Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск

сделать стартовой

добавить в избранное

Экономика и Финансы      Маркетинг, товароведение, реклама

Организация торгово-технологического процесса на предприятии оптовой торговли

Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная

Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки

Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ РОСТОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТРОИТЕЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КАФЕДРА МАРКЕТИНГА И ЛОГИСТИКИ КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине «Товароведение, экспертиза и стандартизация» Тема: «Организация торгово-технологического процесса на предприятии оптовой торговли» (на примете ООО «РостовТрансМаркет») Выполнила: Студентка гр. МР-210 Хавлюк О.С. Приняла: Преподаватель: Яхимович Е.А. Ростов-на-Дону 2008 г. Содержание Введение 1. Маркетинговые решения в отношении предприятий оптовой торговли 2. Коммерческая работа по оптовой продаже товаров 2.1 Политика в области формирования ассортимента и управления товарными запасами 2.2 Целесообразность применения средств рекламы 2.3 Оптовая продажа товаров 2.3.1 Организация хозяйственных связей 2.3.2 Оказание торговых услуг 3. Рациональная организация процесса товародвижения 4. Складское хозяйство 4.1 Назначение и функции склада 4.2 Общестроительные и технологические требования к устройству склада. 29 5. Технология складских операций 5.1 Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров 5.2 Технология размещения, укладки и хранения товаров. Тарные операции 5.3 Организация и технология отпуска товаров со склада Заключение Список использованной литературы Введение Предприятие «ТрансМаркет» было организованно в 90-х годах в Москве. Со временем предприятие начало развиваться и открывать фирмы-представители по всей России. В 2000 году в Ростове-на-Дону открылся «РостовТрансМаркет» - представитель московской фирмы по Южному Федеральному Округу. Фирма расположена по адресу г. Ростов-на-Дону, ул. Доватора 160/2. «ТрансМаркет» сотрудничает с калужским пивоваренным заводом, откуда и поставляется продукция в Ростов. На сегодняшний момент «РостовТрансМаркет» насчитывает 3 склада, расположенных в Ростове. Оптовый склад имеет площадь более 2000 кв. м. На предприятии находятся: директор, 2 кладовщика, 2 оператора, 4 грузчика. Для удобной разгрузки/погрузки продукции используются автопогрузчики. Их на предприятии 2. На данный момент предприятие расширяется и готовится к открытию новых складов, большей площадью. 1. Маркетинговые решения в отношении предприятий оптовой торговли Оптовые торговцы должны принимать ряд маркетинговых решений, основные из которых касаются выбора целевого рынка, ценообразования, стимулирования и выбора места размещения предприятия. Решение о целевом рынке Подобно розничным торговцам, оптовикам необходимо определить свой целевой рынок, а не пытаться обслужить сразу всех. Оптовик может выбрать целевую группу клиентов по признакам их размеров (например, только крупные розничные торговцы), их вида (например, только магазины продовольственных товаров), остроты их заинтересованности а услуге (например, клиенты, нуждающиеся в кредитовании) и на основании прочих критериев. В рамках целевой группы оптовик может выделить наиболее выгодных для себя клиентов, разработать для них заманчивые предложения и установить с ними более тесные отношения. Он может предложить таким клиентам систему автоматической выдачи повторных заказов, организовать курсы для обучения руководства и консультационную службу и даже выступить в качестве спонсора добровольной сети.

