Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Бизнес-модель формата Cash and Carry в оптовой торговле. Формирование ассортимента товаров на предприятии

Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Совок большой.
Длина 21,5 см. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора.
21 руб
Раздел: Совки
Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики

Министерство экономического развития и торговли Российской Федерации Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Российский государственный торгово-экономический университет Волгоградский филиал Контрольная работа по дисциплине: Организация коммерческой деятельности Выполнил: студент 3 года обучения специальности: &quo ;Экономика и управление на предприятии (торговли)&quo ; форма обучения: заочная Каплунова Ольга Александровна Проверил: Преподаватель Райская Наталья Владимировна Волгоград 2007г. СодержаниеВведение ГЛАВА 1. Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле Виды предприятий оптовой торговли Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле Сеть оптовой торговли ME RO Cash&Carry ГЛАВА 2. Формирование ассортимента товаров на предприятии розничной торговли Порядок формирования ассортимента товаров в розничной торговле Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия Список использованной литературы Введение &quo ;Коммерция&quo ; - слово латинского происхождения (от лат. торговля). Термин &quo ;торговля&quo ; имеет двоякое значение: торговля как самостоятельная отрасль народного хозяйства и торговля как торговые процессы, направленные на осуществление актов купли-продажи товаров. Коммерческая работа в торговле – понятие более широкое, чем простая купля-продажа. Чтобы акт купли-продажи состоялся, торговые предприятия должны совершить многие оперативно-организационные и хозяйственные операции. Например: изучить покупательский спрос и рынок сбыта товаров; выявить источники поступления и поставщиков товаров; установить рациональные хозяйственные связи с поставщиками; вести оптовую и розничную торговлю и обслуживание покупателей. Кроме этого, проводиться работа по формированию ассортимента и управлению товарными запасами, по оказанию дополнительных услуг. Все эти операции взаимосвязаны и выполняются в определенной последовательности. Целью данной контрольной работы является рассмотрения двух теоретических вопросов: 1. Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле. В этой главе будут изложены такие вопросы как виды предприятий оптовой торговли, Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле и практический вопрос - сеть оптовой торговли ME RO Cash&Carry. 2. Формирование ассортимента товаров на предприятии розничной торговли. Здесь будет рассмотрен порядок формирования ассортимента товаров в розничной торговле и совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия. ГЛАВА 1. Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле Оптовая продажа товаров является составной частью коммерческой деятельности оптовых торговых предприятий. Организация оптовой продажи предусматривает создание на оптовых предприятиях широкого ассортимента товаров. Оптовая продажа товаров предусматривает собой реализацию товаров оптовым покупателям для дальнейшей перепродажи. Результат такой продажи выражается определенной суммой оптового товарооборота – одного из основных показателей деятельности оптового предприятия. Операции, связанные с оптовой продажей товаров, составляют значительную часть коммерческой работы оптовых предприятий, которая направлена на выполнения ими одной из основных функций оптовой торговли – организацию товароснабжения розничной торговой сети.

