Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Організація продажу товарів у магазинах самообслуговування

Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки
Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ХАРКІВСЬКИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ ІНСТИТУТ КИЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНОГО УНІВЕРСИТЕТУ Кафедра менеджменту та маркетингу КУРСОВА РОБОТА з дисципліни: «Комерційна діяльність» На тему: «Організація продажу товарів у магазинах самообслуговування» Роботу виконано за матеріалами підприємства «ME RO Cash & Carry» Виконла студентка групи ТК – 07 факультету торгівлі готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Біляк Ірина Володимирівна Керівник ст. викл. Шаріпова А.К. ХАРКІВ 2010р. ЗМІСТ Зміст Вступ Сутність продажу товарів в магазинах самообслуговування на прикладі «ME RO Cash & Carry». Планування торговельного залу магазину самообслуговування Викладка товарів у торговельному залі та формування асортименту товарів Організація процесу обслуговування покупців, реклами та інформації у магазині Шляхи підвищення ефективності продажу товарів у магазинах самообслуговування Висновок Список використаних джерел ВСТУП Торгівлю можна назвати барометром економічного розвитку держав. Вона забезпечує надходження до бюджету значної частини коштів, сприяє зміцненню. Питання організації та технології торговельного обслуговування відіграють дуже важливу роль у підвищенні рівня умов життя населення. Одним з напрямів вирішення цього питання є впровадження такої форми продажу товарів як самообслуговування, при якій у значній мірі скорочується час на придбання товарів. В ході роботи можна визначити: Мета роботи – визначення організація продажу товарів у магазинах самообслуговування та шляхи підвищення її ефективності, що є дуже актуальним на сьогодні. О’єктом курсової роботи являється магазин самообслуговування «ME RO Cash & Carry». Для виконання постійної цілі вирішували наступні завдання: детальне вивчення методологічних джерел та нормативної документації згідно з обраною темою; вивчення сутності продажу товарів у магазинах самообслуговування; вивчення шляхів підвищення ефективності продажу товарів у магазинах самообслуговування; Сутність продажу товарів у магазинах самообслуговування на прикладі «ME RO Cash & Carry» Самообслуговування - спосіб продажу товарів, у процесі якого покупець має вільний доступ до товарів, самостійно їх оглядає, відбирає, розраховується за підібрані товари у вузлі розрахунку та контролю і виносить з магазину куплені товари. Самообслуговування має свою практично випробовану оптимальну технологічну схему, а також пристосовані до неї організаційні форми взаємовідносин учасників технологічного процесу, у яких містяться основні резерви для інтенсифікації, підвищення продуктивності праці, економії витрат обертання і споживання. Самообслуговування не виключає індивідуального обслуговування покупців при продажу окремих видів товарів за методом “чистого” самообслуговування, так як він сприяє активізації пропонування товару в формі порад продавця-консультанта, допомоги з його сторони покупцю при виборі товару. Деякі товари потребують нарізки, зважування, відмірювання продавцями за умови, що прилавки знаходяться у залі самообслуговування і відпускаються без попередньої оплати.

