|
|
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
 |
|
Загар с точки зрения фотохимика |
Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь". 
Гуашь "Классика", 12 цветов. 
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый. И. Ильин Что ни говорите, а всё же приятно вернуться из отпуска с этаким бронзовым или шоколадным загаром. Значит, на юг, навстречу солнечным лучам. Конечно, врачи предостерегают от чрезмерности, но их советы слышаны-переслышаны, отпуск такой короткий, а уроки прошлого года благополучно забыты. Мы лежим на пляже, созерцая голубую воду или блаженно закрыв глаза, и нисколько нас не волнует тот каскад биологических, химических и физических процессов, который в эту самую минуту идёт в нашем загорающем организме. А иногда не мешало бы и задуматься. Причём чуть раньше — до того, как отправиться на пляж. Как мы загораем Примерно так: проведя в первый же день некоторое время под солнцем, мы обнаруживаем, что кожа стала розовой и горячей на ощупь. Никакого беспокойства это не причиняет. Покраснение вызвано нагревом, оно исчезает почти сразу же после окончания солнечной ванны. Но проходит несколько часов, наступает вечер, и большинство из тех, кто не проявил умеренности, впадает в беспокойство. Покраснение появляется вновь, ощущение такое, будто кожа обожжена. Могут начаться жар, озноб, тошнота. В более тяжёлых случаях на коже образуются волдыри, иногда через сутки с лишним после облучения. Ни о каком дальнейшем загаре и речи быть не может, а вот медицинская помощь часто бывает необходима Всё это — печальные последствия ультрафиолетовой, или солнечной, эритемы, которая длится от десяти часов до нескольких дней. Эритема означает по-гречески „краснота“. По существу, это воспалительная реакция, ожог кожи; как и термический ожог, он может быть и сильным, и еле заметным. А когда воспаление наконец проходит, то кожа темнеет, шелушится и на ней появляется загар. Все эти стадии процесса едва ли не каждый испытал на собственной шкуре — редко кому загар достаётся совсем безболезненно. Но обязательно ли шкура сначала должна слезть? Можно ли загореть, вовсе избежав ожога? Где тот минимум облучения, который необходим для загара? Вот на эти (и некоторые другие) вопросы автор и попробует ответить в статье. Химия темнеющей кожи Прежде всего о том, что происходит в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Защитная реакция кожи на облучение — это образование чёрно-коричневого пигмента меланина, строение которого в точности не установлено, а брутто-формула записывается так: C77H98O33 14S. Реакция идёт в особых кожных клетках — меланоцитах, которые в ходе развития организма образуются из нервных клеток и подобно им имеют множество отростков-дендритов. В самом начале процесса находится аминокислота тирозин, которая окисляется с помощью фермента тирозиназы. Дальнейшие её превращения происходят уже без ферментов и приводят в конце концов к пигменту меланину. Связанный с молекулой белка, он образует в коже тёмные зёрнышки размером от 0,1 до 2 мкм. Через отростки меланоциты как бы впрыскивают эти зёрнышки в клетки верхних слоёв кожи и постепенно почти весь меланин оказывается в наружном роговом слое. У альбиносов меланин не синтезируется из-за отсутствия активной формы фермента тирозиназы; кожа у них всегда белая. Рис. 1. Два пути ведут к загару: прямой, без покраснения кожи (справа), и более сложный, с участием тирозииазы (слева).
