Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Экономическая эффективность отрасли мясного скотоводства в хозяйстве ТНВ "Дружба"

Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки
Мыло металлическое "Ликвидатор".
Мыло для рук «Ликвидатор» уничтожает стойкие и трудно выводимые запахи за счёт особой реакции металла с вызывающими их элементами.
197 руб
Раздел: Ванная

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ МЯСА КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА 1.1 Народнохозяйственное значение и эффективность производства и реализации мяса крупного рогатого скота Мясное скотоводство – одна из основных отраслей животноводства, занимающаяся разведением крупного рогатого скота. В объеме товарной продукции животноводства доля скотоводства составляет более 55%. Для большинства регионов страны скотоводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства. Мясное скотоводство дает такие ценные продукты питания, как мясо, служит источником сырья пищевой, кожевенной и других видов промышленности. Мясо крупного рогатого скота считается самым ценным по своим вкусовым качествам. Говядина и телятина в структуре производства мяса в 1999г. по России занимали 50% от общего объема. Кожевенное сырье, получаемое от скотоводства, занимает первое место по количеству и качеству среди кож сельскохозяйственных животных других видов. Высокая эффективность выращивания крупного рогатого скота по сравнению с многими видами животных объясняется высокой оплатой корма продукцией, потреблением дешевых растительных кормов и отходов перерабатывающей промышленности, быстрым и равномерным оборотом средств. Некоторые животные используются в качестве гужевого транспорта (буйволы). В своем развитии мясное скотоводство неразрывно связано с растениеводством, так как эффективность работы отрасли во многом определяется состоянием кормовой базы. В мясном скотоводстве используются отходы полеводства (зерноотходы, солома, стебли), овощеводства (нестандартные овощи, ботва), отходы перерабатывающей промышленности (жом, барда, патока, мезга, отруби, жмыхи и пр.). Мясное скотоводство в свою очередь обеспечивает растениеводство органическими удобрениями, способствует повышению почвенного плодородия. Численность мясного крупного рогатого скота в мире составляет более 520млн.гол. За последние 20 лет значительно возросла продуктивность животных, производство мяса крупного рогатого скота увеличилось почти на 20%. В 1998г. мясное скотоводство дало 30,8млн.т. (54% от мирового производства) говядины. Мировой экспорт говядины и телятины составил 5,2млн.т. В США мясной скот в поголовье крупного рогатого скота занимает 78%, в Канаде – 85%, Австралии – 92%. Средняя убойная масса одной головы скота в США составила 316 кг, в Канаде – 308 кг, выход мяса в расчете на одну голову скота в этих странах соответственно составил 115 и 117 кг. Интенсивно развивается мясное скотоводство и в европейских странах – Франции (численность скота мясных пород в общем, поголовье составляет 46%), Италии (24%), Великобритании (39%), Дании (14%), Финляндии и др. В ряде стран созданы собственные племенные репродукторы мясных пород. В России за последнее десятилетие среднегодовое производство и потребление мяса крупного рогатого скота в расчете на душу населения значительно снизилось. В 1991г. потребление говядины за год на человека составило 10 кг (37% к уровню 1990г. и 31% от рекомендуемой нормы – 32кг). В потребляемой мясной продукции значительную долю составляет импорт мяса – 26-33%.

