|
|
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
 |
|
Экономика и Финансы Маркетинг, товароведение, реклама
Выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов у населения |
Наклейки для поощрения "Смайлики 2". 
Фонарь желаний бумажный, оранжевый. 
Браслет светоотражающий, самофиксирующийся, желтый. ТЕМА: выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов у покупателей. Работу выполнили студенты группы Работу проверил преподаватель г. Москва 1996г. ВВЕДЕНИЕ Благополучие государства, его место в международном сообществе, влияние на процессы, происходящие в мире, стабильность обстановки в государстве и вокруг него определяется несколькими важными составляющими, такими, как:1. Политика 2. Экономика 3. Военная мощь В настоящий момент экономический фактор, который не в последнюю очередь зависит от уровня развития производства, в том числе от развития хозяйственных связей между производителями, играет едва ли не самую важную роль в обеспечении мощи государства и благосостояния его граждан. 1. Постановка проблемы В ходе экономических преобразований в нашей стране сложилась ситуация, когда основная масса продуктов питания, продающихся на оптовых рынках и с прилавков магазинов, производятся за рубежом. В рамках программы по поддержке отечественных производителей, а так же в целях создания новых рабочих мест в аграрном секторе и восстановления сельского хозяйства России разработан план мероприятий, составной частью которого является данный социологический опрос населения. 2. Цель исследования Целью данного исследования является выяснение специфических факторов и качеств продуктов питания, влияющих на спрос этих продуктов у покупателей—жителей России, а так же выработка практических рекомендаций для отечественных производителей продуктов питания. 3. Задачи исследования Задачей исследования является определение влияния на потребителя таких факторов, как цены, вкусовые качества, срок годности, удобства упаковки продуктов, и др., выделение среди множества факторов основных, преимущественно влияющих на спрос продуктов у покупателя. 4. Объект исследования Объектом исследования в нашей работе являются граждане России в возрасте от 18 лет, проживающие на территории Российской Федерации. 5. Единицы учета. Единицами учета в исследовании являются мужчины и женщины – жители России, проживающие на её территории, достигшие восемнадцатилетнего возраста. Выборка будет производиться по территориальному принципу и с учетом плотности населения. 6. Предмет исследования Предметом исследования является потребительская характеристика спроса на продукты питания, производимые на территории Российской Федерации и ввозимые из других стран. 7. Гипотезы исследования Гипотезами исследования является закономерность потребления продуктов питания в зависимости от :1.срока хранения 2. свойств упаковки 3. расфасовки 4. рекламы 5. производителя 6. трудностей в приготовлении 7. трудностей в хранении 8. вкусовых качеств 9. наличия консервантов 10. цены 11. пользы для здоровья (субъективной) 12. взаимозаменяемости 8. Логический анализ проблемы ГИПОТЕЗЫ ИНДИКАТОРЫ № ВОПРОСА зависимость от : срока хранения 4, 12 свойства упаковки 7, 13, 28 Расфасовки 17, 27 Рекламы 8, 16, 23 Производителя 5, 22 Трудностей в 9, 20 приго-товлении трудностей в хранении 11, 21, 24 вкусовых качеств 6, 25 наличия консервантов 14, 19 цены 2, 10, 18 пользы для здоровья 3, 15 (субъективной) взаимозаменяемости 26 общий вопрос 1, 29, 30 9.