В незагорелой коже тоже есть меланин. Он собирается вокруг клеточных ядер и защищает их от ультрафиолетовой радиации. Когда уровень радиации растёт, кожа темнеет в результате окисления бесцветной, восстановленной формы пигмента: это так называемая непосредственная пигментация. Однако меланина может и не хватить для эффективной защиты. Тогда одновременно активируется тирозиназа, которая запускает свой, биохимический механизм. Оба возможных процесса показаны на рис. 1, разумеется, в весьма упрощённом виде. Меланин в коже (загорелой или естественно тёмной) — прекрасный УФ-фильтр: он задерживает более 90% излучения. Однако это не единственный способ защиты. При интенсивной радиации и загорелый человек, и даже негр, попавший на жаркое солнце после долгого перерыва, не застрахованы от солнечного ожога. С другой стороны, альбинос, совсем без меланина в коже, вырабатывает некоторую устойчивость к ультрафиолету. Есть несколько дополнительных механизмов защиты, не связанных с меланином. Самый действенный из них — образование на поверхности кожи толстого роговогр слоя из мёртвых клеток. Если осторожно удалить отмершие слои, то даже слабо действующие лучи вызовут покраснение кожи, повышение температуры и прочие признаки солнечной эритемы. А вслед за тем клетки начнут усиленно делиться, увеличивая число защитных слоёв; и когда облучение повторится, роговой слой станет ещё толще. Загоревшая кожа всегда более грубая и шершавая, чем она была до загара. Другой защитный агент — урокановая кислота, присутствующая в наружных слоях кожи. При облучении транс-форма этого вещества переходит в цис-форму, а в темноте идёт обратная реакция. Таким образом урокановая кислота превращает ультрафиолетовую радиацию в безвредную для организма теплоту. Урокановая кислота есть и в поте, который тоже защищает кожу от избыточного облучения. Видимо, этим объясняется тот факт, что в ветреную погоду загар образуется быстрее — под ветром не пропотеешь Загар загару рознь До сих пор мы говорили об ультрафиолете вообще. Теперь поговорим в частности, поскольку это излучение неоднородно и соответственно может по-разному воздействовать на кожу. УФ-излучение разделяют условно на три области: мягкий ультрафиолет (область А), средний (область В) и жёсткий (область С). Границы были в последний раз обозначены в 1963 г. Международной комиссией по освещению. Комиссия расположила мягкий ультрафиолет, или УФА, в диапазоне 315–400 нм; средний, УФВ,— от 280 до 315; жёсткий, УФС,— между 100 и 280 нм. Рис. 2. Эритемная чувствительность кожи, обозначенная буквой ч, имеет два максимума — в областях жёсткого и среднего ультрафиолета. При мягком ультрафиолете чувствительность на два порядка ниже, так что пришлось пристроить отдельно „окончание“ графика. Так вот, экспериментально доказано, что чувствительность кожи существенно зависит от длины волны: это хорошо видно на рис. 2. Обратите внимание, что у кривой на рисунке два „горба“ с максимумами в областях В и С. Это связано с упоминавшимся роговым слоем, который поглощает свет с длиной волны менее 300 нм. При жёстком облучении существенно меньше пороговая доза, то есть минимальное излучение, которое вызывает покраснение кожи.
Однако и последействие меньше — покраснение быстро появляется и быстро исчезает. Итак, в области С легко получить эритему, но для чувствительного ожога нужна очень большая доза. Забегая вперед, заметим, что в средней полосе и даже на черноморском пляже жёсткого ультрафиолета практически нет. Основной источник покраснения и загара — лучи из зоны В. А они как назло уже при небольшой передозировке вызывают ожог Но почему вновь и вновь мы возвращаемся к покраснению кожи? В конце концов, наша цель — не покраснеть, а загореть, причём по возможности безболезненно. Однако пигментация прямо связана с эритемой, и в естественных условиях одно обычно следует за другим. Следует ли из этого, что для того, чтобы загореть, надо сначала, обгореть? Нет, не следует. Во-первых, если очень долго принимать ультрафиолет очень понемногу, можно вовсе не довести кожу до покраснения. Во-вторых, кожа привыкает к радиации и, чтобы получить заданный эффект, надо всё более повышать биодозу. Защитная реакция настолько велика, что время появления эритемы увеличивается от одной минуты до нескольких часов; отмечались даже случаи тысячекратного снижения чувствительности! Рис. 3. Здесь показана пигментирующая способность ультрафиолета с различной длиной волны. Пик только