Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Микроэкономика, экономика предприятия, предпринимательство Микроэкономика, экономика предприятия, предпринимательство

Пищевая ценность живой рыбы

Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Пакеты с замком "Extra зиплок" (гриппер), комплект 100 штук (150x200 мм).
Быстрозакрывающиеся пакеты с замком "зиплок" предназначены для упаковки мелких предметов, фотографий, медицинских препаратов и
148 руб
Раздел: Гермоупаковка
Карабин, 6x60 мм.
Размеры: 6x60 мм. Материал: металл. Упаковка: блистер.
44 руб
Раздел: Карабины для ошейников и поводков

Содержание. Введение. 1.Теоретическаячасть. 1.1.Пищеваяценностьживойрыбыипутиеёповышения. 1.3.Требованияккачеству.Хранениеживойрыбы. Сертификацияживойрыбы. 2.2.Особенностиреализацияживойрыбы. Заключение. Списокиспользованнойлитературы. Приложение Введение. Правила (порядок)торговлирыбойирыбопродуктами нарынкахг.Ростова-на-Дону 1.Общиеположения 2.Организацияконтролядоброкачественности рыбыирыбопродуктов 3.Порядокреализациирыбыирыбопродуктов 4.Запрещается! 5.КонтрользасоблюдениемнастоящихПравил(порядка) РЕШЕНИЕ Мэргорода Ростова-на-ДонуМ.А.Чернышев Теоретическаячасть. 1.1.Пищеваяценностьживойрыбыипутиеёповышения. Кголовоногиммоллюскамотносятсякальмары,осьминоги. 1.3.Требованияккачеству.Хранениеживойрыбы. Живаярыба-наиболеевысококачественноесырье. 1.4.Сертификацияживойрыбы. 2.2.Особенностиреализацияживойрыбы. Заключение. Списокиспользованнойлитературы. 6.Кулинарныерыбныеизделия//Рыбноехояйство.2001,№2

Объем компактной сушильни колеблется в пределах 0,6 м2. Удобные для транспортировки конструкции сушильни весят не более 1 кг. Зато при полной загрузке вмещает до 15 кг рыбы (фото 4). Фото 4. В сушильню умещается до 15 кг рыбы КОПЧЕНИЕ Копчение это своеобразная термообработка рыбы, улучшающая ее стойкость при хранении. И в то же копчение время превращает рыбу в кулинарный деликатес, придает ей специфический вкус и аромат. Несмотря на то, что общее представление о копчении имеют почти все, правильно закоптить рыбу, подчеркнуть ее очевидные вкусовые достоинства могут единицы. На практике часто приходится иметь дело с условно съедобной рыбой: перекопченая, недокопченая, варено или печено-копченая, приготовленная не в том температурном режиме и оттого утратившая большую часть своих вкусовых качеств). Рыба в результате неправильного копчения (интенсивность пламени костра слишком велика) покрывается слоем сажи и становится непригодной для употребления в пищу. Копчение подразделяется на горячее (80-150`С) (биологически ценный продукт, полезный для здоровья человека) и на холодное, которое обеспечивает длительную сохранность рыбы при комнатной температуре (18-20`С), но сильно снижает ее пищевую ценность

1. Анализ пищевой ценности пиццы

2. Изменение пищевой ценности продуктов в процессе тепловой обработки. Особенности питания детей, подростков и студентов

3. Сравнительная характеристика химического состава и пищевой ценности тропических плодов

4. Грибы. Пищевая и биологическая ценность грибов

5. Созвездие, в ктором я живу (созвездие Тельца)

6. Гибридные формы промысловых рыб
7. Функции белков в организмах живых существ
8. Биологические особенности двоякодышащих и кистепёрых рыб

9. Двоякодышащие рыбы

10. Метамерия или сегментация в живой природе

11. Пищевая промышленность Украины. Проблемы и перспективы развития

12. Усиление борьбы в России сторонников западных ценностей жизни против русской национальной культуры

13. Право - как общечеловеческая ценность

14. Цель и ценность права. Гражданское общество и государство

15. Alaska’s Wildlife: on the Verge of Extinction (Живая природа Штата Аляска на грани исчезновения)

16. Киберпанк жив или "исчезновение реальности"

