Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях

Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения
Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее
Совок большой.
Длина 21,5 см. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора.
21 руб
Раздел: Совки

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Кемеровский государственный сельскохозяйственный институт Кафедра «Бухгалтерского учета, анализа хозяйственной деятельности» Курсовая работа по «Сельскохозяйственной статистике с основами социально-экономической статистики» на тему: «Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объядениях» Выполнил: студент 425 группы Шаповалова А.М. Проверил: преподаватель Федорова С.А. Кемерово 2009 Содержание Введение Глава 1. Общие сведения о развития животноводства молочной промышленности в Кемеровской области Глава 2. Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и продуктивности животных 2.1 Понятие продукции животноводства и продуктивности животных 2.2 Статистические показатели продуктивности животных и методология их расчёта Глава 3. Группировка сельскохозяйственных предприятий Глава 4. Корреляционно-регрессивный анализ связи Глава 5. Анализ динамики Глава 6.Индексный анализ продуктивности коров Заключение Список литературы Введение Всесторонняя оценка состояния и развития животноводства проводится на основе системы показателей статистики животноводства, характеризующих: численность и состав поголовья сельскохозяйственных животных по видам и породам; воспроизводство поголовья животных; состояние кормовой базы; расход кормов и уровень кормления животных; зоотехнические мероприятия; объёмы продукции животноводства; объёмы производства мяса и других продуктов убоя животных; качество продукции сельскохозяйственных животных; размеры потерь продукции животноводства. Животноводство – одна из важнейших отраслей сельского хозяйства. Эта отрасль обеспечивает население высококачественными продуктами питания и снабжает многие отрасли промышленности (мясную, маслодельно-сыроваренную, кожевенную и др.) необходимым сырьем. В процессе создания в стране изобилия продуктов питания и предметов потребления роль животноводства будет неуклонно возрастать. Молочное животноводство занимает одно из основных мест в продовольственном подкомплексе страны. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей её в производстве валовой продукции, но и с большим влиянием на экономику сельского хозяйства, на уровень обеспечения населения продуктами питания. В решении задач, поставленных перед животноводством, большая роль принадлежит статистике. Статистика животноводства прежде всего должна правдиво, глубоко и всесторонне показать состояние и развитие этой отрасли. Предоставляя исходный материал для разработки планов развития животноводства, статистика вместе с тем осуществляет повседневный контроль за выполнением принятых планов и обязательств. Статистика не может ограничиваться пассивной констатацией имеющихся уровней. Одна из ее задач состоит в том, чтобы путем научного анализа массовых данных раскрыть резервы, указать мероприятия, обеспечивающие их использование, оценить эффективность соответствующих зоотехнических приемов. Статистика животноводства должна своевременно сигнализировать о назревании возможных частичных внутриотраслевых и межотраслевых диспропорций (например, между ростом поголовья скота и объемом производства кормов, между увеличением объема работ по уходу за растущим поголовьем и наличными ресурсами рабочей силы и т.д

