Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Анализ рынка товара - майонез

Ручка "Шприц", желтая.
Необычная ручка в виде шприца. Состоит из пластикового корпуса с нанесением мерной шкалы. Внутри находится жидкость желтого цвета,
31 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки
Совок большой.
Длина 21,5 см. Расцветка в ассортименте, без возможности выбора.
21 руб
Раздел: Совки

СодержаниеВведение 1. Исследование рынка 1.1 Анализ рыночной ситуации продаж майонеза 1.2 Анализ товара - майонеза 1.3 Анализ условий конкуренции 2. Разработка плана маркетинга 2.1 Разработка маркетинговой стратегии 2.2 Разработка товарной стратегии 2.3 Разработка ценовой стратегии 2.4 Разработка сбытовой стратегии 2.5 Разработка коммуникативной стратегии Заключение Список литературы ВведениеВ условиях фактически сложившейся рыночной экономики, планирование хозяйственной деятельности предприятия является залогом его эффективного функционирования. Для гибкого реагирования всех структурных подразделений предприятия на изменение рыночной ситуации требуется не просто оперативное планирование. Руководство любого предприятия все время ощущает необходимость выбора. Оно должно осуществить выбор оптимальной цены реализации, величины объема продукции, принимать решения в области кредитной и инвестиционной продукции и многое другое. Чтобы обеспечить возможность принятия экономически обоснованных решений, на предприятии производятся и анализируются расчеты альтернативных предложений и описываются ожидаемые результаты экономической деятельности. Организация маркетинговой деятельности, или маркетинга, включает в свой состав: построение (совершенствование) организационной структуры управления маркетингом; подбор специалистов по маркетингу (маркетологов) надлежащей квалификации; распределение задач, прав и ответственности в системе управления маркетингом; создание условий для эффективной работы сотрудников маркетинговых служб (организация их рабочих мест, предоставление необходимой информации, средств оргтехники и др.); организацию эффективного взаимодействия маркетинговых служб с другими службами организации. Майонез - самый массовый в употреблении готовый соус: 91% семей регулярно включают его в свой рацион. Но особенность рынка майонеза заключается в невыраженной конкуренции, поскольку потребители чаще ассоциируют не производителя, а название майонеза, например &quo ;Провансаль&quo ; и т.д. 1. Исследование рынка 1.1 Анализ рыночной ситуации продаж майонезаПотребители знают порядка 40 различных марок майонеза. При этом наиболее известными являются &quo ;Скит&quo ; (ООО &quo ;Компания &quo ;Скит&quo ;, Москва), &quo ;МЖК&quo ; (ОАО &quo ;Московский жировой комбинат&quo ;), Calve (ООО &quo ;Юнилевер СНГ&quo ;, Москва), &quo ;Слобода&quo ; (ЗАО &quo ;АПИК &quo ;Эфко&quo ;, Москва), &quo ;Балтимор&quo ; (ООО &quo ;Балтимор-Холдинг&quo ;, Санкт-Петербург), &quo ;Ряба&quo ; (ОАО &quo ;Нижегородский масложировой комбинат - НМЖК&quo ;) и Mr. Ricco (ОАО &quo ;Казанский жировой комбинат&quo ;).Рассмотрим динамику показателей известности марок майонеза с февраля по декабрь 2008 года (рис.1). Если в феврале 2008 года, которые покупали майонез, наиболее известной была марка Calve, то в конце года - &quo ;Скит&quo ;. Причем следует отметить, что в период с февраля по август позиции Calve стабильно снижались - с 45 до 30% голосов покупателей и только после августа стали выравниваться с тенденцией к повышению. Совершенно другая картина наблюдалась в отношении марки &quo ;Скит&quo ;, положение которой в рассматриваемый период было крайне неустойчивым.