Анкета Уважаемые Россияне ! Наш институт проводит опрос общественного мнения, целью которого является определить Ваши требования к продуктам питания. Результаты данного опроса будут использованы для улучшения качества и ассортимента пищевых продуктов, выпускаемых на территории России, а так же продуктов, ввозимых в настоящее время из других стран. Своими ответами на вопросы этой анкеты Вы будете способствовать развитию такой жизненно важной сферы деятельности российского государства, как снабжение Россиян дешёвыми и качественными продуктами питания. Поскольку предлагаемая Вам анкета анонимна, указывать Ваш адрес и фамилию ненужно. Коллектив нашего института заранее признателен Вам за ответы на вопросы, предложенные в этой анкете. ------- АНКЕТА------- 1. Какие из приведенных ниже характеристик продуктов питания являются на Ваш взгляд наиболее важными: (отметьте крестиком не более трех позиций) ЦЕНА СРОК ХРАНЕНИЯ ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА ПРОИЗВОДИТЕЛЬ ОТСУТСТВИЕ ХИМИЧЕСКИХ ДОБАВОК УПАКОВКА 2. Как Вы считаете, в данный момент цены на продукты: ( подчеркните 1 строку) а) неоправдано высокие б) вполне приемлемые в) достаточно низкие 3. Какие из ниже перечисленных продуктов, по Вашему мнению, наиболее полезны для здоровья : ( подчеркните 1 строку) а) овощи, фрукты б) хлебо-булочные изделия в) продукты животного происхождения 4. Насколько Вас интересует срок хранения продуктов, которые Вы покупаете: ( подчеркните 1 строку) а) важно, чтобы хранились долго б) желательно, чтобы хранились долго, но не обязательно в) важно, чтобы хранился не менее 36 часов 5. У Вас есть возможность выбора между двумя одинаковыми по цене и количеству продуктами. В такой ситуации Вы предпочитаете: ( подчеркните 1 строку) а) продукт импортного производства б) продукт отечественного производства 6. Как Вы считаете, влияет ли на вкусовые качества продукта наличие в нём консервантов: ( подчеркните 1 строку) а) да, влияет б) нет, не влияет 7. Устраивает ли Вас упаковка отечественных продуктов: ( подчеркните 1 строку) а) да. б) нет. в) не всех. 8. Как Вы думаете нужна ли реклама продуктов питания: ( подчеркните 1 строку) а) да. б) нет. в) затрудняюсь ответить. 9. Как часто Вы покупаете полуфабрикаты: ( подчеркните 1 строку) а) часто б) редко в) не покупаю 10. Обычно Вы покупаете продукты: ( подчеркните 1 строку) а) оптом б) в розницу 11. Вы покупаете продукты из расчета: ( подчеркните 1 строку) а) на один день б) на три дня и более в) по разному 12. Как Вы считаете, от чего, в большей степени, зависит срок хранения продуктов: ( подчеркните 1 строку) а) от качества продукта б) от свойств упаковки в) от соблюдения условий хранения г) от наличия консервантов 13. Вы предпочитаете продукты, упакованные в: ( подчеркните 1 строку) а) бумагу, полиэтилен б) упаковку и бутылки из пластмассы в) стеклопосуду 14. Как, по Вашему, влияет наличие консервантов на вкусовые качества продукта: ( подчеркните 1 строку) а) улучшает б) ухудшает в) не влияет 15. В выборе продуктов Вы помимо всего прочего руководствуетесь: ( подчеркните 1 строку) а) пользой для здоровья б) вкусовыми качествами в) лёгкостью в приготовлении 16.
Влияет ли реклама на Ваше решение купить тот или иной продукт: ( подчеркните 1 строку) а) да, влияет б) нет, не влияет 17. Вы предпочитаете покупать одно и тоже количество продукта: ( подчеркните 1 строку) а) упакованным в одно целое б) в мелкой расфасовке ( внарезку и т.п.) 18. При покупке продуктов Вы ориентируетесь прежде всего: ( подчеркните 1 строку) а) на цену б) на качество в) на что-то другое (впишите) 19. Вы выбираете продукты : ( подчеркните 1 строку) а) хранящиеся долго и содержащие консерванты б) с малым сроком хранения, без консервантов 20. Часто ли Вы готовите блюда, для приготовления которых требуется более 1,5 часов: ( подчеркните 1 строку) а) часто б) редко в) не готовлю таких блюд 21. Вам трудно хранить продукты, требующие: ( подчеркните 1 строку) а) низкой температуры б) низкой влажности в) хранить продукты не трудно 22. Вы предпочитаете продукты : ( подчеркните 1 строку) а) известных производителей б) те, которые Вы покупаете уже долгое время в) те, которые продаются в ближайшем к Вам магазине 23. Вы видите рекламу продуктов питания: (отметьте крестиком до трех позиций) УТРОМ ДНЕМ ВЕЧЕРОМ 24. Вы храните продукты животного происхождения: ( подчеркните 1 строку) а) в холодильнике б) в другом месте 25. Как часто Вы пользуетесь приправами, соусами, пищевыми дабавками и др.: ( подчеркните 1 строку) а) часто б) редко в) не пользуюсь 26. Как Вы относитесь к широкому ассортименту однотипных продуктов: ( подчеркните 1 строку) а) положительно