![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Экономика и Финансы
Маркетинг, товароведение, реклама
Організація і технологія продажу товарів та обслуговування в спеціалізованих магазинах |
Міністерство освіти та науки України Миколаївський державний коледж економіки та харчових технологій Курсова робота з дисципліни «Організація обслуговування в підприємствах торгівлі» за темою «Організація і технологія продажу товарів та обслуговування в спеціалізованих магазинах» Роботу виконано за матеріалами сучасного спеціалізованого магазину «АБВ – Техніка» Миколаїв 2010 ЗМІСТ Вступ 1. Основний розділ 1.1 Характеристика підприємства &quo ;АБВ - Техніка&quo ; 1.2 Атестація РТП на якість обслуговування 1.3 Організація обслуговування споживачів у магазині «АБВ – Техніка» 1.4 Етапи та елементи продажу товарів у магазині «АБВ – Техніка» 1.5 Правила обслуговування споживачів у магазині «АБВ – Техніка» 1.6 Форми і методи продажу товарів у магазині «АБВ – Техніка» 1.7 Культура обслуговування покупців у магазині «АБВ – Техніка» 1.8 Додаткове обслуговування у магазині «АБВ – Техніка» 2. Висновки та пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців у магазині «АБВ – Техніка» Список використаної літератури Вступ На сучасному етапі трансформації економіки України необхідно визнати, що найбільш динамічні зміни відбуваються у діяльності торгівельних підприємств. Ці зміни найбільш яскраво виражаються у збільшенні фінансової самостійності підприємств, удосконаленні та залученні передових іноземних методів господарювання, появі нових унікальних тенденцій розвитку, збільшення і урізноманітнення методів, що направлені на підвищення конкурентоспроможності реалізуємих товарів та послуг. Нова соціально-орієнтована система, що сформувалася в даний час на Україні вимагає переглянути форми та методи, за допомогою яких управляли економікою підприємств та висунути нові, які будуть більш дієвими при даній економічній формації. Трансформація економічних процесів викликала значні та досить такі ґрунтовні зміни в усіх сферах народного господарства, в тому числі і такій галузі як торгівельна діяльність, висунувши до неї нові права та вимоги, а саме: економічна самостійність, повна відповідальність за результати господарської діяльності. самостійне формування та реорганізація системи управління, її структурних підрозділів, яка при певних сприятливих обставинах забезпечить високу продуктивність праці, конкурентоздатність реалізуємих товарів, та стійке положення на відповідному сегменті ринку. Так як для забезпечення ефективного функціонування підприємств торгівельної діяльності за сучасних умов досить важливо правильно сформувати стратегію та тактику даного підприємства, виявити потенційних клієнтів, визначити свій асортимент товарів та технологію їх реалізації, забезпечити високу якість обслуговування споживачів та визначення доцільної та раціональної торговельної політики, то актуальність обраної теми дослідження визначає переваги поряд з іншими. Важливо також відмітити, що при високій конкуренції на ринку товарів побутової техніки, від досліджуваного підприємства &quo ;АБВ - Техніка&quo ; вимагається забезпечити досить високий рівень обслуговування споживачів, широкий та постійно оновлюється асортимент товарів, стабільно-високий рівень якості запропонованих товарів, впровадження нових технологій в управлінні та обслуговуванні клієнтів, якісна організація виробничого процесу.