Так, довольно существенное улучшение - с 15 до 30% - наблюдалось с февраля по апрель, затем, с апреля по август, было некоторое снижение уровня известности - с 30 до 20%, а вот с августа по октябрь произошел резкий скачок - с 20 до 43%, благодаря которому эта марка вырвалась в лидеры; однако к декабрю позиции бренда &quo ;Скит&quo ; вновь снизились - до 35%, в результате чего разрыв между лидерами сократился. Динамика уровня известности марки &quo ;МЖК&quo ;, практически поделившей к концу прошлого года второе место с Calve, в течение 2006 года в целом была положительной - ее показатели выросли с 24 до 31% голосов покупателей майонеза. Марка &quo ;Слобода&quo ; демонстрировала нестабильные показатели - ее известность то падала, то возрастала и в конце 2006 года оказалась примерно на том же уровне, что и в начале. Mr. Ricco, &quo ;Балтимор&quo ; и &quo ;Ряба&quo ; можно отнести к маркам &quo ;второго эшелона&quo ;, так как они значительно уступают лидерам по показателям известности. Интересно, что в среднем 22% потребителей в качестве марок майонеза называли его разновидности - &quo ;провансаль&quo ;, &quo ;оливковый&quo ;. Это говорит о том, что многие не обращают внимание на торговые марки майонеза. Вторым показателем, характеризующим положение марки на рынке, является Salabili y I dex (показатель покупательских предпочтений). Для оценки уровня покупательских предпочтений задавался вопрос о марке майонеза, наиболее часто покупаемого в течение месяца опроса. Здесь сложилась ситуация, схожая с рейтингом известности - отмечались снижение покупок майонеза Calve, скачкообразная динамика и выход в лидеры ТМ &quo ;Скит&quo ;, неустойчивые позиции ТМ &quo ;Слобода&quo ; и более волнообразная динамика по сравнению с рейтингом известности у ТМ &quo ;МЖК&quo ;. Для анализа эффективности маркетинговых коммуникаций производителей майонеза рассмотрим карту связи уровня известности торговых марок и уровня потребления продукции этих ТМ. Карта разделена на четыре квадранта линиями, проведенными по средним значениям уровня известности и уровня потребительских предпочтений марок, представленных на карте. В группу сверхэффективных входят марки, которые имеют относительно невысокий уровень известности и высокий уровень продаж. Группу эффективных образуют марки, имеющие относительно высокий уровень известности и высокий уровень продаж. &quo ;Экономные&quo ; марки отличаются относительно невысоким уровнем известности и невысоким уровнем продаж. Для марок-&quo ;транжир&quo ; характерны высокий уровень известности и невысокий уровень продаж. Немаловажное значение на карте отведено и размерам рекламных бюджетов марок. При анализе использовались данные о размерах рекламных бюджетов компании ТНС &quo ;Гэллап Медиа&quo ;, пересчитанные ЗАО &quo ;Решение: консалтинг и исследования рынка&quo ; с учетом средних скидок по рынку по видам рекламных носителей. Так как исследование Brai S icker Ra i g FMCG проводится 1 раз в 2 месяца, а рекламные бюджеты закладываются ежемесячно, для более корректного анализа размеры рекламных бюджетов в месяце опроса суммировались с размерами рекламных бюджетов месяца, предшествующего опросу, например в феврале 2006 года учтены рекламные бюджеты за январь и февраль 2006 года.

В период с января по сентябрь 2006 года, большинство рассматриваемых марок майонеза рекламировались только по телевидению. Исключение составляет марка Calve, реклама которой размещалась еще и в печатных изданиях. Марка майонеза &quo ;Ряба&quo ; рекламировалась только на наружных носителях. Рассмотрим эффективность рекламных кампаний отдельно в группе марок-лидеров и в группе марок &quo ;второго эшелона&quo ;. Как видим, марки-лидеры в зависимости от времени проведения исследования попадают либо в категорию &quo ;экономных&quo ;, либо в категорию эффективных, тогда как категории сверхэффективных и марок-&quo ;транжир&quo ; остаются свободными (рис.2).Что же касается эффективности рекламных кампаний, то здесь можно отметить следующее. Так, несмотря на то, что в течение 2006 года реклама майонеза Calve давалась постоянно, с самыми большими (относительно остальных марок) бюджетами, известность и уровень покупательских предпочтений марки к концу года снизились на 13,5 и 6 процентных пункта соответственно. Марка &quo ;Скит&quo ;, напротив, в течение 2006 года увеличила свою известность и уровень покупательских предпочтений на 21 и 15 процентных пункта соответственно. При этом она рекламировалась нерегулярно и с меньшим бюджетом, чем Calve. Марка &quo ;МЖК&quo ; также улучшила свое положение: показатели известности и уровень покупательских предпочтений выросли к концу года на 7 и 3 процентных пункта соответственно. Марка &quo ;Слобода&quo ; при отсутствии каких-либо заметных рекламных бюджетов свое положение практически не изменила. Таким образом, с точки зрения изменений показателей известности и покупательских предпочтений, в 2006 году наиболее эффективной можно считать рекламную кампанию марки &quo ;Скит&quo ;. Также эффективно воздействует на свою целевую группу реклама марки &quo ;МЖК&quo ;, а вот производителям майонеза Calve, видимо, стоит задуматься об изменениях маркетинговой политики. Марки &quo ;второго эшелона&quo ; в зависимости от волны исследования, помимо категорий &quo ;экономных&quo ; и эффективных брендов, попали также и в группу марок-&quo ;транжир&quo ;. В частности, в первом полугодии в этой категории оказались Mr. Ricco и &quo ;Ряба&quo ;, причем даже при довольно больших (особенно у марки Mr. Ricco) рекламных бюджетах. Таким образом, рекламные кампании по продвижению марок Mr. Ricco, &quo ;Балтимор&quo ;, &quo ;Ряба&quo ; представляются не совсем удачными и для более эффективного продвижения этих брендов на рынке требуются корректировки - возможно, не только в области рекламы, но и в сфере дистрибьюции. 1.2 Анализ товара - майонезаЗа последнее время именно Нижегородский масло-жировой комбинат стал самой развивающейся нижегородской компанией, сфера интересов которой простираются далеко за пределы Нижегородской области - в Самарскую, Саратовскую, Пермскую, Оренбургскую, Ивановскую области и многие другие регионы России. История Нижегородского масложирового комбината берет свое начало в далеком 1898 году, когда Московский 1-й гильдии купец Зелик Мордухович Персиц построил небольшой завод по производству гарного масла.

