![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Анализ себестоимости продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский» Мичуринского района Тамбовской области |
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра статистики и анализа хозяйственной деятельности КУРСОВАЯ РАБОТА на тему: «Анализ себестоимости продукции плодоводства в СХПК «Кочетовский»». Выполнила студентка 4 курса 48-б группы экономического факультета Мозгалина С.И. Руководитель курсовой работы Дата сдачи Дата проверки МИЧУРИНСК, 2001СОДЕРЖАНИЕ стр. Введение 4 Обзор литературы 6 1. Общая характеристика предприятия . 10 2. Анализ затрат на производство продукции плодоводства 21 2.1. Анализ затрат на рубль валовой продукции . 21 2.2. Факторный анализ себестоимости продукции плодоводства . 22 3. Анализ себестоимости 1 ц продукции плодоводства . 24 3.1. Анализ структуры себестоимости 1 ц продукции плодоводства. 24 3.2. Анализ основных статей затрат 26 3.3. Резервы снижения себестоимости продукции плодоводства . 29 Выводы и предложения . 31 Список использованной литературы . 32ВВЕДЕНИЕ Проблема экономии затрат и снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции в условиях перехода на рыночные отношения приобретает актуальное значение. Себестоимость – важнейший экономический показатель, который дает возможность определить, во что обходится предприятию производство той или иной продукции. В нем в обобщенном виде находят отражение многогранная деятельность сельскохозяйственных предприятий, эффективность их работы. Ее уровень формируется под влиянием всех факторов производства. Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции – одно из решающих условий эффективности производства, способствующий успешному решению главной экономической задачи – повышение рентабельности производства предприятия. Кроме того, от снижения себестоимости продукции зависят прибыль сельскохозяйственных предприятий и размер создаваемых ею фондов материального поощрения, темпы роста накопления и расширения производства. Анализ себестоимости продукции – необходимое условие контроля за издержками производства и определения мер по их снижению. Анализ себестоимости продукции включает: анализ изменений общей суммы затрат на производство всей валовой и товарной продукции, себестоимости продукции отдельных отраслей, сельскохозяйственных культур и видов скота как в целом по предприятию, так и по отдельным производственным подразделениям; оценку по выполнению плановых заданий по снижению себестоимости продукции и анализа изменения ее уровня в динамике; определение факторов, повлиявших на изменение себестоимости отдельных видов продукции в динамике и в сравнении с планом; анализ себестоимости единицы продукции по статьям затрат; выявление резервов и разработку предложений по снижению себестоимости продукции. Анализ себестоимости продукции производят по статьям затрат, видам продукции, затратам в расчете на 1 га посевной площади и голову скота, что позволит достаточно полно раскрыть причины происходящих изменений в уровне и составе затрат на сельскохозяйственное производство, выявить резервы их снижения. Для анализа себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях используют данные производственно-финансового плана, технологических карт, применяемых в хозяйствах нормативных материалов и годовых отчетов, а также производственных отчетов хозрасчетных подразделений, другой учетной и отчетной информации.
Кроме того, следует использовать месячные отчеты подразделений, накопительные ведомости, статистическую и оперативную отчетность. Целью данного курсового проекта является анализ затрат и себестоимости продукции плодоводства. Для этого необходимо решить следующие задачи: Проанализировать затраты на производство продукции плодоводства; Произвести факторный анализ себестоимости продукции плодоводства; Проанализировать структуру себестоимости и 1 ц продукции плодоводства; Выявить резервы снижения себестоимости продукции плодоводства. Для решения вышеуказанных задач применим следующие методы: элиминирования, динамики, сравнения. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ Себестоимость сельскохозяйственной продукции определяется по окончании года. В течение же года осуществляется систематический контроль затрат на производство, формирующие себестоимость продукции. Это позволяет своевременно установить причины отклонений от плана и принимать соответствующие решения, направленные на экономное расходование материально-денежных средств. Прямые затраты на отдельные виды работ в растениеводстве можно контролировать по данным производственных отчетов бригад в разрезе статей и учетных регистров из первичных документов. К прямым затратам, которые надо анализировать в ходе и по окончании той или иной работы, относят заработную плату с начислениями ЕСН, топливо и смазочные материалы, семена, удобрения, услуги вспомогательных производств. Плановые данные по отдельным культурам содержатся в технологических картах. Величина экономии или перерасхода затрат на 1 га посева той или иной сельскохозяйственной культуры зависит от вида, объема и фактических затрат на единицу работ. При этом следует учитывать, что изменение объема, а иногда и вида работ может быть вызвано погодными и другими условиями, не предусмотренными технологической картой. Поэтому в процессе текущего анализа надо предварительно сделать пересчет планового размера затрат на единицу работ на фактически выполненный объем. Сравнив затраты по отдельным видам работ и статьям с плановыми, определяют отклонения, их обоснованность и делают соответствующий вывод. При сравнении фактических затрат с плановыми должны быть учтены отклонения в ценах, происходящие независимо от работы коллектива данного предприятия. Для этого затраты по отдельным статьям должны быть учтены по плановым расценкам. Исключая влияние ценностного фактора, можно объективно проанализировать отклонения в затратах за счет количественных изменений по статьям затрат и выявить причины экономии или перерасхода, зависящие или независящие от данного коллектива. Важно обратить внимание на соблюдение режима экономии в расходовании производственных ресурсов. При анализе причин отклонений фактических затрат от плановых на отдельные виды сельскохозяйственных работ по статьям, необходимо выяснить, нет ли перерасхода или экономии производственных ресурсов. (1, стр. 170-173) При определении выполнения плана себестоимости по каждому виду продукции растениеводства необходимо привлечь не только плановые показатели отчетного года, но и данные за прошлые годы, а при возможности и данные соседнего передового хозяйства и сравнить их.