Саме таким магазином і являється ME RO Cash & Carry (в Україні ТОВ „МЕТРО Кеш енд Кері Україна”) —мережа магазинів професійної оптової торгівлі на засадах самообслуговування у Європі та Азії. Термін “cash & carry” (англ.) означає „плати готівкою і забирай товар сам”. Історія ME RO Cash & Carry розпочалась у 1964 році з відкриттям першого магазину оптової торгівлі в Німеччині. Центри оптової торгівлі ME RO та MAKRO пропонують асортимент до 50 000 продовольчих та непродовольчих товарів. Понад 90% продукції, представленої в оптових магазинах ME RO, закуповується у національних постачальників та виробників. Нараховує більше 585 магазинів, що працюють у 28 країнах світу. Обсяг продажів компанії у 2006 році склав 29,9 млрд. євро. Штат ME RO Cash & Carry I er a io al – більше 97 779 співробітників по всьому світі. ME RO Cash & Carry – це торговельний підрозділ ME RO Group, третього у світі за величиною торговельного концерну з річним обертом в 2006 р. 60 млрд. євро. ME RO Group має наступні торговельні підрозділи: ME RO/Makro Cash & Carry, гіпермаркети Real, супермаркети Ex ra, Media Mark і Sa ur – лідер торгівлі відео- та аудіотехнікою в Європі, універмаги Galeria Kaufhof. Для того, щоб увійти до магазину ME RO Cash & Carry та придбати в ньому товар треба мати &quo ;карту клієнта&quo ;, що видається компанією безкоштовно на основі офіційних документів. Всіх клієнтів компанія поділяє на три групи: HoReCa – готелі, ресторани та інші заклади громадського харчування; представники роздрібної торгівлі– – невеликі магазинчики, кіоски; офіси та сервісні компанії – підприємці, органи державної влади та інші організації. Завдяки великим обсягам закупівель та низьким експлуатаційним витратам товари в магазинах ME RO продаються за оптовими цінами. Асортимент магазинів охоплює окремі артикули товарів та готові бізнес-рішення - комплекс товарів, призначений для повноцінного забезпечення потреб представників бізнесу. ME RO Cash & Carry – міжнародний лідер ринку оптової торгівлі для професіоналів за принципом самообслуговування. Планування торговельного залу магазину самообслуговування У магазинах самообслуговування забезпечується вільний доступ покупців до товарів, які виставлені на обладнанні, організується робота вузлів розрахунків та контролю, де покупці розраховуються за підібрані товари. Правильне планування торговельного залу в магазині самообслуговування відіграє важливу роль у забезпеченні ефективності його діяльності, передбачає таке розташування обладнання, при якому забезпечуються максимальні зручності покупцям при переміщенні у залі, огляді та виборі ними товарів. Правильне планування і розміщення товарних секцій у торговельному залі МЕТРО дозволяє: - не допускати черг у вузлах розрахунків та контролю, дати покупцям можливість добре проглядати торговельний зал, найбільш раціонально використовувати торговельну площу; - забезпечити максимальну пропускну спроможність магазину; - створити найбільш сприятливі умови праці для співробітників магазину; - забезпечити сприятливі умови для поповнення товарних запасів у торговельному залі з підсобних приміщень.

За своїм призначенням площа торговельного залу даного магазину самообслуговування поділяється на зони: площу, що зайнята обладнанням для демонстрації та розміщення товарів; площу, що зайнята вузлами розрахунку та контролю; площу для проходів покупців. Найбільш раціональним є лінійне планування торговельного залу, яке створює найкращі умови для згрупування і розташування товарів, збільшує демонстраційну площу. При такому плануванні більш ефективно використовуються внутрішні засоби реклами та інформації, раціональніше регулюється потік покупців. У МЕТРО обладнання розташовують у вигляді чітких ліній, паралельно напрямку руху покупців. Також максимально використовують пристінне обладнання і обладнання приміщень для підготовки товарів до продажу. При розміщенні товарних секцій у магазині самообслуговування основою є правильний розподіл площі під окремі групи товарів, який залежить від конкретних умов. Якщо торговельний зал невеликий, то недоцільно ділити його на секції. У цьому разі необхідно розмістити товари так, щоб задовольнити потреби покупців. Чим більша частота придбання товарів окремих груп, тим більша площа потрібна для їх роміщення. Такий принцип розташування товарних секцій дозволяє більш рівномірно поповнювати товарні запаси у торговельному залі та раціональніше використовувати торговельну площу. При продажу товарів, які потребують значних затрат часу для їх огляду та відбору, а також великогабаритних товарів, при інших рівних умовах, для організації секції МЕТРО відводиться більша площа. У магазинах, де товари згруповано у споживчі комплекси, розмір площі торговельного залу для кожного з них визначається у залежності від обсягу товарообороту, широти асортименту товарів, їх розмірів, а також загальної торговельної площі магазину. Одним з етапів планування торговельного залу є визначення послідовності розміщення товарних секцій. Факторами, які впливають на розміщення товарних секцій у торговельному залі, є: характер і привабливий зовнішній вигляд товару, зручність у роботі для персоналу, рентабельність, необхідність запобіганню крадіжок, зручність для покупців. При розташуванні товарних секцій необхідно враховувати частоту попиту на товари окремих груп, комплектність придбання, розміри і вагу товарів, що пропонуються для продажу, стабільність їх асортименту. У магазинах, які розташовані у багатоповерхових будинках, на першому поверсі, як правило, розміщуються товари повсякденного попиту і товари, які не потребують великих затрат часу для їх вибору, оскільки перший поверх є найбільш відвідуваним покупцями. Окрім цього, розташування товарів за таким принципом дозволяє уникнути напруженого потоку покупців. У одноповерхових, а також на окремих поверхах багатоповерхових будинків, товари повсякденного попиту розміщують, як правило, ближче до підсобних приміщень, що дозволяє значно скоротити затрати часу на поповнення запасів товарів у торговельному залі. Секції з товарами підвищеного попиту спеціалісти МЕТРО розташовують близько до входу, щоб уникнути скупчення покупців. Секції, у яких продаються важкі та великогабаритні товари розташовують у кінці руху покупців, ближче до підсобних приміщень.

