Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Технология возделывания картофеля

Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее
Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки
Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки

Курсовая работа На темуТехнология возделывания картофеля в заданных условиях Содержание: I. Введение. II. 1. Биологические особенности роста и развития. 1.1. Особенности роста и развития. 1.2 .Требования к теплу и свету. 1.3 .Требования к влаге. 1.4. Требования к элементам минерального питания. 1.5. Требования к почве. 2. Характеристика почвенно-климатических условий. 2.1. Характеристика почвенных условий. 2.2. Характеристика погодных условий. 3. Технология возделывания картофеля. 3.1. Выбор предшественника. 3.2. Система удобрений. 3.3. Система обработки почвы. 3.4. Подготовка посадочного материала к посадке. 3.5. Характеристика сортов картофеля, допущенных к производству в Рязанской области. 3.6. Определение нормы посадки. 3.7. Сроки и способ посадки. 3.8. Уход за посадками. 3.9. Уборка урожая. 3.10. Послеуборочная доработка и хранение урожая. 3.11Технологическая схема возделывания картофеля в заданных условиях. 4. Требования, предъявляемые к качеству получаемой продукции. III. Выводы и предложения. Список использованной литературы. Введение: Картофель - важнейшая продовольственная культу­ра, получившая название «второго хлеба». Картофель – культура универсального использования. В клубнях картофеля содержится в среднем от 14 до 22 % крахмала, 2-3 % белка. Спирт из картофе­ля до сих пор незаменим в фармацевтической, парфюмерной и ликероводочной промышленности. Крахмал используют в кон­дитерском, текстильном и колбасном производстве. Кулинарам известно более 200 картофельных блюд. Велико значение карто­феля как кормового растения. Он - основной компонент в кор­мовых рационах свиней, применяется для кормления молочного скота и домашней птицы. В 1 кг картофеля содержит 0,3 корм. ед. На корм скоту используют и отходы промышленного производ­ства: мезгу (крахмальное производство) и барду (спиртовое производство). Картофель содержит глюкозид соланин: в мякоти 1-5 мг на 100 г сырой массы, в кожице концентрация выше. В такой кон­центрации даже при значительном потреблении картофеля алка­лоиды безвредны. Потребление картофеля с содержанием алкалоидов 23-27 мг на 100 г может вызвать отравление. Посевная площадь картофеля во всем мире 19,1 млн га, в России 3,2 млн. В нашей стране основные площади посадок картофеля сосре­доточены в Нечерноземной и Центрально-Черноземной зонах. Средняя урожайность картофеля в мире 16,1 т/га (в Нидерлан­дах 45,8 т/га, Германии 40,4, Франции 41,8, США 40,7 т/га). Урожайность картофеля в нашей стране остается еще низ­кой - 9,8 т/га, при использовании интенсивной технологии­ около 20 т/га. В России районировано 155 сортов картофеля, различающихся по срокам созревания и хозяйственному назначению. По срокам созревания выделяют следующие группы сортов: ранние - длина вегетационного периода 50-60 сут; среднеранние 60-80; среднеспелые - 80-100; среднепоздние 100-120; позднеспелые - свыше 120 сут. По хозяйственному назначению сорта делятся на группы: столовые, заводские, кормовые и универсальные. Клубни кар­тофеля столовых сортов имеют высокие вкусовые качества, не­темнеющую мякоть, быстро развариваются, но не рассыпаются.

