Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Биология Биология

Роль углеводов и жиров в повышении морозоустойчивости растений

Пакеты с замком "Extra зиплок" (гриппер), комплект 100 штук (150x200 мм).
Быстрозакрывающиеся пакеты с замком "зиплок" предназначены для упаковки мелких предметов, фотографий, медицинских препаратов и
148 руб
Раздел: Гермоупаковка
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Чашка "Неваляшка".
Ваши дети во время приёма пищи вечно проливают что-то на ковёр и пол, пачкают руки, а Вы потом тратите уйму времени на выведение пятен с
222 руб
Раздел: Тарелки

Олимпиадная работа по биологии на тему: &quo ;Роль углеводов и жиров в повышении морозоустойчивости клеток и тканей растений&quo ; Выполнил: ученик 11 класса Галанов Николай 2000 год Содержание VIII. Приложение: Рис. 1. Последовательное &quo ;разъедание&quo ; крахмального зерна ферментом амилазой. стр19 Цель работы. Подобрать и изучить материал в научной литературе по проблеме биосинтеза углеводов, липидов, их роли жизни растений. Изучить материал по роли углеводов, липидов в повышении морозоустойчивости растений. Изучить материал о возможностях перехода углеводов в энергию, механизме защитного действия жиров клеток и тканей растений от низких температур. Провести наблюдения и опыты, подтверждающие переход крахмала в растворимые сахара, оттекающие из листьев в запасающие органы растений. На опыте проследить колебание содержания крахмала в древесине за период осень-зима-весна у некоторых лиственных и хвойных пород деревьев. Провести опыт по искусственному увеличению морозостойкости клеток и тканей корнеплода свёклы столовой, используя растворы сахарозы разной концентрации. На основе материалов и фактических данных сформулировать общий вывод по данной теме. Особенности теплолюбивых и холодолюбивых растений. По отношению к температуре как к экологическому фактору различают 2 группы растений: теплолюбивые (термофилы) и холодолюбивые (психрофилы). Теплолюбивыми называются растения, которые хорошо растут и развиваются в условиях высоких температур, холодолюбивые - растения, способные расти в условиях довольно низких температур. Настоящими термофилами являются растения - выходцы из тропических районов. Они совсем не переносят низких температур и гибнут уже при 0єС. При наступлении холодов термофилы начинают болеть, а если охлаждение продолжительно, то могут погибнуть даже без физического замораживания. Причиной гибели в этих случаях обычно являются нарушения в обмене веществ. Оказывается, что при действии холода на теплолюбивые растения физиологические процессы в них подавляются неодинаково. В результате образуются несвойственные растениям продукты, в том числе и вредные для организма вещества, которые постепенно отравляют растение и приводят его к гибели. Эта точка зрения на &quo ;простуду&quo ; теплолюбивых растений и их гибель, установившаяся давно, широко принята и в настоящее время. Однако у большинства термофилов уже при температуре 40єС наблюдаются признаки угнетения, а при 45 . 50єС многие погибают. Гибель растений при высоких температурах во многом объясняется отравляющим действием аммиака, который накапливается в тканях растений при распаде белков и аминокислот, а также действием других веществ типа токсинов, отравляющих цитоплазму. При температуре от 50єС и выше к этому отравляющему действию присоединяется свёртывание цитоплазмы, что ускоряет процесс отмирания. У жаростойких же растений лучше проявляется способность накапливать органические кислоты, которые связывают аммиак, делая его неопасным для растений. Морозостойкость - это свойство организмов, тесно связанное с их физиологическим состоянием, которое, в свою очередь, обусловлено условиями жизни, особенно сезонным ритмом температурного режима.