В дальнейшем необходимо установить причины увеличения себестоимости по отдельным видам продукции, а также изучить, за счет чего достигнуто снижение себестоимости по большинству видов продукции. При этом необходимо обратить внимание на реальность плановых расчетов. На уровень себестоимости продукции растениеводства влияют два важнейших количественно измеряемых фактора: размер затрат на 1 га посевной площади и уровень урожайности. При дальнейшем анализе необходимо установить степень положительного и отрицательного влияния каждого из них на отклонение от плановой себестоимости продукции. Затем определить, за счет каких статей затрат получен перерасход или экономия себестоимости. (2, стр. 235-238) По окончании года, когда определены объем продукции и затрат на ее производство, проводят анализ себестоимости основных видов. Производственные затраты являются основным фактором уровня интенсификации сельскохозяйственного производства. Для изучения влияния затрат на себестоимость продукции их следует подразделить на прямые и косвенные. Прямые затраты, как предусматривается в инструкции по калькуляции, подразделяют на доуборочные и уборочные, что позволяет правильнее установить и измерить влияние затрат на себестоимость единицы продукции. Анализ показывает, что величина затрат, производимых в доуборочный период, оказывает значительное влияние на уровень урожайности сельскохозяйственных культур. Затраты же на уборочные и послеуборочные работы зависят от урожайности. Поэтому необходимо произвести корректировку плановых затрат по соответствующим статьям калькуляции. Если в отдельных подразделениях какие-либо работы, предусмотренные планом, не выполнялись, то надо скорректировать величину плановых затрат на 1 га посева соответствующей культуры и учесть изменение затрат по статьям. Для определения влияния затрат на 1 га посева и урожайности на себестоимость единицы продукции можно использовать и такие приемы анализа, как цепные подстановки, исчисление разниц, индексный анализ. (3, стр. 115-117) Чтобы измерить влияние изменения затрат на 1 га посева и урожайности на себестоимость единицы продукции, можно воспользоваться методом цепной подстановки. Для этого исчисляют условную себестоимость 1 ц продукции при плановых или базисных затратах на 1 га посева и фактической урожайности. Сопоставляя условную себестоимость с плановой, определяют влияние изменения урожайности. Сопоставляя фактическую себестоимость с условной, определяют влияние изменения затрат на 1 га посева данной культуры на себестоимость единицы продукции при неизменной урожайности. При дальнейшем анализе необходимо более детально изучить причины, оказавшие положительное или отрицательное воздействие на уровень себестоимости. Затраты на 1 га посева состоят из ряда статей. Чтобы установить, за счет каких статей допущен перерасход или экономия, а также вскрыть резервы снижения затрат на 1 га посева, их следует сопоставить с плановыми нормативами. При изучении себестоимости по статьям производственных затрат необходимо придерживаться статей годового отчета. Размер затрат по многим статьям является величиной, производной от количества и цены соответствующего элемента затрат.
