Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Организации торгово-технологического процесса в магазине

Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки
Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения
Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки

Содержание 1. Пути совершенствования торгово - технологического процесса в магазине 2. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговли 3. Задача 1. Пути совершенствования торгово-технологического процесса в магазине Торгово-оперативная деятельность магазинов складывается из взаимосвязанных процессов, основные из которых - изучение и формирование покупательского спроса, закупка и завоз товаров в магазин, приемка, хранение и предпродажная подготовка товаров, продажа и представление торговых услуг покупателям , ведение финансовых операций. Специфика торгово-технологического процесса, осуществляемого в магазинах от фирм-производителей (промышленных предприятий), состоит в некоторых смещениях акцентов с одних традиционных операций на другие, присущие только фирменным магазинам. В частности, в соответствии с основными задачами, выполняемыми фирменной торговлей , первостепенная роль принадлежит операциям связанным с изучением и формированием покупательского спроса, рекламой новых видов товаров , обеспечением высокой культуры торговли. Основными направлениями достижения рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине является : - широкое внедрение прогрессивных методов и технологии продажи товаров и обслуживания покупателей; - рациональная планировка помещений магазина и применение современного высокопроизводительного торгово-технологического оборудования ; - обеспечение бесперебойного снабжения магазина товарами, пользующимися устойивым потребительским спросом; - разработка оптимальных схем размещения и выкладки товаров в торговом зале; - механизация и автоматизация трудоемких процессов; - применение современных технологических средств управления товародвижением, его компьютеризация. Все технологические операции, выполняемые в магазине, делятся на три группы: - связанные с продажей и обслуживанием покупателей - выкладка товаров в торговом зале, отборка или отпуск товаров, расчетно-кассовые операции, предоставление дополнительных услуг; - связанные с хранением товарных запасов - приемка товаров , их перемещение к месту хранения, хранение запасов в установленном размере и ассортименте; - связанные с подготовкой товаров к продаже - обработка товаров, перемещение в торговый зал. Между всеми технологическими операциями, совершаемыми в магазине, существует тесная взаимосвязь, поэтому рациональный торгово-технологический процесс обеспечивается применением наиболее целесообразных и экономичных способов и приемов выполнения как отдельных операций , так и процесса в целом. Необходимым условием рационализации торгово-технологического процесса в фирменном магазине является широкое внедрение прогрессивной технологии продажи товаров, сущность которой заключается в том, что товар полностью подготавливается к продаже еще в сфере производства или в складском звене, где осуществляется превращение производственного ассортимента в торговый. Важнейшим условием решения задачи совершенствования торгово- технологического процесса в фирменном магазине является широкое применение таких прогрессивных методов продажи товаров, как самообслуживание, продажа товаров по образцам и предварительным заказам, продажа по накопительным бонусным карточкам и в кредит, применение гибкой дифференцированной системы скидок.

