Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Бизнес-планирование в сфере сервиса

Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ федеральное агентство по образованию Санкт-Петербургская государственная академиясервиса и экономики Кафедра «Экономика и управление на предприятиисферы сервиса» Елена Васильевна Ялунер Бизнес-планирование в сфере сервиса Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятиях сферы сервиса» Санкт-Петербург 2005 Одобрены на заседании кафедры «Экономика и управление предприятием сферы сервиса», протокол №8 от 5 апреля 2005 г. Утверждены Методическим Советом ИЭУСС, протокол №5 от 6 апреля 2005 г. Ялунер Е.В. Бизнес-планирование на предприятиях сферы сервиса. Методические указания по выполнению контрольной работы для студентов специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии сферы сервиса». – СПб.: Изд-во СПб ГАСЭ, 2005. – 11 с. Научный редактор:д-р экон. наук, профессор В.Н. Соловьев Составитель:канд. экон. наук, доцент кафедры «ЭУПС» Е.В. Ялунер Рецензенты:д-р экон. наук, профессор И.Н. Гаврильчак канд. экон. наук, доцент И.Ю. Левитина Содержание1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА 2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ О ПОРЯДКЕ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ Тема 1. Использование дисконтирования для оценки вариантов инвестирования Условия решения задач по вариантам Тема 2. Абсолютная и сравнительная эффективность капитальных вложений Условия для решения задач по вариантам 4. ЛИТЕРАТУРА 1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ КУРСА Оценка бизнеса состоит из оценки его составляющих, как поддающихся буквальному математическому расчету (точка безубыточности), так и остающихся вне предмета математики (оценка идеи заняться бизнесом). С точки зрения бизнеса оценке подлежат такие его компоненты, как издержки производства и прибыль, рынок, как объект маркетинга, финансы предприятия, налоги, кредит. Оценка отдельных, даже очень важных частей бизнеса в отрыве от всей задачи, скорее всего, приведет к ошибке, которая, в свою очередь, создаст зону риска именно там, где пренебрегли оценкой. Наиболее объективную оценку бизнеса дает бизнес-план. Поэтому, основными задачами курса являются следующие: дать студентам полное представление о сущности бизнес-плана, этапах его разработки, разделов, его составляющих; ознакомить студентов с комплексом методов, приемов разработки разделов бизнес-плана, методов расчетов его основных показателей, особенно в разделе оценки финансовых показателей; добиться полного понимания студентами целей и задач, стоящих перед разработчиком бизнес-плана, важности бизнес-плана в общей системе планов, составляемых предприятиями на разных этапах своего развития и преследующих различные цели курса являются следующие: дать студентам полное представление о сущности бизнес-плана, этапах его разработки, разделов, его составляющих; ознакомить студентов с комплексом методов, приемов разработки разделов бизнес-плана, методов расчетов его основных показателей, особенно в разделе оценки финансовых показателей; добиться полного понимания студентами целей и задач, стоящих перед разработчиком бизнес-плана, важности бизнес-плана в общей системе планов, составляемых предприятиями на разных этапах своего развития и преследующих различные цели.

2. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ О ПОРЯДКЕ ИЗУЧЕНИЯ КУРСА Дисциплина «Бизнес-планирование в сфере сервиса» является дисциплиной специализации «Организация деятельности предприятий сервиса» и призвана вооружить студентов необходимыми теоретическими знаниями, а также выявить специфику двух важнейших функций управления - организации и планирования. По учебному плану работа над дисциплиной предусмотрена на IV курсе, причем, помимо теоретического материала предусмотрено выполнение контрольной работы, которое настоящих методических указаниях. К выполнению контрольной работы следует приступать только после внимательного ознакомления с методическими указаниями и проработки соответствующей литературы. 3. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО НАПИСАНИЮ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ В контрольной работе рассматриваются методы и способы решения основных задач, встречающихся при разработке различного рода бизнес-планов. Цель проведения контрольной работы: Ознакомиться с методологическими основами, методами и методиками проведения плановых и организационных расчетов, развить практические навыки самостоятельной работы с учетом особенностей промышленных предприятий и предприятий сферы сервиса. Рассмотреть дисконтирование потока доходов, потока доходов и реверсии, использование дисконтирования для оценки вариантов инвестирования. Рассчитать финансовые риски, стоимость денег во времени, взаимодействие спроса и предложения, эффективности инвестиций. Индивидуальные задания определяются в соответствие с последней цифрой зачетной книжки. Из каждого раздела студент выбирает по одной задаче в соответствие с последней цифрой зачетной книжки. (Например, номер зачетной книжки 3.2.03.255, следовательно, задачи для решения - 1.5. и 2.5.). Студент, выполнивший контрольную не по своему варианту, получает оценку «неудовлетворительно» и допускается к пересдаче контрольной работы после оформления соответствующего допуска. Тема 1. Использование дисконтирования для оценки вариантов инвестирования УСЛОВИЕ Рассмотрим проект строительства многоквартирного жилого дома с последующей продажей квартир на рынке жилья. С целью упрощения допустим, что в реализации этого проекта задействованы два участника: Компания, имеющая земельный участок и право на его застройку. Строительная фирма, рассматривающая возможность заключения контракта с компанией на строительство. Условия контракта предусматривают, что компания предоставит земельный участок, всю необходимую проектную документацию, а также понесет все расходы, связанные с оформлением необходимых документов. Кроме того, компания отвечает за организацию и проведение рекламы. Строительная фирма принимает на себя все расходы, связанные со строительством жилого дома. Доходы от продажи квартир распределены следующим образом: 20% квартир безвозмездно передаются муниципалитету города; по 40% получает каждый участник проекта. Степень устойчивости проекта по отношению к возможным изменениям условий реализации может быть охарактеризована показателями предельного уровня объемов производства, цен производимой продукции и другими параметрами проекта. Необходимая информация для расчета устойчивости проекта приведена в таблице.

Показатели ед. изм. «базовый» вариант наиболее «опасный» вариант Общая площадь квартир кв. м 1000 1000 Рыночная стоимость 1 кн. метра руб. 1200 1000 Оценочная стоимость земельного участка руб. 200000 200000 Организационные расходы компании руб. 10000 15000 Реклама руб. 20000 30000 Проектная документация руб. 50000 50000 Стоимость строительства 1 кв. метра руб. 300 450 Решение: Приведем расчеты, характеризующие устойчивость проекта. По базовому варианту: Чистый дисконтированный доход компании (ЧДД) = 0,4 Ч 1000 кв. м. Ч 1200 руб. - 200000 руб. - 10000 руб. - 20000 руб. - 50000 руб. = 200000 руб. ЧДД строительной фирмы = 0,4 Ч 1000 кв. м. Ч 1200 руб. - 300 руб. Ч 1000 кв. м. = 180000 руб. По наиболее опасному варианту: ЧДД (компании) = 0,4 Ч 1000 кв.м. Ч 1000 руб. - 200000 руб. - 15000 руб. - 30000 руб. - 70000 руб. = 85000 руб. ЧДД (строительной фирмы) = 0,4 Ч 1000 кв. м. Ч 1000 руб. - 450 руб. Ч 1000 кв. м. = 50000 руб Нетрудно видеть, что проект не является устойчивым, так как он в значительной степени реагирует на происходящие ценовые колебания. Для того чтобы он был реализован, требуется перераспределить риск увеличения стоимости между участниками проекта. Степень устойчивости проекта по отношению к возможным изменениям условий реализации может быть охарактеризована показателями предельного уровня объемов производства, цен производимой продукции и другими параметрами проекта. Предельное значение параметра проекта для некоторого года его реализации определяется как такое значение этого показателя в данном году, при котором чистая прибыль участника в этом году становится нулевой. Условия решения задач по вариантам 1.1. Показатели ед. изм. «базовый» вариант наиболее «опасный» вариант Общая площадь квартир кв. м 2000 2000 Рыночная стоимость 1 кн. метра руб. 1500 1100 Оценочная стоимость земельного участка руб. 300000 300000 Организационные расходы компании руб. 12000 18000 Реклама руб. 15000 35000 Проектная документация руб. 55000 55000 Стоимость строительства 1 кв. метра руб. 400 550 1.2. Показатели ед. изм. «базовый» вариант наиболее «опасный» вариант Общая площадь квартир кв. м 2150 2150 Рыночная стоимость 1 кн. метра руб. 2000 1300 Оценочная стоимость земельного участка руб. 350000 350000 Организационные расходы компании руб. 22000 35000 Реклама руб. 24000 40000 Проектная документация руб. 60000 60000 Стоимость строительства 1 кв. метра руб. 500 700 1.3. Показатели ед. изм. «базовый» вариант наиболее «опасный» вариант Общая площадь квартир кв. м 2500 2500 Рыночная стоимость 1 кн. метра руб. 2500 1800 Оценочная стоимость земельного участка руб. 320000 320000 Организационные расходы компании руб. 40000 55000 Реклама руб. 25000 48000 Проектная документация руб. 60000 60000 Стоимость строительства 1 кв. метра руб. 600 820 1.4. Показатели ед. изм. «базовый» вариант наиболее «опасный» вариант Общая площадь квартир кв. м 3000 3000 Рыночная стоимость 1 кн. метра руб. 3000 2600 Оценочная стоимость земельного участка руб. 400000 400000 Организационные расходы компании руб. 26000 38000 Реклама руб. 30000 50000 Проектная документация руб.