.) и указывать пути и средства пропорционального развития животноводства. Статистика животноводства изучает эту отрасль не только со стороны производительных сил, но и со стороны производственных отношений, рассматривает их взаимодействие и взаимозависимость. Статистика животноводства, выявляя резервы ускорения развития общественного животноводства, должна тщательно изучать процессы, происходящие и в личном и подсобном животноводстве, определять степень использования в этом производстве имеющихся дополнительных источников кормов. Исследования в данном курсовом проекте будут проводиться по 31 предприятию Кемеровской области. В работе использованы следующие приемы и методы исследований: группировок; корреляционно – регрессивный анализ; анализ динамики; индексныйанализ. Целью курсового проекта является закрепление теоретических знаний и приобретение навыков в сборе и обработке статистической информации, применение экономико-статистических методов в анализе, выявление неиспользованных резервов и разработка предложений по повышению эффективности производства. Глава 1. Общие сведения о развития животноводства молочной промышленности в Кемеровской области В Кемеровской области производством молока занимаются 260 хозяйств. По данным департамента сельского хозяйства администрации, в общей сложности на молочный рынок области поступает до полумиллиона тонн сырья в год. Конкуренцию на сырьевом рынке усилил приход на рынок переработки молока новых игроков, которые активно включились в борьбу за сырье. Сегодня на рынке области эксперты отмечают четыре предприятия, которые занимают наиболее прочные позиции, формируя около 80% рынка: это ОАО «Кемеровский молочный комбинат» (КМК), кемеровский холдинг ООО МПО «Скоморошка», ООО «Анжерское молоко» и Юргинский молочный завод. По данным мониторингового исследования, ежемесячно проводимого Кузбасской ТПП, сегодня самой продаваемой маркой молочных продуктов в Кемерове является «Скоморошка», на втором месте - КМК и на третьем - «Анжерское молоко». За последний год сырье подорожало в среднем на 1 рубль, причем нередко переработчики предпочитают вносить предоплату. Прошлой зимой закупочная цена на молоко в области составляла 6 руб. за литр. Летом, когда происходит сезонное падение цены, сырье подешевело до 4,5 руб., с 1 сентября цена поднялась до 5,5 руб., а с 1 октября стала снова 6 руб. за литр. И хотя, как утверждают специалисты департамента сельского хозяйства областной администрации, сегодня намечается тенденция к повышению производства молока, переработчики испытывают сильнейший дефицит сырья. По словам одного из маркетологов Юргинского молочного завода, предприятие способно перерабатывать в сутки до 100 тонн сырья, однако мощности загружены лишь на 30 тонн: «Положение не спасают даже закупки за пределами региона. К тому же нас не всегда устраивает цена, которую сегодня диктуют хозяйства».Чтобы гарантировать объемы сырьевых поставок, практически все переработчики сегодня кредитуют производителей молока - одни поставляют ГСМ и запчасти, другие перечисляют денежные средства. «У нас уже традиционно сложились отношения со многими хозяйствами, - говорит гендиректор «Скоморошки» Владимир Скоморохов.

- По их просьбам мы оплачиваем им счета за электроэнергию, даем деньги на выплату зарплаты и т.д.». Несмотря на то, что сырья не хватает, а цены на него растут, производство молока на Кузбассе по-прежнему остается далеко не самым доходным бизнесом. Один из специалистов департамента сельского хозяйства обладминистрации отмечает: «Если в «застойное» время литр молока стоил 32 коп., а солярка - 7-8 коп., то сегодня при цене молока 6 руб. за литр ГСМ стоит 8-9 руб. Чтобы заинтересовать производителя, нужно поднять закупочные цены на молоко, но это тоже сложный вопрос - вряд ли этот продукт, да еще после его переработки, будет по карману рядовому покупателю». Эксперты говорят о том, что доли основных переработчиков на кемеровском рынке молока могут измениться, но утверждают, что передел рынка произойдет, скорее всего, между уже представленными на рынке производителями. Так, маркетолог Кузбасской ТПП Наталья Ковалевская сказала в интервью «КС»: «Борьба за рынок молока будет идти, скорее всего, между теми, кто сегодня уже представлен на этом рынке. Присутствие игроков из других регионов если и увеличится, то не намного, потому что здесь занимают сильные позиции местные переработчики». Кемеровский молочный комбинат ежедневно отправляет в торговую сеть городов Кузбасса до 100 наименований различных молочных продуктов. По оценкам независимых экспертов, они отвечают всем требованиям мировых стандартов. По сбалансированности питания могут удовлетворить потребности самых различных групп населения: и детей, и пожилых людей, и людей с ослабленным здоровьем. Для малышей ежедневно вырабатывается диетическая витаминизированная молочная продукция в мелкой расфасовке. Что касается цен на молочные продукты, то покупатели уже заметили, что на 10 процентов они снизились на молочные продукты &quo ;Солти&quo ;, Чебулинского, Топкинского молзаводов. Это связано с сезонным увеличением поступления молока от сельхозпроизводителей. Глава 2. Теоретические вопросы изучения продукции животноводства и продуктивности животных 2.1 Понятие продукции животноводства и продуктивности животных Животноводство представляет совокупность отраслей, занимающихся разведением сельскохозяйственных животных с целью производства продуктов (молоко, мясо, яйца, мёд и др.) и сырья для перерабатывающей промышленности (шерсть, пух, натуральный шёлк и др.). Животноводство – это источник получения органических удобрений. Производственный процесс тесно связан с естественными процессами развития и жизнедеятельности живых организмов, при этом конечная продукция этой отрасли представляет собой результат естественного и технологического цикла. Под продукцией животноводства понимается следующее: продукция, получаемая в процессе хозяйственного использования животных, в первую очередь взрослых (молоко, мясо и др.); продукция, получаемая в результате выращивания животных (мясная продукция). К продукции животноводства, как и в растениеводстве, относятся сырые продукты, без переработки. Продукты переработки – мясо, кожа, сыры и т. п. – являются продукцией перерабатывающей промышленности.

