Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Технология возделывания капусты в хозяйстве ЗАО "Тепличное"

Гуашь "Классика", 12 цветов.
Гуашевые краски изготавливаются на основе натуральных компонентов и высококачестсвенных пигментов с добавлением консервантов, не
170 руб
Раздел: 7 и более цветов
Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФГОУ ВПО УРАЛЬСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ФАКУЛЬТЕТ ЗАОЧНОГО ОБУЧЕНИЯКУРСОВАЯ РАБОТА ПО ОВОЩЕВОДСТВУ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАПУСТЫ В ХОЗЯЙСТВЕ ЗАО &quo ;ТЕПЛИЧНОЕ&quo ;Екатеринбург, 2010 СодержаниеВведение 1. Морфологическое и биологическое описание капусты 2. Природные ресурсы среднего урала 3. Способы формирования оптимальных ценозов овощных культур 4. Расчет биологического урожая капусты по суммарной ФАР 5. Схемы посева, площади питания и нормы расхода семян 5.1 Выращивания рассады капусты 5.2 Площадь питания 5.3 Сорта среднепоздней капусты 5.4 Схемы посадки и нормы расхода семян 6. Схема севооборотов 7. Способы обработки почвы 8. Способы регулирования водного режима 9. Удобрение капусты 10. Методы борьбы с вредителями, болезнями и сорными растениями Литература ВведениеОвощеводство - отрасль сельскохозяйственного производства и науки об овощных культурах. Овощи - это сочные органы растений, употребляемые в пищу. Овощеводство состоит из специализированных подразделений открытого грунта, защищенного грунта, хранения свежих и переработанных овощей, семеноводство овощных растений, производства рассады и бахчеводство. У овощеводства имеются свои особенности слабо выраженные или отсутствующие в других направлениях растениеводства. Первая особенность выращивание растений в открытом и защищенном грунте. В искусственных сооружениях в благоприятном микроклимате защищенного грунта получают свежие овощи во внесезонное время, когда невозможно формирование урожая в открытом поле. Овощеводство защищенного грунта требует крупных капиталовложений, много труда, тепловой электрической энергии и других затрат. В более совершенных формах защищенного грунта почти все факторы роста и развития растений созданы искусственно и поддаются управлению. Здесь получают очень большие урожаи (3-8 тыс. ц с одного га в год). Овощеводство открытого грунта занято выращиванием овощей в поле. По агротехнике оно приближается к самым интенсивным полевым культурам. Вторая особенность овощеводства - большое разнообразие овощных культур и сортов, которые обладают своеобразным комплексом биологических и хозяйственных признаков. Третья особенность - использование агротехнических методов, не представленных или редко встречающихся в других направлениях растениеводства (рассадный способ культуры, консервирование рассады, выгонка, доращивание, дозаривание). При рассадном методе сначала выращивают в благоприятных условиях молодые растения - рассаду, которую затем пересаживают на постоянное место. Общая тенденция развития овощеводства в мире показывает, что производство овощей и плодов бахчевых культур возрастает. Ежегодные валовые сборы овощей в мире увеличились с 468,5 до 669,1 млн.т., или на 43 %. Лидер мирового производства овощей - Китай, сосредоточивший у себя 42% этой продукции. За 10 лет он практически ее удвоил со 128,1 до 276,6 млн.т.; на человека в год со 111 до 217 кг. Впереди России по производству овощей восемь стран: Китай, Индия, США, Турция, Италия, Иран, Япония, Египет. Россия, занявшая девятое место в первой десятке государств мира, увеличила валовые сборы овощей до 13,3 млн.т

