Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Технология выращивания свеклы

Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения
Забавная пачка "5000 дублей".
Юмор – настоящее богатство! Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь
60 руб
Раздел: Прочее
Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее

Введение 1. Ботаническая характеристика 2. Биологические особенности 3. Сорта 4. Технология выращивания столовой свеклы 4.1 Место в севообороте 4.2 Система удобрений 4.3 Подготовка семян и посев 4.4 Уход за посевами 4.5 Уборка, транспортировка, хранение Заключение Список использованной литературы Технологическая схема выращивания столовой свеклы в условиях ГУП «Овощевод» Введение Свекла столовая была известна еще древним грекам и римлянам. На территории нашей страны она распространилась в 11-16 вв. и в настоящее время занимает около 6% всей площади овощных культур. Возделывают ее повсеместно, особенно широко в Центральном, Западно-Сибирском и Северо-Кавказском экономических районах России. Свеклу столовую используют для приготовления винегретов, салатов, гарниров, борщей, маринадов и многих других блюд. Корнеплоды консервируют, маринуют, сушат. Большое значение свеклы обусловлено наличием в ней сахаров, витаминов, ферментов, способствующих лучшему пищеварению. Свекла содержит 18-20% сухих веществ, в том числе 8-12% сахаров, 1.3-1,4% белков, 0,7-0,9% клетчатки и по питательной ценности превосходит большинство других видов овощей. В корнеплодах и листьях свеклы находятся витамины С, В1, В2, РР, пектин, органические кислоты, кальций, калий, фосфор, магний, железо и другие. Свекла имеет большое медицинское значение, так как она содержит бетаин, холин, бетанин, снижающие кровяное давление, улучшающие жировой обмен, предупреждающие атеросклероз, тормозящие рост злокачественных опухолей. 1. Ботаническая характеристика Свекла столовая – двулетнее растение семейства маревые. В первый год она образует только корнеплод с розеткой прикорневых листьев, во второй год – мощный травянистый стебель, затем деревенеющий, с цветковыми побегами. Листья мясистые, длинночерешковые, треугольной формы, зелено-красноватого цвета. Цветки обоеполые, собранные в мутовки. Плод – орешек (коробочка) с мясистым, позднее затвердевающим околоплодником. Соплодие – клубочек, имеются формы односемянной свеклы с одиночными плодиками. Масса 1000 семян – 10-22 г. Корни имеют многочисленные разветвления, уходящие в глубь почвы и в стороны на 2-3 м. Гипокотиль свеклы столовой фиолетово-зеленой окраски, кормовой – желтый, сахарной – зеленый. Питающая корневая система свеклы отходит от центрального корня с двух сторон параллельно семядолям, поэтому при прорывке следует оставлять более развитые растения с семядолями, ориентированными в междурядья, что создает лучшие условия корневого питания. 2. Биологические особенности Семена свеклы при оптимальных условиях прорастают в течение 5-8 дней. Сначала появляется и углубляется в почву корешок. На 8-12-й день после посева на поверхности почвы появляются стебельки с почечкой и семядолями – фаза вилочки. Фаза вилочки длится 6-10 дней, после чего начинают формироваться настоящие листья. В это время первичная кора зародышевого корешка лопается и сбрасывается. Происходит так называемая линька корня, после чего начинают развиваться боковые корешки и формироваться корнеплод. Одновременно с корневой системой формируется листовая розетка, причем значительно быстрее, чем у моркови.

