Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Товарознавча характеристика якості кави та кавових напоїв, що реалізуються у торговій мережі м. Харкова

Пакеты с замком "Extra зиплок" (гриппер), комплект 100 штук (150x200 мм).
Быстрозакрывающиеся пакеты с замком "зиплок" предназначены для упаковки мелких предметов, фотографий, медицинских препаратов и
148 руб
Раздел: Гермоупаковка
Забавная пачка денег "100 долларов".
Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь внимательней, и Вы увидите
60 руб
Раздел: Прочее
Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики

Зміст Анотація Ключові слова, ПЕРЕЛІК УМОВНИХ СКОРОЧЕНЬ Вступ РОЗДІЛ 1 АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ 1.1 Загальні відомості про каву 1.2 Хімічний склад та харчова цінність кави та кавових напоїв 1.3 Чинники, що формують якість кави 1.3.1 Характеристика розчинної кави 1.3.2 Кавові напої 1.4 Товарознавча характеристика кави та кавових напоїв. 1.4.1 Упаковка 1.4.2 Маркування 1.4.3 Умови зберігання 1.4.5 Особливості еспертизи якості кави та кавових напоїв 1.4.4 Фальсифікація кави та кавових напоїв 1.5 Висновки з огляду літератури, обгрунтування обранного напряму досліджень. РОЗДІЛ 2 ЕКСПЕРиМЕНТАЛЬНА ЧАСТИНА 2.1 Стан ринку кави та кавових напоїв в Україн 2.2 Маркетингові дослідження стану ринку кави та кавових напоїв в Україні 2.3 Аналіз асортименту кави, що реалізується в торговій мережі м. Харкова 2.4 Організація, об’єкти, предмети та методи дослідженн 2.4.1 Оцінка якості за результатами експертизи упаковки та маркування 2.4.2 Оцінка якості за результатами органолептичної експертизи 2.4.3 Оцінка якості за результатами фізико-хімічної експертизи ВИСНОВКИ СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ Анотація Кава - дуже поширений напій, має складний хімічний склад. Вона містить приблизно дві тисячі хімічних речовин. Є три основні сорти кави - мокко, арабіка та рoбуста. У світовій торгівлі продаж не обсмажених зерен кави займає друге місце після продажу нафти. В Україні в однаковій мірі присутні всі чотири види продукції: кава натуральна в зернах і мелена; кава розчинна 100%; кавові напої що включають натуральну каву; кавові суміші на основі розчинної кави. Кава та кавові напої багаті цукрами ( інулін, фруктоза ), білковими речовинами, в тому числі амінокислотами, а також мінеральними та іншими біологічно-цінними речовинами, вони позитивно впливають на організм людини, сприяють травленню, підвищують апетит та знімають втому Кофе - очень распространенный напиток, имеет сложный химический состав. Он содержит примерно две тысячи химических веществ. Есть три основных сорта кофе - мокко, арабика и рoбуста. В мировой торговле продажа не обжаренных зерен кофе занимает второе место после продажи нефти. В Украине в равной степени присутствуют все четыре вида продукции: кофе натуральный в зернах и молотый; кофе растворимый 100%; кофейные напитки включающие натуральный кофе; кофейные смеси на основе растворимого кофе. Кофе и кофейные напитки богаты сахарами (инулин, фруктоза), белковыми веществами, в том числе аминокислотами, а также минеральными и другими биологически ценными веществами, они положительно влияют на организм человека, способствуют пищеварению, повышают аппетит и снимают усталость. Coffee - a very popular dri k, i is a complex chemical composi io . I co ai s abou wo housa d of chemicals. here are hree mai varie ies of coffee - mocha, аrabica a d robus a. Worldwide volume of u roas ed coffee bea sales is o seco d place af er oil. I Ukrai e, all four ypes of coffee produc s are equally available: a ural coffee bea s a d powder, 100% i s a coffee, coffee dri ks co ai i g a ural coffee, coffee mixes based o i s a d coffee. Coffee a d coffee dri ks are rich i sugars (i uli , fruc ose), pro ei subs a ces, i cludi g ami o acids, mi erals a d o her biologically-ac ive compo e s, hey posi ively affec he huma body, promo e diges io , i crease appe i e a d relieve fa igue.