Затем некоторое время уйдет на сбор дополнительной информации по теме имени (об этом ниже). Собственно говоря, может так случиться, что в прямом смысле «делать имя» вы будете не более одного дня или пары часов. Творческий процесс, к сожалению или к счастью, невозможно запустить или остановить по расписанию. Перед тем как перейти к первому этапу разработки имени, вам потребуется «напитаться» информацией из предметной области будущего шедевра. Если перед вами стоит задание сделать название товара для дома и семьи, смело идите в книжный магазин и скупайте все журналы на тему «Мой дом». Не забудьте просмотреть их «наискосок» до начала работ по созданию имени. Не мешает запастись купленными в магазине или одолженными у друзей англо-, французско-, немецко-, испанско-, итальянско-русскими (-украинскими, -белорусскими) словарями. Иногда простой перевод найденного вами слова на иностранный язык может дать искомый результат. Итак, задача, стоящая перед вами на этом этапе, формулируется так: «Хочу все знать». В компании BrandAid существуют восемь этапов создания имени брендов. 1. Анализ рынка. 2

1. Анализ деятельности кондитерской фабрики на рынке товаров и услуг

2. Анализ рынка потребительских товаров (на примере рынка безалкогольных напитков)

3. Анализ состояния на рынке товара и моделирование ценовой политики фирм

4. Анализ рынка бухгалтерских и аналитических программ

5. Анализ рынка бухгалтерских и аналитических программ

6. Статистический анализ рынка труда Тюменской области
7. Исследование и анализ рынка окон и дверей Санкт-Петербурга
8. Анализ рынка производства моторных автомобилей за период 1984- 1991гг.

9. Анализ рынков: спрос и предложение

10. Анализ рынка недвижимости

11. Система показателей статистики рынка товаров и услуг

12. Анализ свойств товаров и его значение для выбора маркетинговой стратегии фирмы

13. Анализ рынка фармацевтической продукции в Украине

14. Анализ позиций товаров и услуг на примере сотовой сети Билайн

15. Анализ рынка недвижимости г. Иркутска

16. Анализ рынка потребительского кредитования в России

Пенал "Автомобиль N 1".
Обтекаемый корпус, яркие цвета, стремительный силуэт - лучшие качества гоночного автомобиля есть и у нашего пенала, повторяющего его
434 руб
Раздел: Без наполнения
Подставка для колец "Собачка", 8 см.
Регулярно удалять пыль сухой, мягкой тканью. Материал: металл (сплав цинка с покрытием золотой краской), стекло. Высота: 8 см. Товар не
365 руб
Раздел: Подставки для украшений
Настольная игра "Соображарий".
Сколько животных начинающихся на букву "К" вы знаете? Сможете ли за минуту назвать самое длинное слово на букву "Б"? А
490 руб
Раздел: Игры со словами

17. Анализ конкурентоспособности товара

18. Анализ рынка MP3 плееров Pocket формата

19. Анализ рынка и разработка маркетинговой деятельности фирмы

20. Анализ рынка компании "Балтика"

21. Анализ рынков сбыта ЗАО "Холдинговая компания Пинскдрев"

22. Маркетинговый анализ рынка велосипедов
23. Маркетинговый анализ рынок рынка гитар в Украине
24. Организационно-методические аспекты формирования коммерческой деятельности предприятия на рынке товаров и услуг (на примере торговой группы "Солнечный круг")