Бюджет государственного социального страхования возрос до 181 млн. рублей.   А.Т. Нетылькин.   IX. Народное хозяйство. Общая характеристика. В общесоюзном территориальном разделении труда специализацию и роль Б. определяют развитые в ней отрасли, преимущественно высококвалифицированного и трудоёмкого машиностроения, химичической и нефтехимической, нефтяной, радио-технической, электронной, деревообрабатывающей, стекольной, лёгкой и пищевой промышленности; сельское хозяйство специализируется на молочно-мясном животноводстве, свиноводстве, птицеводстве, производстве льна и картофеля. В республике сочетаются тяжёлая индустрия, лёгкая и пищевая промышленность с развитым сельское хозяйством.   Б. занимает 1-е место в СССР по произодству большегрузных автомашин, силосоуборочных комбайнов; 2-е — по добыче торфа, производству мотоциклов, подшипников качения, часов наручных, калийных удобрений, полиэтилена, фанеры, льноволокна, льняных тканей; 3-е — по производству металлорежущих станков, тракторов, велосипедов, телевизоров, оконного стекла, верхнего и бельевого трикотажа, кондитерских изделий, масла животного и других продуктов. Б. стоит на 2-м месте среди союзных республик по посевам льна-долгунца и озимой ржи, на 3-м — по посевам картофеля, конопли, по производству молока и свинины.   В 1969 на промышленность приходилось 58% валового общественного продукта и 46% национального дохода, на долю сельского хозяйства соответственно 24% и 31%

1. Статистическое изучение уровня затрат предприятия на производство продукции

2. Загрязнение сельскохозяйственной продукции

3. Потребительские рынки и покупательское поведение потребителей сельскохозяйственной продукции

4. Мировой рынок сельскохозяйственной продукции

5. Экономико–статистический анализ развития малых предприятий Днепропетровской области

6. Повышение эффективности производства сельскохозяйственной продукции в ООО "Агрохим" Чаплыгинского района Липецкой области
7. Себестоимость сельскохозяйственной продукции
8. Хранение сельскохозяйственной продукции

9. Учет сельскохозяйственной продукции

10. Российская Федерация и Республика Татарстан на мировом рынке сельскохозяйственной продукции

11. Экономическая оценка качества сельскохозяйственной продукции

12. Методы изучения развитости личности ученика

13. Статистическое изучение оборотных средств

14. Статистическое изучение внешнеэкономической деятельности

15. Выручка от реализации продукции, работ и услуг как основной источник денежных средств предприятий, особенности ее формирования и использования в рыночных условиях хозяйствования (на материалах ТКУП "Столичный")

16. Переработка животноводческой продукции

Набор детской посуды "Принцесса", 3 предмета.
Набор посуды для детей включает в себя три предмета: суповую тарелку, обеденную тарелку и кружку. Набор упакован в красочную, подарочную
397 руб
Раздел: Наборы для кормления
Копилка "Капитан Шарки. Capt'n Sharky".
Размер: 13х9х9 см. Материал: металл.
886 руб
Раздел: Копилки
Блинница (блюдо с крышкой) "Золотая Серена", 23,5 см.
Блинница (блюдо с крышкой). Диаметр: 23,5 см. Высота: 10 см. Материал: керамика.
660 руб
Раздел: Блюда

17. Статистическое изучение уровня и качества жизни населения на примере муниципального образования "Урванский район" Кабардино-Балкарской республики

18. Статистическое изучение внешнеэкономической деятельности. Таможенная статистика внешней торговли

19. Аналитические показатели ряда динамики в изучении развития рынка

20. Статистическое изучение уровня жизни населения

21. Статистическое изучение сезонности реализации товаров и услуг

22. Программы системы 1С: Предприятие. Конфигурирование и администратирование в программах 1С: Предприятие
23. Оценка и формирование имиджа предприятия
24. Риски предприятия, методы их оценки

25. Оценка результатов деятельности предприятия в рыночной экономике

26. Организация производства на предприятии

27. Совершенствование организации производства на предприятиях сервиса

28. Оценка инвестиционной стоимости кризисного предприятия

29. Изменение себестоимости продукции в зависимости от действия различных факторов производства

30. Анализ финансового состояния и экономических результатов хозяйственной деятельности предприятия