Для обеспечения максимальной эффективности продажи товаров по методу самообслуживания необходимо: - обеспечить свободный доступ покупателей ко всем выставленным товарам и предоставить им максимальные удобства в процессе выбора; - организовать исчерпывающую информацию покупателей (четкая маркировка товаров, обозначение на каждом изделии цены и всех необходимых для покупателя данных о товаре), широкое использование рекламных средств для потребительской ориентировки покупателей в магазине (броское и ясное обозначение товарных отделов, информация о новых товарах, аннотации и т.п.); - рационально разместить товары по потребительскому назначению, видам; - рационально организовать расчеты с помощью современных быстродействующих компьютеризированных кассовых комплексов; - использовать рациональное торговое оборудование; - осуществлять постоянный контроль за наличием в магазинах широкого ассортимента товаров и его систематическое обновление; - максимально увеличить товарную выкладку и организовать правильное освещение выставленных товаров. Одной из характерных черт фирменной торговли, обусловливающей ее значимость в процессе реализации товаров потребителю, является образцовая, высокая культура обслуживания покупателей. Важное место при этом отводится оказанию дополнительных услуг клиентам, связанных с покупкой товаров и их использованием как непосредственно в магазине, так и за его приделами. Эти услуги могут оказывать как сами работники фирменного магазина, так и специалисты, привлеченные из других организаций и другие фирмы по договору. Дополнительные услуги могут предшествовать продаже товаров и следовать за ней, быть платными и бесплатными. По своему функциональному назначению различают дополнительные услуги, связанные с продажей товаров и культурно-бытовым обслуживанием клиентов. Можно рекомендовать следующий перечень дополнительных услуг , оказываемых в фирменном магазине: - прием предварительных заказов на товары, временно отсутствующих в продаже; - комплектование подарочных и комплексных наборов; - доставка купленных товаров по указанному адресу; - мелкий ремонт технически сложных товаров и детских игрушек ; - мгновенное фото, точка ножей и ножниц, установка автоматов по продаже напитков, сладостей, сигарет и других мелких товаров ; - продажа билетов; - демонстрация новых товаров , выставка товаров; - консультации специалистов по правилам пользования товарами; - хранение купленных товаров и вещей покупателей; - обеспечение покупателей информацией. Существенное влияние на рациональную и эффективную организацию торгово-технологического процесса в фирменном магазине оказывают торговые здания и сооружения (их местоположение, оформление интерьеров и экстерьеров), торгово-технологическое оборудование. Для обеспечения оптимального процесса продажи и создания возможностей широкого внедрения прогрессивных методов торговли наиболее эффективными являются встроенно-пристроенные и отдельно стоящие здания магазинов. Так как основной функцией фирменного магазина является продвижение торговой марки фирмы-производителя и продажа ее товаров, а также оказание сопутствующих услуг покупателям, то здание должно отвечать следующим архитектурным, эксплуатационным, экономическим, эстетическим и эргономическим требованиям: - конструкция здания должна быть подчинена основному назначению фирменного магазина - продвижению торговой марки ( rade-mark) и фирменной культуры обслуживания покупателей, быть удобной для работы персонала магазина, обеспечить полную сохранность потребительских свойств товаров; - форма и размеры здания должны создавать условия для внедрения прогрессивной технологии, широкого применения современных методов торговли, в особенности, самообслуживания , комплексного удовлетворения спроса покупателей, рационального направления потоков покупателей и эффективного использования всех площадей магазина , организации различных дополнительных услуг; - здание должно легко поддаваться реконструкции, а также расширению с помощью сборных конструкций (легкосборные конструкции могут также использоваться для внутренней реорганизации торговых, складских и офисных площадей); - в торговом зале по возможности не должно быть опор иди колонн, а при наличии опор между ними должны быть большие расстояния; - выбор конструкции и отделочных материалов должен обеспечивать наибольшую экономическую эффективность строительства и эксплуатации; - архитектурное решение фасада магазина должно обеспечивать максимальное обозрение интерьера со стороны улицы, быть лаконичным, выразительным.

- наружные витрины и другие рекламные средства по архитектурному решению и характеру композиции фасада должны выгодно отличаться от фасадов других зданий и вместе с тем составлять единое целое с архитектурными-ансамблями улиц и площадей; - конструктивное решение должно обеспечивать наилучшие условия для выкладки и показа максимального количества товаров широкого ассортимента и эффективного применения торгово-технологического оборудования, внедрения механизации и автоматизации трудоемких процессов, а также компьютеризации учета товародвижения и информационно-поискового обеспечения. Одной из современных форм продажи товаров в магазинах является продажа по образцам. Другой современной формой продажи товаров в магазинах является продажа по каталогам. Одним из важнейших преимуществ данного вида торговли является рациональное использование торговой площади; возможность разместить в торговом зале весь имеющийся в магазине ассортимент товаров для широкого обозрения. Кроме того, покупатели самостоятельно и быстро знакомятся с товарами, продавцы тратят меньше времени на подбор и показ товаров и, следовательно, могут больше внимания уделить консультации покупателей, лучше изучать спрос. Значительная роль при продаже товаров по образцам отводится продавцам-консультантам. Они должны хорошо знать свойства, назначение и условия эксплуатации товаров, давать исчерпывающую информацию покупателям и активно помогать им в выборе товара. Дальнейшему повышению эффективности функционирования торговли должны способствовать обобщение и практический анализ накопленного в данном фирменном магазине (и в отделе маркетинга фирмы-производителя) опыта. На этой основе следует разработать единые нормативно-методические документы , включающие наряду с общими положениями конкретные требования к размещению и архитектурно-планировочному решению фирменных магазинов, организации в них торгово-технологических процессов и работ по изучению, формированию и стимулированию спроса, стимулированию и оценке эффективности труда обслуживающего персонала , построению коммерческих, информационных и иных связей с поставщиками и взаимодействию со всеми звеньями сбытового и производственного комплекса фирмы-производителя. 2. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговли Приемка товаров по количеству и качеству является важной составной частью складского технологического процесса. Она предусматривает проверку выполнения поставщиками договорных обязательств по количеству, ассортименту и качеству товаров, их расфасовке и упаковке. Приемка товаров должна осуществляться в соответствии с правилам и, содержащимися в инструкциях &quo ;О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству&quo ; и &quo ;О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству&quo ; (Приложения 34 и 35). Эти инструкции применяются во всех случаях, за исключением тех, когда государственными стандартами, техническими условиями или другими обязательными правилами не предусмотрен иной порядок приемки товаров по количеству и качеству.