. 1. Морфологическое и биологическое описание капустыКапуста белокочанная (Brassica capi a a) относится к семейству капустные (крестоцветные) (Brassicaceae), Капуста белокочанная - двухлетнее травянистое растение, отличающееся большой требовательностью к плодородию и влажности почвы. С точки зрения продолжительности вегетации и протекания вегетации в течение года белокочанную капусту можно подразделить на раннюю, осеннюю и позднюю капусту. Большая часть используется на переработку в консервной промышленности. Ранняя капуста - возделывается на легких почвах, т.к. они легко прогреваются, и тем самым создаются предпосылки для быстрого развития раннего урожая. Осенняя и поздняя капуста возделываются, напротив, на тяжелых почвах; они представляют собой такой вид растения, который хорошо пригоден для использования этих экстремальных почв. Из всех видов капусты наибольшее распространение имеет белокочанная капуста. В первый год растения капусты образуют продуктивную часть (кочан или листья), на второй год - репродуктивные органы и семена. Корень у растения стержневой, сильно разветвленный, размещается в слое 30 - 50см. На второй год жизни из верхушечной почки развивается прямостоячий стебель высотой 1 - 1,75м с разветвлениями, на которых образуются цветки, собранные в соцветия кисть. Продолжительность цветения одного растения 20-30 дней. Плод - стручок. Биологические особенности капусты служат основой при разработке агротехнических приемов, обеспечивающих высокий урожай. Цикл развития капусты состоит из нескольких этапов: прорастание семени и появления всходов; начальный рост розетки и корней; накопление листовой массы и дальнейшее развитие корневой системы; образование продуктивного органа; появление соцветия; цветение; плодообразование и созревание семян. Белокочанная капуста имеет двухлетний цикл развития. Отношение к температуре. Капуста является холодостойким растением. Ее семена прорастают при температуре 2 - 3єС. Однако в этих условиях процесс прорастания протекает весьма медленно. При повышении температуры появление всходов ускоряется; так, при 11єС они образуются на 10 - 12-й день, а при 18 - 20єС - на 3 - 4-й день. При посеве в открытый грунт кочанная капуста (в фазе семядолей и начала появления первого настоящего листа) выдерживает кратковременные заморозки до 5 - 6єС. Для роста рассады белокочанной капусты достаточна температура 5 - 8єС. Оптимальной же температурой для нее является 12 - 15єС. Морозостойкость рассады капусты определяется условиями выращивания и степенью закалки. Закаленная горшечная рассада в фазе 5 - 8 листьев после высадки в поле выдерживает заморозки 5 - 7єС, а незакаленная безгоршечная, плохо прижившаяся рассада сильно повреждается заморозками 2 - 3єС. Наиболее холодостойкими являются взрослые растения капусты в фазе розетки (до образования кочана). При наступлении хозяйственной спелости наименее устойчивы к заморозкам скороспелые сорта, которые повреждаются при - 2. - 3єС. Позднеспелые сорта переносят кратковременные заморозки 5 - 8єС. Оптимальной для вегетации взрослых растений является температура 15 - 18єС.

Повышение температуры выше 25єС отрицательно сказывается на росте и развитии растений, значительно уменьшая их величину. Кочанообразование у капусты ухудшается, повышается заболеваемость растений. Помимо этого. Высокая температура ведет к усилению растрескиваемости кочанов. Различные сорта обладают разной чувствительностью к пониженным температурам. У ранних сортов максимальная чувствительность наблюдается в возрасте 5 недель. После этого периода достаточно уже 3-недельного охлаждения для образования цветухи у большой части растений. Поэтому при передерживании горшечной рассады скороспелых сортов, что иногда случается в хозяйствах, создается опасность снижения урожая за счет растрескивания кочанов и появления цветухи у растений. Требования к влажности почвы. Капуста - влаголюбивое растение. Оптимальной влажностью для ранней белокочанной капусты является 60 - 70 % полевой наименьшей влагоемкости (НВ), для поздней белокочанной капусты - 70 - 80 % НВ. Несмотря на достаточное количество осадков в Нечерноземной зоне, в течение вегетационного периода наблюдаются засушливые промежутки. Если последние совпадают с критическими периодами в жизни капусты (кочанообразование), то два-три дополнительных полива обеспечивают значительное повышение урожая. Рост капусты зависит не только от влажности почвы, но и от влажности воздуха. Наиболее благоприятной для нее является относительная влажность воздуха 60 - 90 %. Повышение относительной влажности воздуха добиваются путем применения освежительных поливов способом дождевания. Что улучшает обводненность клеток и понижает температуру листьев капусты. Требования к свету. Капуста относится к светолюбивым растениям. Длинный день ускоряет рост рассады и формирование кочанов. С самого начала появления всходов растения сильно отзываются на обеспеченность светом. При его недостатке всходы вытягиваются и легко поражаются болезнями. Взрослым растениям необходимо обеспечивать благоприятные условия освещения. Поэтому при высадке их не следует загущать, сорняки надо уничтожать. Чтобы они не затеняли капусту, а также не высаживать в близи деревьев и в междурядьях сада. При удлинении светового дня происходит ускорение роста и развития капусты. Например, при выращивании рассады в марте - апреле она готова к посадке через 45 - 50 дней, а при ее подготовке в мае - июне для этого требуется всего лишь 30 дней. Требования к почве и элементам питания. Капуста отзывчива на плодородие почвы и внесение органических и минеральных удобрений. Белокочанная капуста требовательна к азоту и фосфору и в меньшей мере к калию. Капусту можно выращивать на разных почвах, для нее непригодны только очень легкие песчаные и щебенчатые. Наиболее благоприятны для капусты суглинистые почвы, хорошо удерживающие влагу, а также поймы рек, обладающие повышенным плодородием. Несмотря на то, что капуста хорошо растет на почвах с близким залеганием грунтовых вод, она не переносит заболоченных и кислых почв. Наиболее благоприятной для нее является слабокислая реакция почвенного раствора (рН 6,0). Отношение капусты к плодородию почвы зависит от сортовых особенностей.