31. Оценка опасности твердых отходов предприятия для окружающей среды

32. Организация производства на предприятиях АПК

Стульчик-сумка для кормления и путешествий, высокий, с сидушкой и пеленальной площадкой.
Этот портативный аксессуар сделает жизнь мамы и малыша гораздо мобильнее. Сумка легко и быстро трансформируется в удобный стульчик со
999 руб
Раздел: Стульчики для кормления
Бассейн "Жираф".
Оригинальный надувной бассейн для детей "Веселый Жираф" создан для детей до 3 лет. Высота бортиков всего 13 см, но этого будет
608 руб
Раздел: Батуты, надувные центры
Машинка "Бибикар (Bibicar)", розовая.
Детская машинка «Бибикар» станет идеальным источником не только развлечения, но и развития для любого ребёнка, которому уже исполнилось 3
2650 руб
Раздел: Каталки

33. Состав и содержание бухгалтерской (финансовой) отчётности и её применение в анализе и оценке результатов работы предприятий (организаций, фирм)

34. Основные отличия между программой "1С:Предприятие" версии 7.7 от программы "1С:Предприятие" версии 8.0

35. Организация производства на предприятии: проект мини-пекарни

36. Функциональное обследование предприятия. Разработка маркетингового плана предприятия.Проектирование, размещение и продвижение web-сайта предприятия

37. Оценка хозяйственного риска на предприятии

38. Технология производства на предприятии ОАО "Гормолзавод Вольский"
39. Организация производства на предприятиях сферы сервиса
40. Организация производства на предприятии

41. Анализ и оценка управления оборотными активами предприятия на примере ГУП "Кореневский экспериментальный завод"

42. Методика и результаты диагностики банкротства предприятия на примере ООО трест "Татспецнефтехимремстрой"

43. Оценка финансово-экономического потенциала предприятия

44. Оценка финансового состояния коммерческого предприятия на примере ОАО "Снежка"

45. Финансовые показатели деятельности предприятия и их оценка

46. Кадры предприятия и эффективность их использования на примере предприятия ПКБ «Море»

47. Организация производства на предприятиях АПК

48. Оценка бизнеса при реорганизации предприятия

Стиральный порошок KAO "Attack Bio EX", 1 кг.
Стиральный био-порошок KAO "Attack Bio EX" признан Международным Авторитетным Советом США по хлопку в качестве выдающегося
620 руб
Раздел: Стиральные порошки
Шкатулка "Мишка", 7x10 см.
Шкатулка сохранит ваши ювелирные изделия в первозданном виде. С ней вы сможете внести в интерьер частичку элегантности. Регулярно удалять
332 руб
Раздел: Шкатулки сувенирные
Рюкзачок "Снеговик".
Симпатичный детский рюкзачок сшит из мягкой ткани ярких расцветок и украшен изображением снеговика. Во внутреннее отделение поместятся
706 руб
Раздел: Детские

49. Оценка резервов увеличения прибыли предприятия

50. Оценка эффективности деятельности малого предприятия (на примере ООО "Новая техника")

51. Роль диверсификации производства на предприятиях химической промышленности в современных условиях

52. Экономическая устойчивость предприятия и пути ее стабилизацииОценка финансовой устойчивости предприятия

53. Организация производства продукции в сельскохозяйственном предприятии

54. Обоснование перспективных направлений развития сельскохозяйственного предприятия (на примере ОАО "За мир и труд" Павловского района Краснодарского края)
55. Технология хранения и переработка сельскохозяйственных продуктов
56. Экономический анализ работы сельскохозяйственного предприятия

57. Дифференцированный анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия в условиях освоения рыночных отношений

58. Изучение уровня затрат предприятия на производство (реализацию) продукции (услуг)

59. Статистические методы в изучении себестоимости продукции

60. Анализ финансового состояния сельскохозяйственного предприятия

61. Экономико-статистические методы анализа эффективности сельскохозяйственного производства

62. Развитие агротехнологий как фактор интенсификации сельскохозяйственного производства

63. Сельскохозяйственные предприятия

64. Анализ деятельности сельскохозяйственного предприятия ОАО "Агрохимприбой"

