Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы

Аналіз фінансово-господарської діяльності ВАТ "Малинський хлібозавод"

Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники

Зміст Вступ Загальне ознайомлення з підприємством 1.1 Загальні відомості про ВАТ «Малинський хлібозавод» 1.2 Різновиди та асортимент продукції 1.3 Основні технологічні процеси Організаційна структура і управління підприємством Майно і власність підприємства Взаємовідносини підприємства з зовнішніми категоріями і ринковою інфраструктурою Система і стратегія маркетингу підприємства Система планування діяльності підприємства Затрати і фінанси підприємства Податки і обов’язкові платежі Підсумковий баланс і економічна оцінка діяльності підприємства 9.1 Аналіз структури та динаміки активів та пасивів ВАТ «МХ» 9.2 Аналіз фінансово–господарської діяльності хлібозаводу 9.3 Аналіз ефективності використання трудових ресурсів і заробітної плати 9.4 Напрямки поліпшення фінансового стану підприємства Висновок Список використаної літератури Вступ Людина вирощує зернові культури для харчування вже приблизно 10 000 років. Раніше зерно мололи, змішували з водою і їли як кашу. Пізніше з каші на гарячих каменях або в попелі пекли хлібні коржики із зерна дуже грубого помолу та води Згідно з археологічними знахідками, хліб був відомий вже більше 5000 років і він був важливим продуктом харчування ранніх цивілізацій, зокрема в Єгипті, де вже у той час хліб у великих кількостях виготовлявся в пекарнях. У античні часи єгиптяни мали прізвисько хлібоїди. Вже між 2860 і 2840 до Р. Х. в країні на Нілі було відомо 30 різних сортів хліба. З Єгипту знання про випічку хліба через Грецію і Римську Імперію потрапили в Європу. Навіть в період античності була велика різноманітність сортів хліба. В своєму творі грецький автор Автенеус описує різні види хліба, пирогів, печива та інших кондитерських виробів, які були доступні в Класичний період. Серед хлібів він згадує корж, який пекли на сковорідці, медовий хліб, «грибний» хліб та військовий хліб, який пекли на рожні. Тип і якість борошна, яке використовувалося для приготування хліба, також були дуже різноманітні. В той час римлянин Дифілус відзначав «хліб, зготований із пшениці, в порівнянні з ячмінним хлібом, поживніший, легше засвоюється і, в усякому разі, кращий». Для багатьох культур світу хліб не тільки основний продукт харчування. Молитва «Отче наш», наприклад, містить такі рядки: «Хліб наш насущний дай нам сьогодні». «Хліб» тут мають на увазі як потреби для життя взагалі. В Ізраїлі на робочих демонстраціях основне прохання було «роботу, хліб», а в п'ятидесятих бітники використовували слово хліб як евфемізм для грошей. У СРСР Володимир Ленін та інші більшовики обіцяли «Мир, землю і хліб», що пізніше стало головним лозунгом радянської пропаганди. В Україні є традиція зустрічати гостей хлібом і сіллю. 1. Загальне ознайомлення з підприємством 1.1 Загальні відомості про ВАТ «Малинський хлібозавод» За формою власності підприємство «Малинський хлібозавод» являє собою відкрите акціонерне товариство. Скорочена назва ВАТ «МХ». ВАТ «Малинський хлібозавод» знаходиться на території Житомирської області, м. Малин, вул. Огієнка 61, Україна, в 100 км. від Києва (пн - зх). Через місто Малин прокладена Північно-Західна залізна дорога, шосе Київ-Ковель, який має вихід на територію Польщі, Білорусії та Словаччини.