Потребность населения России в говядине обеспечивается в основном за счет молочного скота. Поголовье мясного скота в начале 90-х гг. составляло около 1,5 млн.гол., в том числе примерно 0,5млн. коров. От мясного скота получали 120 тыс.т. мяса, и в настоящее время доля мясного скотоводства в производстве говядины остается на уровне 2-3%. На начало 1999г. в сельскохозяйственных предприятиях России насчитывалось 423,2 тыс.гол. крупного рогатого скота мясного направления, в том числе 163,2 тыс.гол. коров мясных пород. Мясомолочное и мясное скотоводство в настоящее время больше распространено в восточных и юго-восточных районах России, располагающих значительными площадями естественных кормовых угодий (Оренбургская, Ростовская, Саратовская, Челябинская области, Калмыкия, Западная и Восточная Сибирь, Дальний Восток, Заволжье, Астраханская область, районы Северного Кавказа). Доля коров в структуре стада в хозяйствах с таким направлением развития животноводства составляет 35-40%. Таблица Размещение крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по экономическим районам России (на начало 2001г), тыс.гол. Экономические районы Крупный рогатый скот Коровы тыс.гол. в%к итогу тыс.гол. в%к итогу Российская Федерация 26599 100 12475 100 Северный 586 2,2 288 2,3 Северо-Западный 527 2 290 2,3 Центральный 3477 13,1 1702 13,6 Волго-Вятский 2079 7,8 960 7,7 Центрально-Черноземный 2089 7,9 999 8 Поволжский 3681 13,8 1718 13,8 Северо-Кавказский 3060 11,5 1448 11,6 Уральский 4623 17,4 2121 17 Западно-Сибирский 3587 13,5 1640 13,2 Восточно-Сибирский 2082 7,8 939 7,5 Дальневосточный 649 2,4 297 2,4 Калининградская область 159 0,6 73 0,6 Разведением крупного рогатого скота занимаются повсеместно. В таблице 1.2.1. показано размещение крупного рогатого скота по экономическим районам России. Основное поголовье крупного рогатого скота и коров размещено в Уральском, Поволжском, Центральном, Западно-Сибирском, Северо-Кавказском экономических районах. Значительное количество животных находится также в Центральном, Волго-Вятском и Восточно-Сибирском экономических районах. Численность крупного рогатого скота в 1999г. превысила уровень 1998г. по 31 территории, численность коров – по 19 территориям. Методика оценки эффективности работы отрасли Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная экономическая категория. Она показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда. Для соизмерения результатов производства с затратами рассчитывают следующие виды экономической эффективности: народнохозяйственную эффективность; эффективность сельскохозяйственного производства; эффективность отдельных отраслей; эффективность внутрихозяйственных подразделений; эффективность производства отдельных культур или продуктов; эффективность мероприятий. Все эти виды эффективности непрерывно связаны между собой. Для оценки экономической эффективности сельского хозяйства необходимы конкретные показатели, отражающие влияние различных факторов на процесс производства.

Только система показателей позволяет произвести комплексный анализ и сделать достоверные выводы об основных направлениях повышения эффективности сельскохозяйственного производства . Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства проводится по комплексу натуральных и стоимостных показателей. Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов её проводится по натуральным и стоимостным показателям: - продуктивность сельскохозяйственных животных; - выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в - расчете на 1 работника, 1 чел.-час. трудоемкости продукции, а также на одну голову скота; - сумма производственных затрат в расчете на одну голову скота, на 1 ц. продукции и 1 рубль валовой продукции; - реализационная цена одного центнера продукции; - сумма прибыли в расчете на одну голову скота на один центнер продукции; - уровень рентабельности производства продукции; Экономическая эффективность производства мяса КРС характеризуется также своей системой показателей, основными из которых являются: - расход кормов на 1 ц. мяса; - затраты труда на 1 ц. продукции, на 1голову; - себестоимость единицы продукции; - прибыль от реализации мяса; - уровень рентабельности производства. Важнейшим показателем эффективности отрасли, определяющий в значительной мере характер и степень изменения всех показателей экономической эффективности мясного скотоводства, являются продуктивность животных. Для экономической эффективности реализации мяса существует ряд своих показателей: - уровень товарности; - себестоимость 1 ц. реализованной продукции; - цена реализации 1 ц. мяса; - прибыль от реализации; - уровень рентабельности. При реализации продукции большую роль играет цена реализации, от которой зависит выручка хозяйства и, следовательно, рентабельность производства. В рационе крупного рогатого скота преобладают грубые и сочные корма, производство зерна, составляющего основу рациона в свиноводстве и птицеводстве. Основным источником роста продукции животноводства является повышение их кормления и эффективности использования их кормов, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных. Рост и развитие животных зависят в первую очередь от уровня кормления, т.е. от количества использованных кормов на одну голову за сутки, месяц, год. Повышение уровня кормления животных — главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая — на получение продукции, В результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции, более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение в рационах доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции. Основным источником роста продукции животноводства является повышение их кормления и эффективности использования их кормов, улучшение возрастного и породного состава стада, а также условий содержания животных.