Логическая игра "Следопыт, колобок".
Игра предлагает ребенку 48 различных заданий на развитие логики и мышления. Смысл игры заключается в том, что нужно разложить пазлы особым
1104 руб
Раздел: Игры логические
Набор столовых приборов BE-0011S24 "Webber", 24 предмета.
В наборе 24 предмета: - вилка столовая (6 штук), - ложка столовая (6 штук), - ложка чайная (6 штук), - нож столовый (6
957 руб
Раздел: От 19 до 50 предметов
Ремень-кошелек эластичный с двумя отделениями, чёрный (арт. TD 0453).
Если Вы носите одежду без карманов или занимаетесь спортом, Вы, разумеется, сталкивались с необходимостью носить телефон, кошелек, ключи и
355 руб
Раздел: Поясные

65. Государственная поддержка сельскохозяйственных предприятий

66. Исследование механизма реализации управленческих решений в коллективных сельскохозяйственных предприятиях

67. Основные закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных

68. Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО "Агрокомплекс Маяк"

69. Размеры сельскохозяйственных предприятий

70. Разработка экологического паспорта сельскохозяйственного предприятия
71. Совершенствование механизма воспроизводства оборотных средств на примере сельскохозяйственных предприятий Луганской области
72. Эффективность использования основных фондов государственного унитарного сельскохозяйственного предприятия "Элитное"

73. Обоснование рациональной производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

74. Модель устойчивого земледелия сельскохозяйственного предприятия лесостепи Южного Урала

75. Организация кормовой базы на сельскохозяйственных предприятиях и основные формы кормообеспечения

76. Бухгалтерский учет на сельскохозяйственном предприятии

77. Организация бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях

78. Учет денежных средств на сельскохозяйственном предприятии

79. Учет и отчетность на сельскохозяйственном предприятии

80. Учет оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии

Карандаши цветные "Noris Club", 12 цветов + 4 карандаша.
Эргонамичная трехгранная форма для удобного и легкого письма. A-B-S - белое защитное покрытие для укрепления грифеля и для защиты от
398 руб
Раздел: 13-24 цвета
Электронный озвученный плакат "Говорящая Азбука".
«Говорящая АЗБУКА» из серии звуковых плакатов Знаток ТМ для начинающих изучать русский алфавит. Кнопки «Изучение» и «Экзамен» помогут
703 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Настольная семейная игра "Усачи".
Весёлая игра на реакцию. Каждый игрок берёт усы на специальной палочке с присоской. Сдающий переворачивает по одной карте из колоды. На
445 руб
Раздел: Игры на ловкость

81. Учет труда и его оплата на примере сельскохозяйственного предприятия "Племзавод "Доброволец" (Смоленский район)"

82. Бухгалтерский учет государственной поддержки и целевого финансирования на сельскохозяйственных предприятиях

83. Анализ трудовых ресурсов и фонда оплаты труда сельскохозяйственного предприятия

84. Аудиторские проверки сельскохозяйственных предприятий

85. Выходная ведомость о потребности в семенах культур для сельскохозяйственного предприятия

86. Организационно-экономические основы сельскохозяйственных предприятий
87. Проектирование нефтехозяйства сельскохозяйственного предприятия
88. Учет налогообложения сельскохозяйственных предприятий

89. Организационно-экономическое обоснование способов нагрева воды для технологических и санитарно-гигиенических нужд при производстве молока в сельскохозяйственном предприятии

90. Расчет показателей заработной платы на сельскохозяйственном предприятии

91. Статистические методы изучения затрат на рубль товарной продукции

92. Анализ финансовых результатов сельскохозяйственного предприятия СПК "Звениговский"

93. Оптимизация производственно-отраслевой структуры сельскохозяйственного предприятия

94. Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия

95. Понятие и состав земель сельскохозяйственного назначения

96. Разработка АИС по учету складских операций и реализации продукции на предприятии

Детский стиральный порошок "Ondalind", без фосфатов, 1,8 кг.
Экологически безопасный гранулированный стиральный порошок, гипоаллергенный, без фосфатов, без хлора, без запаха. Инновационная технология
655 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Средство для мытья посуды Finish "Power Powder", порошкообразное, 2,5 кг.
Средство для мытья посуды в посудомоечных машинах порошкообразное, начинает действовать сразу, устраняя даже самые сильные
718 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Цветные карандаши Color Peps, трехгранные, 12 цветов, в металлической коробке.
Яркие, насыщенные цвета, трехгранная форма для удобного захвата, прочный, легко затачиваемый корпус из древесины американской липы.
386 руб
Раздел: 7-12 цветов

97. Зарубежные Статистические Пакеты: описание, возможности, недостатки, перспективы развития

98. Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных

99. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.