ВАТ «МХ» спеціалізується на виготовленні хлібобулочних, кондитерських, макаронних виробів, повидла, мармеладу, зефіру. Основним акціонером є ТОВ « Призма – 13» з іноземними інвестиціями. Вищий орган управління товариством – Загальні збори акціонерів. Хлібозавод був запущений в експлуатацію у 1964 році. Його діяльність була спрямована на випуск хлібобулочних виробів для всього Малинського району, потужністю 45т./добу. В той час задіяні до виробництва були 150 робітників. Також на заводі існував, і досі є кондитерський цех, який на той час випускав до 6т. виробів на добу. До 1941 року завод працював в постійному та стабільному режимі, регулярно випускаючи 35 – 40 т. прод./добу. Виробництво на заводі йшло, а разом з ним і роки. На ринку з’являлося нове обладнання, проте на підприємстві воно не модернізувалося і асортимент не оновлювався. З часом застаріла продукція хлібозаводу споживачам стала не цікава і вони почали купувати хлібобулочні вироби у Київських хлібозаводів. Після ринкової реформи 1991 року попит на продукцію ВАТ «Малинський хлібозавод» знизився, а, отже, і знизилось виробництво. З роками, так як обладнання не модернізувалося, асортимент продукції не оновлювався, для населення став застарілим і не приваблюючим. Товариство засноване відповідно до рішення організації орендарів «Малинський хлібозавод» та регіонального відділення Фонду державного майна по Житомирській області від 11 листопада 1996 року № 290 – АТ шляхом перетворення орендного підприємства «Малинський хлібозавод» у відкрите акціонерне товариство відповідно до Закону України « Про особливості приватизації майна в агропромисловому комплексі» від 10 липня 1996 року. На даний час на заводі працює 31 чоловік. Випуск продукції хлібобулочних виробів 1,5 – 2 т./ добу, 200кг. кондитерських виробів на добу. 1.2 Різновиди та асортимент продукції Асортимйнт - Набір різних видів і сортів товарів у торгівлі. Термін асортимент застосовується здебільшого для товарів народного вжитку. Виробничо-технічна продукція і надання послуг визначаються терміном номенклатура. Асортимент буває гуртовий (оптовий) і роздрібний. Гуртовий асортимент сформований (згрупований) за певними ознаками - товарознавчими, за принципом комплексного споживання товарів чи за потребами певних соціальних груп споживачів . Розрізняють асортиментні набори товарів: торговий набір - для окремого магазину, його секції, відділів торговельної організації. У торговій практиці вживають поняття (термін) поліпшення асортименту товарів: за рахунок внутрішньогрупових змін - збільшення у загальному асортименті питомої ваги товарів, які більшою мірою відповідають попиту населення, вищої якості, з кращими споживчими властивостями, з дотриманням гігієни, екології тощо. Станом на 1 серпня 2009 року на ВАТ «Малинський хлібозавод» наявний даний асортимент продукції: Батон Нива 0,45 кг.; Вермішель в/г; Вироби здобні поліс. плетені 1 кг.; Вироби здобні поліс. плетені 0,4 кг.; Вироби здобні поліські 0,4 кг.; Зефір біло – рожевий; Кекс Ромашка 0,075 кг.; Коровай Сувенірний 2,2 кг.; Печиво «Домашнє по Немирівські»; Печиво «Ласунець»; Печиво «Вівсяне»; Печиво « Златопільське» Пиріг домашній з яблуками 0, 37 кг.;

Пиріг поліський 0,37 кг.; Пиріг поліський 0,4 кг.; Повидло яблучне; Поліські рулетки 0,07 кг.; Пряники Поліські; Ріжок з повидлом 0,4 кг.; Рулетки з повидлом 0,05 кг.; Хліб білий формовий 0,66 кг.; Хліб білий формовий 0,7 кг.; Хліб Бородінський 0,5 кг.; Хліб Польовий 0,7 кг.; Хліб Польовий 0,66 кг.; Хліб Степовий 0,7 кг.; Хліб Степовий 0,66 кг.; Хот – дог 0,360 кг; Сухарі дорожні; Тобто, на заводі стабільно виготовляється 29 видів продукції які йдуть на збут по м. Малину та Малинському району. Хлібні вироби готують із житнього борошна — сіяного, обдирного, обойного сортів і пшеничного — вищого, першого, другого та обойного сортів або їх суміші. Як домішки при виробництві певних видів хліба до основного сорту борошна можуть додаватись кукурудзяне, вівсяне, ячмінне борошно, а також борошно бобових — соєве, горохове, люпинове. Хліб — це вироби з житнього, пшеничного борошна різних сортів та їх суміші масою більше 500 г. Хліб із житнього, пшеничного борошна, а також їх суміші випікають простих і поліпшених видів. Булочні вироби виготовляють в основному із пшеничного борошна вищого і першого сорту у вигляді батонів, плетінок, калачів, булочок масою 500 г і менше. До їх рецептури входить цукор і жир в сумі менше 14 % до маси борошна. Здобні вироби виро6ляють з пшеничного борошна вищого, рідше першого сорту у вигляді різної форми булочок, фігурок тощо, До рецептури здобних виробів входить цукор і жир в сумі 14 % і більше до маси борошна, а також інші види сировини: яйця, повидло, ванілін, родзинки тощо. У кожній з трьох зазначених груп розпізнають формові вироби, тобто такі, що випікаються у формах, і подові — такі, що випікаються на поду печі. Прості та здобні сухарі — це вироби, які виготовляють із звичайного хліба або спеціально виготовлених хлібних виробів. Вони мають вологість 8-12 %. До цієї ж групи належать також грінки, хрусткі хлібці. Окрему групу складають пироги, пиріжки, пончики. З усього різноманітного асортименту виробів виділяють національні вироби. Це вироби, що виробляють з сугубо місцевої сировини або притаманні смакам того чи іншого народу або регіону. У практиці хлібопекарського виробництва, науково-технічній літературі, а також у побуті всі види хлібних виробів часто об'єднують під загальним поняттям «хлібобулочні вироби». Цех – адміністративно відокремлена частина підприємства, в якій виконується комплекс робіт відповідно до внутрішньозаводської спеціалізації. На ВАТ « МХ» існує 5 цехів: хлібобулочний цех ( Цех 1); кондитерський цех ( Цех 2 ); цех по виробництву повидла ( Цех 3);; цех виробництва зефіру та мармеладу ( Цех 4);; цех виробництва вермішелі ( Цех 5);. Всі вони знаходяться в робочому та задовільному стані, проте постійно діють лише два (хлібобулочний цех, кондитерський цех). Інші працюють лише під заявку. В таблиці 1 розглянемо яка продукція виготовляється в постійно діючих цехах. Табл.1. Асортимент продукції постійно діючих цехів станом на липень 2009 року. Цех 1 Цех 2 Вироби, кг. К-ть, шт Вироби Вага кг. 1.Вироби здобні плетені 1 950 1. Пряник Поліський 1339 2. Вироби здобні плетені 0,5 119 2.