Вегетационный период наиболее скороспелых сортов свеклы столовой 75-80 дней, позднеспелых – 150-200 дней. Свекла – холодостойкое растение, но более требовательное к теплу, чем другие корнеплодные растения. Семена начинают прорастать при 5-6 С, оптимальная температура прорастания 25 С. Молодые растения переносят длительное похолодание, но повреждаются заморозками 3-4 С. Листья взрослых растений выдерживают заморозки 5-6 С, а выкопанные корнеплоды – до 2 С. Оптимальная температура для роста и формирования корнеплодов 15-25 С. Свекла – растение длинного дня. Длинный день ускоряет цветение и плодоношение. Он же способствует образованию цветушных растений, особенно при сочетании с низкой температурой при выращивании. Это растение более жаростойкое и засухоустойчивое, чем морковь, но для получения высокого урожая необходимо достаточное снабжение растений влагой. 3. Сорта В России выращивают около 20 сортов свеклы столовой. Наиболее распространены сорта с плоской или округло-плоской формой корнеплода – Египетская плоская, Донская плоская 367, Грибовская плоская 473, Ленинградская округлая 221/367, Несравненная 463, сорта с округлой или овальной формой корнеплода – Бордо 237, Одноростковая 1, Подзимняя 474, Холодостойкая 19, сорта с удлиненно-конической формой корнеплода – Эрфуртская горийская, Кубанская борщевая. 4. Технология выращивания столовой свеклы 4.1 Место в севообороте Для свеклы наиболее пригодны суглинистые черноземы, окультуренные дерново-подзолистые, пойменные суглинистые почвы, а также торфяники с нейтральной реакцией. Кислые почвы и избыточно увлажненные непригодны. В севообороте свеклу размещают на 2-3-й год после внесения навоза. Лучшие предшественники – огурец, капуста ранняя, лук, картофель ранний. 4.2 Система удобрений Почву обрабатывают так же, как под морковь. По данным НИИСХ, для получения урожая 40 т/га на средне окультуренных дерново-подзолистых почвах необходимо вносить азота – 120, фосфора – 60, калия – 150 кг/га, на торфяно-перегнойных – азота – 60, фосфора – 60, калия – 180 кг/га. Почвы с повышенной кислотностью известкуют. 4.3 Подготовка семян и посев Высевают свеклу после моркови столовой, когда почва прогреется до 8-10С. На юге применяют летние посевы (первые числа июня) после редиса, лука на зелень и других зеленных культур. В Нечерноземной зоне делают подзимние посевы сортов Подзимняя 474 и Холодостойкая 19. Посев однострочный рядовым способом с междурядьями 45 см или ленточным по схеме 20 50 см, 26 26 26 62 см, на грядах – 32 32 62 см. Глубина посева 3-4 см. Норма высева зависит от подготовки семян к посеву. Некалиброванные семена высевают при норме 12-15 кг/га, калиброванные и дражированные - 6-8 кг/га. Перед посевом семена обработывают раствором микроудобрений и протравливают фентиурамом (4 г/га). На высокоплодородных почвах выращивают 400-500 тыс., на средних по плодородию – 350-370 и на слабоплодородных – 270-300 тыс. растений на 1 га. 4.4 Уход за посевами Прореживают всходы машинами УСМП-2,8 А, УСМП-3,4А. Для снижения затрат ручного труда на прореживании всходов целесообразнее использовать сорта свеклы с односемянными плодами (Одноростковая).

На посевах свеклы в борьбе с сорными растениями применяют гербициды бетанал (6-8 кг/га), пирамин (4-8 кг/га) и другие. Ведут борьбу с вредителями и болезнями, в засушливые периоды поливают. Остальные приемы ухода такие же, как и за морковью, с тем лишь различием, что полив свеклы проводят меньшими нормами, так как свекла более засухоустойчивая культура. Подкармливают в период роста органическими (водный раствор навоза 1:5) и минеральными удобрениями. На 1 кв.м аммиачной селитры вносится 5 г, сульфат-аммония – 7,5 г, мочевины – 4 г, калийной соли – 10 г. 4.5 Уборка, транспортировка, хранение Свеклу убирают с листьями, когда корнеплод достигнет диаметра 2-5 см. Основную уборку проводят осенью до уборки моркови. Подкапывают корнеплоды свеклоодъемниками СНШ-3, СНУ-3Р, СНС-2М, а на грядах – машиной ОПКШ-1,4, выбирают вручную, складывают в кучи, обрезают ботву, очищают от земли, сортируют, упаковывают в тару и вывозят с поля. По ГОСТу корнеплоды столовой свеклы должны быть свежими, целыми, нетреснувшими, неповрежденными, с сочной темно-красной мякотью, диаметром 5-14 см, с длиной черешков не более 2 см. Передовые хозяйства Подмосковья получают по 45-60 т/га свеклы столовой. Заключение Таким образом, столовая свекла – одна из самых распространенных и неприхотливых овощных культур, выращиваемых практически в любых почвенно-климатических условиях. Единственное, что необходимо учитывать при выращивании столовой свеклы, так это кислотность почвы и глубина залегания грунтовых вод: кислые почвы и близкое залегание грунтовых вод непригодны для столовой свеклы. Хорошие предшественники под свеклу – это представители семейства пасленовые, тыквенные, лилейные. В тоже время повторные посевы свеклы по свекле недопустимы, так как это приводит к накоплению болезней и вредителей. Уход за посевами столовой свеклы сводится к неоднократному прореживанию, опрыскиванию пестицидами против вредителей и болезней, обработке почвы в борьбе с сорной растительностью. Посев столовой свеклы проводят позже, чем моркови, а уборку, наоборот, раньше, поскольку свекла отличается меньшей морозоустойчивостью, чем морковь. Столовая свекла широко применяется в диетическом питании: для страдающих заболеваниями почек, печени, кишечника, гипертонией, атеросклерозом, запорами и т.д. Употребляют корнеплоды свеклы в виде салатов, свекольников, сока, кваса. Нестандартные корнеплоды свеклы и ботва используются на корм скоту. Список использованной литературы Плодоводство/ Под ред. В.А. Колесникова. – М.: Колос, 1979. – 415 с. Якушев В.И., Шевченко В.В. Плодоводство с основами декоративного садоводства. – 2-е изд., перераб. И доп. – М.: Агропромиздат, 1987. – 336 с. Овощеводство и плодоводство/ Е.И. Глебова, А.И. Воронина, Н.И. Калашникова и др. – Л.: Колос, Ленинградское отделение, 1978. – 448 с. Куренной Н.М., Колтунов В.Ф., Черепахин В.И. Плодоводство. – 1-е изд. – М.: Агропромиздат, 1985. – 399 с. Овощеводство и плодоводство/ А.С. Симонов, В.К. Родионов, Ю.В. Крысанов и др., Под ред. А.С.Симонова. – М.: Агропромиздат, 1986. – 398 с. Операция Время проведения Агротехнические требования Состав агрегата тракторы машины и орудия Известкование почвы Лущение стерни Внесение удобрений Рыхление Лункование зяби 6.С