Метою курсової роботи є більш широке дослідження особливостей організації обслуговування споживачів та технології продажу їм товарів в спеціалізованому магазині. Процес дослідження передбачає вирішення наступних завдань: надати загальну характеристику досліджуваного підприємства; визначити особливості атестації підприємства на якість обслуговування; дослідити організацію продажу товарів на цьому підприємстві; проаналізувати специфіку обслуговування споживачів підприємства; розробити пропозиції щодо підвищення ефективності обслуговування покупців у спеціалізованих магазинах. Предметом дослідження являється торговельна діяльність спеціалізованого магазину - &quo ;АБВ - Техніка&quo ;. Об'єктом дослідження виступають споживачі та технології продажу їм товарів в спеціалізованому магазині. 1. Основна частина 1.1 Характеристика підприємства «АБВ – Техніка» Історія мережі магазинів &quo ;АБВ-Техніка&quo ; почалася з того, що в 1996 році в місті Дніпропетровську відкрився магазин товарів аудіо, відео та побутової техніки. Магазин звався «Тандем»; саме він і став точкою відліку в майбутньому розвитку всеукраїнської мережі. Успішна робота першого магазину привела до того, що в травні 1997 року було прийняте рішення про створення в м. Дніпропетровську мережі магазинів із продажу аудіо, відео та побутової техніки. Тоді і з'явилася назва, під якою ми усі знаємо мережу зараз - &quo ;АБВ - Техніка&quo ;. Прийняте рішення активно втілювалося в життя, і до 2000 року в Дніпропетровську працювало вже 8 магазинів. Успішна робота дніпропетровських магазинів стала міцним фундаментом для переходу компанії на наступний етап свого розвитку. У травні 2001 року було вирішено розвивати роздрібну мережу по всій Україні. Першими містами, з яких компанія почала вихід на всеукраїнський ринок, стали Запорожжя і Кривій Ріг. До кінця 2001 року мережа &quo ;АБВ - Техніка&quo ; складалася вже з 14 магазинів у 3 містах України. Однак, рік для компанії був плідним не тільки по кількості нових торговельних площ. У липні 2001 у мережі був розроблений і впроваджений Закон про гарантії покупцю. А в жовтні вперше в Україні компанія випустила накопичувальні дисконтні карти для своїх покупців. У 2002 активне поширення мережі по території України продовжується: відкриті магазини &quo ;АБВ - Техніка&quo ; у Миколаєві, Херсоні, Донецьку, Полтаві. Миколаївський магазин був дійсним відкриттям року: на той момент він став найбільшим не тільки в Миколаєві, але і у всій країні! У тому ж році ще кілька магазинів відкрилося в Кривому Розі і Запоріжжі. 2002 рік компанія завершує вже з 18 магазинами, що працюють у 7 містах країни. Тріумфальним завершенням року став перший в Україні телеміст, проведений між магазинами всіх міст мережі. Під час його серед постійних покупців &quo ;АБВ - Техніка&quo ; були розіграні численні новорічні подарунки. Протягом 2003 року були відкриті магазини в Одесі, Павлограді і Кіровограді і до грудня працювало вже 21 магазин у 10 містах України. Ще 5 міст - Дніпродзержинськ, Кременчук, Чернігів, Житомир, Вінниця і Маріуполь - приєднуються до мережі в 2004 році, а в 2005 - Чернівці і Луганськ.