Морозоустойчивость растений объясняется рядом особенностей. По мнению большинства ученых, она связана, во-первых, с происхождением вида. Например, выходцы с Востока обычно более морозостойки, чем западные виды. Особенно чувствительны к морозы виды южного происхождения. При этом следует учитывать характер местообитаний, выходцами из которых растения являются. Известно, что растения равнинных мест зоны тропических лесов и жарких пустынь совершенно неморозостойки, а растения высокогорной той же тропической зоны проявляют высокую способность к холодостойкости. Другой очень важной особенностью, обеспечивающей морозостойкость растений, является их способность проходить закаливание. Под закаливаением понимают приобретение растениями свойств зимостойкости1 под влиянием комплекса внешних условий. При этом происходят изменения физиологического состояния растений. Закалка озимых и древесных пород проходит в два этапа. На первом этапе в зимующих органах идёт накопление сахаров, обусловленное дневными ( 10. 15єС) и ночными (около 0єС) температурами. В этих условиях идущий днём процесс фотосинтеза даёт большое количество сахаров, при низких ночных температурах они не успевают тратиться на дыхание и рост, а откладываются про запас. Второй этап закаливания протекает в растениях при слабых морозах (-2.-5єС), во время которых организм приобретает полную морозостойкость. К этому моменту фотосинтез уже прекращается, а в клетках и тканях растений завершается целый ряд своеобразных биохимических и биофизических процессов. В итоге заметно повышается осмотическое давление, усиливается вязкость цитоплазмы, в клеточном соке увеличивается количество дубильных веществ и антоциана. Большая часть запасного крахмала превращается вновь в сахара. Интересно, что с наступлением зимы в клетках тканей коры у многих хвойных растений наряду с сахарозой, глюкозой и фруктозой в значительном количестве имеются и такие сахара, как стахиоза и рафиноза, которые летом там практически отсутствуют. Как показали исследования, закаливание растений во многом зависит от накопления запасных питательных веществ. Причем в надземных органах растений обычно откладываются сахара и масла, а в подземных органах - крахмал. Накопленные вещества растение использует в течение зимы на дыхание. За счет этих же веществ осуществляется рост растений в начале весны. Большой запас сахара, главным образом глюкозы, содержащейся в зимующих органах растений, привёл учёных к выводу о его защитной роли, проявляющейся не только в увеличении осмотического давления в клетках, но и в специфическом химическом действии его на цитоплазму, благодаря чему под влиянием мороза не происходит коагуляции. Кроме того, у растений наблюдается большое накопление масла во внутренних слоях древесины, оно повышает устойчивость организмов к сильным морозам. Масло прежде всего вытесняет воду из вакуолей и этим предохраняет её от замерзания. Далее, откладываясь в самой цитоплазме, делает её несравненно более стойкой к морозу и другим неблагоприятным воздействиям зимнего периода. Такую же роль играют и другие откладываемые в вакуоли и протоплазме вещества - крахмал и белки.