Находится в Южном полушарии неба, в созвездии Скульптора. Приближённые экваториальные координаты Ю. п. Г.: прямое восхождение a = 0ч 49м , склонение d = — 27,4°. Южный полюс мира Ю'жный по'люс ми'ра, одна из двух точек пересечения небесной сферы осью мира, т. е. прямой, параллельной оси вращения Земли и проходящей через центр сферы. Вблизи Ю. п. м. ярких звёзд нет. Южный полюс эклиптики Ю'жный по'люс экли'птики одна из двух точек пересечения небесной сферы перпендикуляром к плоскости эклиптики, проходящим через центр сферы. Расположен в Южном полушарии неба. Ю. п. э. находится в созвездии Золотой Рыбы и имеет экваториальные координаты: прямое восхождение a = 6ч 00м , склонение d = — 66° 33'. Южный (пос. гор. типа в Алтайском крае) Ю'жный, посёлок городского типа в Алтайском крае РСФСР, подчинён Центральному райсовету г. Барнаула. Расположен в 11 км к Ю. З. от ж.-д. узла Барнаул (линии на Семипалатинск, Кулунду, Новосибирск, Новокузнецк, Бийск). Южный (пос. гор. типа в Казахской обл.) Ю'жный, посёлок городского типа в Мичуринском районе Карагандинской области Казахской ССР
2. Источники анализа системы экономической информации. Задачи анализа себестоимости продукции
4. Анализ и управление себестоимостью продукции на примере ОАО "Владивостокский рыбокомбинат"
5. Анализ себестоимости продукции
9. Анализ себестоимости продукции растениеводства на примере ООО Агрофирма"
10. Использование приемов операционного анализа в оптимизации величины себестоимости продукции
11. Анализ затрат и себестоимости продукции
13. Анализ использования труда и его влияния на себестоимость продукции
14. Объем валовой продукции. Факторный анализ себестоимости изделия
15. Экономико–статистический анализ себестоимости продукции на ОАО "Черновский овощевод"
16. Анализ себестоимости продукции
17. Анализ себестоимости продукции
18. Анализ себестоимости продукции
20. Анализ себестоимости продукции ОАО "Белшина"
25. Анализ и управление затратами и себестоимостью
26. Учет затрат и себестоимость продукции
27. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции
28. Система учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)
29. Позаказный метод учета затрат и калькулирование себестоимости продукции
30. Анализ качества продукции на конкурентоспособность предприятия
32. Определение влияния ассортиментных сдвигов на себестоимость продукции
33. Статистические методы в изучении себестоимости продукции
34. Формирование себестоимости продукции (работ, услуг) с позиции действующего законодательства
35. Анализ производства продукции животноводства
36. Калькулирование себестоимости продукции на предприятии
37. Расчет себестоимости продукции
41. Затраты предприятия и себестоимость продукции и услуг предприятия
42. Роль и значение метода direct-costing планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции
43. Калькуляция себестоимости продукции нормативный метод
44. Планирование себестоимости продукции на предприятиях хлебобулочной промышленности
45. Организация учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции
46. Анализ производства продукции растениеводства в КСУП "Брилево"
48. Калькулирование себестоимости продукции
49. Калькулирование себестоимости продукции на ОАО "Стахановский вагоностроительный завод"
50. Калькуляция себестоимости продукции
51. Методы учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции
52. Позаказный и попроцессный методы калькулирования себестоимости продукции
53. Системы управленческого калькулирования себестоимости продукции промышленного предприятия
57. Учет расходов на оплату труда и их роль в себестоимости продукции
59. Бухгалтерский учет и анализ готовой продукции
60. Аудит себестоимости продукции на ООО "Мособлтелефонстрой"
61. Аудит затрат и калькулирования себестоимости продукции
62. Анализ ассортимента продукции, вырабатываемой мясокомбинатом "Останкино"
63. Основные концепции и методология анализа конкурентоспособности продукции промышленных предприятий
64. Планирование себестоимости продукции
65. Возможности снижения себестоимости продукции завода "ПТМ" за счёт улучшения нормирования труда
66. Анализ конкурентоспособности продукции на производственном предприятии
67. Анализ реализации продукции
68. Анализ реализации продукции предприятия
69. Затраты и себестоимость продукции предприятия ОАО "Корпорация "РОСКА", г. Санкт-Петербург
73. Планирование себестоимости продукции строительной организации
75. Расчет себестоимости продукции
76. Рыночная цена и себестоимость продукции
77. Себестоимость продукции строительной организации
78. Снижение себестоимости продукции
80. Способы калькулирования себестоимости продукции комплексных производств
81. Структура себестоимости продукции
82. Экономическое содержание производительности труда. Планирование себестоимости продукции
83. Анализ реализации продукции
90. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
92. Статистический анализ себестоимости яиц (на примере СХОАО Белореченское)
93. Анализ себестоимости и издержек производства
95. Экономико–статистический анализ себестоимости производства прироста КРС
97. Анализ хозяйственной деятельности себестоимости овощей защищенного грунта
98. Анализ себестоимости и путей её снижения