В данной главе мы рассмотрим такие вопросы как виды предприятий оптовой торговли, Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле, сеть оптовой торговли ME RO Cash&Carry. 1. Виды предприятий оптовой торговли Классификация оптовых торговцев 1. Оптовики-купцы 2. Брокеры и агенты 3. Оптовые отделения и конторы производителей 4. Разные специ-ванные оптовики Оптовики с полным циклом обслуживания Торговцы оптом Дистрибьюторы товаров промышленного назначения Оптовики с ограниченным циклом обслуживания Оптовики, торгующие за наличный расчет без доставки товаров Оптовики-коммивояжеры Оптовики-организаторы Оптовики-консигнанты Сельскохозяйственные производственные кооперативы Оптовики-посылторговцы 1. Брокеры 2. Агенты 3. Агенты производителей 4. Агенты по сбыту 5. Агенты по закупкам 6. Оптовики-комиссионеры Сбытовые отделения и конторы Закупочные конторы 1. Оптовики-скупщики сельхозпродуктов 2. Оптовые нефтебазы 3. Оптовики-аукционисты 2. Бизнес-модель формата Cash&Carry в оптовой торговле Одним из видов предприятий организаторов оптовой торговли является оптовый центр. Оптовый центр – оптовая продажа розничным методом. Продажа товаров на основе самообслуживания – наиболее прогрессивный метод продажи товаров. Он базируется на создании максимальных удобств покупателям в процессе ознакомления и отборки товаров в торговом зале, рациональной организации процесса отпуска товаров и расчетных операций. Технология продажи товаров методом самообслуживания включает в себя: полную предварительную подготовку товаров к продаже и выкладку их в торговом зале; свободный доступ покупателей к товарам, самостоятельность их при отборе; оплату за отобранные товары в узлах расчета. Этот метод применяется при продаже большинства продовольственных и непродовольственных товаров. Исключение – бытовые электроприборы и машины, холодильники, ковры, сервизы и хрусталь, радио- и телевизионная аппаратура, ювелирные изделия, часы, сувениры и другие товары, требующие других методов продажи. Функции работников торгового зала сводятся в основном к консультированию покупателей, выкладке товаров и контролю за их сохранностью, выполнению расчетных операций. Обслуживающий персонал должен обеспечивать строгое соблюдение установленных правил торговли. Экономическая эффективность метода самообслуживания достигается за счет повышения пропускной способности магазина, роста товарооборота, повышения производительности труда. Однако, несмотря на существенные преимущества метода самообслуживания, в период перехода к рыночным отношениям сеть магазинов самообслуживания оказалась полностью разрушенной. Основная причина такого сокращения – боязнь владельцами магазинов риска хищений товаров. Преимущества формата Cash&Carry: продажи идут как оптовым покупателям так и розничным покупателям; покупатель видит не только товар, но и саму партию товара; покупатель может самостоятельно обменять товар на аналогичный; количество товарных запасов регулирует покупатель; минимальное ожидание заказа; на ведение своей деятельности нужна одна лицензия - оптовая. Недостатки формата Cash&Carry: очень дорогостоящая покупка и ремонт оборудования; очень трудно провести инвентаризацию; хищение товара.

3. Сеть оптовой торговли ME RO Cash&Carry ME RO Cash&Carry была основана в Германии в 1964 г. профессором Отто Байсхаймом (O o Beisheim). В 1967 г. проф. Отто Байсхайм, семья Шмидт-Рутенбек (Schmid -Ru he beck) и компания Fra z Ha iel & Cie основали товарищество с равными долями в немецком &quo ;МЕТРО&quo ;. Это сотрудничество привело к очень успешному долгосрочному партнерству в течение многих лет. &quo ;МЕТРО Кэш энд Керри&quo ; - это международный опыт ведения бизнеса, максимальный выбор товаров и высочайшее качество услуг! В 1968 г. концепция &quo ;Кэш энд Керри&quo ; распространилась за пределы Германии. Изначальные партнеры сумели договориться с Du ch S ee kole He delsvere igi g .V. (SHV) о создании Makro Zelfbedie igsgroo ha del C.V., в которой партнерам-основателям принадлежало 40%. &quo ;МЕТРО Кэш энд Керри&quo ; создана для экономии средств и времени. Богатый опыт позволяет предугадывать пожелания клиентов. Компания знает, чего ожидают клиенты от магазинов, и это предусмотрено ассортиментом. Хотя предоставление высочайшего качества товаров и услуг является для них приоритетным, свою популярность они заслужили политикой ценообразования на 20000 наименований товаров. ME RO Cash&Carry динамично развивались не только на родном немецком рынке, но и в Нидерландах, а затем и по всему миру. Сегодня МЕТРО лидер международного рынка в секторе &quo ;Кэш энд Кэри&quo ;. Акции ME RO Group котируется на биржах Дюссельдорфа и Франкфурта-на-Майне. Развитие проекта ME RO Cash&Carry в России официально началось 1 ноября 2000 г. Таким образом, Россия стала 21-ой страной, в которой представители среднего и малого бизнеса получили возможность пользоваться преимуществами концепции &quo ;МЕТРО Кэш энд Кэрри&quo ;. В каждом магазине &quo ;МЕТРО&quo ; занято до 400 человек, около 1500 поставщиков и производителей задействованы в формировании ассортимента из 20000 наименований продовольственных и непродовольственных товаров. Торговые площади &quo ;МЕТРО&quo ; достигают 10000 кв.м. Во главе &quo ;МЕТРО Кэш энд Кэрри&quo ; в России стоит совет шести директоров: Генеральный директор Директор по продажам Административный директор Директор по закупке продовольственных товаров Директор по закупке непродовольственных товаров Директор по кадрам. Во главе каждого магазина стоит команда высоко квалифицированных и мотивированных специалистов. ME RO Cash&Carry GmbH – крупнейшая управляющая компания международного бизнес формата Cash&Carry группы МЕТRО Group, являющейся по величине третьей в Европе и пятой в мире. ME RO Group была основана в 1996 в результате слияния ME RO Cash&Carry, Kaufhof Holdi g AG и Asko Deu sche Kaufhaus AG. ME RO Cash&Carry – торговое подразделение Преимущества работы в Метро: Работа в лидирующей компании с мировым именем, интенсивно и успешно развивающейся на российском рынке Реальные возможности быстрого карьерного роста, в том числе получения опыта в других странах Международная система профессионального обучения и развития. Менеджерский состав обучается в Германии, во Франции и в других европейских странах Свободное и открытое общение.