Одновременно оптовик может отвадить от себя менее выгодных клиентов, установив более высокие объемы минимальных заказов или надбавки к цене за заказы небольшого объема. На предприятии «РостовТрансМаркет» нет ограничений для фирм-заказчиков. Заказы поступают от разных фирм Южного Федерального Округа. Решение о ценах Для покрытия своих издержек оптовики обычно производят определенную наценку, скажем 20%, на первоначальную стоимость товаров. Издержки могут достигать 17% суммы валовой прибыли, и тогда чистая прибыль оптового торговца составит всего около 3%. Оптовые торговцы начинают экспериментировать с новыми подходами к проблемам ценообразования. Они, например, могут сократить размеры чистой прибыли на какие-то товары, чтобы завоевать себе больше нужных клиентов. Они могут обратиться к поставщику с предложением установить низкую льготную цену, если у них есть возможность добиться благодаря этому увеличения объема сбыта товаров этого поставщика. «РостовТрансМаркет» продает продукцию оптом по ценам, установленным центральным офисом. Решение о методах стимулирования Большинство оптовых торговцев не слишком задумываются о стимулировании. Использование ими рекламы на сферу торговли, стимулирования сбыта, пропаганды и методов личной продажи носит в основном случайный характер. Особенно отстает у них техника личной продажи, поскольку оптовики до сих пор рассматривают сбыт как переговоры одного коммивояжера с одним клиентом, а не как коллективные усилия по обеспечению продаж основным клиентам и удовлетворению их потребностей в услугах. Кроме того, оптовикам необходимо взять на вооружение и некоторые приемы неличного стимулирования, применяемые розничными торговцами. Оптовикам необходимо разработать всеобъемлющую стратегию стимулирования. Им следует шире пользоваться в своих интересах материалами и программами стимулирования, которыми пользуются поставщики. «РостовТрансМаркет» широко использует рекламу. Проводятся разные акции, например, собери 10 пробок и получи бокал в подарок. Решение о месте размещения предприятия Оптовые торговцы обычно размещают свои предприятия в районах с низкой арендной платой и низким налогообложением и тратят минимум средств на благоустройство территории и оборудование помещений. Нередко применяемые ими методы грузообработки и прохождения заказов отстают от уровня современной техники и технологии. Для борьбы с растущими издержками передовые оптовики разрабатывают новые методы и приемы деятельности. Одной из таких разработок стало создание автоматизированных складов с записью поступающих заказов на перфокарты, которые затем вводятся в компьютер. Товары извлекаются из мест хранения с помощью механических устройств и подаются транспортером на отгрузочную платформу, где происходит комплектование заказа. Складская механизация, равно как и механизация многих конторских работ, развивается очень высокими темпами. Многие оптовые торговцы обращаются к компьютерам и текстовым процессорам, используя их для бухгалтерских операций, выставления счетов, управления товарно-материальными запасами и прогнозирования. У «РостовТрансМаркет» хорошие подъездные железнодорожные и автомобильные пути.

За аренду платят среднюю стоимость. 2. Коммерческая работа по оптовой продаже товаров 2.1 Политика в области формирования ассортимента и управления товарными запасами Ассортимент товара – перечень товаров, объединенных по какому-либо признаку и удовлетворяющие потребности человека. Ассортиментная политика – общие намерения, возможности и основные направления, сформулированные высшим руководством организации в области ассортимента. Формирование ассортимента – деятельность по составлению набора товаров, позволяющего удовлетворить реальные или прогнозируемые потребности, а также достичь целей, определенных руководством организации. Управление ассортиментом товара – деятельность, направленная на достижение требований рациональности ассортимента. Основными элементами управления являются установление требований к рациональности ассортимента, определение ассортиментной политики организации и формирование ассортимента. Установление требований к рациональности начинается с выявления запросов потребителей к товарам определенной ассортиментной принадлежности. Для этого могут быть использованы такие методы, как социологический (опрос) и регистрационный (наблюдение). Кроме того, организации, применяющие стратегию активного маркетинга, сами формируют спрос с помощью рекламы, выставок-продаж, презентаций. Требования к рациональности ассортимента измеряются в зависимости от коньюктуры рынка (платежеспособности покупателя, социально-экономических, социально-культурных, правовых характеристик окружающей среды организации). Основные направления формирования – это сокращение, расширение, углубление, обновление, совершенствование, гармонизация. Указанные направления взаимосвязаны, в значительной мере дополняют друг друга и определяются рядом факторов. Факторы: 1. сокращение ассортимента – количественные и качественные изменения ассортимента дешевых, некачественных товаров, не пользующихся спросом у потребителей. Причинами сокращения ассортимента могут быть падение спроса, недостаточность предложений, убыточность или низкая прибыльность при производстве или реализации отдельных товаров; 2. расширение ассортимента – количественные и качественные изменения набора товаров за счет увеличения показателей широты, полноты, глубины и новизны выпуска новых товаров. Причинам, способствующими расширению ассортимента, являются увеличение спроса и предложения; высокая рентабельность производства и реализации товаров; внедрение на рынок новых товаров; 3. углубление ассортимента – количественные и качественные изменения ассортимента товаров за счет разработки и предложения новых торговых марок или их модификации. Основанием для выбора этого направления служит высокая насыщенность рынка, стремление снизить риск при выпуске товаров незначительной новизны, наличие известных, пользующихся спросом торговых марок отсутствие возможности у организации выпускать товары новых видов; 4. стабилизация ассортимента – состояние набора товаров, характеризующееся высокой устойчивостью и низкой степенью обновления. Это достаточно редкое состояние ассортимента, присущее в основном ассортименту пищевых продуктов повседневного спроса; 5.