Осуществление защиты прав потребителей органами местного самоуправления В целях защиты прав потребителей на территории муниципального образования органы местного самоуправления вправе: рассматривать жалобы потребителей, консультировать их по вопросам защиты прав потребителей; анализировать договоры, заключаемые продавцами (исполнителями, изготовителями) с потребителями, в целях выявления условий, ущемляющих права потребителей; при выявлении товаров (работ, услуг) ненадлежащего качества, а также опасных для жизни, здоровья, имущества потребителей и окружающей среды незамедлительно извещать об этом федеральные органы исполнительной власти, осуществляющие контроль за качеством и безопасностью товаров (работ, услуг); в случаях выявления продажи товаров (выполнения работ, оказания услуг), не сопровождающихся достоверной и достаточной информацией, или с просроченными сроками годности, или без сроков годности, если установление этих сроков обязательно, приостанавливать продажу товаров (выполнение работ, оказание услуг)

1. Організація роботи органів та посадових осіб місцевого самоврядування

2. Место и роль органов исполнительной власти в системе государственных органов

3. Клініко-морфологічна характеристика періоду ремісії хронічних гастритів та гастродуоденітів у дітей та оптимізація профілактики їх рецидивів

4. Організація самостійної роботи студентів вищих навчальних закладів в умовах особистісно-орієнтованого навчання

5. Методологічні аспекти реабілітації дітей з органічним ураженням нервової системи - концепція "Тандем"

6. Організація і технологія продажу товарів та обслуговування в спеціалізованих магазинах
7. Организация технологии продажи товаров
8. Организация и технология подготовки к продаже непродовольственых товаров в магазине

9. Бухгалтерский учет и аудит продажи товаров торговой организации на примере ЗАО "Л.О.Т"

10. Организация подтверждения соответствия продовольственных товаров сертификации по материалам органов по сертификации

11. Ценообразование и организация продаж товаров

12. Організація та ефективність використання митних складів при експорті-імпорті товарів

13. Организация налоговых органов и контроль за уплатой налогов в США и Германии

14. Договоры купли-продажи поставки как наиболее распространенные правовые формы реализации товара в рыночной экономике

15. Организация и методология учёта реализации товаров и валовых доходов на предприятии и пути их совершенствования

16. Конкурентоспособность организаций и товаров

Зеркало, 27x9x30 см, арт. 22368.
Зеркало станет идеальным подарком представительнице прекрасного пола. Размер: 27x9x30 см. Товар не подлежит обязательной сертификации.
1983 руб
Раздел: Зеркала, расчески, заколки
Термомозаика "В мире животных".
Ваш ребенок любит изучать животных, а еще — играть и придумывать что-то новое? С термомозаикой "В мире животных" все это можно
383 руб
Раздел: Термомозаика
Кувшин "Бистро", 1,8 л.
Кувшин прозрачный, с крышкой. Материал: стекло. Объем: 1,8 л.
314 руб
Раздел: Кувшины, графины

17. Договор внешнеторговой купли-продажи товаров

18. Интернет – современное средство продвижения и продажи товаров

19. Организация рекламно-информационной деятельности по сбыту товаров

20. Організація приймання товару в аптеці

21. Билеты по предмету Организация торговли продовольственными и непродовольственными товарами. 1 семестр 2001-го.

22. Розробка системи менеджменту в організації малого підприємства по технічному обслуговуванню та ремонту автомобілів
23. Организация налоговых органов зарубежных стран
24. Содержание договоров международной купли-продажи товаров

25. Об организации продаж…

26. Рекомендации по организации рекламы товаров и услуг

27. Опыт политической и административной организации местных органов власти за рубежом на примере США

28. Технология и организация приемки товаров в магазинах по количеству и качеству

29. Продажа производимых товаров

30. Практика взаимодействия органов власти с религиозными организациями и общественными объединениями

31. Акты органов военного управления и организация делопроизводства в воинских частях и учреждениях