У внесених тезах підкреслювалося, що об'єктивна обстановка в республіці і становище в КП(б)У «владно диктують у організаційній політиці лінію жорстокого демократичного централізму з суворою майже військовою дисципліною». Після тривалого обговорення цього питання співдоповідачі зняли свої тези і висловилися за підтримку проекту, внесеного па доповідь Г. Зінов'єва, який і був прийнятий за резолюцію конференції. В умовах закінчення громадянської війни стрижневим у діяльності КП(б)У ставало господарське будівництво. У доповіді голови Укрпромбюро В. Чубаря був зроблений аналіз тогочасного дуже тяжкого стану головних галузей промисловості. Знекровленим був робітничий клас, погано поставлене продовольче постачання, кадрове забезпечення промислових центрів і перш за все Донбасу. Завдання партійних організацій щодо розгортання господарського будівництва були визначені у запропонованих В. Чубарем тезах. Обговорення носило гострий, проте в основному діловий і конструктивний характер. X. Раковський розкрив внесок Української трудової армії у відбудову промисловості, висловив пропозиції щодо подальшого використання у цих цілях військ, які вивільняються з фронту. М. Іванов зупинився на підвищенні ролі профспілок у відбудовний період, залученні через них до господарської роботи широких мас трудящих

1. Аналіз ефективності використання виробничого потенціалу підприємства ВАТ "Жовтоводський хлібозавод"

2. Сутність бюджетної політики та аналіз її основних напрямків в сучасних умовах

3. Вплив сучасної фінансової кризи на національну фінансову систему Сінгапуру

4. Економічна сутність санації підприємств класична модель фінансової санації

5. Соціально-економічна сутність зовнішньоекономічної діяльності та завдання її статистичного вивчення

6. Сутність державного фінансового контролю
7. Фінансовий механізм зовнішньоекономічної діяльності
8. Маркетингова сутність реклами

9. Поняття та сутність менеджменту

10. Демократія: сутність, доктрини, різновиди

11. Фінансова санація та стабілізація діяльності підприємства

12. Сутність витрат та методи їх зниження

13. Синтетичний та аналітичний облік фінансових результатів від звичайної діяльності підприємства

14. Монетарний режим таргетування грошових агрегатів: сутність та зміст, переваги, недоліки. Федеральна резервна система США

15. Недержавне соціальне страхування: сутність, організація, проблеми та перспективи розвитку в Україні

16. Портфель цінних паперів - сутність та функції

Батут.
Каркас: сталь Полотно: дюралевая нейлоновая сетка. Окантовка: прочный защитный материал. Количество ножек: 6 шт. Размер: 91 см. Допустимая
2821 руб
Раздел: Батуты, надувные центры
Свечи чайные белые (100 штук).
Свечи чайные в гильзе. Количество: 100 штук. Цвет: белый.
361 руб
Раздел: Свечи чайные
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 4/L (7-14 кг), 44 штуки.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
425 руб
Раздел: Более 11 кг

