![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Технология выращивания сахарной свеклы в Сумской области |
Министерство АПК Украины СУМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ Кафедра селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ: "ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ". Выполнил: студент заочного факультета 2 курса 1 группы "Организация правового обеспечения АПК" Проверил: Кожушко Нелли Семеновна СУМЫ 2000 год. ПЛАН ВСТУПЛЕНИЕ 1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ 2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В НЕДРИГАЙЛОВСКОМ РАЙОНЕ СУМСКОЙ ОБЛАСТИ 3. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРИРОДНЫХ ЗОН СУМСКОЙ ОБЛАСТИ 3.1. Климатические условия. 3.2. Почвенный покров сельскохозяйственных угодий. 3.3. Экономические условия. 4. ХАРАКТЕРИСТИКА КУЛЬТУРЫ 4.1. Народнохозяйственное значение. 4.2. Особенности морфологии. 4.3. Особенности биологии. 5. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ 5.1. Исходные данные. 5.2. Экономическая эффективность севооборота. 5.3. Эффективность использования генетического потенциала сорта в производственных условиях. 5.4. Программирование урожая сахарной свеклы. 5.5. Планирование нормы и вида удобрений. 5.6. Затраты на семенной материал. 6. ОЦЕНКА ЭТАПОВ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КУЛЬТУРЫ ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ВСТУПЛЕНИЕ Сахарная свекла - важная техническая культура, корнеплод которой достигает 500г и больше, содержит 19-22% сахара и более, является основным сырьем для сахарной промышленности. Кроме сахара, в процессе переработки корнеплодов получают ценные дополнительные продукты - мелясу и жом. Ботва сахарной свеклы - питательный корм для скота. Сахарная свекла имеет также большое агротехническое значение (благотворно влияет на развитие всех культур в севообороте, повышает общую их продуктивность). В севообороте сахарную свеклу размещают после озимой пшеницы, которую выращивали на удобренных черных парах или на пластах многолетних трав; используют квадратно-гнездовой сев, что дает возможность максимально механизировать наблюдение за посевами и ускорить его проведение. Целью курсовой работы есть разработка технологических приемов повышения урожайности культуры (сахарная свекла, гибрид Ивановский ЧС-33) до 480 ц/га в условиях Недригайловского района Сумской области. Задачи курсовой работы: 1. Определить вклад Сумской области в общий объем производства сахарной свеклы. 2. Дать сравнительную оценку уровня производства сахарной свеклы на душу населения в Украине и в других странах. 3. Изучить природные и экономические условия экологических зон области. 4. Рассчитать эффективность использования факторов интенсификации при выращивании сахарной свеклы с плановой урожайностью в 480 ц/га. 5. Сделать выводы о возможности получения урожайности в 480 ц/га в области и районе. 1. СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВА ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА В УКРАИНЕ И В СУМСКОЙ ОБЛАСТИ Ниже приводятся данные производства основных видов продукции растениеводства на Украине и в Сумской области. Таблица 1.1. Посевная площадь на Украине и в Сумской области (в тыс. га) Культуры 1990 1991 1996 1997 1998 Украина Сумск. обл.
Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Зерновые 14583 634 13248 601 14478 605 12722 н.д. Сахарная свекла Фабричн. 1607 116 1359 70 1003 67 891 н.д. Подсолнечник 1636 17 2107 30 2006 32,5 2432 н.д. Волокно льна-долгунца 172 н.д. 65 н.д. 32 н.д. 26 н.д. Картофель 1429 86,5 1547 71,8 1575 71,7 1518 н.д. В таблице 1.2. приводится динамика увеличения/уменьшения посевных площадей основных видов продукции растениеводства (рассчитано на основании данных табл. 1.1.). Таблица 1.2. Уменьшение/увеличение посевных площадей на Украине и в Сумской обл. (в тыс. га и в процентах к базовому году) Культуры Украина Сумская область 1998 к 1997 1998 к 1990 1997 к 1996 1997 к 1991 увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % Зерновые -1756 87,8 -1861 87,2 4 100,7 -29 95,4 Сахарная свекла Фабричн. -112 88,8 -716 55,5 -3 95,9 -49 58 Подсолнечник 425 121,2 796 148,7 2,5 108,3 15,5 191 Волокно льна-долгунца -5,7 82,2 -145 15,3 н.д. н.д. н.д. н.д. Картофель -57 96,4 89 106,2 -0,1 99,9 -14,8 83 На основании этих данных можно сделать вывод о том, что в области, как и на Украине, сложилась тенденция к уменьшению посевных площадей практически всех основных видов продукции растениеводства, кроме подсолнечника (посевная площадь подсолнечника в Сумской области увеличилась по сравнению с 1991 годом почти в два раза). Таблица 1.3. Урожайность культур на Украине и в Сумской области (в ц/га) Культуры 1990 1991 1996 1997 1998 Украина Сумск. обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Зерновые 35,1 22,8 19,6 17,7 24,5 19,9 20,8 н.