Не будем строить иллюзий. В конце 20 века, когда в результате деятельности человека почва, природные воды и воздух почти повсеместно загрязнены, наивно ожидать, что продукты растениеводства (как и все остальные продукты питания) будут свободны от нежелательных примесей. Но степень загрязнения может различаться очень сильно. Уровень накопления токсичных веществ в овощах зависит от многих факторов, главными из которых являются: концентрация их в окружающей среде; технология выращивания овощей; склонность данного вида растений и данного сорта накапливать те или иные вещества. Как правило, степень техногенного загрязнения почвы, воды и воздуха выше вблизи городов и промышленных поселков; повышенное содержание тяжелых металлов и углеводородов наблюдается вдоль автомагистралей, пятна радиоактивности сопровождают объекты атомной промышленности, но могут ветречаться в самых неожиданных местах далеко от мест аварий или атомных испытаний. Не надо думать, что источником загрязнений являются только промышленность и транспорт

1. Технология выращивания сахарной свеклы в Сумской области

2. Компьютерные технологии в педагогическом образовании: особенности правового и методического регулирования

3. Особенности использования компьютерных технологий в коррекции нарушения чтения у детей младшего школьного возраста

4. Пути совершенствования технологии возделывания столовой свеклы

5. Значение и особенности производства сахарной свеклы в РБ

6. Природные пожары, их характеристика,особенности лесных пожаров
7. Криминалистическая характеристика и особенности расследования легализации денежных средств или иного имущества, добытого заведомо преступным путем
8. Проектирование холодного цеха столовой

9. Сахарная свекла

10. Архитектурные особенности и технические характеристики видеоадаптеров

11. Звуковые анализаторы человека-оператора, их характеристика, особенности, закономерности

12. Криминалистическая характеристика и особенности расследования легализации денежных средств или иного имущества

13. Модемы: использование в сетях, различия в архитектуре, сравнительные характеристики, особенности эксплуатации. Нештатные ситуации и их разрешение. Диагностика и тестирование

14. Командообразование: основные характеристики и особенности формирования

15. Реклама на радио: ее особенности и характеристики

16. Общая характеристика пептидгидролаз нервной ткани нелизосомальной локализации и особенности их функций. Эндопептидазы

Сменная кассета "Барьер 4", универсальная, для всех типов фильтров "Барьер".
Средний ресурс кассеты: 350 литров. Подходит для всех типов фильтров "Барьер".
303 руб
Раздел: Фильтры для воды
Комод "Радуга" (четырехсекционный).
Комод "Радуга" - красочный, практичный, удобный и мобильный. Украшен забавным декором. Имеет четыре удобные секции для хранения
1372 руб
Раздел: Комоды, тумбы, шкафы
Коврик-пазл "Винни".
Коврик выполнен из экологически безопасного полимерного материала, обладающего большой плотностью, высоким сопротивлением нагрузкам на
837 руб
Раздел: Прочие

17. Адаптивная технология возделывания сахарной свеклы в Бакалинском районе Южной лесостепи