Набор зубных щеток "Pigeon" (2 штуки), от 12 месяцев.
Щетки предназначены для самостоятельной чистки зубов. Набор зубных щеток для детей с 12-ти месяцев до 3 лет. Мягкая щетина. Специально
321 руб
Раздел: Зубные щётки
Настольно-печатная игра «Прогеры».
Многоэтажная 3D-настольная игра на алгоритмы, начало программирования и логику. Поле выстраивается из трёх блоков произвольным образом —
1032 руб
Раздел: Классические игры
Набор штампов в портфельчике "Бакуган".
В наборе: - 7 штампов; - 1 коробочка со штемпельной подушечкой; - 3 фломастера на водной основе. - 1 блокнот. Материал: дерево, резина,
708 руб
Раздел: Штемпельная продукция, губочницы

17. Культурогенез и ценности культуры

18. В.Г. Распутин "Живи и помни"

19. Истоки и ценности индустриальной цивилизации

20. Лазер и его действие на живые ткани

21. Пищевые инфекции

22. Пищевая токсикоинфекция средней степени тяжести
23. Живая и мертвая вода
24. Дикорастущие пищевые растения

25. Alaska’s Wildlife: on the Verge of Extinction (Живая природа Штата Аляска на грани исчезновения)

26. Живые организмы мирового океана: детритофаги и редуценты

27. Педагогические условия формирования общечеловеческих ценностей у подростков в процессе изучения иностранного языка

28. Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов

29. Пищевые жиры

30. Характеристика пищевых продуктов по этикетке

31. Пищевые отравления

32. Механическая, кулинарная обработка рыбы

Набор мебели для кухни "Коллекция".
Прекрасный набор кухонной мебели: стильный шкаф с необходимой техникой, раковиной, барной стойкой и холодильник. В набор так же входит
963 руб
Раздел: Кухни, столовые
Мягкая игрушка "Волк. Забивака", 40 см.
Этот обаятельный, улыбчивый символ Чемпионата мира по футболу ещё и сувенир в память о событии мирового масштаба на всю жизнь! Уже
1499 руб
Раздел: Игрушки, фигурки
Набор карандашей цветных "Сафари", 36 цветов.
Цветные карандаши "Сафари" непременно, понравятся вашему юному художнику. Набор включает в себя 36 ярких насыщенных цветных
317 руб
Раздел: Более 24 цветов

33. Экологические проблемы на пищевых производствах

34. Механическая, кулинарная обработка рыбы

35. СОЦИАЛЬНЫЕ ЦЕННОСТИ В ТЕЛЕВИЗИОННОЙ РЕКЛАМЕ

36. Система ценностей современного студента

37. Характеристика основных групп веществ пищевых продуктов

38. Патриотизм в системе общероссийских ценностей
39. Рациональная философия истории: ценности, сферы бытия и динамические стратегии
40. Крахмал в пищевой продукции

41. Соленая рыба

42. Барселона: живые скульптуры

43. Механизм нормативизации ценностей в культуре, их конфликт в сегодняшней ситуации

44. Живое наследие

45. Духовные ценности ислама

46. "Вечные ценности" в творчестве М.Д..Булгакова

47. Булгаков о вечных ценностях…

48. Живая душа в "темном царстве"

Багетная рама "Sandra" (серебряный), 40х50 см.
Багетные рамы предназначены для оформления картин, вышивок и фотографий. Оформленное изделие всегда становится более выразительным и
791 руб
Раздел: Размер 40x50
Стол детский Little Angel "Я расту" (цвет: салатовый).
Размер стола: 56х56х50 см. Материал: пластик. Цвет: салатовый.
1476 руб
Раздел: Столики
Ванная комната "Конфетти".
Набор мебели для кукольной комнаты подойдет для кукол размером до 30 см. Комплектность: коврик большой, коврик, флакон - 2 штуки, пробка к
878 руб
Раздел: Ванные комнаты

49. Рецензия на произведение В. Астафьева "Царь-рыба"

50. Души "мертвые и живые" в поэме Н.В.Гоголя

51. «Век живи — век люби»

52. Боль человеческая (по повести В. Распутина «Живи и помни»)

53. Души "мертвые и живые" в поэме Н.В. Гоголя

54. Несвоевременные мысли М.Горького - живой документ русской революции
55. В.Г. Распутин Живи и помни
56. Газовые законы в живой природе и медицине

57. Пищевая аллергия у детей

58. Витамины и пищевые компоненты

59. Утопление, поражение электрическим током, пищевые отравления

60. Ценность фирмы и поощрение менеджеров

61. Мир, в котором мы живем

62. Осторожно! Живая вода

63. Ферменты и белки живой клетки – это молекулярные биологические автоматы с программным управлением