17. Сутність кредиту і його роль в світовій практиці

18. Сутність перестрахування

19. Теоретичні основи фінансового управління діяльності комерційних банків

20. Фінансова складова діяльності Погребищенського відділення ВАТ "Державний ощадний банк України"

21. Іпотечне кредитування як механізм залучення фінансових ресурсів для підприємницької діяльності

22. Сутність токсикоманії
23. Економічна сутність виробничих запасів
24. Принципи побудови нового Плану рахунків та його узгодженість з фінансовою звітністю

25. Сутність організації бухгалтерського обліку в Україні

26. Фінансова звітність в Україні

27. Аналіз балансу та фінансової звітності ВАТ "Енергопостачальна компанiя "Закарпаттяобленерго"

28. Сутність і структура природно-ресурсного потенціалу

29. Комунальні проблеми. Сутність проблеми вивезення сміття та її правове підґрунтя

30. Правові засади фінансової діяльності держави

31. Сутність держави

32. Сутність і сфера міжгалузевого управління

Машинка "Бибикар (Bibicar)" с полиуретановыми колесами (салатово-оранжевая).
Оснащена улучшенными колесами, выполненными из высококачественного полиуретана. Теперь езда на этой удивительной машинке стала еще более
2650 руб
Раздел: Каталки
Набор детской посуды "Фея".
Набор посуды детский "Фея". В комплекте 3 предмета: - тарелка суповая диаметром 15 см, - тарелка обеденная диаметром 17,5 см, -
387 руб
Раздел: Наборы для кормления
Сушилка для посуды P&C "Лилия", двухъярусная.
Наша уникальная двухъярусная сушилка позволит сушить или хранить большое количество посуды, при этом сэкономит полезную площадь на столе
511 руб
Раздел: Настольные

33. Сутність Римського права

34. Фінансово-правова відповідальність за порушення податкового законодавства

35. Придністровська проблема: витоки, сутність та шляхи її вирішення

36. Аналіз товарної інноваційної політики ЗАТ Хлібозавод "Салтівський"

37. Сутність маркетингу

38. Сутність міжнародного маркетингу
39. Що таке маркетинг? (сутність концепції маркетингу)
40. Аналіз фінансових показників та зовнішньоекономічної діяльності ВАТ "Алчевський металургійний комбінат"

41. Міжнародні контракти: сутність структура види

42. Торгово-посередницькі операції в зовнішній торгівлі. Сутність і принципи факторингу

43. Поняття і сутність менеджменту

44. Сутність і роль управлінськї рішення в процесі управління підприємством

45. Сутність лідерства та управління

46. Сутність планування і етапи планування

47. Сутність планування, його види та особливості організації на підприємствах

48. Сутність та зміст контролю

Набор из 6 фигурок "Дикие животные Севера", арт. PH020406A15.
Этот набор игрушечных животных будет очень кстати, когда мальчик решит устроить импровизированный заповедник. В комплект входят 6 фигурок
396 руб
Раздел: Дикие животные
Набор для творчества "Топиарий новогодний" (26 см).
В набор входит: 1. Пенопластовые заготовки: шар диаметром 6 см. и диаметром 2 см. (10 штук). 2. Разноцветные листы FOM EVA и готовая
475 руб
Раздел: Поделки по созданию предметов из пластика, полимеров, стекла
Шарики пластиковые, цветные, 100 штук.
Пластиковые шарики - веселая игра для малышей, ими можно играть где угодно - дома, на улице, в детском саду, наполнять детский манеж,
638 руб
Раздел: Шары для бассейна

49. Психолого-дидактична сутність процесу навчання

50. Сутність і зміст педагогічної етики

51. Партійні системи: сутність і типи

52. Сутність, різновиди і перспективи класичної демократії

53. Сутність лібералізму

54. Таїнство Хрещення і його сутність
55. Сутність соціального контролю у сфері праці
56. Сутність технологій в соціальній роботі

57. Сутність, сучасний стан та перспективи розвитку митно-тарифних відносин

58. Сутність протестантської філософії

59. Грошовий ринок, його сутність, структура та аналіз

60. Діяльність фінансових фондів

61. Законодавча та нормативна база податкового обліку. Сутність та об`єкти податкового обліку

62. Необоротні активи. Фінансовий аналіз діяльності підприємства

63. Проектування економічної діяльності підприємства, аналіз цього фінансового стану та розробки шляхів поліпшення фінансових результатів його діяльності