Крім того, в Одесі та у Маріуполю, Херсоні і Донецьку в 2005 році збільшується кількість магазинів мережі &quo ;АБВ - Техніка&quo ;. Почався з відкриттів і 2006 рік: першими ластівками стали магазини у Львові й Івано-Франківську. Крім росту кількісного, постійно йде якісний ріст магазинів в мережі. У першу чергу зростають якість обслуговування, комфорт, вигідність умов покупки. Так, у 2005 році 3 магазина - в Одесі, Луганську і Кривому Розі, пережили своє «Друге народження» - реконструкцію і нове відкриття в приміщеннях з більшою торговельною площею та якісно новим оформленням і устаткуванням. У 2006-му цей процес було продовжено: відкриваються 2 магазина нового формату в м. Дніпропетровську, реконструюється і розширюється магазин ''АБВ - Техніка&quo ; у м. Вінниця. Треба зазначити, що 2006 рік був для компанії &quo ;АБВ - Техніка&quo ; найбільш плідним. Тільки за цей рік компанія відкрила 10 нових торговельних точок, що з'явилося знаковим у рік святкування десятиліття компанії. Першими ластівками відкриттів у 2006 сталі магазини у Львові й Івано-Франківську. Потім на один магазин &quo ;АБВ - Техніка&quo ; стало більше у м. Запоріжжя. У червні 2006 року відбулося, напевно, саме довгоочікуване відкриття: почав роботу перший магазин &quo ;АБВ - Техніка&quo ; у Києві. Осінь принесла свої плоди - відкрилися нові магазини в Миколаєві, Хмельницькому і Вінниці. А перед Новим роком &quo ;АБВ - Техніка&quo ; уже презентувала подарунки в Донецьку, Луцьку і Кривому Розі. Обновлялися і розширювалися магазини мережі й у Дніпропетровську. Зараз мережа &quo ;АБВ - Техніка&quo ; - це одна з ведучих роздрібних мереж побутової електроніки України. Крім росту кількісного постійно йде якісний ріст магазинів мережі. У першу чергу зростають якість обслуговування, комфорт, вигідність умов покупки. Усі магазини мережі, незалежно від того, скільки вони вже працюють - 10 років або 2 місяці - стали для багатьох українців гідним довіри експертом по аудіо -, відео - і побутовій техніці. Свій позитивний імідж і повагу покупців компанія заробила завдяки цінам, доступним для середнього класу й обслуговуванням класу люкс. В кожному з магазинів покупець знайде необхідну йому якісну техніку, крім того - увічливий персонал, завжди готовий дати кваліфіковану пораду і поділитися корисною інформацією. Історія компанії - це історія росту і розвитку (не тільки кількісного, але і якісного) яка ще не довершена. Логотип компанії &quo ;АБВ - Техніка&quo ; та її основні контактні дані наведено в (дод 1). В місті Миколаєві існує два магазина АБВ – Техніка. Вони знаходяться за адресою Проспект Леніна 53 Режим роботи: пн-чт: 10:00-20:00 пт-сб: 10:00-21:00 нд: 10:00-20:00 телефон: 0(512) 47-18-16, Проспект Миру 1/1 Режим роботи: пн-чт: 09:00 19:00 пт-сб: 09:00-20:00 нд: 09:00-19:00 телефон: 0(512)58-45-82. ( дод. 2) Загальна площа магазину на Пр. Леніна 53 складає 1773 кв. м. З них торговельна площа складае 1100 кв. м., а складська 673 кв. м. І також на Пр. миру 1/1 загальна площа складає 1000 кв.м. них торговельна 600 кв. м., а складська 400 кв.м. Зовнішній та внутрішній дизайн магазину відповідають фірмовому стилю.
На фоні загального розкладу російської армії українські частини, як помітив американський дипломат-розвідник Д.Дженкінс, відзначалися дисциплінованістю, боєздатністю, а їх особовий склад "з повагою вітає офіцерів і веде себе як солдати" [111]. Ще одним із суттєвих проявів українського військового самодіяльного руху стало виникнення інституту Вільного козацтва, започаткованого у квітні 1917 р. на Черкащині заможними селянами, що не потрапили за віком до лав регулярної армії. Метою Вільного козацтва була охорона громадського порядку й організація місцевої самооборони від деморалізованих втікачів з фронту. Ця організація швидко поширювалася по Україні, й до жовтня 1917 р. її чисельність досягала 60 тис. Козацтво проголосило себе територіальним військом і визнавало лише владу Центральної Ради. На з'їзді Вільного козацтва у Чигирині (жовтень 1917 р.) було обрано Генеральну Раду з 12 осіб і почесного отамана - генерала П.Скоропадського [112]. Розгортання українського військового руху вимагало створення координаційних органів
1. Організація приймання товару в аптеці
2. Організація обліку та контролю в Біловодському районному центрі зайнятості