Нынешние функции государственного аппарата не приспособлены для решения стратегических задач. А знание чиновниками современной науки управления это все еще очень большая редкость. Я уже говорил о необходимости административной реформы. Ее результатом должно стать государство, адекватное нашему времени и целям, перед которыми стоит наша страна. И государственный аппарат должен быть эффективным, компактным и работающим. Что нужно для этого сделать? Во-первых, модернизировать систему исполнительной власти в целом. Сегодня подразделения исполнительной власти живут так, будто они продолжают оставаться штабами отраслей централизованного народного хозяйства. Предприятия в значительной степени приватизированы, но прежние привычки командования остались. Министерства продолжают направлять усилия на то, чтобы подчинить себе финансово и административно предприятия и организации. В результате таких административных издержек вести цивилизованный бизнес в стране чрезвычайно сложно. Между тем прямая обязанность государства создать условия для развития экономических свобод, задавать стратегические ориентиры, предоставлять населению качественные публичные услуги и эффективно управлять государственной собственностью

1. Оценка экономической эффективности использования информационных технологий в медицине

2. Повышение эффективности формирования химических знаний школьников при использовании информационной технологии обучения

3. Определение эффективности применения информационной технологии

4. Использование информационных технологий в туризме

5. Анализ и совершенствование процесса управления финансовой деятельностью предприятий с использованием информационных технологи

6. Комплексный подход к использованию информационных технологий в школе
7. Использование информационных технологий в изучении английского языка в школе
8. Использование информационных технологий в деятельности органов государственной и муниципальной службы (на примере Администрации городского поселения Игрим)

9. Использование информационных технологий при проектировании электронных средств

10. Использование информационных технологий в сфере соцзащиты

11. Социальные предпосылки и последствия использования информационных технологий в социальной сфере

12. Оценка экономической эффективности информационной технологии

13. Экономическая оценка использования новых информационных технологий в бухгалтерском учете

14. Эффективное управление учебной деятельностью с помощью компьютерных информационных технологий

15. Роль современных информационных технологий в повышении эффективности управления

16. Пути повышения экономической эффективности использования земельных угодий на примере ОАО совхоз "Червишевский" Тюменского района

Игрушка-прорезыватель силиконовый Happy Baby "Silicone teether".
Особенности: фактурная поверхность массирует дёсны; проникает в труднодоступные места ротовой полости; развивает мелкую моторику; шумовой
559 руб
Раздел: Силиконовые
Рамка пластиковая со стеклом 30x30, арт. ST31-S.
Пластиковая рамка со стеклом универсальна и для фотографий, и для картин. Она не испортится со временем и отлично подойдет для обрамления
309 руб
Раздел: Прочие
Штамп самонаборный "Printer С20-Set", 38x14 мм, синий.
Размер оттиска: 38х14 мм. 4 строк текста, без рамки. Касса шрифта с пинцетом для набора в комплекте. В комплекте: сменная подушка,
492 руб
Раздел: Штемпельная продукция, губочницы

17. Экономическая эффективность использования земельных угодий в ООО "Агрофирма"

18. Экономическая эффективность использования земли и резервы ее повышения

19. Автоматизированные информационные технологии как инструмент повышения эффективности банковской деятельности

20. Статистико-экономический анализ эффективности использования производственных ресурсов по группе предприятий

21. Экономическая эффективность использования оборотных средств

22. Использование лазеров в информационных технологиях
23. Информационные технологии в социально-экономическом и политическом анализе
24. Эффективность использования нестандартных спортивных сооружений в ВУЗах, школах

25. Анализ состояния и эффективности использования основных средств предприятия (на примере ОАО "Газпром-Кран")

26. Анализ имущества предприятия и проблемы его эффективного использования

27. Анализ состояния и эффективности использования активов организации

28. Разработка рекомендаций по эффективному использованию экотуристского потенциала России

29. Тайм менеджмент: способы эффективного использования рабочего времени

30. Использование новых информационных технологий в обучении языку и культуре

31. Анализ эффективности использования основного капитала

32. Использование информационных компьютерных технологий в учебном процессе и проблемы его методического обеспечения