Ключові слова Арабіка, Робуста, Ліберіка, хімічний склад, товарознавча характеристика, споживчі якості, органолептичні показники, фізико-хімічні показники, якість. ПЕРЕЛІК УМОВНИХ СКОРОЧЕНЬ ДСТУ – Державний стандарт України; ТМ – торгова марка; ТОВ – товариство з обмеженою відповідальністю; АТ – акціонерне товариство; ЗАТ – закрите акціонерне товариство. Вступ Кава - дуже поширений напій. Немає такої країни, де б не уживалася кава. Навіть на батьківщині чаю в Китаї, кава користується великим успіхом в населення. Широке поширення кави пояснюється тим, що вона володіє високими смаковими якостями і благотворно впливає на організм людини. Кава належить до тих небагатьох культур, які визначали собою цілі епохи в економічному розвитку таких країн, як Бразилія, Колумбія, Ефіопія, Йемен, Гвінея і ряд інших. Сьогодні кава і кавові напої вживають практично у всіх куточках земної кулі, від Лондона до Сіднею і Токіо. Каву вирощують приблизно в 80 країнах: Південна і Центральна Америка, на узбережжі Карибського моря, в Африці і Азії. Найбільші країни постачальники кави – Бразилія і Колумбія, третє місце займає Індонезія. У світовій торгівлі продаж не обсмажених зерен кави займає друге місце після продажу нафти. Залежно від урожаю, 4-5 млн. тонн кави щорік відправляють на експорт. Вжиток кави в країнах походження займає близько 1,3 млн. тонн. У всьому світі під плантації кави зайнято більше 10 млн. гектарів, на яких зростає 15 млрд. кавових дерев. З 1 кавового дерева можна отримати урожай 0,5 - 8 кг (3500 – 5000 зерен). Вирощування кави дуже трудомісткий процес. У всьому світі близько 25 млн. людей заробляють на життя тим, що вирощують або обробляють каву. Залежно від соціально-економічних умов країни вирощування і обробка кави головним чином здійснюється в невеликих господарствах, кооперативах, на середніх і крупних плантаціях. Кава - чудовий по своїх смакових і стимулюючих якостях напій. Для того, щоб отримати дійсну насолоду від кави, необхідно знати, що ви п'єте, з чого складається той або інший букет, і який вигляд повинна мати чашка для вашого улюбленого напою. Оскільки кава відіграє важливу роль в житті людей, великого значення набуває оцінка його якості, тому метою курсової роботи є вивчення товарознавчої характеристики кави. Завдання курсової роботи наступні: 1.Ознайомитися з хімічним складом і харчовою цінністю кави; 2.Вивчити чинники, що формують якість кави, а також процеси, що відбуваються при зберіганні; 3.Розглянути можливі способи фальсифікації кави; 4.Вивчити ринок кави і споживчі переваги; 5.Провести експертизу якості кави; 6.Вивчити органолептичні і физико-хімічні якості кави та кавових напоїв. РОЗДІЛ 1. АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ Загальні відомості про каву Кава являє собою зерна плодів вічнозеленого кавового дерева, багатого алкалоїдом кофеїном, ароматичними речовинами і хлорогеновою кислотою. На даний момент у всьому світі відомо більше двох сотень різних сортів кавових дерев. Проте серед любителів кавових напоїв, особливою популярністю користуються всього 3 сорти — Арабка, Робуста та Ліберіка. Відрізняються за формою, розміром, кольором, смаком та екстрактивністю зерен.