Небольшое количество глазков залегает неглубоко. Столовые сорта обычно отличаются коротким вегетационным периодом или среднеспелостью. Сорта, относящиеся к группе заводских (технических), обычно имеют высокое содержание крахмала (не менее 18 %) и хорошую сбраживаемость, обеспечивающую вы­сокий выход спирта. Универсальные сорта по сравнению со столовыми и заводскими обладают невысокими вкусовыми ка­чествами. Сорта этой группы используют как для пищевых це­лей, так и для заводской переработки. По качеству клубней они занимают промежуточное положение между столовыми и завод­скими сортами. В России районированы столовые и универсальные сорта Родина картофеля -Южная Америка ( побережье Среднего Чили, прилегающие острова и горы Перу). Здесь древние индейцы, примерно 14 тысяч лет назад, начали использовать съедобные корни диких зарослей картофеля, а потом культивировать его. Первым письменным упоминанием о картофеле человечество обязано Педро Чиезо де Леону - испанский солдат, участник одной из военных экспедиций в Южную Америку, он в 1538 году описал в своем дневнике неизвестное в Европе растение. Но увидели клубень и попробовали его на вкус европейцы гораздо позднее. Считается, что это произошло в 1565 году, когда испанские корабли привезли первые картофельные клубни под названием &quo ;земляной орех&quo ;. Таким образом чилийский картофель является прародителем современного европейского картофеля. В России картофель появился в 1698 году, когда Петр I прислал из Роттердама мешок клубней для расплода. Первые сведения о произрастании культуры в Петербурге содержит каталог растений Ботанического сада за 1736 год. Выдающуюся роль в пропаганде картофеля сыграл русский агроном А. Т. Болотов. В 1770 году он опубликовал статью о картофеле. На протяжении десятилетий картофель размножался не только клубнями, но и семенами. Одним из первых селекционеров- картофелеводов второй половины 19 века был Е. А. Грачев. Он создал первые отечественные сорта картофеля, которых насчитывалось около 100 сортов. К концу 19 века картофель занимал в нашей стране 1,5 млн га, а к 1913 году- более 4 млн га. В советское время первым С. М. Букасов в 1919 году начал изучать сорта картофеля во Всесоюзном институте растениеводства, а затем А. Г. Лорх и Т. В. Асеева в1920 году на Кореневской картофельной опытной станции Московской области. В настоящее время картофельное поле страны - более 7 млн га. А всего в мире он занимает более 20 млн га. Средняя урожайность в России составляет 9 - 12 т/га. 1. Биологические особенности картофеля Картофель - многолетнее травянистое, клубненосное растение, но в культуре возделывается как однолетнее, потому что жизненный цикл его, начиная с прорастания клубня и кончая образованием и формированием зрелых клубней, проходит за один вегетационный период. Картофель относится к семейству пасленовые ( Solo aceae) роду Sola um. Размножают его вегетативным путем – клубнями, ростками и черенками. Семенное размножение применяют лишь для селекционных целей. Род Sola um объединяет 201 клубненосный вид картофеля. Однако в сельскохозяйственном производстве используется два вида картофеля – картофель обыкновенный – S.

luberojum и культурный тетраплоидный – S. a dige um. Корневая система картофеля, выращенного из клубня – мочковатая. Она представляет собой совокупность корневых систем отдельных стеблей. При посеве семенами главный корень развивается из зачаточного корешка семени и является как бы продолжением стебля Корневая система имеет ростковые (глазковые) или первичные корни, образующиеся в начале прорастания клубней. Другие, так называемые пристолонные клубни, появляющиеся в течение всего вегетационного периода и располагающиеся группами по 4 – 5 около каждого столона. Столонные корни находятся непосредственно на столонах. В среднем на один стебель приходится 20-25 корней. Около половины корней расположены в пахотном слое, от 22 до 38% проникают до 40 – 60 см, а отдельные корни уходят на глубину до 150 – 200 см. Корни картофеля распространяются в стороны на 50 см. Распространение корней в ширину зависит от скороспелости сорта. Как правило, у раннеспелых сортов корни менее широко распространяются в стороны, чем у поздних. Еже-дневный прирост корней в длину достигает 2,5 – 3 см. Развитие корневой системы в значительной степени зависит от влажности почвы, ее аэрации, содержания в ней питательных веществ, а так же сорта картофеля: у среднеспелых и среднепоздних сортов корни более мощные, чем у раннеспелых. Клубень представляет собой утолщенный и укороченный стебель. Он является местом отложения запасных питательных веществ. Ту часть клубня, которой он прикреплен к столону, называют основанием, а противоположную – вершиной. На клубне в раннем возрасте имеются мелкие чешуйчатые листочки, не содержащие хлорофилла. В пазухах чешуйчатых листочков закладываются покоящиеся почки, образующие так называемые глазки. Почка клубня состоит из конуса нарастания с зачатками листьев пазушных почек и зачатков корешков. В каждом глазке клубня имеется 3- 5 почек. Из них при прорастании трогается в рост одна, остальные прорастают лишь при обламывании ростков. Глазки верхушечной части клубня более жизнеспособны и прорастают раньше нижних. В зависимости от сорта ростки, пророщенные на свету, имеют разную окраску: зеленую, сине-фиолетовую или красно-фиолетовую. Глазки на клубне расположены спирально, в верхней части значительно более сближено, чем в средней и у основания. Молодой клубень снаружи покрыт эпидермисом, по мере роста растения он заменяется плотной, не пропускающей воздуха перидермой (покровной тканью). Наружный слой перидермы пробковеет и образует кожуру клубня, которая тем толще, чем длиннее вегетационный период. Для дыхания клубня служат небольшие чечевички, представляющие собой макроскопические щели в виде маленьких темноватых пятен на кожуре. Через эти отверстия в клубень поступает кислород воздуха и удаляются углекислый газ и водяной пар. По форме и окраске клубней сорта картофеля сильно отличаются друг от друга. Форма клубня определяется отношением его длины к ширине и ширины к толщине. В зависимости от этого различают клубни круглые, округло – овальные, удлиненно – овальные, длинные, плоские, овальные и другие. Различают следующие типы окраски клубней: белые с различным проявлением желтизны, красные с оттенками от светло – розового до интенсивно – красного и сине – фиолетового.