Все они непосредственно защищают цитоплазму от мороза. Однако морозостойкость растений нельзя объяснить только накоплением в их клетках запасных питательных веществ. Исследования показали, что осенью в процессе закаливания растения претерпевают и другие изменения. Особенно большое значение имеет повышение водоудерживающей способности цитоплазмы. Вода в ней становится как бы связанной. В таком состоянии она трудно испаряется и замерзает, трудно отжимается под давлением, отличается большой плотностью и утрачивает в значительной мере свойство растворителя. Вода становится кристаллической по структуре, хотя и сохраняет жидкое состояние. Между частичками цитоплазмы и водой устанавливается единство структуры. В известной мере вода входит в состав макромолекул белков и нуклеиновых кислот. Заморозить её в таком состоянии, то есть перевести в твёрдое тело, практически невозможно. Такого рода изменения водных свойств цитоплазмы особенно важны, именно они во многом определяют морозостойкость растений. Морозостойкость зависит и от того, как растения провели вегетационный период. Например, плодовые деревья, перенёсшие летом засуху, будут менее морозостойки, чем деревья, выросшие в условиях обильного полива. Позднелетняя подкормка также снижает морозостойкость. Одна только способность переносить большие морозы ещё не позволяет растениям существовать в условиях умеренного холодного пояса и в приполярных районах. Значительно важнее зимостойкая способность видов, то есть способность переживать в течение длительного времени ( иногда 8-9 месяцев в году) не только действие низких температур, но и выпревание, вымокание, действие ледяной корки, а также частые смены температуры воздуха - то оттепель, то замораживание и многое другое. Растения по-разному приспосабливаются к переживанию этого периода. Одни переносят зиму в состоянии органического и вынужденного покоя. У других, помимо физиологических, появляется целый ряд анатомо-морфологических особенностей: распластанные по земле стебли и листья, горизонтальное нарастание побегов, подземное расположение узлов кущения и корневых шеек, листопадность ( а у вечнозелёных - способность листьев скручиваться и целый ряд других изменений, благодаря которым уменьшается испаряющая поверхность), развитие мощного слоя пробки, белоствольность и другие признаки, позволяющие избегать ожогов коры, почечные чешуи, их тёмная окраска, кожистость - всё это прямо или косвенно помогает растениям выжить зимой. Биосинтез углеводов в зелёных растениях. Физиологические и биохимические процессы в зелёном растении тесно связаны с углеводами. Они составляют 75-80% сухого вещества тела растительного организма и служат основным питательным и скелетным материалами клеток и тканей растения. Основной орган биосинтеза в растении - лист. Характерная его особенность - сочетание фото- и биосинтезов. В листе происходит трансформация энергии, обмен углеводов, аминокислот, белков, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов. В прорастающих семенах и пробуждающихся почках происходят процессы мобилизации запасных веществ. Наиболее характерная черта этих процессов - распад сложных запасных веществ на более простые.

При данной реакции фотосинтеза выделяется и свободный кислород. Итак, общепринято, что синтез глюкозы совершается в растениях лишь подобным образом. Однако недавно датским исследователем А. Миллером была высказана гипотеза, что синтез может осуществляться не только за счет солнечного света, а и благодаря тепловой энергии. Сверху зеленый лист нагревается солнцем, снизу он охлаждается при испарении влаги. Возникает разность температур. Термоэлектрические преобразователи, которыми могут быть биологические мембраны, инициируют ток, вызывающий химические превращения. Если предположение А. Миллера оправдается, то можно и нужно будет разрабатывать новые пути интенсификации синтеза углеводов и повышения КПД этого процесса. Могут появиться, например, и новые направления тепличного растениеводства. С процессом фотосинтеза и его КПД связан более общий вопрос о производительности всего сельского хозяйства. Действительно, чтобы повысить эффективность использования энергии в сельскохозяйственном производстве, нужно проследить, куда она направляется сейчас

1. "Главная роль, конечно, - роль Чацкого…"

2. Роль маркетинга в повышении эффективности предприятия

3. Реклама и ёё роль в повышении эффективности организации торговли

4. Деньги и их роль в экономике (Доклад)

5. Исследование роли руководителя в повышении качества результатов деятельности ОУ

6. Роль государства в повышении качества продукции
7. Роль современных информационных технологий в повышении эффективности управления
8. Потребительский кредит и его роль в развитии национальной экономики, повышении жизненного уровня населения

9. Роль журналистики в повышении общего уровня культуры населения

10. Оптовая торговля и её роль в повышении эффективности функции рынка

11. Коммуникации – сущность, роль, проблемы повышения эффективности

12. Роль перспективного педагогического опыта в повышении педагогического мастерства учителей

13. Роль биофизики и физики в теоретическом развитии биологии и ветеринарных дисциплин

14. Место и роль повышения конкурентоспособности продукции в развитии экспортного потенциала АПК Украины

15. Роль производительности труда в повышении эффективности работы предприятия (ОАО "Востокгазпром")

16. Роль микроэлементов в обменных процессах растений и на накоплении ими биологически активных веществ (Реферат (обзор литературы) () WinWord 97)