Это не должно быть просто мечтой – это уже стало реальностью для многих людей, которые создали надомный бизнес в сфере сетевого маркетинга. По 10—12 часов в неделю вы можете руководить прибыльным бизнесом прямо из своей спальни или сидя за кухонным столом. Вы сами выбираете время работы и людей, с которыми будете работать, что делает это занятие идеальным для тех, кто обременен семейными делами и другими личными обязательствами. Вы получаете отличные налоговые преимущества, а также возможность путешествовать по интересным и захватывающим местам. Потенциальные доходы неограниченны, более того, вы получаете остаточную прибыль, а это самый лучший вариант из всех существующих. Вам понравится строить бизнес самому, потому что вы, к тому же, будете помогать другим добиться успеха. Вы получите все преимущества и независимость, будучи сами себе начальником, и в то же время получая возможность обучения, доступ к ресурсам и поддержку основной корпоративной структуры, стоящей за вами. Вы как бы обладаете привилегией продавать продукцию компании, но при этом не платите солидных стартовых взносов за эту возможность, а также не делаете отчислений с продаж в дальнейшем

1. Бизнес-планирование на предприятии

2. Разработка основных принципов бизнес-планирования и определение путей эффективного управления в условиях экономики переходного периода на примере ООО "Бетон сервис"

3. Разработка предварительных данных для бизнес-планирования по созданию автосервисного предприятия

4. Бизнес-планирование предприятия по производству изделий из древесины

5. Финансовое бизнеспланирование на предприятии ОАО "Уралэластотехника"

6. Стратегическое планирование предприятия на трехлетний период на примере ОАО "Дальхимпром"
7. Организация и планирование предприятия химической чистки
8. Бизнес планирование в Беларуси

9. Стратегическое планирование предприятия

10. Оценка рисков и страхование в бизнес-планировании

11. Обобщенный анализ отрасли как элемент бизнес-планирования

12. Учет инфляции в бизнес-планировании

13. Бизнес-планирование

14. Бизнес-планирование в развитии торговой сети "МегаЭлектро" в г. Москва

15. Бизнес-планирование, внедрение в производство платья для девочек в условиях индивидуального производства

16. Информационное обеспечение процессов бизнес-планирования

Набор детской складной мебели "Маленькая принцесса".
Комплект складной. Подходит для кормления, игр и обучения. Поверхность столешницы ламинированная с нанесением ярких познавательных
1795 руб
Раздел: Наборы детской мебели
Коробка картонная для цветов с люверсами и ручками "Лайм", 30x30x20 см.
Коробка картонная для цветов с люверсами и ручками. Размер: 30x30x20 см.
493 руб
Раздел: Коробки
Пробковая доска в деревянной раме MDF, 40x30 см.
Пробковые доски применяются в качестве персональных информационных дисплеев. На их поверхность с помощью кнопок или булавок можно
424 руб
Раздел: Прочее