В России в 1913 обеспеченность М. у. 1 га пашни составляла 0,21 кг. NPK. 2. На душу населения произведено (кг NPK): 0,1 в 1913, 3,9 з 1940 и 64 в 1972.   Эффективность М. у. повышается в условиях орошения и высокой технологии возделывания культуры, при внесении их совместно с органическими удобрениями , применении правильных норм, учитывающих потребности растений, свойства почвы и самого удобрения, при выращивании отзывчивых сортов и т. п. М. у. (и органические) в севообороте применяют в определённой системе, называется системой удобрения, в которой предусматриваются распределение их по полям, нормы, сроки и способы внесения, определяемые по данным агрохимического анализа почвы и результатам полевых опытов. Средние нормы М. у. в СССР (в кг/га ): 30—100 N, 30—60 P2 O5 и 45—90 K2 O; более высокие — под технические (хлопчатник, сахарная свёкла и др.) и овощные (огурец, томат и др.) культуры. М. у. вносят осенью или весной (основное удобрение ), одновременно с посевом (припосевное удобрение ) и во время вегетации (подкормка растений )

1. Разработка организационно-технологической карты по производству льна

2. Технология возделывания козлятника

3. Новые технологии производства сена методом активного вентилирования

4. Технологическая карта производства бетонных работ при возведении типового этажа в процессе проектирования строительного генерального плана

5. Технология производства низина. Антибиотические свойства низина

6. Технология производства в фасонно-литейном цехе на Оскольском Заводе Металлургического Машиностроения
7. Технология производства К56ИЕ10 и серии м (с К426 и К224 (WinWord)
8. Конструирование и технология производства ЭВА

9. Технологическая карта на монтаж сборных железобетонных ферм одноэтажного бескранового промышленного здания

10. Технологическая карта механической обработки зубчатого колеса

11. Технология производства фенопластов

12. Характеристика побочного молочного сырья. Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны

13. Технология производства сахара и сахарной свеклы

14. Технология производства, прогнозирования, программирования и планирования урожаев

15. Технология производства полуфабрикатов из рыбы

16. Технология производства

Настольная игра "Халли Галли" (Halli Galli).
Что нужно, чтобы приготовить самый лучший фруктовый салат? Конечно же, настольная игра Халли Галли (Halli Galli)! Итак, у вас есть колода
1220 руб
Раздел: Внимание, память, логика
Музыкальная игрушка "Осьминог".
Веселый "Осьминог" станет настоящим музыкальным центром для вашего малыша, в нем так много звуков! Ребенок будет с восторгом
335 руб
Раздел: Животные
Брелок оленёнок "Rike. Принцезин Лиллифи. Prinzessin Lillifee".
Брелок олененок Rike с карабином. Отличное украшение для сумки и рюкзака.
886 руб
Раздел: Детские брелоки

17. Разработка технологии производства сгущенного молока с сахаром

18. Технологическая карта на замену деревянной балки жилого дома

19. Технология производства и товароведная оценка светлых сортов пива

20. Технология производства калийных удобрений

21. Технология производства пива

22. Технология производства силикатного кирпича
23. Технология производства хлеба
24. Технология производства продукции на ЗАО Анит ЛТД

