Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Менеджмент (Теория управления и организации) Менеджмент (Теория управления и организации)

Овербукинг - двойное бронирование

Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Забавная пачка "5000 дублей".
Юмор – настоящее богатство! Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь
60 руб
Раздел: Прочее
Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки

СОДЕРЖАНИЕ1. Главные элементы оборудования гостиничного комплекса Должностные обязанности менеджера гостиничного сервиса. 2. Охарактеризуйте ситуацию, которая может возникнуть в результате «овербукинга» места или номера в гостинице Дайте определение «двойному бронированию» Список литературы 1. Главные элементы оборудования гостиничного комплекса Специфика гостиниц заключается в многообразии функций этих объектов. Это одновременно и жилые, и общественные здания, что предопределяет особенности формирования интерьеров. Интерьер – это организация внутреннего пространства здания, которое представляет собой зрительно ограниченную, искусственно созданную среду, обеспечивающую нормальные условия жизнедеятельности человека. Интерьер – понятие сложное, многоплановое, обладающее огромной эстетической психофизиологической силой воздействия на человека. Благоприятные условия жизнедеятельности человека в гостиницах обеспечиваются благодаря созданию комфорта как в самом здании гостиницы, так и на территории, прилегающей к ней. Общий комфорт внутреннего пространства гостиниц является интегрирующим понятием. Оно включает экологический, функциональный и эстетический комфорт среды любого помещения гостиницы (рис.1) Экологический комфорт в интерьерах создаётся, в основном, благодаря системам инженерного обеспечения гостиниц: вентиляция, кондиционирование воздуха, централизованные пылеудаление, отопление и др. Экологический комфорт создаётся оптимальным для организма человека сочетанием температуры, влажности, скорости движения воздуха и воздействия лучистого тепла. Например, в состоянии покоя или при выполнении лёгкой физической работы температура зимой не должна превышать 18–22, а летом 23 - 25°С; скорость движения воздуха зимой должна составлять 0,15, а летом 0,2–0,4 м/с; относительная влажность – 40–60%. Важным компонентом микроклимата любого помещения является инсоляция (облучение помещений солнечными лучами и естественное освещение). Продолжительность инсоляции для многих помещений гостиниц в соответствии с санитарными нормами и правилами должна составлять не менее трёх часов в день. В помещениях гостиниц, где люди проводят большую часть суток, должен быть всегда чистый и свежий воздух и нормальный шумовой режим. Рис.1. Факторы, определяющие комфорт внутреннего пространства гостиницы Функциональный комфорт в основном обеспечивается оптимальным набором мебели и оборудования. Мебель является одним из активных компонентов в формировании интерьеров многих помещений гостиниц. Функциональный комфорт определяет удобство эксплуатации любого помещения. Он обеспечивает защиту от окружения, безопасность и осуществление всех функциональных процессов жизнедеятельности человека: сон, питание, отдых, личная гигиена, развлечения, деловые контакты и др. Таким образом, интерьер любого помещения гостиницы должен обладать экологическим, функциональным и эстетическим комфортом. Композиционные приёмы размещения мебели в помещениях этой группы зависят от размеров и объёмно-планировочного решения помещения, функциональных связей технологического процесса. Наибольшее внимание во всех типах гостиниц уделяется меблировке помещений блока жилой группы.