Поэтому в оптовой торговле товар может быть продан два или более раз (сначала на региональном, а затем на местном уровне), а в розничной только один раз. Главным достоинством оптовой торговли является то, что она позволяет производителям сбывать свои товары на местах при минимальных контактах с потребителями. Через оптовую торговлю реализуется большинство товаров широкого потребления, продуктов питания, запасных частей и канцелярских товаров. Издержки и прибыли оптовой торговли зависят от скорости оборота (т.Pе. времени между покупкой партии товара и ее последующей продажей), стоимости товаров, наличия или отсутствия дополнительных услуг, эффективности и конкуренции. Основными потребителями оптовой торговли являются промышленные, коммерческие и государственные организации, а также организация оптовой торговли и, конечно, розничная торговля. При оптовой торговле важное значение имеют право собственности и физическая принадлежность продукции. Предприятия оптовой торговли разделяются в зависимости от выполняемых функций

1. Банковская система Республики Беларусь: проблемы и перспективы развития

2. Анализ состояния и развития свиноводства

3. Анализ состояния и развития авиатранспортной системы

4. Пенсионный рынок Республики Казахстан: проблемы и перспективы развития на примере АО НПФ "Республика"

5. Финансовая система Республики Беларусь и тенденции ее развития

6. Современное состояние и перспективы развития оптовой торговли
7. Анализ состояния и перспективы развития рынка Интернет-рекламы в России
8. Законодательство Республики Беларусь о свободе совести и религиозных организациях: анализ новаций

9. Состояние экономики и финансов Республики Беларусь на современном этапе

10. Перспективы развития расчёта пластиковыми карточками в Республике Беларусь

11. Расчеты с использованием банковских пластиковых карточек: перспективы их развития в Республике Беларусь

12. Анализ эффективности использования рынка ценных бумаг в Республике Беларусь

13. Анализ Закона Республики Беларусь "О защите прав потребителей жилищно-коммунальных услуг"

14. Анализ закона Республики Беларусь от 30.07.2008 № 426-З "Об использовании атомной энергии"

15. Анализ постановления Министерства экономики Республики Беларусь "Об утверждении Инструкции о порядке применения цен и тарифов" от 10.09.2008 г. № 183

16. Анализ Указа Президента Республики Беларусь от 27.03.2008 № 178 "О порядке проведения и контроля внешнеторговых операций"

Устройство для контроля над питанием "Хрюшка-диетолог".
Вы стараетесь придерживаться определенной диеты и не есть вечером после шести? Тогда «Хрюшка-диетолог» станет дополнительным средством,
324 руб
Раздел: Прочее
Набор мисок "Mayer & Boch", 10 предметов.
Набор салатниц выполнен из качественного прочного стекла и включает в себя 5 круглых салатниц различного диаметра. Изделия сочетают в себе
358 руб
Раздел: Наборы
Автокресло Еду-Еду "KS-513 Lux" с вкладышем (цвет: голубой, 9-36 кг).
Автокресло разработано для детей весом от 9 до 36 кг. Группа веса 1/2/3 (ECE R44/04). Каждая деталь автокресла спроектирована должным
2977 руб
Раздел: Группа 1/2/3 (9-36 кг)

17. Организация торговли в республике Беларусь. Подготовка товаров к продаже

18. Проблемы и перспективы деятельности резидентов свободных экономических зон в Республике Беларусь

19. Анализ современного состояния и перспективы развития системы дошкольного образования в Красноярском крае

20. Обеспечение уплаты таможенных пошлин, налогов в рамках таможенных кодексов Республики Беларусь и таможенного союза: сравнительный анализ

21. Нетрадиционная энергетика – сущность, виды, перспективы развития в Республике Беларусь

22. Философский анализ экономической, социальной и политической структуры общества Республики Беларусь на современном этапе
23. Анализ динамики и структуры дефицита государственного бюджета Республики Беларусь
24. Рынок ценных бумаг Республики Беларусь: состояние, проблемы, пути развития