б) отрицательно, потому что не знаю, что выбрать в) важно, чтобы было необходимое 27. Вы покупаете шоколадные конфеты: ( подчеркните 1 строку) а) в коробке б) россыпью 28. Обращаете ли Вы внимание на художественное оформление упаковки: ( подчеркните 1 строку) а) обращаю б) не обращаю в) не всегда 29. Укажите,пожалуйста, Ваш пол. ( нужное подчеркните ) а) мужской б) женский 30. Укажите, пожалуйста, Ваш возраст. ( нужное подчеркните ) а) от 18 до 30 лет б) от 30 до 40 лет в) от 40 до 50 лет г) от 50 лет и старше Мы будем рады учесть Ваши предложения и пожелания, в том числе и по конкретным продуктам питания. Звоните нам по телефонам в Москве: (095) 111-11-11 111-11-12 или пишите по адресу : г. Москва , Ленинградский проспект, д.64 10. Типы шкал измерения вопроса. В нашей работе мы использовали типы шкал измерения вопросов. ТИП ШКАЛЫ № ВОПРОСА Неупорядоченная, альтернативная 8,11,18,24,28 шкала наименований Дихотомическая, альтернативная 5,6,10,16,17,19,24,27,29 шкала наименований Неупорядоченная, 1,3,7,12,1315,21,22,26 неальтернативная шкала наименований Полностью упорядоченная 2,4,9,14,20,23,25, (ранговая) шкала наименований Идеальная метрическая шкала 30 11. Классификация типов вопросов ТИПЫ ВОПРОСОВ № ВОПРОСА ПО СОДЕРЖАНИЮ: 1. О фактах поведения 9,10,11,20,21 ,23, 24,25,27,28 1.1 О личности респондента 29,30 2. О мнениях, суждениях, оценках 1,2,3,4,5,6,7 ,8,12, 13,14,15,16,1 7,18, 19,22,26 ПО ФОРМЕ: 3. Полностью закрытые 1—17,19-30 4. Не полностью закрытые 18 5. Открытые --- 6. Линейные 2—22, 24—30 7. Табличные 1,23 8. Альтернативные 2,3,4,7,8,9,1 1,12, 13,14,15,18,2 0,21, 22,25,26,28,3 0 8.1
Оставим в стороне разумность этой идеи и степень ее полезности для пользователей. В данном случае показательно, с каким жаром господа «правообглодатели», буквально только что хором твердившие, что скопировать программу или песню это то же самое, что украсть буханку хлеба в магазине, начали доказывать, что софт и игрушки — это совсем не то, что продукты питания и шмотки, это «нечто нематериальное». В общем, грубо говоря, «деньги мы брать орлы», а за качество пусть Пушкин отвечает. Вопрос нелегального распространения цифрового контента стоит гораздо шире банального воровства. Тут и недовольство, тем что выложив немалые денежки за лицензионный продукт, не можешь быть полным его хозяином. И недостаточное преимущество лицензионного контента перед нелегальным. И завышенная стоимость оного контента. Про доступность и необходимость техподдержки вообще помолчим. Недаром ведь распространителей этого самого нелегального контента величают очень даже уважительно: «флибустьеры», «пираты». А кое-где господа флибустьеры уже объединяются в политические партии
1. Платежеспособный спрос на услуги и факторы, влияющие на его развитие
2. Потребительные свойства товаров аптечного ассортимента. Факторы, влияющие на качество товаров
3. Условия и факторы, влияющие на качество принимаемых решений в ОАО "Ильдан"
4. Факторы, влияющие на качество продукции
5. Некоторые факторы, влияющие на развитие головного мозга
9. Принципы и факторы, влияющие на ценообразование недвижимости в условиях конкуренции
10. Труд как фактор производства: спрос и предложение
11. Анализ конкурентов. Факторы, влияющие на выбор охвата рынка
12. Cоциально психологические факторы, влияющие на работоспсобность
13. Программа социологического исследования о факторах, влияющих на выбор формы обучения абитуриентами
14. Занятые на рынке труда: факторы, влияющие на здоровье
15. Инвестиции и их виды, источники и факторы, влияющие на инвестиционный процесс
16. Факторы, влияющие на психофизиологические состояния персонала на примере трудового коллектива фирмы
Бумага крафт, без печати (10 листов). 
Комплект чехлов "Карапуз" для колясок с поворотными колесами. 
Набор детской посуды "Тачки. Дисней", 3 предмета. 17. Факторы, влияющие на стратификационные системы
18. Факторы, влияющие на тяжесть поражения электрическим током
19. Силос. Научные основы силосования и факторы влияющие на этот процесс
20. Определение факторов, влияющих на организацию бухгалтерского учета
21. Анализ факторов, определяющих спрос потребителя
25. Анализ факторов, влияющих на систему управления персоналом
26. Основные рыночные факторы, влияющие на характер инновационной деятельности
27. Характеристика внешних факторов, влияющих на деятельность организации
28. Факторы, влияющие на возникновение у подростка ранней алкоголизации
29. Анализ факторов, влияющих на оценку персонала
31. Максимизация прибыли и учет факторов, влияющих на нее
32. Факторы влияния спроса на деньги
Подарочный набор Шампунь "Земляника", 240 мл + Гелевая зубная паста "Малина", 60 мл + Пеня для купания. 