32. Джерела фтору та вплив фтору на людський організм

Рамка пластиковая со стеклом 30x30, арт. ST31-S.
Пластиковая рамка со стеклом универсальна и для фотографий, и для картин. Она не испортится со временем и отлично подойдет для обрамления
309 руб
Раздел: Прочие
Штамп самонаборный "Printer С20-Set", 38x14 мм, синий.
Размер оттиска: 38х14 мм. 4 строк текста, без рамки. Касса шрифта с пинцетом для набора в комплекте. В комплекте: сменная подушка,
492 руб
Раздел: Штемпельная продукция, губочницы
Кошелёк "Pixie Crew" с силиконовой панелью для картинок (чёрный, алфавит).
Повседневные вещи кажутся скучными и однотонными, а тебе хочется выглядеть стильно и быть не как все? "Pixie Crew" сделает твою
799 руб
Раздел: Косметички, кошельки

33. Полномочия органов государственного управления, администраций органов МСУ, предприятий, учреждений и организаций

34. Организация и проведение торгов по продаже земельных участков

35. Недержавне соціальне страхування: сутність, організація, проблеми та перспективи розвитку в Україні

36. Організація безготівкового платіжного обороту в Україні та перспективи його розвитку

37. Центральный банк как орган банковского регулирования, надзора и контроля за деятельностью кредитных организаций

38. Соціально-політичні небезпеки: види, характеристика, джерела, вплив організм людини, міри захисту та запобігання
39. Организация деятельности органов и подразделений по чрезвычайным ситуациям
40. Роль та вміст води в організмі

41. Організація, нормування та оплата праці в свинарстві

42. Організація, нормування та оплата праці на вирощуванні картоплі

43. Організація, планування та шляхи збільшення виробництва озимих зернових

44. Организация и методика послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы туш и внутренних органов сельскохозяйственных и диких промысловых животных (птицы)

45. Бухгалтерский учет товаров и тары в организации оптовой торговли

46. Облік і контроль в органах Пенсійного фонду України: теорія та практика

47. Организация бухгалтерского учета расходов на продажу

48. Організація бухгалтерського обліку в Мексиці та Норвегії

Набор посуды "Peppa Pig".
Яркая фарфоровая посуда с героями из самого популярного мультфильма "Peppa Pig". Набор, несомненно, привлечет внимание вашего
547 руб
Раздел: Наборы для кормления
Настольная игра "Скажи, если сможешь!".
Это веселая игра на артикуляцию. Вам нужно объяснить как можно больше слов своей команде, но задача не так проста. Вам нужно вставить в
910 руб
Раздел: Игры на ассоциации, воображение
Глобус детский зоогеографический, с подсветкой, 210 мм.
Глобус детский зоогеографический, на пластиковой подставке, с подсветкой. Диаметр: 210 мм.
985 руб
Раздел: Глобусы

49. Організація бухгалтерського обліку в США та Білорусії

50. Організація бухгалтерського обліку у Франції та Китаї

51. Організація обліку в магазині "Світанок"

52. Організація обліку та контролю в Біловодському районному центрі зайнятості

53. Організація роботи та документне забезпечення районної Ради

54. Організація та методика обліку основних засобів, капіталу, доходів та витрат підприємства, організації, установи на прикладі ПСП "Маяк"
55. Організація та шляхи вдосконалення обліку та контролю наявності та руху основних засобів
56. Учёт реализации товаров и анализ товарооборота торговой организации

57. Аудит учета операций на валютных счетах организации: движения средств, обязательной продажи экспортной выручки, добровольной покупки и продажи, обратной продажи иностранной валюты, учета курсовых разниц. Задачки

58. Адвокатура, її поняття, завдання, організаційні форми, види і гарантії адвокатської діяльності, професійні права і обов’язки адвоката та підстави для припинення адвокатської діяльності

59. Боротьба зі злочинами, що вчиняються співробітниками Органів Внутрішніх Справ та їх профілактика

60. Загальні засади та нормативно-правова база організації навчального процесу

61. Защита прав потребителей при продаже товаров

62. Назначение и организация инспектирования в органах внутренних дел

63. Организация деятельности органов прокуратуры

64. Организация системы контроля в городских, районных органах внутренних дел

Пенал школьный "Леопард", цвет желтый.
Пенал школьный. Материал: силиконовый полимер. Размер: 18х6х6 см. В раскрытом виде выполняет роль подставки, возможность увеличения
372 руб
Раздел: Без наполнения
Угольник для класса, деревянный.
314 руб
Раздел: Угольники
Набор зубных щеток (от 18 месяцев, 2 штуки).
Сочетание щетинок разной степени жесткости обеспечивает особо тщательную чистку зубов, не повреждая нежную зубную эмаль и не травмируя
347 руб
Раздел: Зубные щётки