3. Організаційно–правові засади та системи органів управління в агропромисловому комплексі
4. Журнал "Дукля" (Словаччина, 1953–2004 рр.): організаційний, проблемно-тематичний та жанровий аспекти
5. Організація станції технічного обслуговування автомобільного транспорту
11. Організація виробничого процесу у часі та ремонтного обслуговування виробництва
12. Організація технічного обслуговування і ремонту автомобілів та двигунів
14. Ділові прийоми, їх різновиди та особливості організації
15. Організація безготівкового платіжного обороту в Україні та перспективи його розвитку
16. Організація та планування кредитування
17. Державне управління охороною праці та організація охорони праці
19. Організація, нормування та оплата праці на виробництві продукції садівництва
20. Організація, нормування та оплата праці на вирощуванні кормів
21. Основні організаційні заходи стабілізації виробництва та формування ринку зерна
25. Організація обліку в магазині "Світанок"
26. Організація роботи та документне забезпечення районної Ради
28. Організація та шляхи вдосконалення обліку та контролю наявності та руху основних засобів
30. Засади організації судової влади та здійснення правосуддя в Україні
31. Організація роботи народного депутата України в парламенті та у виборчому окрузі
33. Предмет, система та основні поняття курсу "Організація судових та правоохоронних органів"
34. Роль інформаційних систем в організації економічного аналізу та аудиту
36. Організація обслуговування споживачів за типом "шведського столу" або "шведської лінії"
37. Організація обслуговування бенкету у кафе
41. Європейський банк реконструкції та розвитку як міждержавна фінансова організація
43. Міжнародний поділ праці та міжнародна спеціалізація виробництва
44. Міжнародні фінансові організації та їх роль
45. Світова організація торгівлі. Форми передачі технології
47. Аналіз організаційної структури Управління праці та соціального захисту населення
48. Імідж ділової людини та організації
49. Лідерство та керівництво в організації
50. Організація та нормування праці в операційному менеджменті
51. Основні положення теорії організації. Закони та основні принципи організації
52. Поняття та класифікація управлінських рішень. Конфлікти в організації
53. Характеристика організаційних структур та методів керування ТОВ "Україна"
57. Організація та методика проведення уроку з теми: "Професійна робота з табличним редактором MS Excel"
58. Організація та методика проведення уроку з теми: "Робота з панеллю керування"
59. Організація та методики,проведення занять із застосування методів проблемного навчання
60. Підготовка вчителя молодших класів до організації та проведення уроку
61. Організація та методика проведення уроку з теми "Локальні мережі"
62. Конфлікти в організації: причини виникнення та засоби керування
64. Технологія і організація санітарно-технічних робіт житлового 18-ти квартирного будинку в м. Чернігів
66. Організація технологічного процесу ремонту в цеху правки
67. Організація технології роботи вантажної станції
68. Основні організаційні форми та види туризму
69. Основи організації та роботи фондової біржі в Україні
73. Організація та об’єднання роботодавців як суб’єкти соціального партнерства
74. Защита прав потребителей при продаже товаров
75. Автоматизация учета продажи товаров в ООО "Мастер-СД"
76. Суспільна організація життя слов
77. Разработка маркетинговых технологий продаж
78. Макросередовище організації і необхідність його вивчення і врахування в стратегії розвитку
80. Правовое регулирование купли-продажи товаров в США
82. Організаційна система управління природокористуванням України
84. Організація підприємства дрібнооптової торгівлі „ХОДАК”
89. Організаційні засади функціонування Європейського Центрального банку
90. Організація банківської справи
91. Організація депозитних операцій з фізичними особами в ВАТ "Ощадбанк"
92. Організація діяльності "ПриватБанку"
93. Організація кредитної роботи в комерційному банку
95. Державне керування охороною праці й організація охорони праці на виробництві
96. Організація охорони праці на виробництві
97. Організація роботи з охорони праці у професійно-технічних навчальних закладах
98. Організація охорони праці на виробництві
99. Організація виробництва в підприємствах агропромислового комплексу