18. Динамика производства и размещения посевов сахарной свеклы

19. Природоохранная защита сахарной свеклы от вредителей, болезней и сорняков с помощью химических средств

20. Сахарная свекла – главный источник сахара в России

21. Технология возделывания сахарной свеклы на орошаемых землях

22. Управление процессом производства сахарной свеклы в ОАО имени Лермонтова Становлянского района Липецкой области
23. Обоснование системы мероприятий по защите сахарной свеклы от вредителей
24. Адаптивная технология сахарной свеклы после ярового ячменя в южной зоне (Зерноградский район Ростовской области)

25. Особенности размещения отраслей и экономико-географическая характеристика экономических районов РФ

26. Криминалистическая характеристика и особенности методики расследования преступлений, совершенных группой несовершеннолетних

27. Особенности криминологической характеристики и профилактика убийств

28. Язык Интернет: характеристика, особенности и влияние

29. Организация работы школьной столовой на 200 мест

30. Проект реконструкции цеха винзавода АПК "Виноградный" по приготовлению столового белого выдержанного вина

31. Проектирование холодного цеха производственной столовой

32. Организация производства и обслуживания банкета по случаю школьного выпускного бала в школьной столовой на 65 человек в МОУ Гольянской СОШ с. Гольяны Завьяловского района УР

Ростомер говорящий "Теремок".
Дети так быстро растут! Следить за их ростом поможет говорящий ростомер «Теремок» от Азбукварика. Нужно только повесить его на
482 руб
Раздел: Ростомеры
Подставка для ножей, 11x22 см, лавандовый.
Размеры: 11х22 см. Материал корпуса: пластик. Внутренняя часть: полипропиленовое волокно. Цвет: лавандовый. Предназначена для безопасного
628 руб
Раздел: Подставки для ножей
Наклейка зеркальная "Бабочки", 30x40 см.
Стильные оригинальные зеркальные наклейки прекрасно дополнят интерьер вашего дома, наполнив его светом и радостью. Декорирование интерьера
351 руб
Раздел: Интерьерные наклейки

33. Маркетинг лечебно-столовой минеральной воды

34. Трудовое поведение: особенности и характеристики различных видов

35. Характеристики индивидуальных и возрастных особенностей школьников юношеского возраста

36. Организация холодного цеха столовой при промпредприятии на 250 мест

37. Проект холодного цеха столовой на 200 мест

38. Проект реконструкции нежилого здания столовой под магазин продовольственных и промышленных товаров и кафе
39. Статистический анализ производства зерна, сахарной свеклы, подсолнечника
40. Характеристика работы предприятия, его функциональная деятельность и особенности управления

41. Особенности средневековой архитектуры

42. Измерение количественных и качественных характеристик звезд

43. Характеристика звезд

44. Особенности искусственных спутников земли на примере спутниковых систем связи

45. Земноводные и их особенности

46. Биологические особенности акул

47. Шпаргалки по ботанической географии

48. Первичная клеточная оболочка и ее структурные особенности

Мешок для обуви "Space".
Мешок для обуви с увеличенными габаритами со светоотражающими элементами. Мешок изготовлен из износо- и морозостойкого водоотталкивающего
380 руб
Раздел: Сумки для обуви
Карандаши цветные "Kores", 50 цветов.
Ударопрочные цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Трехгранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт.
954 руб
Раздел: Более 24 цветов
Музыкальная карусель на кроватку "Наш тёплый дом. Саванна" с проектором (цвет: розовый).
Изготовлено из высококачественного пластика. 2 уровня громкости. Режимы с вращением и без. Звуки природы, спокойные колыбельные мелодии
1719 руб
Раздел: Мобили

49. Биологическая характеристика возбудителей вирусных трансфузионных гепатитов

50. Характеристики ВМС Великобритании

51. Характеристика современных средств поражения и последствия их применения

52. Особенности озёр России (Доклад)

53. Австралия - экономико-географическая характеристика

54. Общая характеристика степной зоны
55. Особенности осушения минеральных переувлажненных почв Нечерноземной зоны с низкой водопроницаемостью
56. Особенности урбанизации

57. Сравнительная характеристика хозяйства Волго-Вятского и Западно-Сибирского районов

58. Страна Испания и ее особенности

59. Территориальные особенности обеспеченности хозяйства Украины природными ресурсами (Контрольная)

60. Характеристика Австралии

61. Эколого-социально-экономическая характеристика Цивильского района Чувашской Республики

62. Экономико-географическая характеристика Московского региона

63. Экономико-географическая характеристика страны (Финляндия)