65. Організаційно–правові засади та системи органів управління в агропромисловому комплексі

66. Організація роботи народного депутата України в парламенті та у виборчому окрузі

67. Організація, тактика та психологічні особливості накладання арешту на кореспонденцію і зняття інформації з каналів зв’язку

68. Понятие прокуратуры. Принципы организации деятельности органов прокуратуры

69. Предмет, система та основні поняття курсу "Організація судових та правоохоронних органів"

70. Продажа товара с рассрочкой или отсрочкой платежа
71. Разделение властей как принцип организации и деятельности государственных органов России
72. Судова влада та органи, що її здійснюють

73. Журнал "Дукля" (Словаччина, 1953–2004 рр.): організаційний, проблемно-тематичний та жанровий аспекти

74. Продажа продовольственных товаров на примере магазина "Вкусняшка"

75. Разработка информационного системы учета товаров магазина по продаже сувениров

76. Роль інформаційних систем в організації економічного аналізу та аудиту

77. Організація постачання промисловими товарами цивільного населення України у 1943-1944 рр.

78. Судебно-прокурорские органы в годы войны. Организация и деятельность советской военной юстиции и органов государственной безопасности в армии и на флоте в годы войны

79. Солені та мариновані рибні товари

80. Види попиту. Поняття товару та його суть

Стул детский Little Angel "Я расту" (цвет: салатовый).
Размер: 30х32,5х58,2 см. Материал: пластик. Цвет: салатовый.
625 руб
Раздел: Стульчики
Двухколесный мотоцикл-каталка со шлемом, значком и протоколом.
Двухколесный мотоцикл-каталка снабжен шлемом, значком и протоколом. Такая игрушка предназначена для детей старше одного года. Она
1765 руб
Раздел: Каталки
Комплект пеленок для мальчика Idea Kids однотонный из бязи (3 штуки, 120х75 см).
Пеленки - это самые первые вещи, в которые Вам предстоит одеть Вашего малыша. Комплект пеленок - станет верным помощником в первые месяцы
357 руб
Раздел: Пелёнки

81. Классификация цен в зависимости от условий поставки и продажи товаров – франкирование цен

82. Личные продажи как способ продвижения товара на рынок

83. Организация мест продаж - мерчендайзинг

84. Организация продажи меда

85. Организация работы по поиску поставщиков товаров

86. Организация управления хранением товаров на складе на материалах ООО "ТД Далимо"
87. Організація роботи малого торговельного підприємства та шляхи підвищення її ефективності
88. Організація та проведення екскурсій по м. Києву

89. Система управления эффективностью продаж отдельных видов товаров

90. Статистический анализ влияния рекламной деятельности организации на уровень ее продаж

91. Технологія продажу меблевих товарів

92. Упаковка товарів та вантажів

93. Формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами

94. Життєвий цикл товару та маркетингова діяльність фірми

95. Захист прав споживачів в Україні та система розподілу товарів

96. Аналіз асортименту товарів та стану попиту на них

Набор детской складной мебели Ника "Азбука" (КУ2).
Для детей от 3-7 лет. Стол 580х600х450 мм. Стул мягкий: высота до сиденья 320 мм, высота со спинкой 570 мм. Сиденье: 300х280 мм. В наборе:
1444 руб
Раздел: Наборы детской мебели
Магнитный лабиринт "Совенок".
Играя с этой увлекательной и красочной игрушкой, ребёнок будет развивать мелкую моторику рук, координацию движений, логику, память и
531 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки
Органайзер для планшета (2 кармана), 40х35 см.
Органайзер для планшета (два кармана под планшет по размерам, два кармана для игрушек) - предназначен для защиты обивки сидений и хранения
346 руб
Раздел: Прочее

97. Метаболічні зміни в органах щурів за умов свинцево-кадмієвих токсикозів та їх корекція гепатопротекторами

98. Обмінні процеси в організмі щурів при отруєнні цезієм і стронцієм та зміні кислотно-лужного стану

99. Трансплантації органів та інших анатомічних матеріалів людини: проблема кримінально-правового забезпечення


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.