Бутылочка для кормления Avent "Classic+", 125 мл, от 0 месяцев. 
Табурет складной "Моби". 33. Оценка факторов, влияющих на производство и реализацию продукции (на примере ОАО "ТАИФ-НК")
34. Спрос, закон спроса, факторы, определяющие спрос
35. Анализ факторов, влияющих на снижение себестоимости продукции
37. Эволюция подходов к управлению качеством продукции. Показатели системы качества продукции
41. Спрос и предложение, основные ценообразующие факторы
43. Факторы лексического характера, влияющие на выбор окончания неодушевлённых существительных мужского
44. Факторы формирующие качество и ассортимент хлебобулочных изделий
45. Анализ факторов, сохраняющих качество товаров
47. Валютный курс и факторы на него влияющие
48. Совокупный спрос: компоненты и факторы, действующие в Республике Беларусь
Одеяло лен + хлопок, 140х205 см. 
Стиральный порошок "PoshOne Ecobaby Delicate" для детской одежды и деликатных тканей 2,5кг. 
Этажерка "Люкс-5" с сидением, 3-х ярусная. 50. Воздействие внешних факторов на ферментативную систему человека
51. Великобритания (расширенный вариант реферата 9490)
52. Минеральные ресурсы как определяющий фактор экономического роста в России
53. Миграция элементов и ее факторы
57. Реферат перевода с английского языка из книги “A History of England” by Keith Feiling
58. Реферат по книге Фернана Броделя
59. Религиозный фактор в политической жизни и национальном развитии Ирландии
60. Стратегические и ядерные вооружения периода "холодной войны" и фактор их влияния на мировую политику
61. ФАТ (фактор активации тромбоцитов)
63. Факторы лесной среды и сердечно-сосудистые заболевания
64. Правонарушения (понятия, предпосылки, факторы, объекты, субъекты)
Потолочная сушилка "Лиана", 1,9 м. 
Набор детской посуды "Лисичка" (3 предмета). 
Часы "Камасутра". 65. Изменение физических характеристик почв под влиянием антропогенного фактора
66. Влияние факторов окружающей среды на человека
67. Понятие и сущность содержания образования. Источники и факторы его формирования
68. Компьютерные технологии как фактор эволюции форм и методов обучения
69. Игра как фактор развития познавательных процессов младших школьников
73. ВПФ, нейропсихологический синдром и фактор, блоки мозга
74. Исследование основных факторов влияния на распространения наркотиков среди подростков
75. Исследование факторов эмоционального выгорания педагогов
76. Факторы эффективности внешности специалиста по связям с общественностью на телеэкране
77. Несколько рефератов по Исламу
78. Проблема суицида. Анализ, социальные факторы
79. Здоровый образ жизни. Алкоголь как один из факторов риска для здоровья.
80. Формирование здорового образа жизни. Факторы, определяющие здоровый образ жизни
Клей-карандаш Kores, 20 г, 4 штуки. 
Сахарница с ложкой "Лавандовый букет", 660 мл. 
Пакеты сменные одноразовые для дорожных горшков "HandyPotty", 35 штук. 81. "Русский Тарзан" (реферат о российском пловце Александре Попове)
82. "Камю", "Сартр", "Шопенгауэр", "Ясперс", "Фромм" (Рефераты, доклады по философии)
83. Влияние физических и химических факторов на основность алкиламинов
84. Природные ресурсы как экономический фактор
85. Факторы, определяющие значимость клиента для коммерческого банка
89. Факторы внешнего окружения фирмы и их учет(Теория + практика на примере СЛДК)
90. Производство товаров и услуг как основная функция фирмы. Факторы производства
91. Социальный и человеческий капитал как факторы благосостояния и развития
92. Генезис капитализма в Мексике. Реферат по истории экономики
93. Ценообразование на факторы производства
94. Крива LM. Сутнiсть, графiчна побудова. Фактори, що впливають на кут нахилу кривоi LM
95. Факторы роста цен, их влияние на доход и реальное потребление граждан
96. Факторы и резервы в экономичексом анализе
Конструктор "Row Boat Kit". 
Доска пеленальная "Гном". 
Набор "Водный Мир" №3. 97. "Окинава как фактор многообразия Японии - историко-культурные аспекты"
98. Семь чудес света - древний мир, средние века и наше время (история цивилизации, реферат)
99. Прогнозирование с учетом фактора старения информации