Для подробного аналитического учета движения товаров второй вариант является предпочтительным. В начале хозяйственной деятельности торговая организация определяет, какой именно способ хранения товаров партионный или сортовой она будет применять. От выбора способа хранения будет зависеть и способ учета товаров. При партионном способе, как видно из его названия, учет ведется по партиям товара. Этот способ особенно удобен для предприятий, осуществляющих торговлю продуктами питания, медикаментами, косметикой и другими группами товаров, имеющими относительно небольшие сроки годности. В этом случае, особенно на предприятиях оптовой торговли, сводится к минимуму риск «зависания» товаров с меньшим сроком годности, когда более поздняя партия товаров реализуется покупателю, а более ранняя остается на складе организации-поставщика. Компетентный кладовщик, конечно, постарается такой ситуации не допустить и при сортовом способе учета, но от человеческого фактора в данном случае зависит слишком много. Ведь в конечном итоге товар из более ранней партии реализовать становится все труднее, и он может пролежать на складе до истечения срока годности, а это уже прямой и серьезный убыток фирме

1. Организация торгово-технологического процесса по продаже непродовольственных товаров

2. Организация торгово-технологического процесса в магазине

3. Организация торгово-технологического процесса на примере РУПП "Витязь"

4. Содержание торгово-технологического процесса в розничной торговле

5. Торгово-технологический процесс по продаже фарфоро-фаянсовой посуды и карамели в магазине "Мечта"

6. Разработка технологического процесса сборки приспособления для проверки пружин и технологического процесса изготовления корпуса

7. Организация производственного процесса на предприятии

8. Организация производственного процесса

9. Организация производственно-экономической деятельности сельскохозяйственного предприятия

10. Организация производственного процесса по изготовлению деревянных панелей

11. Организация производственного процесса во времени

12. Основные фонды предприятия и их роль в организации производственной деятельности

13. Проектирование основных составляющих процесса управления по функциям планирования, организации, мотивации и контроля для некоммерческого образовательного учреждения "Автошкола — СТМО"

14. Ситуационный анализ коммерческой деятельности предприятия « ЧП Масалев» и предложения по оптимизации торговых процессов

15. Об уплате налоговых и иных обязательных платежей в процессе конкурсного производства при банкротстве организаций

16. Улучшение организации перевозок пассажиров

Набор маркеров для досок " Kores", 10 штук, 3 мм.
Набор маркеров для досок. Круглый наконечник. Пластиковый корпус. Стираются с таких гладких поверхностей, как пластик, стекло и эмаль,
566 руб
Раздел: Для досок

Бумага самоклеящаяся "Lomond", А4, 38х21,2 мм, 65 штук на листе, 50 листов, белый.
Белая суперкаландрированная многофункциональная самоклеящаяся бумага разработана для печати на всех видах струйных, лазерных принтеров и
318 руб
Раздел: Формата А4 и меньше

Активный порошок для посудомоечных машин "Paclan Brileo", 2,5 кг.
Активный порошок для посудомоечных машин. Разлагает крахмал: картофель, паста, каши и белки (молочные продукты, мясо).
515 руб
Раздел: Для посудомоечных машин

17. Бизнес-планирование производственно-коммерческой сделки при реализации молока организацией ЗАО "Андреевское" Омского района Омской области

18. Анализ основных показателей деятельности предприятия на примере конкретной организации

19. Технологический процесс и организация приготовления блюд в школьном питании

20. Организация технологического процесса склада. Экономическая эффективность механизации погрузочно-разгрузочных работ

21. Технико-экономическое обоснование процесса создания ООО "Молочная река" и организации технологического процесса производства

22. Процесс стратегического менеджмента в современной организации

23. Изучение основных технологических процессов, состава и структуры фондов строительной организации

24. Инвестиции в основные производственные фонды и другие внеоборотные активы организации