д. Сахарная свекла Фабричн. 276 190 183 157 176 144 172 н.д. Подсолнечник 15,8 15,3 10,5 11,3 11,5 6,8 9,3 н.д. Волокно льна-долгунца 6,4 н.д. 3,3 н.д. 2,9 н.д. 3,6 н.д. Картофель 117 143 119 143 106 106 101 н.д. На основании этих данных можно рассчитать динамику изменения урожайности. Таблица 1.4. Динамика изменения урожайности (в ц/га и в процентах к базовому году) Культуры Украина Сумская область 1998 к 1997 1998 к 1990 1997 к 1996 1997 к 1991 увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % Зерновые -3,7 84 -14,3 59 2,2 112 -2,9 87 Сахарная свекла Фабричн. -4 97 -104 62 -13 92 -55 76 Подсолнечник -2,2 80 -6,5 59 -4,5 60 -8,5 44 Волокно льна-долгунца 0,7 124 -2,8 56 н.д. н.д. н.д. н.д. Картофель -5 95 -16 86 н.д. н.д. н.д. н.д. По отношению к 1990 году, урожайность всех основных видов продукции растениеводства снизилась, что вместе с сокращением посевных площадей привело и к уменьшению валового сбора. Таблица 1.5. Валовой сбор продукции в тыс. тн. Вид продукции 1990 1996 1997 1998 Украина Сумск. обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Украина Сумск обл. Зерновые 51009 1887 24574 1066 35472 1204 26462 988 Сахарная свекла Фабричн. 44264 2973 23009 1106 17663 971 15333 752 Подсолнечник 2571 26,8 2123 33,9 2308 22,1 2262 22,1 Волокно льна-долгунца 108 4,5 18 1,3 9,3 0,5 9,5 0,3 Картофель 16732 939 18410 1029 16701 760 15336 796 На основании этих данных была рассчитана таблица 1.6.: Таблица 1.6. Динамика изменения урожайности (в тыс. тн. и в процентах к базовому году) Вид продукции Украина Сумская область 1998 к 1997 1998 к 1990 1998 к 1997 1998 к 1990 увел./
уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % увел./ уменьш. в % Зерновые -9009 74 -26410 52 -215 82 -898 52 Сахарная свекла Фабричн. -2329 86 -28931 34,6 -219 77 -2220 25 Подсолнечник -46 98 -309 88 0 100 -4,7 82,5 Волокно льна-долгунца 0,2 101,4 -98,5 8,8 -0,2 60 -4,2 6,7 Картофель -1365 91,8 -1396 91,7 36 104,8 -142 85 Валовой сбор основных видов продукции растениеводства в 1998 году составил в среднем 45% от валового сбора 1990 года по Украине. Вклад Сумской области в общий объем производства продукции растениеводства в 1998 году составил: - Зерновые: 3,73% - Сахарная свекла фабричн. 4,91% - Подсолнечник 0,98% - Волокно льна-долгунца 3,16% - Картофель 0,05% Таблица 1.7. Темпы роста/падения производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств на территории Украины Категория хозяйства 1990 1992 1993 1995 1996 1998 Частный сектор 100 111 121 114 109 105 Общественный сектор 100 68 66 48 38 31 Все хозяйства 100 80 81 66 59 53 Таблица 1.8. Темпы роста/падения производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств на территории Сумской области Категория хозяйства 1990 1991 1993 1994 1996 Частный сектор 100 88 80 69 60 Общественный сектор 100 84 72 60 43 Все хозяйства 100 100 107 101 111 Частный сектор увеличил свою долю в производстве продукции сельского хозяйства. Таблица 1.9. Производство продукции растениеводства на человека в год (в килограммах) Вид продукции Украина 1990 год 1996 год Украина Сумская область Весь мир Передовые страны Зерно 983 490 765 365 2064 - Канада 1258 - США Сахарная свекла фабричн. 853 442 794 44 655 - Дания Подсолнечник 49 41 24 4,4 89 - Венгрия Картофель 322 365 739 51 580 - Польша Таблица 1.10. Уровень потребления продуктов питания на человека в год (в килограммах) Вид продукции Украина 1991 год 1997 год Передовые страны 1991 Украина Сумская область Хлеб и хлебобул. Изделия 138 126 163 197 - Югославия Сахар 50 31 32 47 - Польша 43 - Россия Растительное масло 11 8 6 23 - США 10 - Россия Картофель 115 134 184 141 - Польша 98 - Россия Овощи и Бахчевые 102 90 89 127 - Япония 124 - США Фрукты, ягоды, виноград 36 39 20 145 - Германия Мясо и Мясопродукты 65 35 43 113 - США 72 - Россия Молоко и Молокопродукты 345 210 н.д. 449 - Чехословакия 363 - Россия Яйца (шт.) 256 151 н.д. 296 - Япония 268 - Россия Рыба 12 5 н.д. 80 - Япония Падение производства продуктов питания можно было бы остановить, используя такие пути увеличения производства продукции, как учет агроэкономических условий производства, интенсификацию и т.п. Необходима эффективная государственная политика по поддержке и развитию отраслей сельского хозяйства, частного предпринимательства в этой сфере. 2. ПРОИЗВОДСТВО САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В таблице 2.1. показаны данные производства в Сумской области по трем годам. Таблица 2.1. Производство сахарной свеклы в Сумской области Показатель 1996 1997 1998 Валовой сбор, тыс. т. 23009 17663 15333 Урожайность, ц/га 183 176 172 Посевная площадь, тыс. га 1359 1003 891 Спад объема производства сахарной свеклы продолжался по трем основным показателям: посевная площадь, урожайность и валовой сбор.