Саме з цих сортів, готують близько 90% всіх кавових напоїв. Так само з цих основних кавових дерев створюються інші сорти кави, шляхом змішування з іншими кавовими зернами. Плід кави – ягода, яка на вигляд, за розміром і забарвленням нагадує вишню. У соковитій м'якоті поміщено два плоскоопуклі зерна, притиснутих один до одного плоскими сторонами. У плоді так само може розвиватися лише одне з двох насіння, набуваючи овально-круглої форми. Така кава цінується вище і називається перл-кава. Плоди кави збирають зрілими до трьох раз на рік (всього з одного дерева до 3 кг). Після збору зерна звільняють від плодової м'якоті і внутрішніх оболонок вологим або сухим способом, а потім сушать і сортують за розміром. Кавові зерна, очищені вологим способом краще за якістю. Зерна арабіки продовгуваті та вузькі; довжина зерна складає 9-15 мм, ширина – 8-10 мм, товщина – 5-6 мм. Напій з них м’який на смак та ароматний. Зерна лберіки за зовнішнім видом схожі на арабіку, але вони трохи крупніші. Смак та аромат напою більш грубий. Зерна робусти короткі, округлі; напій має в’язкий гіркий смак, не має аромату, проте дуже міцний. Окрім арабки, ліберіки і робусти використовуються і інші сорти, але здебільшого при виробництві тих або інших кондитерських виробів. Сира кава не має аромату, володіє сильним терпким смаком і для приготування напою не придатна. Для поліпшення якості зерна кави обсмажують. 1.2 Хімічний склад та харчова цінність кави та кавових напоїв Кава має складний хімічний склад. Вона містить приблизно дві тисячі хімічних речовин, які в сукупності визначають її відмінний аромат і смак. Сире кавове зерно містить жири, білки, воду, мінеральні солі, мікотоксини, різні водорозчинні і нерозчинні речовини. Обсмажені кавові зерна втрачають велику частину води (її вміст зменшується з 11% до 3%), а їх хімічний склад змінюється залежно від міри та тривалості обжарювання. Вміст вологи в сирих зернах відіграє важливу роль при їх експорті та імпорті, тому що всі розрахунки, проводяться на основі показника вологості. Сирі зерна кави відносяться до групи продуктів, що володіють капілярно-пористою колоїдною структурою. За нормою Міжнародної організації кави, вміст води в сирих кавових зернах повинен відповідати 12±1%. Але в залежності від умов зберігання та транспортування вологість кави коливається в межах 9-14%. Сирі кавові зерна, з розрахунку на суху речовину, містять 32-36% екстрактних речовин, що стабільно зберігаються протягом семи і більше років за нормальних умов зберігання. До складу сухої речовини сирої кави входять наступні основні компоненти: такі алкалоїди, як кофеїн – 0,7-2,5%. Це речовина без кольору і запаху, у водному розчині дає гіркий присмак. Кількість кофеїну в зернах в значній мірі змінюється залежно від сорту кави. Кофеїн міститься в тих або інших кількостях більш ніж в ста рослинах, проте лише в плодах кави, какао, гуарани його достатньо багато. На вміст кофеїну в напої також впливає міра обсмажування зерен, причому більш просмажені зерна, як для кави еспрессо, дають менше кофеїну. Вміст кофеїну в зернах відіграє дуже важливу роль при оцінці якості сировини і встановленні технічних вимог на неї.

Я не дуже знав цю людину, щоб тут давати їй бодай найскромнішу характеристику. Можу лише сказати, що хоч Сціборський був великим противником української демократії, проте він рівночасно був ще більшим патріотом такої України, в яку він вірив, яку визнавав. Нагла смерть Сціборського — це велика втрата не тільки націоналістичного табору, а й всієї української нації. Ідеологічно-програмові концепції Сціборського можуть бути заперечені тільки або сильнішою та більш ґрунтовною теоретичною концепцією, або життєвою практикою. Це був політичний противник з уродженими лицарськими якостями характеру, його зброя була гостра, як бритва, а рубала тільки там і тоді, де і коли дозволяє лицарська етика. Коли він бачив, що не має рації, то мав відвагу це відразу признати. Пригадую один цікавий фрагмент з нашої дискусії у Львові. Стояло питання про Уряд УНР. Я запитав, чому ОУН досі не визнала нашого законного державного центру? Сотник Сеник-Грибівський почав мене переконувати, що це діється не з вини ОУН, а з вини Уряду УНР, що старий Уряд УНР не стояв і тепер не стоїть на висоті своїх завдань і через те він своєю реґресивно-пасивною політикою довів до того, що тепер Президент Андрій Лівицький сидить у Варшаві буквально сам

