![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Натрий в организме человека |
Натрий в организме человека 1. Структура: a 2. Суточная потребность и основные источники поступления: Суточная потребность варьирует в зависимости от водно-солевого обеспечения организма. Составляет 0.08 % от массы тела. Нормы суточного потребления не существует, однако считается, что потребность взрослого человека составляет около 9-16 грамм хлорида натрия (поваренной соли) в сутки. При значительных физических нагрузках, в жаркое время года (повышенной температуры окружающей среды), у рабочих горячих цехов, шахтеров, спортсменов и военнослужащих, которые участвуют в беге на длительные дистанции и совершающих марш броски суточная потребность возрастает до 20 грамм поваренной соли в сутки. 3. Функции: Основной катион ( ) внеклеточного отдела. Играет главную роль в поддержании осмотического давления - 90%. 1) участвует в возникновении и поддержании электрохимического потенциала на плазматических мембранах клеток; 2) регулирует состояние водно-солевого обмена; 3) участвует в регуляции работы ферментов; 4) компонент K - a насоса. 5) Проведение нервного импульса 6) увеличение секреции натрийуретических гормонов 7) увеличение секреции АДГ (антидиуретический гормон), что ведет к увеличению внеклеточного объема жидкости 8) увеличение секреции альдостерона Калий и натрий были открыты вместе и оба важны для нормального роста и состояния организма. Они являются антагонистами на клеточном уровне, т.е. повышение содержания натрия приводит к уменьшению калия в клетке. 4. Вход: Всасывается в верхнем отделе тонкого кишечника при участии белков-переносчиков и требует затраты АТФ. 5. Транспорт: по сосудам в составе крови 6. Преобразование и распределение: Депонируется в коже, мышцах, костях. 7. Выход: При отсутствии или ограничении в поступлении натрия в организм в течение 2-4 суток его выделение с мочой почти полностью прекращается. Если резко увеличить потребление натрия, то его экскреция сразу же увеличится и в ближайшие дни станет равной потребляемому количеству. Кишечная потеря натрия происходит при диареях. Из клеток натрий выводится против градиента концентрации и требует затрат энергии, что ведет к усилению теплопродукции при его избыточном поступлении в клетку. Простагландины ослабляют экскрецию натрия. Сочетанная потеря натрия и воды: 1. Внепочечные потери: через ЖКТ(рвота, диарея, промывания желудка, свищи); секвестрация отечной жидкости в брюшную полость (перитонит, быстронаступающий рецидив асцита); через кожу (потоотделение, ожоги) 2. Потери через почки: Болезни почек (ХПН, диуретическая фаза ОПН, постобструктивный диурез, патология канальцев, сопровождаемая потерей соли); избыточный диурез; Осмотический диурез (глюкозурия при сахарном диабете); недостаточность минералокортикоидов (болезнь Аддисона, гипоальдостеронизм). Гипернатриемия: 1. Вследствие изолированной потери воды (кожу, легкие, несахарный диабет - центральный или нефрогенный, дисфункция гипоталамуса). 2. Вследствие накопления натрия - прием чрезмерного количества препаратов натрия, гиперфункция надпочечников (гиперальдостеронизм, синдром Кушинга) 8. Клинические проявления и влияние на структуры организма: Натрий в первую очередь нужен для нормального функционирования нервно-мышечной системы.
При дефиците натрия происходит уменьшение всасывания углеводов и кальция, возможны невралгии, отчасти понижение давления. Повышенное содержание натрия в волосах отражает, как правило, нарушение водно-солевого обмена, дисфункцию коры надпочечников. Может встречаться при избыточном потреблении поваренной соли, сахарном диабете, нарушении выделительной функции почек, склонности к гипертонии, отекам, неврозах. Люди, особенно дети, с избытком натрия часто легко возбудимы, впечатлительны, гиперактивны, у них может быть повышена жажда, потливость. Иногда возможно накопление натрия в волосах при длительном контакте с морской водой и отдельными видами моющих средств. Пониженное содержание натрия в волосах у взрослых обычно встречается при нейроэндокринных нарушениях, хронических заболеваниях почек и кишечника и как следствие черепно-мозговых травм. Прайтер - диета с повышенным содержанием соли и углеводов используется в предсоревновательный период у спортсменов для накопления гликогена в мышцах. Список литературы
Перед подачей на стол дать смеси немного (в течение 30 минут) оттаять. Получается около 2 литров. 9 Аминокислоты играют важную роль в азотистом обмене (например, связывают токсичный для организма человека аммиак), при биосинтезе гормонов, витаминов, служат мономерными звеньями, из которых построены все белки. Но человек и животные не способны к образованию незаменимых аминокислот, получаемых с пищей. Освоен и промышленный синтез аминокислот, используемых для обогащения пищи. Среди них глутаминовая кислота (глутамат натрия), фолиевая кислота и др. В отношении приведенного рецепта: можно добавить 2 ст. л. глутамата натрия. Это пищевая добавка сейчас свободно продается вместе со специями даже на рынках. К тому же она придаст любой пище очень аппетитный вкус. 10 Веджебургер овощной гамбургер или соевое мясо. 11 Орегано разновидность мяты.