И на основе своих наблюдений давали рекомендации крестьянам окрестных районов. Труженикам науки из глухих углов приходилось, естественно, быть универсалами и энциклопедистами в масштабах своего края, становиться по необходимости селекционерами, почвоведами, фенологами. Местный ремесленный универсализм Вавилов предложил заменить универсализмом отраслевым, индустриальным. В системе академии было создано три с половиной десятка крупных исследовательских институтов, каждому из которых надлежало охватить целую отрасль земледелия. Институт сахарной свеклы, например, брал на себя обязательство организовать селекцию лучших сортов свеклы, предложить свекловодам рациональную агротехнику, создать совершенную технологию для сахарных заводов. А также заниматься экономикой, защитой растений и метеорологией применительно к своей культуре. Такую же работу должны были выполнять Институт лубяных культур, Институт хлопкомасличных культур и другие. Их назначение - самым тесным образом связать между собой сельское хозяйство, науку и промышленность
1. Облік витрат та собівартості продукції технічних культур та шляхи їх зниження
3. Організація обліку реалізації сільськогосподарської продукції, робіт і послуг
4. Технико-экономическое обоснование выращивания зерновых эфирномасличных культур на юге Украины
5. Технология выращивания огурцов. Сорт «Водолей»
9. Вселенная, которую я выбираю (Модель Вселенной Лео Шарка)
10. Агротехнологическая оценка среднеспелых сортов сои
11. СВОЕОБРАЗИЕ ЯПОНСКОЙ КУЛЬТУРЫ
12. Описание Волго-Вятского экономического района
13. Нормы ГК, которые определяют особенности порядка заключения договоров по недвижимости
14. Викинги : жизнь, быт, культура, связь с русской нацией
15. История и культура народов Огненной Земли
16. Формирование советской культуры: основные направления
17. Культура эпохи средневековья
18. Культура и духовная жизнь Руси в XIV-XVI веках
19. Качества, которыми должен обладать Государь по книге “Сиясат-наме”
20. Малый бизнес характерные черты, преимущества и проблемы в социально-культурой сфере
21. Правосознание и правовая культура
25. Искусство и культура в древности
26. Импрессионизм как явление в культуре
27. Символ и имидж в массовой культуре
28. Взаимосвязь культуры и цивилизации в философской концепции Освальда Шпенглера
31. Культура на Украине в 40-50-ые годы
32. Культура, её структура и функции
33. Культура майя
34. Культура эпохи возрождения
41. История культуры Древнего Востока (Египет. Месопотамия. Иран. Сирия. Финикия. Палестина)
42. Культура поведения, культура общения и туризм
43. "О культуре" по работе Н.А. Бердяева "Философия неравенства" (Windows)
44. Готическая культура Франции
45. Древнегреческая и древнеримская культура - сравнительный анализ
46. Европейские фонды, поддерживающие культуру
47. Зарождение Европейской культуры. Миф и ритуал
48. История отечественной культуры (лекции)
49. Культура
50. Культура
52. Культура Византии (IV-XIV вв.)
57. Культура как социальная реальность
58. Культура Китая
59. Культура поведения за столом. История и современность
61. Культура Руси
62. Культура Руси и древнего мира (Шпаргалка)
64. Культура эпохи возрождения
65. Культура эрохи просвещения
66. Место античности в мировой культуре
67. Основной 60 летний ритм развития культуры ХХ века 1923-1983 гг.
69. Передняя Азия и переплетение культур
73. Русская культура в начале XX века
74. Русская культура и общественная мысль в России /18 век/
75. Сексуальная символика в культуре
77. Человек, творчество, культура в философии Н.А.Бердяева
78. Учение Освальда Шпенглера о локальных культурах и их перерастании в цивилизации
79. Культура Японии
80. Культура Возрождения в Западной Европе
81. Преемственность языческой и христианской культур у восточных славян
82. Культура поведения курсанта в кинотеатре
83. Развитие культуры 1920 – 1930гг.
84. Культура средневековой Европы, культура Возрождения, новоевропейская культура
89. Искусство в контексте культуры
90. Семиотика цвета в восточной и западной культурах
92. Становление культуры России
93. Противоречия и катаклизмы ХХ века, и их воздействия на культуру
94. Культура в понимании Питирма Сорокина
95. Динамика восприятия прекрасного в западноевропейской культуре
96. Культура 19 века
97. Культура башкир
99. Образ белорусской хаты в белорусской культуре
100. Разрушение института семьи - разрушение национальной культуры