N 2 (зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 12 февраля 1999 г ., регистрационный N 1706). 1.18. К обслуживанию электроустановок должны допускаться работники, имеющие необходимую квалификационную группу соответственно выполняемой работе. 1.19. Запрещается допуск к работе работников, не имеющих необходимой профессиональной подготовки и не прошедших в установленном порядке обучения по охране труда, инструктирования и проверки знаний требований охраны труда. II. Требования безопасной организации производственных (технологических) процессов 2.1. Производственные процессы должны осуществляться в соответствии с технологическими картами, технологическими инструкциями, а также правилами, нормами, инструкциями по охране труда и нормативно-техническими документами, содержащими требования безопасности при производстве работ и утвержденными в установленном порядке. 2.2. Производственные объекты и продукция организаций кондитерской промышленности должны соответствовать требованиям статьи 215 Трудового кодекса Российской Федерации. 2.3

1. Технико-экономическое обоснование процесса создания ООО "Мармеладка" и организации технологического процесса производства

2. Математические методы в организации транспортного процесса

3. Процесс и методы управления организацией

4. Организация и технология подготовки к продаже непродовольственых товаров в магазине

5. Особенности ухода за копытцами при различных методах содержания

6. Организация продажи безалкогольных напитков в магазине "Боровецкий" №1
7. Организация технологического процесса и взаимосвязь с устройством и планировкой оптового склада
8. Організація продажу товарів у магазинах самообслуговування

9. Технико-экономическое обоснование процесса создания ООО "Молочная река" и организации технологического процесса производства

10. Понятие производственного, технологического и трудового процесса

11. Процессы термической и химикотермической обработки деталей. Технологические приемы изготовления шкал, надписей и рисунков

12. Традиционные методы экономической статистики

13. Проектирование основных составляющих процесса управления по функциям: планирование, организация, мотивация и контроль для фирмы "Оптика"

14. Организация деятельности электронных магазинов

15. Методы реформирования организации

16. Совершенствование учебного процесса в современной школе

Антистрессовая подушка-турист "КотоПес".
Подушка-антистресс "Котики Обормотики" предназначена для детей от 3 лет. Цветная подушка привлечет внимание ребенка и может
534 руб
Раздел: Дорожные пледы, подушки
Зеркало, 27x9x30 см, арт. 22368.
Зеркало станет идеальным подарком представительнице прекрасного пола. Размер: 27x9x30 см. Товар не подлежит обязательной сертификации.
1983 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Термомозаика "В мире животных".
Ваш ребенок любит изучать животных, а еще — играть и придумывать что-то новое? С термомозаикой "В мире животных" все это можно
383 руб
Раздел: Термомозаика

17. Совершенствование учебного процесса по курсу "биомеханика" на основе применения компьютерных технологий

18. Организация труда в магазине

19. Методы кредитования в российских коммерческих банках и пути улучшения кредитной политики

20. Правовые особенности охраны труда женщин, молодежи и инвалидов в организации

21. Состояние и пути совершенствования учета продажи продукции, работ, услуг

22. Методы управления организацией
23. Организация технологии работы магазина
24. Психологические методы управления организацией на материалах ОАО "Гомельского завода пусковых двигателей им. П.К. Пономаренко"

25. Социологический анализ типологии обществ. Контроль над трудовым процессом: действия управляющих

26. Трудовой процесс

27. Совершенствование управления процессом повышения квалификации персонала кампании

28. Налоговый контроль, методы, формы и пути совершенствования

29. Теоретические основы организации трудового процесса на предприятиях

30. Организация торгово-технологического процесса по продаже непродовольственных товаров.