Меблировка этих помещений должна решать основную задачу: создать максимум удобств при минимальной площади. В помещении жилых этажей используется специальная гостиничная мебель: встроенная, трансформируемая, сблокированная, навесная. В результате такой меблировки уменьшается площадь, занимаемая мебелью, и количество предметов, облегчается уборка помещений и их эстетическое восприятие. Первоочередная задача – проектирование композиции пространства. Это означает такое построение интерьера помещения, при котором отдельные элементы воспринимаются в определённой системе (стилевом единстве). В настоящее время наиболее распространены три приёма художественно-пространственной организации интерьеров гостиниц – стиль «ретро», современный и смешанный. Интерьер в стиле «ретро» создаётся стереотипными элементами прошлых веков (ампир, барокко, рококо и др.). Интерьер, решенный в смешанном стиле, содержит элементы двух предыдущих приёмов композиции пространства. Большое декоративное значение в интерьере гостиниц имеют занавеси, гобелены, ковры, обивка мебели. Они во многом определяют цветовое решение и эмоциональную окраску помещений. Одним из существенных элементов интерьера являются занавеси. Они выполняют практические функции и одновременно влияют на композицию и колорит интерьера. Практические функции занавесей заключаются в регулировании естественного освещения, тепла и инсоляции, поглощении шума. Применяются два вида занавесей: прозрачные и плотные. Первые рассеивают и смягчают дневной свет. Рассеянный свет создаёт комфортные условия для зрения. Для прозрачных занавесей применяют сетчатые ткани, при сильном освещении – тонкие ткани. Материал для прозрачных занавесей может быть белым или чуть окрашенным, гладким или иметь малозаметные узоры. Выбор цвета зависит от цветового решения интерьера. Плотные занавеси изолируют помещение от различных внешних влияний. Цвет плотных занавесей, их фактура и рисунок, как правило, подбираются с учётом всей композиции интерьера, а также размеров помещения и занавесей. Занавеси могут быть короткие и длинные. Нижняя кромка коротких занавесей должна касаться подоконника; длинные занавеси не должны доходить до пола на 5см. Ширина занавесей должна составлять при тканях средней плотности и тонких от 1,5 до 2 ширин фронта подвески или окна. Занавеси бывают раздвижные и подъёмные. Наиболее распространены раздвижные занавеси, которые располагают с одной или двух сторон окна. В зависимости от декоративных качеств ткани подразделяют на две группы: «пассивные» и «активные». Рисунок и цвет первых носит фоновый характер. К активным, т.е. более ярким цветным тканям, относятся по преимуществу набивные. В отличие от тканных занавесей, где рисунок непосредственно связан со структурой материи, набивной рисунок как бы накладывается на ткань. Рисунок тканей для гостиниц может быть геометрический и изобразительный. Но характер рисунка должен соответствовать общему характеру интерьера, лучше выбирать лаконичный с небольшим количеством цветовых отношений. Фактура занавесей должна быть легче и проще фактуры мебельной ткани, которая в свою очередь должна быть контрастной к фактуре ковра.

Для мебели наиболее применимы фактурные и гладкие однотонные по окраске ткани, без рисунков и орнаментов. Обитая такими материалами мебель наиболее органично входит в интерьер, отвечая общему убранству. Ковры служат мягким и тёплым покрытием пола. Для одной кровати размер ковра достаточен 60 х 140 см; для двух кроватей, расположенные под углом, – 80 х 240 см; ковёр в торце спаренных кроватей должен быть не менее 60 х 200 см. Рекомендуются петельчатые и ворсовые ковры, однотонные или с рисунком. Наряду с функциональными требованиями к декоративным и обивочным тканям, во многом определяющим цветовое решение и эмоциональное звучание помещений, предъявляется ряд требований как к художественному средству оформления интерьера. Первое требование, которое необходимо выполнять в любых случаях, – это комплексный подбор рисунка цвета занавесей, ковров и обивки мебели, применяемых в одном помещении. Из всех возможных вариантов можно к примеру рекомендовать следующий приём комплектации тканей. Занавеси из ткани с крупным рисунком, ковёр – с мелким. Обивка мебели гладкая разных цветов. Часть мебели решается в колорите занавесей, другая – в колорите ковра и т.п. Высокие декоративные свойства, экономичность, массовость, транспортабельность, звукотеплоизоляционные свойства тканей делают их одним из самых широко доступных элементов убранства интерьера гостиниц. Нужно лишь отнестись к ним при проектировании интерьера как к полноценному его художественному средству. Должностные обязанности менеджера гостиничного сервиса. Менеджер гостиничного сервиса должен знать: - постановления, распоряжения, приказы и другие нормативные документы и руководящие материалы, касающиеся организации работы предприятия, учреждения, организации; - организационную структуру управления предприятия, учреждения, организации; - права и обязанности работников учреждения и организации и режим их работы; - правила и методы организации процесса обслуживания посетителей; - ассортимент реализуемых услуг; - основы маркетинга; - принципы планировки и оформления помещений, витрин, организации рекламы; - основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей; - основы экономики, организации труда и управления; - правила внутреннего и трудового распорядка; - основы трудового законодательства; - правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Для выполнения возложенных на него функций менеджер гостиничного сервиса: - обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий; - осуществляет контроль за сохранностью материальных ценностей; - консультирует посетителей по вопросам наличия имеющихся услуг; - принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; - рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия; - осуществляет контроль за рациональным оформлением помещений, следит за обновлением и состоянием рекламы в помещениях и на здании; - обеспечивает чистоту и порядок в помещениях и на прилегающих к нему территориях; - контролирует соблюдение работниками предприятия, учреждения, организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены; - информирует руководство предприятия, учреждения, организации об имеющихся недостатках в организации обслуживания посетителей, принимает меры к их ликвидации, осуществляет контроль за исполнением работниками указаний руководства предприятия, учреждения, организации.