25. Современные технологии производства резервуарных металлоконструкций

26. Технология производства сахара

27. Основы технологии производства рукавных полиэтиленовых пленок

28. Возделывание пшеницы, картофеля, махорки и табака

29. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы

30. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы

31. Разработка технологии возделывания ярового рапса

32. Технология производства и переработки молока

Набор маркеров для досок "Kores", 3 мм, 6 штук.
Набор маркеров для досок. Круглый наконечник. Пластиковый корпус. Стираются с таких гладких поверхностей, как пластик, стекло и эмаль,
390 руб
Раздел: Для досок
Набор капиллярных ручек "Triplus 334", 42 цвета.
Количество цветов: 42 ярких цвета. Эргономичная форма для удобного и легкого письма. Пишущий узел завальцован в металл. Защита от
2653 руб
Раздел: Капиллярные
Звуковой плакат "Таблица умножения".
Представляем Вашему вниманию уникальную новинку — развивающие звуковые плакаты, которые содержат стихотворения, занимательные и
576 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты

33. Технология производства молока

34. Технология производства органических удобрений

35. Технология производства яиц

36. Технология производства, хранения и переработки кукурузы

37. Операционно-технологическая карта на операцию: междурядная культивация

38. Операционно-технологическая карта на сплошное боронование
39. Технология производства резистора
40. Особенности технологии производства отдельных видов масла

41. Технология производства вареной колбасы

42. Технология производства и экспертиза качества вермишели быстрого приготовления

43. Технология производства пива

44. Технология производства сушеных овощей и особенности производства сушеных белых кореньев

45. Технология производства шоколада

46. Технологические карты на запеченные яблоки и пончики

47. Технология производства кумыса из коровьего молока

48. Отличительные особенности технологии производства коньяка и бренди

Фоторамка "Вращающийся куб".
Декоративная фоторамка, выполненная в виде куба. На гранях куба вы сможете разместить шесть фотографии формата 10 см х 10 см. Куб
330 руб
Раздел: Мультирамки
Гель "Meine Liebe" для стирки шерстяных, шелковых и деликатных тканей, 800 миллилитров.
Концентрированный гель "Meine Liebe" идеально подходит для изделий из шерсти, шелка, кашемира, в том числе состоящих из
315 руб
Раздел: Гели, концентраты
Помпа для воды "HotFrost", A6, механическая.
Цвет корпуса: синий/серый. Тип установки: на бутыль. Тип помпы: механический. Тип крана: кнопка на корпусе. Количество кранов: 1. Материал
357 руб
Раздел: Прочее

49. Организация обслуживания производства ремонтом технологического оборудования (на примере УП "Полимерпром")

50. Анализ технологии производства ферросплавов

51. Разработка отварочной технологии производства пива

52. Технологии производства формовых резинотехнических изделий

53. Технология производства агломерата на аглофабрике №2 ОАО"ММК"

54. Технология производства варёных колбас
55. Технология производства гексахлорбензола
56. Технология производства и потребительские свойства сплавов твердых безвольфрамовых

57. Технология производства и потребительские свойства трикотажных полотен

58. Технология производства керамического кирпича

59. Технология производства корпусной мебели

60. Технология производства металлических электродов

61. Технология производства мороженого на предприятии "Петрохолод"

62. Технология производства швейных изделий

63. Технология производства хлебопекарных дрожжей

64. Технологии производства земляных работ при возведении фундаментов

Прорезыватель "Pigeon" с 4 месяцев.
Игрушка обучает навыкам смыкания губ для развития жевательных движений. Форма напоминающая край чашки, тренирует навыки питья из
386 руб
Раздел: Пластмассовые
Доска пробковая "Premium", деревянная рамка, 120x90.
Изготовлена c использованием наполнителя Softboard, что придает дополнительную прочность в процессе перевозки и хранения, а также
1559 руб
Раздел: Прочее
Мешок для обуви "Animal Planet. Бабочки", 41x33 см, розовый.
Мешок для обуви, с дополнительным карманом на молнии. Размер: 41х33 см. Цвет: розовый.
325 руб
Раздел: Сумки для обуви

65. Технологическая карта на возведение типового этажа 8-ми этажного монолитного здания

66. Технологическая карта на кирпичную кладку

67. Технологическая карта на устройство подземной части здания

68. Технология производства строительных работ в экстремальных условиях

69. Современные технологии производства строительных материалов. Проблемы таможенного контроля