1. Ядовитые вещества и их влияние на организм человека
2. Приборы для регистрации электрических, акустических и тепловых сигналов организма человека
3. Воздействия электрического тока на организм человека
4. Шум и его влияние на организм человека
5. Воздействие алкоголя на организм человека
9. Свинец, его источники и влияние на организм человека
11. Железо в организме человека
12. Селен в организме человека
13. Фосфор в организме человека
14. Жизненно-необходимые факторы среды для организма человека. Вода
16. Молибден и хром в организме человека
17. Кремний в организме человека
18. Влияние видимого света на организм человека
19. Процессы роста и развития организма человека
20. Химические элементы в организме человека
21. Влияние окружающей среды на организм человека
25. Буферные системы организма человека
27. Воздействие атмосферы на организм человека
29. Вибрация и ее влияние на организм человека
30. Влияние света и цвета на организм человека
31. Влияние шума на организм человека
32. Вредное влияние курения на организм человека
33. Инфразвук. Действие на организм человека. Мероприятия по защите
34. Организм человека как единое целое
35. Строение организма человека: клетки, ткани, органы, нервная система и мозг
36. Физические поля в организме человека
37. Интеграция обмена углеводов, белков и жиров в организме. Транспортные системы в организме человека
41. Патобиохимические основы оценки воспалительных реакций в организме человека
42. Влияние курения на организм человека
43. Воздействие бани на организм человека
44. Воздействие физических факторов на организм человека
45. Влияние физических упражнений на организм человека на примере бодибилдинга
46. Биохимия углеводов в организме человека
47. Основы биохимии белков и аминокислот в организме человека
48. Радиация, ее влияние на организм человека
49. Тяжёлые металлы. Источники поступления в окружающую среду. Действие на организм человека
50. Влияние электромагнитного излучения на организм человека
51. Понятие об иммунитете организма животных и человека
52. Влияние натрия и его соединений на здоровье человека
53. Освоение человеком космоса
58. Эволюция и происхождение человека
59. Функции белков в организме
61. Биологическая роль гидролиза в процессах жизнедеятельности организма
62. Воздействие внешних факторов на ферментативную систему человека
63. Освоение человеком труднодоступных территорий Земли. Горы
64. Личные права и свободы человека России
65. Личная неприкосновенность человека
66. Брежнев Л.И.: человек и политик
67. Права человека
68. Конституционные гарантии основных прав и свобод человека и гражданина в Российской Федерации
69. Человек, его права и свободы
73. Бытие и человек в творчестве Андрея Тарковского
74. Вальтер Ратенау - человек, предприниматель, философ
75. Взаимодействие человека и природы
76. Человек, творчество, культура в философии Н.А.Бердяева
77. Честь - вот истинная красота человека
79. Культура в жизнедеятельности человека
80. Человек и мир человека в творчестве Ф.М.Достоевского
81. Человек на войне на примере "Сашки" Кондратьева
82. Культура, природа, человек. Проблемы и пути их решения
83. Тема "маленького человека" в произведениях Федора Михайловича Достоевского
84. «Человек на войне». По произведениям В.Быкова «Сотников» и Б.Васильева «В списках не значился»
89. Роль человека в произведениях о Великой Отечественной войне
92. Франклин Рузвельт как человек и политик
93. В.И. Ленин - политический деятель и человек
94. Природа и человек в Древнем Риме
95. Применение ЭВМ в жизнедеятельности человека
96. Зависимость количества лейкоцитов в крови человека от уровня радиации