителей в прозрачной упаковке. Заправлены термочувствительными чернилами, которые при необходимости можно удалить.
304 руб
Раздел: Текстовыделители
Релаксант-капельки "Спираль большая Эврика".
Отлично смотрится на рабочем столе. Успокаивает и помогает восстановить моральное равновесие. Температурный режим эксплуатации: от 0 °C до
343 руб
Раздел: Антистрессы
Домкрат гидравлический, подкатной, 2 т, 130-315 мм.
Домкрат гидравлический подкатной MIRAX, используется при проведении ремонтно-строительных работ. Эта модель домкрата одна из самых
1865 руб
Раздел: Домкраты, подставки

81. Марш в особых условиях

82. Исследования режима защиты рабочих и служащих химического завода в условиях радиоактивного заражения

83. Природные условия Магаданской области и Чукотского Автономного Округа

84. Бюджетный процесс ( и налоговый кодекс, налоговая декларация, закон Красноярского края "о плате за землю")

85. Налоги с населения и их роль в условиях перехода к рынку

86. Законность и правопорядок
87. Юрисдикционное действие антимонопольных законов
88. Статьи Закона о трудовой деятельности касательно Юридического лица

89. Понятие договора найма по Закону о договорных и внедоговорных обязанностях

90. Гражданско-процессуальный порядок (защиты прав и законных интересов граждан и организаций [Контрольная])

91. Улучшение жилищно-коммунальных условий

92. Законы Хаммурапи – выдающийся памятник права Древнего Вавилона

93. Конституция - основной закон государства и общества. Конституционные акты российской государственности до октября 1917 г.

94. Учение Платона о государстве и законах

95. Понятие договора найма по Закону о договорных и внедоговорных обязанностях

96. Фирма в условиях чистой монополии

Чехол с поролоном, антипригарный, для гладильной доски (тефлон).
Чехол для гладильной доски антипригарный. Размер чехла: 129х48 см. Максимальный размер доски: 125х40 см. Рисунок ткани в ассортименте без
364 руб
Раздел: Чехлы для гладильной доски
Игра "Супер Твистер".
Игра "Твистер" известна по всему миру людям от мала до велика. У нее простые правила, которые будут понятны как взрослым, так и
378 руб
Раздел: Подвижные игры, твистеры
Доска магнитно-маркерная, 90x120 см.
Размер: 90х120 см. Для письма маркерами и крепления листов при помощи магнитов. Перед началом работы удалить защитную пленку. Возможность
2107 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные

97. Конституция - основной закон государства

98. Конституция – основной закон государства. Основы конституционного строя

99. Правила признания и исполнения решений судов одного государства на территории другого государства и проект договора международной купли-продажи товаров (на условиях F Инкотермс)

100. Анализ Закона РФ N1992-1 "О налоге на добавленную стоимость"


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.