70. Технология производства туристического продукта. Туризм в Индии
71. Экономическая эффективность совершенствования технологии производства растительного масла
72. Разработка технологии ремонта, модернизации сервера с двумя процессорами Pentium

73. Разработка технологии горячей объёмной штамповки детали цапфы правой

74. Исследование сорбции дрожжевых клеток на углеродном волокне и разработка технологии сбраживания гидролизного сусла

75. Обоснование выбора пестицидов для борьбы с вредными объектами и разработка технологии их эффективного и безопасного применения

76. Разработка технологии процесса управления персоналом

77. Разработка технологии очистки промышленных сточных вод на примере ГП МАЗ

78. Обоснование выбора пестицидов для борьбы с вредными объектами и разработка технологии их безопасности

79. Разработка технологии ЭВМ

80. Обоснование выбора пестицидов для борьбы с вредными объектами и разработка технологии их эффективного и безопасного применения при защите подсолнечника культурного в условиях Ставропольского края

Бумага "IQ Selection Smooth", А4, 160 г/м2, 250 листов.
Класс: A+. Формат: А4. Количество листов: 250. Плотность бумаги: 160 г/м2. Белизна по CIE – 170 %. Подходит для двусторонней печати.
490 руб
Раздел: Формата А4 и меньше
Фонтан декоративный с подсветкой "У колодца", 17,5x13x25,5 см.
Фонтан декоративный с подсветкой. Размер: 17,5x13x25,5 см. Водяная помпа. Напряжение: 220V-240V. Мощность 2,5W. Провод: 135 см.
1288 руб
Раздел: Фонтаны декоративные
Точилка электрическая "Power TX", 2 отверстия.
Настольная точилка для чернографитовых и цветных карандашей. Прочный пластиковый корпус. Съёмный контейнер для стружки. Работает на 4
523 руб
Раздел: Точилки

81. Разработка технологии печатных процессов для книжно-журнального издания

82. Разработка технологии горячего блюда из мяса птицы и подбор средств измерения для контроля качества

83. Разработка технологии и оснастки для изготовления детали "Планка"

84. Разработка технологии изготовления валов

85. Разработка технологии изготовления заготовки кованого валка для холодной прокатки

86. Разработка технологии изготовления тормозной колодки из композиционных полимерных материалов
87. Разработка технологии термической обработки полумуфты
88. Общие подходы к разработке технологии переработки углеводородного сырья

89. Разработка технологии и процесса ремонта двигателей автомобиля КамАЗ 5320 на АТП

90. Разработка технологии технического обслуживания и ремонта силовых агрегатов, трансмиссии и ходовой части автомобиля

91. Технология возделывания картофеля

92. Методы и формы реализации воспитательных возможностей процесса трудовой и технологической подготовки школьников (на примере раздела "Технология швейного производства" 9 класс)

93. Владение новыми музыкальными технологиями - необходимое условие в профессиональной подготовки учителя музыки

94. Новые технологии хранения информации

95. Новые информационные технологии обучения в математике

96. Новые информационные технологии обучения в математике

На золотом крыльце...Карточки с заданиями к палочкам Кюизенера.
Набор игр с цветными счетными палочками Кюизенера. В состав набора входят два блока иллюстративного материала к играм и упражнениям. 1
373 руб
Раздел: Счетные наборы, веера
Meine Liebe Стиральный порошок для детского белья, 1000 грамм.
Стиральный порошок Meine Liebe для детского белья удаляет загрязнения при температурах от 30 до 95°C. Подходит для всех типов стиральных и
418 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Ручки капиллярные "Johanna Basford. Triplus 334", 36 цветов.
Количество цветов: 36 ярких цветов. Эргономичная форма для удобного и легкого письма. Пишущий узел завальцован в металл. Защита от
2085 руб
Раздел: Капиллярные

97. Разработка технологической схемы производства стали марки 35Г2 и определение основных технико-экономических показателей производства

98. Карта наладок, спецификация, контрольный лист, и тд (шаблоны бланков по технологии машиностроения)

99. Комплексный дипломный проект: Проект участка по производству технологических приспособлений для электромеханического восстановления и укрепления поверхностного слоя деталей машин. Винтовые поверхности


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.