Масло пробивается через уплотнения коробки ведущего колеса… Сминаются и крошатся концы реборд катков… Слабое сцепление гусеницы по снежному покрову – нужны шпоры… Недоработана система обзора из башни – нет кругового обзора. При примерно равном весе, скоростных и тяговых возможностях, Т-19 имеет: а. Преимущества: – мотор вертикального типа с регулятором в 100 л.с. и весьма удобным расположением, имеющим доступ для обслуживания как снаружи, так и изнутри; – более надежные для танка система двойного зажигания и двойная серия свечей; – более мощное вооружение и бронирование при той же массе; – более быстрая возможность освоения производства, особенно с точки зрения мотора; б. Недостатки: Худшая компактность, недостаточная простота конструкции трансмиссии и подвески, худшие катки, тележки и гусеничные цепи… Больший вес элементов подвески и трансмиссии. в. Представляется наиболее совершенной конструкция малого танка с корпусом и мотором Т-19, а трансмиссией и движителем от В-26. г. Освоение производства В-26 в СССР потребует: – изготовление нового комплекта чертежей в миллиметровом масштабе… – проектирование и изготовление новой технологической оснастки под отечественные возможности… – привлечение иностранного опыта для освоения производства танка и особенно – мотора… д

1. Проект сигарной комнаты в гостинице "Атлантида" категории "5 звезд"

2. Технический цикл бронирования номеров в гостинице

3. Устройство, оптическая схема, неполная разборка и сборка теодолита 2Т2П, ЗТ2КП

4. Государственный бюджет, как экономическая категория и основной финансовый план Украины

5. Некоторые категории дел бесспорного производства

6. Категория "противоположность" в английском языке
7. Гостиница "Метрополь"
8. Синтаксические конструкции с простыми сравнительными формами прилагательных, наречий и слов категории состояния на примере произведения О. Э. Мандельштама

9. Категория времени русского глагола

10. Разработка программы расчета определенного интеграла по формуле Буля по схеме двойного пересчета с заданной точностью

11. Двойной интеграл в полярных координатах

12. Вычисление двойных интегралов методом ячеек

13. Допустимость доказательств в уголовном процессе

14. Категория иммунитета по Уголовно-процессуальному кодексу Российской Федерации

15. Нормирование предельно допустимых концентраций и предельно допустимых выбросов

16. Педагогические категории и понятия

Таблетки для посудомоечной машины "Clean&Fresh", 5 in1 (mega).
Таблетки для посудомоечной машины «Clean&Fresh» – чистота и свежесть Вашей посуды в каждой таблетке! Великолепно очищает посуду и содержит
708 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Ящик почтовый с замком, коричневый.
Ящик почтовый с замком. Материал: пластик. Длина: 385 мм. Ширина: 310 мм. Высота: 80 мм.
490 руб
Раздел: Прочее
Настольная игра "Запретный Остров. Приключения для смелых!".
Запретный остров – это семейная кооперативная игра, в которой игроки действуют совместно против игры. Вашей команде дерзких искателей
1215 руб
Раздел: Карточные игры