одни но уже в другой области. Поскольку данные приведены относительные, сравнивать первый и второй графики в цифрах не следует. Но есть ещё одна, очень простая возможность загореть без ожога; возможность, о которой, несмотря на её доступность, мало кто знает. Речь идёт о загаре в области УФА, то есть при мягком излучении. Спектральный максимум загара в области УФА не совпадает с пиками эритемной чувствительности и приходится на 340 нм (рис. 3). Некоторые исследователи утверждают даже, что загар могут вызвать лучи уже в видимой области, вплоть до 450 нм. Это и есть непосредственная пигментация. В отличие от эритемной, она возникает без скрытого периода и достигает максимума уже через час после облучения. У загара от мягкого ультрафиолета несколько иной оттенок — красно-коричневый; такой загар весьма устойчив. Однако загореть в зоне УФА не так-то просто. Под действием мягкого ультрафиолета пигментные тельца в коже не образуются, а усиливается окраска уже имеющихся телец. Значит, нужна некая загарная „затравка“. Хорошо, если кожа заранее хотя бы слегка загорела — тогда пигментация резко усиливается. Иначе требуется долгое интенсивное облучение. Например, чтобы получить одинаковый загар от света с длиной волны 297 нм (УФВ) и 370 нм (УФА), необходимо находиться на свету соответственно 15 секунд и 75 минут В общем, в мягком ультрафиолете можно загореть без ожога, но для этого нужен мощный источник, излучающий в правильной области, и немалое терпение. Или — не нужно ездить на юг из средней полосы. Ведь в умеренных широтах доля мягкого солнечного ультрафиолета значительно выше, чем где-нибудь на Кавказе. Потому-то здесь редко бывают солнечные ожоги, для загара требуется долгое время, зато загар гораздо дольше держится, чем бронзовый южный. Осторожно с ультрафиолетом! Хотя у организма есть немало защитных приспособлений, их возможности не безграничны, о чём следует помнить всем любителям пожариться на солнце.
Будет достаточно такого примера: когда в 1529 году Саагун приступил к записи сохранившихся в памяти сказаний ацтеков, он, используя свою собственную орфографию, написал на языке науатль о солнце, главном боге года, так: Tonatiuh [солнце] quautlevanitlXippilli, nteutl [бог]Tone, tlaextia motonameyotia,Tontoqui, tetlati, tetkaati, teytoni, teixlileuh,Teixtilo, teixcaputzo, teixtlecaleuh.Солнце, орел, огненная стрела,Правитель года, богОзаряет, заставляет все сверкать, освещает все своими лучами.Он дарит тепло, обжигает людей, вызывает у них пот,Делает цвет кожи у людей темным, дает им загар,Делает их черными, как дым. На языке науатль можно было выразить многое небольшим количеством слов. И, несмотря на то что этот язык не был так широко распространен с географической точки зрения, как язык кечуа в Перу, распространившийся по тем же самым причинам, т.Pе. вследствие завоевания инками территорий от Чили до Колумбии, язык ацтеков проник достаточно далеко, от Мексики до Никарагуа. Родовая община сообщество ацтеков, совместно владеющих землей Все или почти все древние общества коренных жителей Америки были демократическими
1. Летающие тарелки с научной точки зрения
2. Воинская дисциплина с социально-психологической точки зрения
3. Кровоточащие и плачущие изображения с точки зрения современного естествознания
5. Нацизм и фашизм с христианской точки зрения
9. Деньги с точки зрения марксистов и неоклассиков
11. "Свое" и "чужое" с точки зрения носителя цыганского языка
12. Можно ли утверждать, что литература сегодня воспитывает человека?
13. Эффективность рекламы с точки зрения малобюджетного рекламодателя
14. Пища с точки зрения химика
15. Можно ли обучить творчеству?
Кольцеброс с корзинами и мячами. 
Рюкзак "Стрит", черный. 
Комплект детского постельного белья 1.5 "Принцесса". 18. Проблема творчества с точки зрения синергетики
19. Можно ли определять и развивать свои способности?
20. Находчивость: можно ли ей научиться?
21. Можно ли создать формулу успешного продукта
25. Загрязнение среды — можно ли его избежать?
26. Что такое жизнь с точки зрения физической химии
27. Детство с точки зрения взрослых. Ступени взросления, кратко
28. Можно ли воспитать лидера и как это сделать?
29. Можно ли переучить левшу и стоит ли?
30. Как вы считаете, можно ли говорить о кризисе морали в современном российском обществе
31. Что такое ген? Генетическая точка зрения
32. Анализ уголовного дела с точки зрения предмета теории доказывания
Грызунок на прищепке "Сердечко". 