25. Анализ особенностей и динамики инфляционных процессов в Республике Беларусь

26. Организационно-правовые формы предприятий в Республике Беларусь: сравнительный анализ преимуществ и недостатков; выбор и обоснование

27. Приволжский федеральный округ: современное состояние и перспективы развития(на примере Республики Татарстан)

28. Современное состояние хлебопекарной промышленности Республики Беларусь

29. "Зелёные деньги" Республики Беларусь

30. Национальное богатство Республики Беларусь

31. ПРАВО НА ТРУД В РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

32. Правовое положение Президента Республики Беларусь

Набор эмалированных кастрюль "Mayer & Boch" (3 предмета).
Набор эмалированных кастрюль с крышками из термостойкого стекла. Кастрюли - 3 штуки, стеклянные крышки - 3 штуки. Материал: углеродистая
844 руб
Раздел: Наборы кастрюль
Асборн - карточки. Дорисуй, найди, раскрась.
В этом наборе вы найдёте 50 многоразовых двусторонних карточек с яркими добрыми картинками животных, а также фломастер на водной основе.
389 руб
Раздел: Прочие
Устройство для контроля над питанием "Хрюшка-диетолог".
Вы стараетесь придерживаться определенной диеты и не есть вечером после шести? Тогда «Хрюшка-диетолог» станет дополнительным средством,
324 руб
Раздел: Прочее

33. АПК Республики Беларусь

34. Банковская система Республики Казахстан: проблемы и перспективы.

35. Административная ответственность за налоговые правонарушения в Республике Беларусь

36. Конституционное право в системе права Республики Беларусь

37. Финансовый контроль в Республике Беларусь

38. Уголовный кодекс республики Беларусь
39. Государственный бюджет Республики Беларусь и его доходы
40. Современное состояние и развитие ипотечного кредитования в Республике Казахстан

41. Корреспонденция счетов бухучета Республики Беларусь

42. Анализ состояния и эффективности использования основных средств предприятия (на примере ОАО "Газпром-Кран")

43. Особенности анализа состояния и результатов деятельности инструментального хозяйства

44. Анализ состояния и использования основных фондов предприятия

45. Современное состояние и перспективы развития инвестиционной деятельности в РФ

46. Государственный бюджет в финансовой системе государства, особенности его использования в Республике Беларусь

47. Антиинфляционная политика в Республике Беларусь

48. Анализ состояния российской науки на современном этапе

Набор из скатерти и салфеток "Рябина" 140x180/42x42 см.
В набор входит скатерть и 6 салфеток "Рябина" 140x180/42x42 см. Салфетки, изготовленные из экологически чистого материала,
961 руб
Раздел: Салфетки сервировочные из ткани
Ручка-стилус шариковая "Любимый дедушка".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки
Кольцеброс с корзинами и мячами.
Спортивная игра. Цель играющих - набросить кольца с установленного расстояния на один из четырех вертикальных стержней, так чтобы кольца
470 руб
Раздел: Кольцебросы, кегли

49. Источники Гражданского права республики Беларусь

50. Жилищное строительство в Республике Беларусь

51. Церковь и Государство в Республике Беларусь

52. Трудовой договор в Республике Беларусь

53. Экономическая социология: современное состояние и перспективы развития

54. Банковские переводы на счета Министерства финансов и Национального банка Республики Беларусь
55. Монополизм и конкурентная политика в трансформируемой экономике Республике Беларусь
56. Внешняя торговля Республики Молдова

57. Классификация видов ценных бумаг, выдаваемых и обращающихся на рынке ценных бумаг в Республике Беларусь

58. Правовое регулирование игр и пари в Республике Беларусь

59. Система валютного регулирования в республике Беларусь

60. Анализ состояния расчетов и платежеспособности торгового предприятия

61. Аудит и ревизия кассовых дисциплин и кассовых операция в Республике Беларусь

62. Учет и анализ состояния и эффективности использования основных средств в современных условиях

63. Анализ состояния нефтяной промышленности России

64. Право собственности граждан на землю в Республике Беларусь

Трехколесный велосипед Funny Jaguar Lexus Racer Trike (цвет: серебро).
Детский трехколесный велосипед с колясочной крышей на колесах ПВХ – настоящее спасение для мам с маленькими детьми. Главное место для
3600 руб
Раздел: Трехколесные
Карандаши цветные "Nuance", 24 цвета.
Карандаши цветные. Пластиковый трехгранный корпус. Диаметр грифеля: 3 мм. В наборе: 24 цвета.
404 руб
Раздел: 13-24 цвета
Мягкий пол универсальный, желтый, 30x30 см (9 деталей).
Данный вид напольного покрытия прекрасно совмещается с мягкими полами 60х60 см и ковриком-пазлом «Классики». 9 деталей - 1 кв.м. Пол идет
754 руб
Раздел: Прочие