17. Осаждение двойного покрытия медь-никель

18. Категории этики

19. Категории земель. Земли поселений

20. Стиль жизни как социально-психологическая категория

21. Философские категории как отражение действительности в процессе познания

22. Диалектика: принципы, законы, категории
23. Законы формальной логики в аспекте категории закона
24. Проблемы совершенствования порядка установления, начисления и взимания процентов по кредитам в коммерческих банках /на материале АКБ Украина/

25. Кейнсианская революция /Д. Кейнс "Общая теория занятости, процента и денег"/

26. Международные соглашения России об избежании двойного налогоообложения

27. Издержки производства как экономическая категория

28. Ценообразование и использование ресурсов: рента, ссудный процент и прибыль

29. Капитал как экономическая категория

30. Теория фирмы: сущность, неполный контракт

31. Требования по безопасности жизненной деятельности в гостиницах

32. Учебно-ознакомительная практика в гостинице Мурманска

Кружка "Пистолет", черная, с позолоченной ручкой.
Кружка для решительных мужчин и смелых женщин. Оригинальный дизайн позолоченной ручки, имитирующей рукоять пистолета, делает эту вещицу
629 руб
Раздел: Кружки
Пистолет с мыльными пузырями "Batman", 45 мл (свет, звук).
Что может быть веселее, чем устроить мыльное шоу с пузырями или мыльные перестрелки, обстреливая своих соперников каскадом маленьких
371 руб
Раздел: С выдувателями, на батарейках
Деревянная игрушка "Металлофон".
Каждая нота на металлофоне имеет свой цвет. Ударяя по разным пластинкам палочкой, ребенок извлекает разные звуки, складывает их в ритмы и
339 руб
Раздел: Ксилофоны, металлофоны

33. Политическая культура: смысл и методологическое значение категории

34. Двойная трогедия

35. Категория времени или категория таксиса?

36. Основные категории этики

37. Концепт "современности" и категория времени в "советской" и "несоветской" поэзии

38. Грамматическая категория
39. Миф и символ как семиотические категории
40. Категория времени в философской поэзии Франсиско де Кеведо

41. Материально-техническое обеспечение гостиниц

42. Двойной интеграл в полярных координатах

43. Разработка модели управления гостиницы делового назначения и отдыха на 100 мест

44. Конкурентоспособность как экономическая категория

45. Геометрия пространства двойной планетной системы: Земля - Луна

46. Сертификация услуг гостиницы Россия

47. Методика преподавания процентов

48. Культурные ценности как правовая категория

Копилка декоративная "Блюд", 13x11x14 см.
Копилка декоративная. Материал: полистоун. Размер: 13x11x14 см.
334 руб
Раздел: Копилки
Коктейли.
Создание коктейля - сродни созданию музыки! Мало расположить ноты в определенном порядке, нужно, чтобы они ожили и зазвучали. Сочиняя
378 руб
Раздел: Подарочные наборы
Казан Вок "Webber" BE-905/30, 4,4 л.
Объем: 4,4 л. Диаметр: 30 см. Глубина: 10,5 см. Толщина дна: 7 мм. Толщина стенок: 4 мм. Глубокий вок из облегченного чугуна серии «Черный
1407 руб
Раздел: Казаны

49. Правовая природа процентов в ст. 395 ГК

50. Понятия и категории административного права

51. Правовое положение различных категорий лиц в Римском праве

52. Вещь и право требования: к вопросу о допустимости виндикации бездокументарных ценных бумаг

53. Основные категории товарооборота и статистика РТО

54. Двойная мораль
55. Информационная компетентность как педагогическая категория
56. Двойной подход в межличностных отношениях японцев (Ути то сото)

57. Предпосылки появления категории "интерес" в античной педагогической мысли

58. Основные логические категории и определения

59. Категории трансперсональной психологии

60. Страхование как экономическая категория

61. Понятие доказательства, относимость и допустимость доказательств, источники доказательств