64. Экономико-географическая характеристика Японии

Развивающая игра "Магнитные истории. В гостях у сказки".
Четыре сказки, четыре смены декораций, четыре комплекта сказочных героев! Настоящий игровой сборник "Русские народные сказки"
453 руб
Раздел: Магнитный театр
Пазл "Лесные животные".
Пазлы Ларсен - это прежде всего обучающие пазлы. На красочной картинке пазла изображены животные на лесной полянке. Собирая пазл, малыш
548 руб
Раздел: Пазлы (5-53 элементов)
Шкатулка для ювелирных украшений "Чайная роза" 17,5x17,5x9,5 см.
Шкатулка настольная. Размеры: 17,5x17,5x9,5 см. Материал: картон.
777 руб
Раздел: Шкатулки для украшений

65. США: современный уровень социально-экономического развития. Характеристика современного состояния, анализ причин, перспективы развития

66. Комплексная характеристика Бразилии

67. Экономико-географическая характеристика Хабаровского края

68. Общая характеристика Туниса

69. Общая экономико-географическая характеристика республики Сенегал

70. Экономико-географическая характеристика Германии
71. Особенности изменения экономико-географического положения России
72. Аргентина. Комплексная экономико-географическая характеристика

73. Экономико-географическая характеристика Центрально-черноземного экономического района. Юго-восточная железная дорога

74. Комплексная характеристика Словении

75. Экономическая характеристика Таджикистана

76. Сравнительная характеристика Калининградской области и Приморского края

77. Характеристика природного комплекса Черного моря

78. Характеристика Франции

79. Социально-экономическая характеристика Болгарии

80. Объем и характеристики исходной информации для составления проектов разработки нефтяных и газовых месторождений (контрольная)

Развивающая игра "Магнитные истории. Времена года".
Игра «Магнитные истории. Времена года» - это познавательная для Вашего ребенка игра, позволяющая в игровой форме познакомиться с временами
499 руб
Раздел: Игры на магнитах
Электронная энциклопедия для малышей "Уроки Божьей Коровки".
Уроки божьей коровки – это электронная энциклопедия для малышей в формате книжки-планшетика! 120 обучающих картинок, 60 логических пар, 8
655 руб
Раздел: Викторины
Книга-сейф "Двенадцать стульев", 24x17x6 см.
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью. Материал: картон, металл. Товар не подлежит обязательной сертификации.
1322 руб
Раздел: Шкатулки сувенирные

81. Виды и характеристика федеральных налогов

82. Особенности проведения документальной проверки правильности исчисления и уплаты в бюджет налога на прибыль

83. Участники арбитражного процесса: классификация, права и обязанности, характеристика правового положения. Представительство в арбитражном процессе

84. Гражданско-правовой договор: формы, виды, особенности заключения, изменения и расторжения

85. Особенности гражданско-правового положения отдельных видов акционерных обществ

86. Приобретение права собственности на движимое и недвижимое имущество, сравнительная характеристика
87. Сравнительная характеристика условий договоров найма, социального и коммерческого найма
88. Особенности и правовые последствия принятия наследства в Российской Федерации

89. Сущность и особенности хозяйственных экономических споров

90. Особенности феодальных отношений в Речи Посполитой XV-XVII вв.

91. Промышленный переворот, капиталистическая индустриализация и ее особенности в Германии

92. Сравнительная характеристика средневековых государств

93. Общее и особенности в реформах Петра Первого и Екатерины Второй

94. Особенности социально-экономического и политического развития России в XVIII веке

95. Характеристика налоговой системы Великобритании

96. Характеристика источников Конституционного права

Одеяло летнее "Medium Soft", 140x205 см.
Одеяло Medium Soft Летнее Merino Wool 1,5 сп. Чехол - 100% микрофайбер. Наполнитель - овечья шерсть 100 гр/кв.м. Упаковка - фирменная
556 руб
Раздел: Одеяла
Форма для выпечки "Имбирный домик".
Красивая подача десерта приносит не меньшее удовольствие, чем его безупречный вкус! Миниатюрный кекс "Имбирный домик",
303 руб
Раздел: Товары с новогодним дизайном
Карандаши цветные "Крот", 36 цветов.
Карандаши для детского творчества дома и в школе. Яркие насыщенные цвета, мягко пишут, легко стираются ластиком. Шестигранный корпус
315 руб
Раздел: Более 24 цветов

97. Фискальная политика и ее механизм. Особенности фискальной политики в РБ

98. Особенности конституции США

99. Особенности и проблемы правового регулирования договора строительного подряда


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.