1. Порядок розгляду реєстрації інвестиційних та інноваційних проектів, що реалізуються за пріоритетними напрямами діяльності технологічних парків

2. Товарознавча характеристика споживчих властивостей кави на матеріалах ТОВ "Чумацький шлях"

3. Біохімічна характеристика розтренованості, тренованості та перетренованості

4. Характеристика антитіл та імуноглобулінів

5. Характеристика якості програмних засобів

6. Товарознавча характеристика грибів
7. Товарознавча експертиза якості жіночого шкіряного взуття вітчизняного виробництва на матеріалах магазину "Каблучок" м. Полтави
8. Навчити цікаво та ефективно – основнa проблема сучасної школи

9. Вольові якості особистості та шляхи їх формування у спорті

10. Оперативно-тактичні плани та бюджети як інструменти реалізації стратегічних планів і програм

11. Аналіз реалізації продукції та прибутку від реалізації

12. Формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами

13. Криміналістична характеристика злочинів, поняття та основні елементи

14. Порівняльна характеристика система освіти України та Південної Кореї

15. Порівняльна характеристика соціально-економічного розвитку Швеції та Нігерії укр

16. Загальні та сумарні показники вмісту природних та антропогенних компонентів, що застосовуються в програмах спостереження

Писсуар для мальчиков "Лягушка" с прицелом.
Писсуар для мальчиков "Лягушка" с прицелом выполняет две важные функции. Во-первых, он помогает приучить мальчиков с самого
846 руб
Раздел: Прочие
Настольная игра "Черепашьи бега".
Всем известно, что Черепахи очень не любят спешить, но иногда даже им приходится побегать. Например за лакомым кусочком сочной капусты! И
990 руб
Раздел: Прочие
Дополнительный набор карт Имаджинариум "Персефона".
Имаджинариум "Персефона" - это самое новое дополнение к настольной игре для незаурядных компаний. 98 дополнительных карт от
750 руб
Раздел: Карточные игры

17. Соціально-політичні небезпеки: види, характеристика, джерела, вплив організм людини, міри захисту та запобігання

18. Порівняльна характеристика черепів людини та шимпанзе

19. Відкриття та характеристика генетичного коду

20. Характеристика стада бурої молочної худоби за господарсько-біологічними якостями в умовах агрофірми

21. Подвійний запис та характеристика рахунку 6

22. Робота з документами, що містять комерційну таємницю
23. Соціально-економічна характеристика столичного економічного району. Проблеми та перспективи його розвитку
24. Політичний устрій Франції та загальна характеристика її господарства

25. Боротьба зі злочинами, що вчиняються співробітниками Органів Внутрішніх Справ та їх профілактика

26. Криміналістична характеристика шахрайства та особливості порушення кримінальної справи по вказаній категорії злочинів

27. Поняття та загальна характеристика договору довічного утримання

28. Поняття: ознаки та характеристика

29. Судова влада та органи, що її здійснюють

30. Особливості контролю та забезпечення якості проектів інформатизиції

31. Характеристика та використання систем відеоспостереження

32. Контроль якості та безпечності харчових продуктів

Шинковка "ШК-4".
Доска-шинковка для капусты деревянная, 3 ножа. Длина 50 см. Ширина 21,5 см.
442 руб
Раздел: Тёрки, мультитёрки
Дождевик Bambola для колясок, универсальный.
Элегантный, экологичный дождевик и на классическую коляску-люльку и на прогулочную коляску, подходит и для колясок с ручкой сзади
550 руб
Раздел: Дождевики, чехлы для колясок
Кружка "Котик черный".
Смешная щурящаяся мордочка кота и его маленькие ушки - вот, что делает эту кружку такой неотразимо милой! Округлая, сужающаяся кверху
367 руб
Раздел: Кружки