25. Организация производственного участка изготовления детали "штырь" и расчет его технико-экономических показателей

26. Обеспечение безопасности производственного оборудования и технологических процессов (основные требования)

27. Исследование организации учета фонда заработной платы в строительных организациях

28. Пути улучшения использования основных фондов на предприятии

29. Организация деятельности PR–службы на примере коммерческой организации ООО "Флагман", предоставляющей услуги в сфере жилищно-коммунального хозяйства

30. Определения производственного и технологического процессов, технологический регламент

31. Образование фонда потребления и улучшение жизненного уровня работающих на предприятии

32. Ответы на билеты к гос. экзамену по специальности "Безопасность технологических процессов и производств"

Настольная игра "Четыре времени года".
Очень интересная и полезная игра, являющаяся аналогом классического лото. На одном из четырех игровых полей, каждое из которых относится к
563 руб
Раздел: Лото детское

Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги".
Настольная игра "Чудовище Джио-Джанги" - легендарная приключенческая игра, неоднократно переизданная и пользующаяся огромной
405 руб
Раздел: Классические игры

Аспиратор нозальный Pigeon с футляром.
Аспиратор разработан совместно с ведущими японскими специалистами отоларингологами. Позволяет без труда очистить содержимое носика ребенка
704 руб
Раздел: Аспираторы

33. Разработка технологического процесса изготовления корпуса масляного фильтра для автомобилей ВАЗ 2101-2106

34. Разработка технологического процесса ЕО автомобиля ЗИЛ-130

35. Разработка модели технологического процесса получения ребристых труб и ее апробация

36. Разработать технологический процесс и спроектировать механический участок обработки детали "Вал первичный" №41526-96 с годовым выпуском 350000 штук при двух сменной работе

37. Проектирование технологического процесса изготовления детали - крышка подшипниковая

38. Проектирование технологического процесса изготовления детали - Стабилизатор

39. Технологическая подготовка предприятия

40. Проект участка цеха с детальной разработкой единичного технологического процесса изготовления детали "Картер"

41. Технологический процесс обработки детали полумуфта

42. Автоматизация технологических процессов основных химических производств

43. Разработка технологического процесса для получения матрицы с удлиненно-продолговатым отверстием

44. Технологический процесс работы участковой станции

45. Разработка технологического процесса ТО-1 автомобиля ГАЗ-31029

46. Разработка технологического процесса ТР топливной аппаратуры автомобиля КамАЗ-5320

47. Разработка технологического процесса ЕО автомобиля ГАЗ-53

48. Разработка технологического процесса ТО-2 автобуса ЛиАЗ-677

Набор цветных карандашей "Noris Club", 36 цветов.
Детские цветные карандаши в картонной коробке. Серия «Noris Club» предназначена для использования детьми. Специальное защитное белое
566 руб
Раздел: Более 24 цветов

Набор фруктов.
Фрукты выглядят почти как настоящие. Их в наборе 8 штук - ананас (длина 12 см), гроздь винограда (10 см), лимон (8 см), груша (длина 9
537 руб
Раздел: Продукты

Игрушка-подушка "Жираф", 32 см.
Главное достоинство подушки-это осязательный массаж, приятный, полезный и антидепрессивный. Внешний материал-гладкий, эластичный и прочный
1009 руб
Раздел: Антистрессы

49. Разработка технологического процесса восстановления шатуна двигателя автомобиля ГАЗ-53А

50. Разработка технологического процесса восстановления детали

51. Разработка технологического процесса сборки и монтажа печатной платы «Пульт ДУ»

52. Применение лазеров в технологических процессах

53. Функционально-стоймостной анализ технологического процесса производства детали ГТД

54. Разработка технологического процесса упрочнения кулачка главного вала с использованием лазерного излучения

55. Автоматизация технологических процессов

56. Технологический процесс производства окатышей

57. Разработка технологического процесса изготовления печатной платы для широкодиапазонного генератора импульсов

58. Изготовление технологического процесса изготовления лампы накаливания общего назначения типа В 220 -25

59. Закономерность развития технологического процесса. Технико-экономические показатели технологических процессов. Структура технических систем

60. Общие правила технологического процесса

61. Разработка технологического процесса

62. Разработка технологического процесса изготовления детали с применением ГАП и ГПС