64. Сутність і призначення санації підприємств

Конструктор "Новый год".
Новогодний конструктор порадует любого ребенка! В комплект входят фигурка Деда Мороза, 2 девочек, 2 лошадок и зайки, из деталей можно
744 руб
Раздел: Новогоднее творчество
Светильник Uniel TLI-201, Е27, синий.
Светильники серии Universal подойдут для широкого круга потребителей, умеющих ценить разумное сочетание качества и цены продукции.
379 руб
Раздел: Офисные (для рабочего стола)
Доска магнитно-маркерная, 60x90 см, алюминиевая рамка, полочка.
Доска магнитно-маркерная 60*90 см. Лакированная поверхность для письма сухостираемыми маркерами и прикрепления информации магнитами или
1393 руб
Раздел: Доски магнитно-маркерные

65. Сутність та класифікація грошових потоків підприємства

66. Фінанси і фінансова діяльність

67. Фінансова діяльність підприємства

68. Фінансова діяльність та політика держави

69. Фінансова підтримка інноваційної діяльності

70. Виникнення та сутність екологічного маркетингу
71. Аналіз маркетингової та фінансово-господарської діяльності підприємства МПП "Монтажник"
72. Аналіз фінансово-економічної діяльності ТОВ "Трансмаш"

73. Економічна сутність вивчення аналізу статистики зовнішньої торгівлі

74. Закон вартості: сутність та основні функції

75. Конкуренція: сутність, форми та її значення в становленні ринкових відносин

76. Соціально-економічна сутність приватизації та її роль у трансформації відносин власності

77. Сутність економічної інформації в системі корпоративного управління

78. Сутність керування ризиками

79. Сутність нагромадження капіталу

80. Сутність та еволюція економічних систем. Поняття та основа класифікації методів управління

Дневник в комплекте с пеналом "Джинс", цвет обложки синий.
Формат: А5+ (210х160 мм). Количество листов: 48. Внутренний блок: белый офсет 70 г/м2, печать в 1 краску. Способ скрепления:
354 руб
Раздел: Для старших классов
Пазл-рамка "Где чей домик?", дерево (2 слоя).
Вкладыши в игре сложной формы и поэтому, подбирать для них места на доске, занятие не самое простое. Для начала можно не вынимать животных
380 руб
Раздел: Рамки-вкладыши
Матрас в круглую кроватку Bambola (75x75x8 см).
С первых дней жизни здоровье малыша напрямую зависит от полноценного и комфортного сна. Правильно подобранный матрас для детской кроватки
1223 руб
Раздел: Матрацы до 120 см

81. Інформаційна система аналізу діяльності підприємства для фінансового забезпечення інвестиційної діяльності

82. Аналіз ігрової діяльності як засобу соціалізації особистості

83. Аналіз та поліпшення фінансового стану підприємста

84. Ринок фінансових послуг

85. Фінансовий контроль

86. Аналіз фінансового стану УМГ Прикарпаттрансгаз
87. ІС фінансового аналізу
88. Інформаційні системи і технології у фінансових установах

89. Фінансовий аналіз

90. Облік і аналіз фінансових результатів

91. Прогнозування фін діяльності підприємства та планування її результативності

92. Кредитування підприємств на фоні фінансової кризи 2008–2009 рр. (на матеріалах ПАТ КБ "Приватбанк")

93. Методики оцінки фінансового стану банків України

94. Нормативно-правове забезпечення стратегічної адаптації вітчизняних банків до світової фінансової системи

95. Оцінка фінансового стану позичальника – проблеми та шляхи розвитку (на базі матеріалів АКБ "Приватбанк")

96. Проблеми функціонування фінансових бірж України

Закаточная машинка автомат ТМ "Лось", окрашенная.
Закаточная машинка ЛОСЬ марки ЗМ-2/8 предназначено для герметической укупорки стеклянных банок (отечественного производства емкостью 0,5
445 руб
Раздел: Консервирование
Мат для швабры Vileda "Ultra MaX" для швабры.
Насадка изготовлена из микрофибры, крепится на кнопках. • Эффективно и быстро, без чистящих средств удаляет любые загрязнения. • Насадку
889 руб
Раздел: Тканевые, микрофибра
Набор фломастеров Bic Kid "Couleur", 12 цветов.
Цветные фломастеры со средним пишущим узлом и чернилами на водной основе. Вентилируемый колпачок обеспечивает безопасность при
323 руб
Раздел: 7-12 цветов

97. Світовий фінансовий ринок та його економічний зміст

98. Фінансовий менеджмент банка

99. Фондова біржа і її роль у розвитку фінансового ринку України

100. Аналіз ефективності і активності фінансових операцій ВАТ "Міжнародний комерційний банк"


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.