33. Характеристика асортименту та споживчих властивостей прянощів

34. Аналіз асортименту, споживчих властивостей та якості побутових пилососів

35. Порівняльна характеристика українського роздрібного ринку з європейським та тенденції його розвитку

36. Товарознавчі та маркетингові аспекти дослідження ринку східних ласощів

37. Експертиза якості та митне оформлення штучного хутра і виробів з нього

38. Акустичні характеристики звуків дихання та методи їх реєстрації і обробки
39. Імуногенетична характеристика та критерії формування груп ризику розвитку гастродуоденальної патології у дітей
40. Клініко-морфологічна характеристика періоду ремісії хронічних гастритів та гастродуоденітів у дітей та оптимізація профілактики їх рецидивів

41. Клініко-параклінічна характеристика та стан забезпечення макро- та мікроелементами у хворих з пароксизмальними станами при хронічних порушеннях мозкового кровообігу

42. Клінічна характеристика та терапія сексуальних порушень при параноїдній шизофренії

43. Контроль якості препаратів, що містять йод

44. Морфологічна характеристика впливу магнітного поля та лазерного опромінення на регенерацію периферійного нерва

45. Окисно-відновні процеси в статевих клітинах бугаїв і корів, способи оцінювання якості та підвищення запліднюваності

46. Прогностичне значення клінічних, клініко-лабораторних та нейровізуальних характеристик ішемічного інсульту

47. Критерії якості праці менеджера та ефективності управління

48. Психологія особистості управлінця або навіщо мені потрібна психологія та педагогіка

Подставка для украшений Jardin D'Ete "Нежная сирень".
Подставка для ювелирных изделий не оставит равнодушной ни одну любительницу изысканных вещей. Сочетание оригинального дизайна и
967 руб
Раздел: Подставки для украшений
Умные кубики. Силуэты. 50 игр для развития интеллекта.
IQ-кубики «Силуэты» — это универсальный набор для развития дошкольника. В процессе игры он учится конструировать, систематизировать,
306 руб
Раздел: Развивающие игры с кубиками
Мел круглый "White Peps", 100 штук, белый.
Высококачественный мел из карбоната кальция. Для детского творчества и школы. Не крошится. Технология «меньше пыли». Круглая форма
445 руб
Раздел: Мел

49. Вища освіта у Естонії. Порівняльна характеристика з Україною

50. Основні риси та якості педагога в сучасній школі

51. Ціннісні характеристики соціальних працівників та соціальних педагогів

52. Форми державності та їх загальна характеристика

53. Загальна характеристика продуктів переробки зернових та зернобобових

54. Характеристика та галузь використання шлакопортландцементу
55. Основні види діяльності та їх характеристика
56. Психологічні якості працівників та їх використання у процесі менеджменту

57. Методи соціальної діагностики та їх характеристика

58. Особливості експертизи якості шоколаду, дослідження асортименту, класифікація за УКТ ЗЕД та оформлення при переміщенні через митний кордон України

59. Енргоносії та їх характеристика

60. Характеристика системи оподаткування Кіпру та Мальти

61. Екологічний стан р. Південний Буг. Характеристика та заходи щодо його поліпшення

62. Організація процесу оцінювання та методи контролю якості продукції на базі ДП "Лужанський експериментальний завод"

63. Сучасний склад: характеристика та функції

64. Повсякденна і святкова їжа та напої українців

Настольная игра "Скоростные колпачки".
Настольная игра "Скоростные колпачки" - быстрая и очень веселая игра для детей и взрослых! Каждый игрок получает по пять
1479 руб
Раздел: Карточные игры
Копилка "Банкомат", синяя.
Забавная электронная игрушка - копилка выполнена в виде банкомата. Распознаёт номинал Российских монет. Широкий набор функций. Размеры
1919 руб
Раздел: Копилки
Тетрадь на резинке "Study Up", В5, 120 листов, клетка, фиолетовая.
Тетрадь общая на резинке. Формат: В5. Количество листов: 120 в клетку. Бумага: офсет. Цвет обложки: фиолетовый.
442 руб
Раздел: Прочие