31. Организация торгово-технологического процесса в магазине №39 ОАО "Витебские продукты" и направления его совершенствования

32. Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговле

Магнитный театр "Колобок".
Увлекательное театральное представление с любимыми героями русской народной сказки «Колобок» и вашим ребенком в роли главного режиссера.
308 руб
Раздел: Магнитный театр
Компрессор для подкачки шин С-12.
Автокомпрессор — это электрическое устройство, предназначенное для накачивания шин на колесах. В отличие от механического насоса, при
732 руб
Раздел: Насосы, компрессоры автомобильные
Карандаши цветные "Jumbo", трехгранные, 20 цветов + точилка.
Мягкие, но при этом очень прочные карандаши, легко затачиваются и не крошатся. Насыщенные штрихи на бумаге. Не токсичны! В комплекте: 20
514 руб
Раздел: 13-24 цвета

33. Геолого-технологические методы и аппаратура для контроля и управления процессом проводки горизонтальных скважин

34. Организация торгово-технологического процесса на примере РУПП "Витязь"

35. Процесс технологической оснащенности магазина парфюмерных товаров

36. Торгово-технологический процесс и пути его совершенствования

37. Методы и формы реализации воспитательных возможностей процесса трудовой и технологической подготовки школьников (на примере раздела "Технология швейного производства" 9 класс)

38. Разработка технологического процесса изготовления женского костюма с детальной проработкой методов обработки отдельных деталей и узлов, их сборки
39. Особенности консультативного процесса в Арт-терапии. Методы и техники Арт-терапии
40. Методы и модели демографических процессов

41. Компьютерный файлово-загрузочный полиморфный стелс-вирус ONEHALF 3544, особенности алгоритма и методы борьбы с ним

42. Особенности патологического и эпизоотического процессов при уролитиазе кошек и собак в условиях мегаполиса и контроль за их проявлением

43. Особенности возбуждения уголовного дела, как стадии уголовного процесса (Контрольная)

44. Особенности участия адвоката в качестве защитника в уголовном процессе

45. Влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека

46. Ответы на билеты к гос. экзамену по специальности "Безопасность технологических процессов и производств"

47. Разработка технологического процесса изготовления корпуса масляного фильтра для автомобилей ВАЗ 2101-2106

48. Разработка технологического процесса ЕО автомобиля ЗИЛ-130

Карандаши цветные, 24 цвета.
Цветные карандаши заточенные. Количество цветов: 24.
324 руб
Раздел: 13-24 цвета
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 3/M (4-9 кг), 60 штук.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
540 руб
Раздел: 0-5 кг
Брелок "FIFA 2018. Забивака. Фристайл!".
Брелок с символикой чемпионата мира FIFA 2018. Материал: ПВХ.
348 руб
Раздел: Брелоки, магниты, сувениры

49. Разработка модели технологического процесса получения ребристых труб и ее апробация

50. Разработать технологический процесс и спроектировать механический участок обработки детали "Вал первичный" №41526-96 с годовым выпуском 350000 штук при двух сменной работе

51. Моделирование процессов функционирования технологических жидкостей в системе их применения

52. Автоматизация технологического процесса по розливу минеральной воды

53. Разработка технологического процесса изготовления форм офсетной печати для книги "Агледзіны" на УП "Полиграфкомбинат им. Я.Коласа"

54. Проект участка цеха с детальной разработкой единичного технологического процесса изготовления детали "Картер"
55. Технологический процесс обработки детали полумуфта
56. Автоматизация технологических процессов основных химических производств

57. Разработка технологического процесса для получения матрицы с удлиненно-продолговатым отверстием

58. Технологический процесс работы участковой станции

59. Разработка технологического процесса ТО-1 автомобиля ГАЗ-31029

60. Разработка технологического процесса ТР топливной аппаратуры автомобиля КамАЗ-5320

61. Разработка технологического процесса ЕО автомобиля ГАЗ-53

62. Разработка технологического процесса ТО-2 автобуса ЛиАЗ-677

63. Разработка технологического процесса восстановления шатуна двигателя автомобиля ГАЗ-53А