Качели со столиком, арт. 15-10960.
Летом на даче не обойтись без качелей со столиком. Ведь они предназначены для самых маленьких. Качели можно подвесить с помощью
770 руб
Раздел: Качели
Фотобумага "Lomond" для струйной печати, А4, 230 г/м, 50 листов, односторонняя, матовая.
Формат: А4 (210х297 мм). Плотность - 230 г/м2. Матовая. Односторонняя. Упаковка - 50 листов.
370 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати
Канистра-бочонок со сливом, 20 л.
Изготовлена из пищевого полиэтилена. Пригодна для хранения питьевой воды. Имеет герметичную крышку, позволяющую полностью избежать
443 руб
Раздел: Баки, канистры

33. Экологическая оценка эффективности использования осадка сточных вод в качестве удобрений

34. Анализ эффективности использования основных фондов

35. Анализ производства и эффективности использования кормов

36. Пути повышения эффективности использования оборотных средств торгового предприятия

37. Анализ состояния и эффективности использования основных средств на примере ООО шахта Добропольская

38. Повышение эффективности использования гидроидов при биотестировании: выбор вида, сезона, температурного режима
39. Анализ эффективности использования материальных ресурсов на ОАО Донецкий металлургический завод
40. Эффективное использование STL и шаблонов

41. Анализ эффективности использования земельных ресурсов

42. Государственное землеустройство, как система мероприятий по организации рационального и эффективного использования земель

43. Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов в РСУП "Родина"

44. Травяная мука: кормовые достоинства, заготовка, хранение и эффективность использования в кормлении животных

45. Эффективность использования земли под зерновые культуры

46. Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов ОАО "Лугансктепловоз"

47. Показатели эффективности использования ресурсов организации

48. Анализ эффективности использования материально-производственных запасов

Набор фломастеров "Turbo color", 36 цветов.
Набор фломастеров с тонким наконечником. Экологически безопасные фломастеры, на водной основе. Колпачок с вентиляционными
414 руб
Раздел: Более 24 цветов
Набор керамической посуды Disney "Холодное сердце", 3 предмета (в подарочной упаковке).
Предметы набора оформлены красочными изображениями мультгероинями. Набор, несомненно, привлечет внимание вашего ребенка и не позволит ему
472 руб
Раздел: Наборы для кормления
Система ликвидации насекомых "Раптор" (аквафумигатор).
Инновационное средство торговой марки Раптор эффективно в борьбе со всеми видами насекомых. Распространяется паром при активации водой,
468 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых

49. Анализ эффективности использования основных средств организации на примере ООО "Свет–Сервис"

50. Использование автоматизированных информационных технологий в управлении

51. Использование информационно-коммуникативных технологий при изучении темы "Показательной функции" в средней школе

52. Инновации как средство эффективного использования потенциала фирмы

53. Учет расчетов с персоналом по оплате труда и анализ эффективности использования средств на оплату труда в торговой организации

54. Эффективность использования трудового потенциала предприятия
55. Эффективность использования трудовых ресурсов в Ставропольском крае
56. Использование информационных компьютерных технологий в коррекционно-развивающем обучении детей с общим недоразвитием речи

57. Использование современных информационных технологий на уроках литературы

58. Исследование эффективности использования домашних заданий в процессе физического воспитания

59. Опыт использования компьютерных информационных технологий обучения при преподавании курса "Физика" по пакетам прикладных программ: "Открытая физика", "Физика в картинках"

60. Повышение эффективности использования машинно-тракторного парка в Могилевском ДРСУ. Устройство экскаватора

61. Поиск путей использования факторов производства с целью сокращения их размеров и улучшения эффективности использования

62. Анализ имущественного положения предприятия и оценка эффективности использования его активов

63. Показатели состояния и эффективности использования основных средств

64. Учет и анализ эффективности использования основных средств на примере ООО "Колос"

Кувшин "Ирис", 1000 мл.
Кувшин. Диаметр: 14 см. Высота: 18 см. Объем: 1000 мл. Материал: керамика.
330 руб
Раздел: Кувшины, графины
Скалка силиконовая большая.
Силиконовая скалка - полезный аксессуар для каждой хозяйки. Изделие предназначено для раскатывания любого теста. Эргономичные ручки скалки
391 руб
Раздел: Скалки
Чайник заварочный "Лавандовый букет", 950 мл.
Заварочный чайник поможет вам в приготовлении вкусного и ароматного чая, а также станет украшением вашей кухни. Материал: доломит. Объем: 950 мл.
427 руб
Раздел: Чайники заварочные