17. Методологические основы бизнес-планирования

18. Финансовый план в системе бизнес-планирования

19. Бизнес–планирование как инструмент совершенствования управления в организациях здравоохранения

20. Бизнес-планирование деятельности туристской фирмы

21. Автоматизация инвестиционных проектов и бизнес-планирования

22. Налоговое планирование предприятия
23. Бизнес планирование (финансово-экономический аспект)
24. Сущность бизнес-планирования

25. Планирование и контроль в рамках стратегического планирования

26. Организации бухгалтерского учета по упрощенной форме учета на предприятиях малого и среднего бизнеса

27. Налогообложение предприятий малого и среднего бизнеса (на примере ООО "Таганка")

28. Контрольная работа по всеобщей истории государства и права

29. Контрольная работа по муниципальному праву Вариант 2

30. Контрольная работа по курсу экологического права

31. Контрольная работа по Английскому языку

32. Контрольная работа по Word

Игра настольная "Кто в яйце".
В набор входят: - 4 лукошка для яиц разных цветов; - 4 набора фишек в соответствии с цветом лукошка; - 24 половинки яиц с изображениями
605 руб
Раздел: Прочие
Матрешка 5 в 1 (Д-282).
Игрушка из натуральной древесины. Матрешки: 5 в 1. Игрушка расписана цветными красками. Цель игры: развитие мелкой моторики, координации
435 руб
Раздел: Матрешки
Набор цветных карандашей "Noris Club", акварельные, 36 цветов, с кистью.
Детские цветные акварельные карандаши в картонной коробке. Серия «Noris Club» предназначена для использования детьми. Специальное защитное
859 руб
Раздел: Акварельные

33. Теория графов. Методические указания по подготовке к контрольным работам по дисциплине «Дискретная математика»

34. Контрольная работа по Уголовно-процессуальному праву РФ

35. ТКМ. Билеты на контрольную работу

36. Контрольная работа по основам экономической теории

37. Контрольная работа по статитстике

38. Контрольная работа по делопроизводству
39. Контрольная работа по системному анализу
40. Контрольная работа

41. Контрольная работа

42. Контрольная работа по литературе

43. Контрольная работа по логике

44. Логика - контрольная работа МАЭП

45. Контрольная работа по маркетингу

46. Контрольная работа по теории вероятности_2

47. Валеология - контрольные работы

48. Контрольная работа по уголовному процессу

Конструктор металлический для уроков труда №1, 206 элементов.
Конструктор раскрывает перед ребенком неограниченные возможности моделирования и создания множества своих собственных
313 руб
Раздел: Магнитные и металлические конструкторы
Ковш "Классика", 1 литр.
Ковш предназначен для приготовления пищи, долговечен и неприхотлив в эксплуатации. Изготавливается из нержавеющей (коррозионностойкой)
579 руб
Раздел: Ковши
Подгузники "Ушастый нянь", 4 Maxi (7-18 кг), 50 штук.
Детские одноразовые подгузники «Ушастый нянь» изготовлены из особо мягких и дышащих материалов, которые нежно контактируют с
626 руб
Раздел: Более 11 кг

49. Контрольная работа

50. Контрольная работа по уголовному праву

51. Контрольная работа по психологии по теме: Моральные суждения школьников

52. Контрольная работа по метрологии

53. Контрольная работа по истории государства и права зарубежных стран

54. Контрольная работа
55. Контрольная работа по физкультуре 1 курс 1 юнита
56. Контрольная работа по аудиту

57. Контрольная работа

58. Использование бизнес-анализа на различных этапах оценки инвестиционных проектов (идей)

59. Контрольная работа по предмету «Теория бухгалтерского учета»

60. Контрольная работа по теории статистики финансов и кредита

61. Контрольная работа

62. Контрольная работа

63. Контрольная работа

64. Контрольная работа

Электронный звуковой плакат "Космос", артикул PL-13-SPACE.
Электронный звуковой плакат в увлекательной и доступной форме расскажет ребенку о космосе и космических объектах на русском и английском
794 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты
Набор салатниц "Loraine", 10 предметов.
Форма: круглая. Материал: стекло, пластик. Цвет салатниц: прозрачный, рисунок. Диаметр: 17 см, 14 см, 12,5 см, 10,5 см, 9 см. Объем: 1,1
368 руб
Раздел: Наборы
Фоторамка на 8 фотографий С31-025 Alparaisa "Love&Family", бронзовый, 70,5x34 см.
Размеры рамки: 70,5x34 cм. Размеры фото: - 15х10 см (4 штуки), - 10х15 см (4 штуки). Фоторамка-коллаж для 8-ми фотографий. Материал:
636 руб
Раздел: Мультирамки