64. Разработка технологического процесса восстановления детали

Бумага чертежная, А4, 100 листов.
Плотность 200 г/м2. ГОСТ 597-73.
519 руб
Раздел: Папки для акварелей, рисования
Подарок «Вкусный Новый год».
Новый год - это волшебное время, которое особенно ждут самые маленькие. Подарочный набор «Вкусный Новый год» станет отличным решением для
350 руб
Раздел: Новогодние наборы от My-shop.ru
Набор детской складной мебели "Познайка".
Комплект складной. Сиденье детского стульчика изготовлено из материала с водоотталкивающей пропиткой. Удобный механизм складывания и
1624 руб
Раздел: Наборы детской мебели

65. Методы психодиагностики познавательных процессов студентов

66. Разработка технологического процесса изготовления печатной платы для широкодиапазонного генератора импульсов

67. Технологический процесс изготовления микромодуля этажерочного типа применительно к серийному производству

68. Важнейшие особенности процесса развития АПК в России

69. Методы и модели демографических процессов

70. Влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека
71. Методы активации химических процессов
72. Система поддержки принятия маркетинговых решений в торговом предприятии на основе методов Data Mining

73. Использование менеджером своего персонала в процессе маркетинга и продаж

74. Функционально-стоймостной анализ технологического процесса производства детали ГТД

75. Технологические и организационно-экономические особенности энергетического производства

76. Единство и различие методов изучения традиционной политической экономии и Экономикса

77. Методы прогнозирования объёмов продаж

78. Психолого-педагогические особенности тестовой формы контроля и методы составления тестовых заданий; их практическое применение при обучении студентов зубоврачебного отделения

79. Традиционные формы передача документации в международной технологической торговле

80. Разработка технологического процесса упрочнения кулачка главного вала с использованием лазерного излучения

Лоток на 3 отделения, черный.
Применяется для сортировки и временного хранения документов, писем, счетов и другой документации. Неразборный. Количество секций:
352 руб
Раздел: Подставки, лотки для бумаг, футляры
Багетная рама "Bella", 40x50 см (цвет: серебряный + золотой).
Багетные рамы предназначены для оформления картин, вышивок и фотографий. Оформленное изделие всегда становится более выразительным и
651 руб
Раздел: Багетные рамы, для икон
Магнитная планка самоклеющаяся, 100x5 см + 6 магнитов.
Магнитные планки применяются в случаях, когда требуются небольшие магнитные поверхности. На внутренней стороне планки нанесен перманентный
654 руб
Раздел: Прочее

81. Особенности активных методов обучения в высшей школе

82. Сущность процесса обучения и особенности преподавания экономических наук

83. Правовые формы и методы государственного управления (управленческий процесс)

84. Разрабка технологического процесса сборки и сварки корпусной конструкции

85. Технологический процесс производства окатышей

86. Особенности обучения студентов эмоциональной выразительности речи в процессе вузовской подготовки
87. Разработка технологического процесса изготовления печатной платы для широкодиапазонного генератора импульсов
88. О методах виртуальной продажи

89. Изготовление технологического процесса изготовления лампы накаливания общего назначения типа В 220 -25

90. Закономерность развития технологического процесса. Технико-экономические показатели технологических процессов. Структура технических систем

91. Общие правила технологического процесса

92. Разработка и внедрение технологического процесса по изготовлению женской одежды пальтово-костюмного ассортимента

93. Разработка технологического процесса изготовления детали с использованием станков с ЧПУ

94. Разработка технологического процесса изготовления детали с применением станков с ЧПУ

95. Складской технологический процесс и его составные части

96. Особенности возбуждения уголовного дела, как стадии уголовного процесса

Дырокол на 2-3-4 отверстия, 10 листов, черный.
Дырокол на 2-3-4 отверстия. Расстояние между отверстиями регулируется. Толщина прокола: до 10 листов. Материал: металл. Цвет корпуса: черный.
547 руб
Раздел: Дыроколы
Настольная игра "Соображарий Junior".
Кто первый назовёт животное на «Л» или одежду на «Ш»? Что-то круглое на «З» или кусачее на «Р»? А может быть, три вещи на «Т», которые
490 руб
Раздел: Игры со словами
Фанты "Масло в огонь".
Это настолка для влюбленных пар с различным «стажем» отношений, подойдет в качестве презента на свадьбу или годовщину
1291 руб
Раздел: Игры для взрослых (18+)

97. Традиционные и нетрадиционные методы закаливания

98. Моделирование содержания и структуры тренировочного процесса (в том числе средств, методов и динамики нагрузок)

99. Особенности формирования психических процессов детей в прогимназии


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.