Только при оптимальных нагрузках в конкретных условиях и при определенном состоянии кустов можно получить оптимальное количество урожая хорошего качества. Регулирование роста и плодоношения длиной обрезки. При обрезке определяют не только оптимальную нагрузку глазками и стрелками, но и длину плодовых побегов, поскольку одну и ту же нагрузку можно осуществить за счет большого количества коротко обрезанных плодовых побегов (например, 10 сучков по 2 глазка) или малого числа плодовых звеньев (2 звена с сучком замещения по 23 глазка и плодовым побегом с 68 глазками). Однако количество и качество урожая при этом будут иными, так как эмбриональная плодоносность глазков по длине плодового побега неодинакова, причем большую роль в этом играют прежде всего биологические свойства сорта. Глазки у сортов западноевропейской группы наиболее плодоносны в пределах с 34го по 1012й узлы, у восточной группы 10го по 20й, у тепличных сортов соцветия закладываются в первом втором глазках. Известно, что на закладку эмбриональных генеративных органов в почках глазков влияют метеорологические условия прошлого и текущего годов, запасы влаги и режим орошения, технология возделывания (удобрения, форма куста, длина обрезки и др.), поэтому зона максимальной плодоносности глазков по длине плодовых побегов изменяется по годам даже у одного и того же сорта

1. Методы определения величины прибыли, направленной на финансирование капитальных вложений

2. Методика определения величины резервов в анализе хозяйственной деятельности

3. Почвы землепользования "Освобождение" Задонского района Липецкой области, их генезис, состав, свойства, агромелиоративная характеристика и рациональное использование

4. Инженерно-геологические изыскания для определения характеристик грунтов и оснований

5. Сопоставительная характеристика полного товарищества и производственного кооператива

6. Определение характеристик оптимального обнаружения сигналов
7. Определение концентрации общего кальция в крови как потенциального маркера состояния перетренированности
8. Стихотворение в прозе в современной французской поэзии: анализ теоретических подходов к определению статусных характеристик

9. Прикладные схемы определения метрологических характеристик ядерно-геофизических методов исследования скважин

10. Определение характеристик эффективности стандартных сетевых и информационных систем

11. Определение динамических характеристик системы

12. Сравнительная характеристика методов определения показателей качества

13. Определение полной сметной стоимости строительства объекта

14. Определение скоростных характеристик автомобиля ЗИЛ-431410

15. Определение характеристик движения воды по трубопроводу

16. Tupolev 154M noise asesment (Анализ шумовых характеристик самолёта Ту-154М)

Бустер Happy Baby "Booster Rider" (цвет: aqua, 15-36 кг).
Rider — бустер группы II-III (от 15 до 36 кг). Бустер без спинки с мягкими подлокотниками. Форма бустера обеспечивает правильное положение
999 руб
Раздел: Группа 2 (15-25 кг)
Ручки шариковые "Replay. Пиши-стирай", 4 штуки, 1 мм.
Шариковая ручка со стираемыми чернилами. Исправления делаются просто, и поэтому она идеальна для использования в школе. Стирательная
307 руб
Раздел: Цветные
Эжектор концентрат Dr.Klaus от муравьёв других насекомых, 1 л.
Концентрированное средство Dr.Klaus "Insect Super" используется для уничтожения муравьев, клещей, блох, тараканов и других
674 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых

17. Основные звездные характеристики. Рождение звезд

18. Определение активности ферментов

19. Биологическая характеристика возбудителей вирусных трансфузионных гепатитов

20. Определение параметров детонации заряда ВВ

21. Характеристики ВМС Великобритании

22. Медико-тактическая характеристика зон радиоактивного заражения при авариях на АЭС
23. Экономико-географическая характеристика Юга США
24. Австралия - экономико-географическая характеристика