63. Совершенствования технологических процессов переработки зерна в муку и крупу

64. Разрабка технологического процесса сборки и сварки корпусной конструкции

Беговел "Funny Wheels Rider Sport" (цвет: оранжевый).
Беговел - это современный аналог детского велосипеда без педалей для самых маленьких любителей спорта. Удобный и простой в
2900 руб
Раздел: Беговелы

Подушка "Нордтекс. Влюбленный скворец", 40х40 см.
Декоративные подушки являются непременным элементом современного интерьера. Они могут послужить прекрасным украшением не только спальни,
454 руб
Раздел: Подушки

Карандаши цветные "Noris Club", 12 цветов + 4 карандаша.
Эргонамичная трехгранная форма для удобного и легкого письма. A-B-S - белое защитное покрытие для укрепления грифеля и для защиты от
398 руб
Раздел: 13-24 цвета

65. Предприятие, цели создания и принципы функционирования. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

66. Безопасность оборудования и технологических процессов

67. Краткое описание основных технологических процессов топливного производства

68. Автоматизация и моделирование технологического процесса

69. Безопасность технологических процессов и оборудования

71. Технологический процесс освоения закустаренных земель

73. Автоматизация технологических процессов и производств

74. Инфологическая модель базы данных технологического процесса

75. Разработка технологического процесса изготовления детали в САПР ТехноПро

76. Разработка технологического процесса сборки и монтажа блока стробоскопа

77. Роботизированные комплексы (РТК) предназначенные для технологического процесса сборки

78. Технологический процесс обработки оптических деталей (общие основы)

79. Автоматизированная система управления взрывоопасным технологическим процессом

80. Конструкторская реализация технологических процессов заливных блюд

Подгузники "Ушастый нянь", 3 Midi (4-9 кг), 56 штук.
Детские одноразовые подгузники «Ушастый нянь» изготовлены из особо мягких и дышащих материалов, которые нежно контактируют с
536 руб
Раздел: 6-10 кг

Светильник "Черепаха", желтый.
Интересный светильник-ночник в виде игрушки «Черепаха». Три режима работы. Батарейки АА - 3 шт. Есть возможность запитать светильник от
449 руб
Раздел: Необычные светильники

Пазл "Собака", 697 элементов.
Собака и человек вместе с глубокой древности. Собрав этот пазл, Вы получите уникальное фигурное изображение самого верного друга человека
315 руб
Раздел: Пазлы (400-999 элементов)

81. Технологические процессы в кулинарии

82. Типы планировки торгового зала. Процесс выделения места под отделы и размещение товаров

83. Технологическая стратегия предприятия

84. Анализ заводского технологического процесса изготовления детали

85. Безопасность технологического процесса производства асфальтового бетона

86. Выбор ресурсосберегающего технологического процесса изготовления продукции

87. Модернизация технологического процесса механической обработки детали – лапа долота

88. Параметры технологических процессов

89. Проектирование технологических процессов изготовления деталей

90. Проектирование технологического процесса детали

91. Проектирование технологического процесса изготовления детали "Корпус"

92. Проектирование технологического процесса изготовления детали "Пробка"

93. Проектирование технологического процесса механической обработки детали

94. Проектирование технологического процесса механической обработки детали типа вал

95. Проектирование технологического процесса сборки датчика

96. Разработка высокопроизводительного технологического процесса по изготовлению куртки женской из джинсовой ткани

Статуэтка "Мальчик на лошадке", 10 см.
Материал: фарфор. Регулярно удалять пыль или мыть тёплой водой. Товар не подлежит обязательной сертификации.
436 руб
Раздел: Миниатюры

Точилка "Eagle", синяя.
Работает от батареек 4 батарейки размера АА. Безопасна в использовании. Подходит для карандашей до 8 мм в диаметре. Стальное лезвие. В
325 руб
Раздел: Точилки

Ручка-стилус шариковая "Самый лучший!".
Перед Вами готовый подарок в стильной упаковке — шариковая ручка со стилусом. Она имеет прочный металлический корпус, а надпись нанесена с
415 руб
Раздел: Металлические ручки

97. Разработка системы автоматизации технологического процесса на примере установки ЭЛОУ-АВТ

98. Разработка технологического процесса

99. Разработка технологического процесса изготовления детали