62. Изучение двойного лучепреломления наведённое ультразвуком

63. Исходные категории теории и методики физической культуры

64. Ценности как философская категория

Бумага для принтера "Ballet Classic", формат А3, 500 листов.
Бумага Ballet Classic имеет категорию качества «В», что позволяет использовать ее при создании документации различного типа. Обладая
502 руб
Раздел: Формата А3 и больше
Зеркальце карманное "Бабочка", 8x7 см.
Симпатичное карманное зеркало станет Вашим незаменимым помощником и с легкостью разместится даже в небольшой женской сумочке или кармане.
354 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Кулинарная форма, круглая, регулируемая, 16-30 см, высота 8,5 см.
Кольцо-трансформер решает проблему выбора размера формы раз и навсегда.Используется для выпечки коржей диаметров от 15 до 30 см.Форма
482 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки

65. Категории сферы непосредственного

66. Категории сферы непосредственного

67. Условия допустимости веры в смысл жизни

68. Категория Дао в трактате "Дао дэ цзин"

69. Категории диалектики

70. Категории диалектики
71. Система диалектических категорий Н.А. Костицын
72. Тема: Базисные категории трансперсональной психологии и их содержательная связь с онтологическими мотивами Вечной философии

73. Этапы развития категории бытия в философии

74. Основные исторические понятия и термины базового уровня: к семантике социальных категорий

75. Долг,ответственность и польза как норму социального бытья и этические категории в контексте деонтологии и утилитаризма

76. Категория Дао в трактате "Дао дэ цзин"

77. Категории сознания в неоведантизме Шри Ауробиндо

78. Государственный кредит как экономическая категория

79. Понятие процентов в кредитном договоре

80. Ставки процента

Туалетная бумага "Linia Veiro Classic", 2-слойная (24 рулона), белая.
Экономичная туалетная бумага изготовлена из 100%-го целлюлозного сырья. Обладает высокой мягкостью и прочностью. С перфорацией. Имеет
338 руб
Раздел: Бумага туалетная
Форма разъемная Regent "Easy" круглая, 22x7 см.
Форма для выпечки разъемная из углеродистой стали с антипригарным покрытием. Удобная застежка. Поверхность устойчива к царапинам. Диаметр:
364 руб
Раздел: Формы и формочки для выпечки
Настольная игра "Обманщик".
Не верь обманщикам! Если будешь лукавить, твой нос будет расти! Эта карточная игра рассчитана на 3-4 игроков, которым предстоит
436 руб
Раздел: Игры на ассоциации, воображение

81. Основные понятия и категории экономической теории, их место в системе производственных отношений

82. Деньги как экономическая категория

83. Рыночная экономика, категории, принципы

84. Ценные бумаги с выплатой процентов в момент погашения

85. Категории управления качеством продукции

86. Безработица как экономическая категория, ее теоретическое обоснование
87. Кейнсианская революция (Общая теория занятости, процента и денег)
88. Предложение как экономическая категория, функция предложения, факторы, определяющие предложение

89. Некоторые вопросы анализа сущности финансовых категорий

90. Категория падежа в русском и немецком языках

91. О категории репрезентации русского глагола

92. Виды неполных предложений и их стилистическая роль в газетном тексте

93. О лексико-семантических особенностях категории состояния

94. Прием антонимического перевода и формальнологическая категория контрадикторности

95. Компенсация как категория переводоведения

96. Соответствие между категорией радиоактивного источника и обеспечением его сохранности при разработке технических рег-ламентов

Муфта для коляски Bambola (шерстяной мех + плащевка + кнопки), черная.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку
Маринатор "9 минут".
Кухонный прибор «9 минут» потратит на маринование продуктов меньше 10 минут. Секрет приготовления маринада за такой короткий срок
2161 руб
Раздел: Консервирование
Античасы "Да какая разница", стеклянные.
Настенные кварцевые античасы "Да какая разница" своим эксклюзивным дизайном подчеркнут оригинальность интерьера вашего
1018 руб
Раздел: Прочее

97. Двойная жизнь Чарлза Диккенса

98. Хозяйственный учет и возникновение двойной бухгалтерии

99. Категорія другорядного члена речення

100. Семантическая категория интенсивности и ее лексические средства


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.