64. Пищевые добавки, разрешенные при производстве органических продуктов

Мантоварка алюминиевая, 3 сетки, 6 л.
Мантоварка, алюминиевая, 3-х уровневая. Размеры: длина - 28 см, ширина - 29 см. Мантоварка имеет 3 съемные сетки. Пригодна для
1019 руб
Раздел: Скороварки, пароварки, мантоварки
Набор цветных карандашей "Noris Club", 36 цветов.
Детские цветные карандаши в картонной коробке. Серия «Noris Club» предназначена для использования детьми. Специальное защитное белое
566 руб
Раздел: Более 24 цветов
Набор фруктов.
Фрукты выглядят почти как настоящие. Их в наборе 8 штук - ананас (длина 12 см), гроздь винограда (10 см), лимон (8 см), груша (длина 9
537 руб
Раздел: Продукты

65. Воля как основная национальная ценность (в свете научной парадигмы самоорганизации)

66. Квоты на вылов морских живых ресурсов

67. Реституция культурных ценностей

68. Социальная ценность государства и права

69. Конвенция по сохранению живых ресурсов Юго-восточной Атлантики

70. Ценности в музыке и влияние музыки на личность
71. Специфика уроков естествознания на примере изучения темы “Природа. Природа живая и неживая”
72. Ценности и приоритеты в представлениях старшеклассников как основа профилактики наркозависимости

73. Живая этика о женщине

74. Влияние телевидения на формирование духовно-нравственных ценностей младших школьников

75. Живая Этика и современность

76. Роль СМИ в разрушении традиционных полоролевых моделей и семейных ценностей

77. Духовные ценности Ислама

78. Живое наследие

79. Изменения базовых ценностей белорусов за постсоветский период

80. Эволюция семейных ценностей средних слоев американского общества в XIX веке

Чайник со свистком "Орхидея" ЕМ-25001/8, (2,5 л).
Внешнее высокопрочное японское эмалевое покрытие. Внутреннее эмалевое покрытие, устойчивое к воздействию пищевых кислот. Зачерненное дно с
979 руб
Раздел: Чайники эмалированные
Набор посуды керамической "Леди Баг", 3 предмета (в подарочной упаковке).
Оригинальный набор керамической посуды из трех предметов (тарелка, миска и кружка) с изображением любимых героев – прекрасный подарок для
547 руб
Раздел: Наборы для кормления
Бальзам для стирки спортивной одежды Domal "Sport Fashion", 750 мл.
Бальзам для стирки спортивной одежды Domal "Sport Fashion" можно использовать как самостоятельное средство для стирки спортивной
331 руб
Раздел: Гели, концентраты

81. Пищевые производства

82. Проектирование оснастки для изготовления одноразовой пищевой тарелки методом штамповки

83. Пути совершенствования туризма как средства возрождения культурно-исторических ценностей Калининградского анклава

84. Электричество в живых организмах

85. Цели живого существа

86. Ценности как философская категория
87. Женщина и ценности западноевропейской индустриальной цивилизации
88. Ценность и смысл труда: вклад психоанализа в понимание субъективизации производственной деятельности. Б.ДОРЕ

89. Математические модели и ценности человеческого выбора

90. Мир ценностей и проблема осмысления действительности

91. Конвенция по сохранению живых ресурсов Юго-восточной Атлантики

92. Диоксины - фундаментальный фактор техногенного загрязнения живой и неживой природы

93. Быль о мертвой и живой воде

94. Природная ценность крупных таежных территорий

95. О безопасных пищевых добавках, и "зловещих" символах, "Е"

96. Цепочка ценности фирмы и ее элементы как источники конкурентного преимущества. Детерминанты конкурентного преимущества

Набор ковриков "Kamalak Tekstil" для ванной, 50х50 см и 50x80 см (синий).
Ковры-паласы выполнены из полипропилена. Ковры обладают хорошими показателями теплостойкости и шумоизоляции. Являются гипоаллергенными. За
607 руб
Раздел: Коврики
Набор посуды "Смешарики - Друзья", 3 предмета.
Посуда подходит для мытья в посудомоечной машине и использования в микроволновой печи. Яркая посуда с любимыми героями порадует малыша и
472 руб
Раздел: Наборы для кормления
Фигурка "Zabivaka International", 8 штук, 6 см.
Набор из 8 фигурок предназначен для поклонников спорта. Комплект "Волк International" включает в себя игрушки, которые выполнены
538 руб
Раздел: Игрушки, фигурки

97. Малый бизнес в пищевой промышленности России

98. Исследование украинского рынка сельскохозяйственной и пищевой продукции

99. Стратегические приоритеты развития пищевой промышленности


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.