65. Контрольная работа

66. Контрольная работа по курсу Административное право РФ

67. Контрольная работа по гражданской обороне

68. Контрольная работа по БЖД

69. Контрольная работа по биологии

70. АУДИТ (Программа, методические указания, задания для выполнения контрольной работы и контрольные вопросы для студентов з/о специальностей: 060500 «Бухучет, анализ и аудит», 060400 «Финансы и кредит»)
71. Контрольная работа
72. Контрольная работа

73. Программа, методические указания, задания для выполнения контрольной работы и контрольные вопросы для студентов з/о специальностей: 060500 «Бухучет, анализ и аудит», 060400 «Финансы и кредит»

74. Контрольная работа

75. Контрольная работа

76. Контрольная работа по Праву

77. Контрольная работа по курсу гражданского права

78. Контрольная работа по КСЕ (конспект)

79. Контрольная работа по английскому языку №1 ИЗО ГУУ (г. Москва)

80. Реклама торгового техникума/школы, переведённая на английский язык (контрольная работа The Technical School Today)

Настольная игра "Хватайка".
«Хватайка» — быстрая игра на развитие реакции и наблюдательности. Бросьте кубики и быстрее всех найдите карту, которая совпадает
690 руб
Раздел: Игры на ловкость
Глобус политический, диаметр 320 мм.
Диаметр: 320 мм. Масштаб: 1:40000000. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Шар выполнен из толстого пластика, имеет один
791 руб
Раздел: Глобусы
Таблетки для посудомоечной машины "Clean&Fresh", 5 in1 (midi).
Таблетки для посудомоечной машины «Clean&Fresh» – чистота и свежесть Вашей посуды в каждой таблетке! Великолепно очищает посуду и содержит
379 руб
Раздел: Для посудомоечных машин

81. Контрольная работа по информатике

82. Контрольная работа №2 по компьютерной подготовке ИЗО ГУУ (г. Москва)

83. Программирование. Контрольная работа

84. Контрольная работа по управлению производством и операциями

85. Контрольная работа по организации предпринимательской деятельности

86. Рекомендации по выполнению контрольных работ по предмету ""Безопасность жизнедеятельности" для студентов ПИЭФ
87. Ответы на вопросы контрольной работы по праву
88. Задания для контрольной работы по английскому языку

89. Контрольная работа по русскому языку

90. Контрольные работы по основам менеджмента

91. Выполнение контрольной работы

92. Контрольная работа по статистике

93. Контрольная работа по финансовой математике

94. Показатели рентабельности и сфера их применения в финансовом анализе и планировании деятельности предприятия

95. Бизнес-план, как основной инструмент планирования на предприятии

96. Прогнозирование и планирование развития социальной сферы

Глобус Зоогеографический, диаметр 250 мм.
Диаметр: 250 мм. Масштаб: 1:50 млн. Материал подставки: пластик. Цвет подставки: черный. Цвет дуги может отличаться от представленного на фото.
552 руб
Раздел: Глобусы
Фоторамка на 4 фотографии С34-016 "Alparaisa", 44x32,5 см (белый).
Размеры рамки: 44x32,5х1,5 cм. Размеры фото: - 10х15 см, 1 штука, - 10х10 см, 2 штуки, - 13х18 см, 1 штука. Фоторамка-коллаж для 4-х
388 руб
Раздел: Мультирамки
Подушка для младенца "Selby".
Известно, что необходимое количество здорового сна является условием гармоничного физического и эмоционального развития. Когда малыш спит,
814 руб
Раздел: Подушки для детей

97. Планирование в сфере рекламы

98. Организация производства на предприятиях сферы сервиса

99. Анализ и планирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия (на примере МП "Лифт-Сервис")


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.