65. Измерение количественных и качественных характеристик звезд

66. Характеристика звезд

67. Общая характеристика процесса научения

68. Редкие растения, краткая характеристика

69. Характеристики ВМС Великобритании

70. Медико-тактическая характеристика зон радиоактивного заражения при авариях на АЭС
71. Экономико-географическая характеристика Юга США
72. Австралия - экономико-географическая характеристика

73. Общая экономико-географическая характеристика стран Африки

74. Сравнительная характеристика хозяйства Волго-Вятского и Западно-Сибирского районов

75. Трудовые ресурсы, их численность, характеристика развития угольной промышленности, Центральный экономический район, его отрасли специализации промышленности

76. Характеристика Дальневосточного экономического района

77. Экономико- и политико-географическая характеристика ФРГ

78. Экономико-географическая характеристика республики Татарстан

79. Экономико-географическая характеристика страны на примере Испании

80. США: современный уровень социально-экономического развития. Характеристика современного состояния, анализ причин, перспективы развития

Стол детский складной "Первоклашка. Осень".
Материал: металл, пластик. Размер столешницы: 600x450 мм. Высота стола: 580 мм. Возраст: от 3 до 7 лет.
820 руб
Раздел: Столики
Дозатор для жидкого мыла сенсорный "Dettol (Детол)" + картридж "Зеленый чай и имбирь".
Дозатор для жидкого мыла Dettоl (сенсорный + кaртридж) представляет собой автоматическую сенсорную систему, обеспечивающую вакуумное
462 руб
Раздел: Настольные
Таблетки для посудомоечных машин "Paclan Brileo. Classic", 110 штук.
Таблетки обладают отличным моющим действием за счет входящих в состав "умных" энзимов (амилазы и протеазы). Отлично моют посуду,
690 руб
Раздел: Для посудомоечных машин

81. Экономико-географическая характеристика топливной промышленности Российской Федерации

82. Социалоно-экономическая характеристика Уральского экономического района

83. Экономико-географическая характеристика Германии

84. Экономико-географическая характеристика Германии

85. Экономико-географическая характеристика государства Ирландия

86. Комплексная экономико-географическая характеристика Мексики
87. Экономико-географическая характеристика Канады
88. Экономическая характеристика Таджикистана

89. Сравнительная характеристика Калининградской области и Приморского края

90. Характеристика природного комплекса Черного моря

91. Характеристика Франции

92. Социально-экономическая характеристика Болгарии

93. Объем и характеристики исходной информации для составления проектов разработки нефтяных и газовых месторождений (контрольная)

94. Виды и характеристика федеральных налогов

95. ПОДАТКИ ТА ПОДАТКОВА СИСТЕМА УКРАЇНИ

96. Уголовно-правовая характеристика преступлений в сфере налогообложения

Автомобильный ароматизатор Deliss "Comfort ", морской аромат.
Жидкостный ароматизатор воздуха для машины. Аромат бергамота, кипариса, мускатного ореха. Свежий, легкий, морской. Испаряясь под действием
355 руб
Раздел: Прочее
Качели деревянные подвесные "Гном" с мягким сиденьем.
Качели деревянные подвесные "Гном" с мягким сиденьем. Каркас качель из массива натурального дерева-берёзы, а сиденье с жёсткой
1323 руб
Раздел: Качели, кресла-качалки, шезлонги
Точилка механическая "Berlingo".
Точилка 2 в 1. Имеет дополнительную точилку для ручной заточки. Механизм фиксации карандаша снабжен резиновыми держателями, что исключает
402 руб
Раздел: Точилки

97. Приобретение права собственности на движимое и недвижимое имущество, сравнительная характеристика

98. Сравнительная характеристика условий договоров найма, социального и коммерческого найма

99. Нова економична политика та ии законодавче оформлення


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.