25. Общая экономико-географическая характеристика стран Африки

26. Сравнительная характеристика хозяйственного комплекса Центрального и Северо-Кавказского экономических районов

27. Характеристика Австралии

28. Эколого-социально-экономическая характеристика Цивильского района Чувашской Республики

29. Экономико-географическая характеристика Московского региона

30. Экономико-географическая характеристика страны (Финляндия)

31. Экономико-географическая характеристика Японии

32. Комплексная характеристика Бразилии

Трехколесный велосипед Funny Jaguar Lexus Trike Original Volt (цвет: серебро).
Трехколесный велосипед подходит для детей от 1 года. Велосипед Volt заряжает своей энергией, зовет в дорогу. Характеристики: - удобное
2400 руб
Раздел: Трехколесные
Кувшин "Ирис", 1000 мл.
Кувшин. Диаметр: 14 см. Высота: 18 см. Объем: 1000 мл. Материал: керамика.
330 руб
Раздел: Кувшины, графины
Скалка силиконовая большая.
Силиконовая скалка - полезный аксессуар для каждой хозяйки. Изделие предназначено для раскатывания любого теста. Эргономичные ручки скалки
391 руб
Раздел: Скалки

33. Экономико-географическая характеристика Хабаровского края

34. Общая характеристика Туниса

35. Общая экономико-географическая характеристика республики Сенегал

36. Сравнительная характеристика экономических районов центральной России

37. Аргентина. Комплексная экономико-географическая характеристика

38. Экономико-географическая характеристика Центрально-черноземного экономического района. Юго-восточная железная дорога
39. Комплексная характеристика Словении
40. Китай. Характеристика страны

41. Социально-экономическая характеристика Индии

42. Экономическая характеристика Псковской области

43. Характеристика политико-географического положения Китая

44. Страноведческая характеристика Грузии

45. Коллекторские свойства нефтеносных пластов. Их значение при определении запасов месторождения

46. Виды и характеристика федеральных налогов

47. Налоги: эволюция, определения и формы. Принципы налоговой политики и функции налогов

48. Участники арбитражного процесса: классификация, права и обязанности, характеристика правового положения. Представительство в арбитражном процессе

Чехол стеганый сменный "Нордтекс" (для подушки 50х70 см), на молнии.
Материал: полиэстер. Размер подушки: 50х70 см.
321 руб
Раздел: Прочее
Детский трехколесный велосипед Jaguar (цвет: зеленый).
Облегченный трехколесный велосипед с родительской ручкой, для малышей от 2 до 4 лет. Удобный, маневренный, отличная модель для получения
2500 руб
Раздел: Трехколесные
Настольная игра "Упрямый Шарик".
Любимый игровой автомат теперь у вас дома! Упрямый Шарик - игра, знакомая многим с детства: нужно провести шарик по долгому и тернистому
976 руб
Раздел: Игры на ловкость

49. Приобретение права собственности на движимое и недвижимое имущество, сравнительная характеристика

50. Сравнительная характеристика условий договоров найма, социального и коммерческого найма

51. Определения суда первой инстанции

52. Сравнительная характеристика средневековых государств

53. Характеристика налоговой системы Великобритании

54. Характеристика источников Конституционного права
55. Полное товарищество
56. Субъекты РФ: конституционная характеристика, типология и основы организации

57. Сравнительная характеристика института брака по российскому и мусульманскому праву

58. Политический режим как сущностная характеристика государства

59. Определения (Теория государства и право)

60. Характеристика правового статуса профсоюзов в сфере труда

61. Сравнительно-сопоставительная характеристика отечественных и зарубежных учебно-методических комплектов (на среднем этапе обучения)

62. Tupolev 154M noise asesment (Анализ шумовых характеристик самолёта Ту-154М)

63. Словарь по уборочным машинам и комбайнам

64. Культурно-историческая характеристика Кишинёва

Шарики для бассейна, 50 штук.
Набор разноцветных шариков для наполнения детского бассейна. Диаметр шара 7 см. Материал: безопасный, экологически чистый пластик.
360 руб
Раздел: Шары для бассейна
Карандаши акварельные "Jumbo", 12 цветов, с точилкой.
Акварельные цветные карандаши с утолщенным корпусом 10 мм, с толщиной грифеля 5 мм. Длина карандаша: 17 cм. Пригодны для детей младшего
376 руб
Раздел: Акварельные
Ростомер деревянный (ростомер-пазл).
Ростомер способствует развитию малыша, помогает наблюдать за ростом, служит отличным украшением детской. Как измерить рост? Соберите
324 руб
Раздел: Ростомеры