65. Российское экологическое законодательство: современное состояние и перспективы развития

66. Финансовый рынок ценных бумаг в Республике Беларусь

67. Анализ состояния атмосферного воздуха города Донецка

68. Проблема реформирования экономики Республики Беларусь и выбора его направления

69. Понятие и виды свободных экономических зон. Виды предпринимательской деятельности, осуществляемой в СЭЗ республики Беларусь

70. Порядок осуществления кассовых операций в республике Беларусь
71. Кредитно-банковская система Республики Беларусь
72. Национальный банк Республики Беларусь и его роль в обеспечении стабильности банковской системы Беларуси

73. Особенности развития сектора банковских услуг в Республике Беларусь

74. Порядок ведения кассовых операций в Республике Беларусь

75. Развитие краткосрочного кредитования в Республике Беларусь

76. Роль Национальный банка в банковской системе Республики Беларусь

77. Состояние и перспективы развития в России имущественного страхования

78. Страхование средств автотранспорта в РФ: современное состояние и перспективы развития

79. Анализ состояния собственных и привлеченных средств банка

80. Банковская система Республики Беларусь

Асборн - карточки. Дорисуй, найди, раскрась.
В этом наборе вы найдёте 50 многоразовых двусторонних карточек с яркими добрыми картинками животных, а также фломастер на водной основе.
389 руб
Раздел: Прочие
Устройство для контроля над питанием "Хрюшка-диетолог".
Вы стараетесь придерживаться определенной диеты и не есть вечером после шести? Тогда «Хрюшка-диетолог» станет дополнительным средством,
324 руб
Раздел: Прочее
Набор мисок "Mayer & Boch", 10 предметов.
Набор салатниц выполнен из качественного прочного стекла и включает в себя 5 круглых салатниц различного диаметра. Изделия сочетают в себе
358 руб
Раздел: Наборы

81. Безналичные расчеты и особенности их развития в Республике Беларусь (на материалах ОАО "Белагропромбанк")

82. Денежно-кредитная политика Республики Беларусь

83. Основные тенденции развития овощепродуктового подкомплекса в мире и Республике Беларусь

84. Состояние и перспективы развития скотоводства в СХФ ОАО "МЗИВ" "Красный Май" Пуховичского района Минской области

85. Определение оптимальной возрастной структуры лесного фонда Республики Беларусь

86. Методология бухгалтерского учета в Республике Беларусь
87. Анализ состояния и обеспеченности предприятия производственными фондами
88. Современное состояние и перспективы развития токсикологии отравляющих и аварийных химически опасных веществ

89. Нынешнее состояние и перспективы развития лесного хозяйства, лесной, деревообрабатывающей и целлюлозно-бумажной промышленности

90. Мелиорация болот в Республике Беларусь и её последствия

91. Административно-правовое регулирование деятельности нотариата в Республике Беларусь

92. Административное правонарушение в Республике Беларусь

93. Аттестация руководителей и специалистов на предприятиях Республики Беларусь

94. Возмещение потерь сельскохозяйственного и лесохозяйственного производства в Республике Беларусь

95. Выдача трудовой книжки при увольнении работника по законодательству Республики Беларусь

96. Государственная регистрация земельных участков, прав на земельные участкии и сделок с ними в Республике Беларусь

Беговел "Moby Kids KidBike", цвет: розовый.
Беговел - велосипед без педалей - помогает ребенку ощутить всю радость от знакомства с миром скорости и научит быстро и весело освоить
1833 руб
Раздел: Беговелы
Вспышка для селфи, белая, 65x35x11 мм (арт. TD 0399).
Не можете и дня прожить не сделав снимок на смартфон? Для тех кто не любит упускать удачные снимки из-за плохого освещения - съемная
462 руб
Раздел: Прочее
Канистра-бочка с навесными ручками, 30 л (диаметр горловины 215 мм).
Канистра изготовлена из прочного пищевого пластика и предназначена для транспортировки и хранения пищевых жидкостей. Изделие безопасно для
496 руб
Раздел: Баки, канистры

97. Государственное регулирование инвестиционной деятельности в Республике Беларусь

98. Государственное устройство, форма правления и общественный функции государства Республики Беларусь

99. Государственный сектор в экономике России: современное состояние и перспективы развития

100. Договор лизинга в Республике Беларусь


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.