Набор для проведения опытов по выработке электричества "Маленький гений". 
Бумага "IQ Color", А4, 250 листов, 5 цветов. 33. Рейдерство с точки зрения уголовного права
34. Изучение и описание живой и неживой системы с точки зрения классификации информационных систем
35. Творчество Г. Р. Державина с религиозной точки зрения
36. Анатомо-физиологические особенности ребенка с точки зрения анестезиолога
37. "Мозговая атака" с точки зрения криминалистики
41. Cтруктура капитала ОАО "Фирма АРИАР" с точки зрения его стоимости
42. Иллюзии восприятия, или всегда ли мы видим то, что видим
43. Индекс цитирования ученого: важнейший ли это критерий качества его научной деятельности?
44. Является ли эволюционная эпистемология новой научной парадигмой?
45. Есть ли жизнь во вселенной
46. Одиноки ли мы во Вселенной?
47. Одиноки ли мы во Вселенной?
48. О роли эксперимента в разработке научных гипотез происхождения жизни
Комплект постельного белья 1,5-спальный "Disney" (с наволочкой 50х70 см). 
Шары Ньютона "Эврика", большие. 
Рюкзак школьный, цвет темно-синий (арт. RB-861-2/2). 49. Орган зрения
51. Основные направления научных исследований в России и за рубежом
52. Готовил ли Сталин нападение на Германию
57. Есть ли особенности у женской речи?
58. "Освобожден народ, но счастлив ли народ ?" по поэме Некрасова "Кому на Руси жить хорошо"
59. Почему Пьера и князя Андрея можно назвать лучшими людьми их времени
60. Многозначность научно-технической лексики и терминов
61. Реферат по научной монографии А.Н. Троицкого «Александр I и Наполеон» Москва, «Высшая школа»1994 г.
62. Нужно ли было НАТО бомбить Югославию? История и последствия Косовского кризиса 1998-1999 гг.
63. Научная революция Галилея - первый шаг к современной науке
64. Рюрик: легенда и факты (А был ли Рерик?)
Крем детский "Weleda" питательный, для тела (с календулой), 75 мл. 
Игра "Падающая башня". 
Каталка детская Bradex "Движение" (цвет: розовый). 65. Система научно-технического перевода (пример перевода программой PROMT Гигант)
67. Исследование распределения температуры в тонком цилиндрическом стержне
69. Научно-практический подход к вопросам клиники и диагностики и хирургического лечения ЧМТ
73. Научные основы школьного курса химии. методика изучения растворов
74. Ломоносовский период как особый этап в области научно-педагогического знания в России
75. Научная педагогическая деятельность Даниила Борисовича Эльконина
76. Свет и тени Хрущевских реформ
77. Научно-Технический Прогресс (НТП)
78. Основные формы организации научного знания
79. Проект зон ТО-2 и ТР с разработкой слесарно-механического отделения
80. Разработка технологического процесса ТО-1 автомобиля ГАЗ-31029
Магическая кружка-мешалка, зеленая. 
Глобус Земли, политический, 250 мм. 
Сковорода-гриль чугунная, со складной деревянной ручкой, 25x25 см (квадратная). 81. Проектирование участка по ТО и ремонту топливной аппаратуры на АТП
82. Научное и житейское понимание психических явлений
83. История формирования научного социально-психологического знания
84. Научная педагогическая деятельность Даниила Борисовича Эльконина
85. Блок-схема: Вычитание чисел в форме плавающая точка, сдвиг вправо на один два разряда
89. Методы научного исследования
92. Историко-философское становление научной методологии в период Нового времени
94. Античная философия в контексте "научных" и вненаучных форм знаний
95. Какова власть судьбы над делами людей и как можно ей противостоять
96. Концепция научных революций Т.Куна
Глянцевая бумага для струйных принтеров "Lomond", 50 листов, А4. 
Беговел "Funny Wheels Basic" (цвет: зеленый). 
Органайзер подвесной "Тролли", 64 см, 5 карманов. 98. Формы и методы научного предвидения
99. Методологическая функция философии в научном познании
100. Бессмертие человеческой личности как научная проблема