25. Анализ рынка молочной продукции на примере молока "Весельный молочник 3,5"

26. Состояние и перспективы развития рынка товаров бытовой химии

27. Фармакоэкономический анализ рынка лекарственных средств для социально незащищённых групп населения

28. Анализ рынка международных инвестиций

29. Анализ рынка жилья 2006

30. Емкость рынка. Рынок товаров промышленного назначения

31. Рыночные преобразования на потребительском рынке товаров и услуг

32. Сравнительный анализ конкурентоспособности товара

Игра "Удержи юлу".
Хотите, чтобы Ваш ребенок рос ловким, активным и внимательным? Игра "Удержи юлу" поможет ему быстро развить все эти навыки! • В
580 руб
Раздел: Игры на ловкость
Штатив для создания снимков "сэлфи", голубой.
Поднимите искусство селфи на новый уровень со штативом. Путешествуйте и фотографируйтесь на фоне живописных пейзажей. Находите самые
328 руб
Раздел: Держатели и подставки
Фоторамка С31-004 Alparaisa "Family" на 4 фотографии, 46,5x38 см (темно-золотой).
Размеры рамки: 46,5х38x2,5 cм. Размеры фото: - 15х10 см, 2 штуки, - 10х15 см, 1 штука, - 18x13 см, 1 штука. Фоторамка-коллаж для 4
622 руб
Раздел: Мультирамки

33. Анализ рынка труда

34. Анализ рынков сбыта продукции, труда и заработной платы ПРУП "МЗКТ"

35. Анализ рынка соков

36. Анализ и методы оценки конкурентоспособности товаров и услуг регионального рынка (На примере производства полиграфической продукции в Н. Новгороде)

37. Анализ пропорциональности развития рынка банковских услуг

38. Методы анализа финансовых рынков
39. Использование функционально-стоимостного анализа при создании стоимости нового товара
40. Продвижение потребительских товаров на рынок

41. Маркетинговый анализ положения фирмы на рынке.

42. Анализ товароведных характеристик текстильных товаров – льняных тканей

43. Исследование интенсивной конкуренции на рынке продовольственных товаров

44. Forex. Мировой валютный рынок, технический анализ движения цены, волновая теория Эллиота, уровни Фибоначчи

45. Предприятие «Автодом-Атэкс» на рынке услуг автосервиса. Анализ положения. Стратегия развития. Бизнес-план организации поста по диагностике и ремонту электронных систем автомобилей

46. Анализ работы и некоторые стратегии на рынке ГКО

47. Статистические методы анализа финансового состояния предприятия в условиях рынка

48. Анализ и развитие туристского рынка в Санкт-Петербурге

Швабра отжимная "Хозяюшка Мила", KF-08.
Отжимные швабры с PVA насадками подходят для влажной уборки и мытья полов из любых материалов: ламинат, паркет, линолеум, керамическая
371 руб
Раздел: Швабры и наборы
Коврик придверный, разноцветный (40x60 см).
Коврик придверный. Основа: резина. Размеры: 400x600 мм.
328 руб
Раздел: Коврики придверные
Игра-баланс "Лягушонок".
Это развивающая и увлекательная игра-баланс для детей в возрасте от 3-х лет. Такие игрушки развивают у детей мелкую моторику рук,
345 руб
Раздел: Игры на ловкость

49. Маркетинг: необходимость и проблема анализа конкурентного положения предприятия на рынке (российская специфика)

50. Анализ сотового рынка в Москве

51. Маркетинговый анализ услуг кадрового агентства на рынке труда квалифицированных специалистов

52. Развитие организации продвижения товаров на рынок

53. Разработка маркетингового плана выхода на новый рынок с новым товаром

54. Анализ ситуации на рынке
55. Сравнительный анализ развития рынков: оценка, анализ и прогонозирование спроса и предложения, цен и их динамики
56. Сегментирование рынка и позиционирование товара

57. Статистический анализ розничного товарооборота, запасов и оборачиваемости товаров

58. Анализ действующей в России нормативной документации, регулирующей рынок вторичного сырья

59. О формировании рынка экологически безопасных товаров и технологий. Экологически чистые районы