65. Финансовые ресурсы учреждения здравоохранения, источники их формирования, направления более эффективного использования (на примере Ермолаевской районной больницы)

66. Анализ наличия, структуры и эффективности использования оборотных средств предприятия

67. Анализ производственной деятельности СПК "Русь" Вохомского района Костромской области и определение экономической эффективности переработки кормов для молочной отрасли животноводства

68. Анализ экономического состояния предприятия и эффективность применения лизинга

69. Анализ эффективности использования имущественного комплекса

70. Анализ эффективности использования материальных ресурсов
71. Анализ эффективности использования основного капитала
72. Анализ эффективности использования основных производственных фондов на предприятии и поиск направлений улучшения их использования на примере ПУВКХ г. Енакиево

73. Анализ эффективности использования основных средств предприятия на примере ОАО "Гомельдрев" ДОК и разработка основных направлений по повышению эффективности их использования

74. Анализ эффективности использования ресурсов ОАО "Яранский КМП"

75. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов

76. Анализ эффективности использования фонда оплаты труда на предприятии

77. Исследование эффективности использования основных фондов на предприятии пищевой промышленности

78. Основные показатели, используемые при анализе эффективности использования заработной платы на торговом предприятии

79. Оценка и эффективность использования основных фондов МСП-112

80. Оценка эффективности использования основных средств

Детский бинокль ночного видения "Секретный агент".
Каждый ребенок знаком с героями фильмов, мультфильмов и комиксов, выполняющими секретные задания. И, безусловно, у каждого суперагента
342 руб
Раздел: Шпионские штучки
Набор фигурок "Счастливые друзья".
В наборе: 2 флокированные фигурки. Высота фигурок: 4,5 см. Материал: пластмасса. Возраст: 3+. В ассортименте представлено несколько
347 руб
Раздел: Персонажи мультфильмов, сказок
Чайник со свистком "Орхидея" ЕМ-25001/8, (2,5 л).
Внешнее высокопрочное японское эмалевое покрытие. Внутреннее эмалевое покрытие, устойчивое к воздействию пищевых кислот. Зачерненное дно с
979 руб
Раздел: Чайники эмалированные

81. Оценка эффективности использования основных средств предприятия НФ ОАО "ПО КЗК" и разработка мероприятий по улучшению их использования

82. Повышение эффективности использования трудовых ресурсов ООО "Стародубский сыр"

83. Производственная мощность предприятия, эффективность использования оборотных средств

84. Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства продукции животноводства

85. Характеристика системы показателей эффективности использования основных фондов предприятия общественного питания

86. Эффективность использования капитала строительной организации
87. Эффективность использования оборотных активов
88. Эффективность использования основных производственных фондов предприятия

89. Эффективность использования основных фондов

90. Эффективность использования основных фондов

91. Эффективность использования основных фондов предприятия и её влияние на финансовые результаты (на примере ОАО "Смоленская городская типография")

92. Эффективность использования ресурсов и затрат

93. Эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии

94. Анализ состояния и оценка эффективности использования заработной платы

95. Состояние основных фондов: состав, структура и показатели эффективного использования на примере ООО "Молоко"

96. Межбанковские отношения на основе использования высоких технологий интербанковских телекоммуникаций

Кровать для кукол деревянная (большая).
К кроватке прилагается матрасик, одеяльце и подушечка. Размеры дна кровати: 50х20 см. Размеры боковых сторон (качалки): 27х24
469 руб
Раздел: Спальни, кроватки
Средство для посудомоечных машин биоразлагаемое "Synergetic", концентрированное, 5 л.
Концентрированное средство для мытья всех видов посуды от любых видов загрязнений. За счет полностью натурального состава обладает 100%
849 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Конструктор "Кукольный домик".
Деревянный домик для маленьких кукол от компании "Большой Слон" привлечет внимание вашей малышки и не позволит ей скучать.
1155 руб
Раздел: Для мини-кукол и мини-пупсов

97. Безопасность информационных технологий

98. Современные сетевые и информационные технологии

99. Информационные технологии в экономике. Основы сетевых информационных технологий

100. Безопасность информационных технологий


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.