65. Характеристика Иудушки Головлева

66. Обломов и Штольц, сравнительная характеристика

67. Субстанционные определения в повести Паустовского "О жизни"

68. Характеристика Пугачева по повести А.С. Пушкина "Капитанская дочка"

69. Характеристика арго и жаргонов

70. Краткая характеристика золотого века рок-музыки
71. Крейсер I-го ранга Цусимской кампании "Дмитрий Донской". История и технические характеристики
72. Происхождение, основные этапы развития и современные определения термина «библиография»

73. Характеристика принятия Христианства на Руси и Великий Киевский князь Владимир в "Истории государства Российского" Н.М.Карамзина

74. Разработка методов определения эффективности торговых интернет систем

75. Сравнительная характеристика инструментов для web-дизайна

76. Внешние устройства ПК. Функциональные возможности. Основные характеристики. Обмен информацией

77. Мышь, устройство и характеристики, разновидности современных манипуляторов

78. Характеристика дополнительных устройств к ПК

79. Полная параллельная поддержка для систем планирования, основанных на случаях

80. Разработка программы расчета определенного интеграла по формуле Буля по схеме двойного пересчета с заданной точностью

Одеяло байковое жаккардовое "Карапуз" (цвет: бежевый).
Жаккардовое одеяло для новорожденных и детей изготовлено из 100% хлопка (натуральная байка). Двухсторонняя расцветка. Одеяло имеет мягкую
565 руб
Раздел: Одеяла для детей
На золотом крыльце...Карточки с заданиями к палочкам Кюизенера.
Набор игр с цветными счетными палочками Кюизенера. В состав набора входят два блока иллюстративного материала к играм и упражнениям. 1
373 руб
Раздел: Счетные наборы, веера
Meine Liebe Стиральный порошок для детского белья, 1000 грамм.
Стиральный порошок Meine Liebe для детского белья удаляет загрязнения при температурах от 30 до 95°C. Подходит для всех типов стиральных и
418 руб
Раздел: Для стирки детских вещей

81. Общая характеристика системы Windows

82. Установка и основные характеристики Linux

83. Сравнительная характеристика операционных систем семейства UNIX

84. Основные определения и теоремы к зачету по функциональному анализу

85. Проблема выбора средней величины

86. Изучение статистической зависимости двух случайных величин на примере массы и диаметра луковицы гладиолуса
87. Статистические величины
88. Трансплантация органов и тканей. Определение понятия пластической хирургии. Современная терминология в трансплантологии. Основные виды пересадки кожи. Причины отторжения трансплантантов. Профилактика осложнений. Реплантация. Имплантация

89. Тепловое излучение, его характеристики и их измерение

90. Физиологические и психологические характеристики у студентов, различающихся по цвету глаз

91. Система комплемента (подробная характеристика)

92. Характеристика и значение деловых игр в медицине

93. Общая характеристика и классификация органов чувств

94. Общая характеристика эндокринной системы

95. Сравнительная характеристика съемных протезов с металлическим и пластмассовым базисом

96. Санитарно гигиеническая характеристика компьютерных классов школ г.Кургана

Лоток для кухни раздвижной, 30(50,5)х42,5x6,5 см.
Для хранения столовых приборов. Беречь от огня (t -40+100 C). Срок годности не ограничен. Размер: 30(50,5)х42,5x6,5 см
561 руб
Раздел: Лотки для столовых приборов
Папка-сумка "Тролли", А4.
Папка текстильная формованная из вспененного полимера. Формат: А4. Лицевая сторона с выдавленными элементами 3D.
481 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением
Фигурка декоративная "Колокольчик", 6x10 см.
Осторожно, хрупкое изделие! Материал: металл, австрийские кристаллы. Размер: 6x10 см. Товар не подлежит обязательной сертификации.
358 руб
Раздел: Миниатюры

97. Гигиеническая характеристика питания детей и лиц пожилого возраста

98. Сравнительная характеристика методов лабораторной диагностики трихомоноза

99. Криминалистическая характеристика вымогательства

100. Криминологическая характеристика и профилактика рецидивной преступности


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.