60. Анализ некоторых показателей рынка труда

61. Анализ работы и некоторые стратегии на рынке ГКО

62. Предложение товаров на немонополизованных рынках

63. Сравнительный анализ факторных рынков и их современное состояние в России

64. Фундаментальный анализ фондового рынка

Комплект постельного белья Карапуз "Угадай, кто?" (бязь, 3 предмета).
Комплект постельного белья из российской бязи. В упаковке комплект из 3 предметов, размеры: - пододеяльник: 110x140 см; - наволочка: 40x60
396 руб
Раздел: Для новорожденных
Набор кастрюль "Mayer & Boch" из нержавеющей стали (12 предметов).
Этот набор кастрюль предназначен для здорового и экологичного приготовления пищи. Он изготовлен из высококачественной нержавеющей стали,
2460 руб
Раздел: Наборы кастрюль
Сменный фильтр "Аквафор В-100-6" (4 штуки).
B100-6 — универсальный сменный модуль для фильтров-кувшинов Аквафор. Надежно очищает воду от основных вредных примесей и эффективно ее
706 руб
Раздел: Фильтры для воды

65. Рынок ценных бумаг, анализ фондового рынка Армении

66. Анализ регионального рынка подсолнечного масла (Ростовская область)

67. Мороженое. Анализ российского рынка и технология производства мороженого

68. Основные теории рынка. Макроэкономический анализ

69. Основы анализа фондового рынка

70. Анализ эффективности использования рынка ценных бумаг в Республике Беларусь
71. Рынок продовольственных товаров
72. Учёт реализации товаров и анализ товарооборота торговой организации

73. Государственное регулирование профессиональной деятельности на рынке ценных бумаг. Анализ правовых проблем

74. Анализ ассортимента и экспертиза качества плодоовощных товаров

75. Анализ конкурентоспособности организации на рынке шампуней

76. Анализ положения ОАО "МегаФон" на рынке услуг связи

77. Анализ применения различных видов рекламы в зависимости от жизненного цикла товара

78. Анализ расширенного ассортиментного перечня товаров для секции "Часы"

79. Анализ ситуации на рынке бытовой химии и изучение ожиданий потребителей

80. Анализ состояния рынка услуг сотовой связи

Музыкальный мобиль Жирафики "Рыбки" (арт. 939489).
Этот музыкальный мобиль станет одной из первых игрушек вашего малыша. Сначала кроха будет фокусировать взгляд на ярких забавных рыбках. Со
1250 руб
Раздел: Мобили
Стиральный порошок Ушастый нянь, 4500 г.
Стиральный порошок "Ушастый нянь" создан специально для новорожденных детей. Активные добавки, которые входят в состав порошка,
533 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Подушка Нордтекс "Магия сна", 50х70 см.
Наполнитель: полиэстер. Ткань чехла: микрофибра. Размер: 50х70 см.
470 руб
Раздел: Размер 50х70 см, 40х60 см

81. Анализ факторов, сохраняющих качество товаров

82. Личные продажи как способ продвижения товара на рынок

83. Маркетинговое исследование рынка металлопластиковых окон и товаров фирмы "Оконный двор"

84. Маркетинговые исследования рынка продовольственных товаров

85. Маркетинговый анализ предприятия и рынка

86. Маркировка медицинских и фармацевтических товаров, её роль в товароведческом анализе
87. Определение спроса и предложения на рынке конкретного товара
88. Освоение рынка новыми товарами

89. Оценка рынков сбыта товаров, изучение конкурентов, мероприятия по продвижению продукции УП "МПОВТ" на рынки

90. Проведение маркетингового исследования в целях сегментирования рынка и позиционирования товара

91. Разработка нового товара и вывод его на рынок

92. Рынок, анализ ассортимента, экспертиза качества и конкурентоспособность свежих овощей

93. Сегментация рынков промышленных товаров: цели, задачи и виды

94. Состояние рынка текстильных товаров и стиральных машин

95. Стандартизация медицинских и фармацевтических товаров, её роль в товароведческом анализе

96. Цены и конъюнктура на рынке потребительских товаров

Декоративная наклейка-ростомер "Ракета", арт. EZG-1001.
Размер: 40x75 см.
366 руб
Раздел: Ростомеры
Набор для составления букета из мягких игрушек "LOVE", 3 зайки.
Яркий и нестандартный подарок - букет из мягких игрушек вызовет восторг у всех, независимо от возраста и положения. К тому же, этот букет
496 руб
Раздел: Дизайнерские игрушки
Именная кружка с надписью "Любимая бабушка".
Предлагаем вашему вниманию готовое решения для подарка по любому поводу – именная кружка. Кружка изготовлена из керамики, в нежной
434 руб
Раздел: Кружки

97. Анализ и оценка эффективности реализации продукции предприятия на отечественном и зарубежном рынке

98. Анализ ценообразования на рынке земли Подмосковья

99. Растительные масла: структура отношений товар-рынок


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.