Набор мебели игровой "Малыш-2".
Замечательный набор детской мебели "Малыш-2" отлично подойдет для деток от 2 до 6 лет. Набор включает в себя столик и стульчик.
2025 руб
Раздел: Наборы детской мебели
Стиральный порошок "Умка", детский, 6 кг.
На основе натурального мыла. Порошок максимально безопасен для кожи и для ткани. Легко выполаскивается из белья. Низкие дозировки делают
690 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Настольная игра "Дети Каркассона" (новая версия).
14-го июля каждого года народ Франции отмечает национальный праздник. В Каркассоне в этот день ребетня из окрестных деревень с шумом и
1190 руб
Раздел: Классические игры

17. Роль конкуренции в экосистемах

18. О роли эксперимента в разработке научных гипотез происхождения жизни

19. Роль материнского генома в развитии потомка

20. Роль и значение машиностроительного комплекса в структуре народного хозяйства России

21. Роль высших растений в почвообразовании (шпаргалка)

22. Нефтяная промышленность России и её роль на мировом рынке сырья
23. Займы органов власти субъектов РФ и их роль в развитии территории
24. Роль государства в экономике

25. Роль центрального банка в денежно – кредитной политике государства

26. Магдебургское право и его роль в социально-экономической жизни городов Беларуси

27. Роль Великой Октябрьской революции для России и мира. Была ли альтернатива февральской революции

28. Банки и их роль в экономике Украины

29. Роль главы государства в обеспечении конституционных прав личности в РФ

30. Международный комитет красного креста и его роль в установлении гуманитарных норм международных конфликтов

31. Таможенные пошлины и сборы и их роль в формировании доходной части бюджета РФ

32. Роль социального партнерства в решении проблем охраны труда

Крикет "Зоопарк".
Комплект: 4 фигуры, 2 биты, 2 шарика. Длина молоточка: 42,5 см. Возраст: от 3 лет.
548 руб
Раздел: Гольф
Сменный фильтр "Аквафор В-100-6" (2 штуки).
B100-6 — универсальный сменный модуль для фильтров-кувшинов Аквафор. Надежно очищает воду от основных вредных примесей и эффективно ее
424 руб
Раздел: Фильтры для воды
Бейдж с рулеткой, 54x85 мм.
Рулетка с держателем для бэйджа (горизонтальный). Рулетка вытягивается на 80 см. Крепится при помощи металлического клипа на поясе или к
371 руб
Раздел: Бейджи, держатели, этикетки

33. Роль СМИ в современном мире (The mass media in the life of Society)

34. Роль поэзии в обучении немецкому языку

35. Трагическая роль русского народа в произведении А.С. Пушкина "Борис Годунов", в опере М.П. Мусоргского "Борис Годунов" и картине В.И. Сурикова "Боярыня Морозова"

36. Культурологические и семиотические исследования Ролана Барта

37. Роль моральной оценки в характеристике героев "Тихого Дона" М. А. Шолохова

38. Роль эпизода в поэме Н.В.Гоголя "Мёртвые души"
39. Роль эпизода в романе Л.Н. Толстого "Война и Мир"
40. Роль названия в художественном тексте

41. Сон Обломова. Своеобразие эпизода и его роль в романе

42. Художественная деталь, ее роль и значение в произведениях прозы Н. В. Гоголя, И. С. Тургенева, Ф. М. Достоевского

43. Роль России и ее место в мировой цивилизации в произведениях русской литературы 18-20 вв.

44. Роль Александра Ярославича Невского в отражении немецко-шведской агрессии

45. Роль Бориса Николаевича Ельцинa в демократических преобразованиях в России

46. Роль семьи в жизни Сталина

47. Роль личности в истории. И. Сталин

48. Отто фон Бисмарк и его роль в образовании Германской империи

Развивающая настольная игра "Котосовы".
Коты и совы — любимые животные ведьм. Бедняги так часто подвергаются магическим экспериментам, что подчас не сразу отличишь, кто перед
792 руб
Раздел: Карточные игры
Точилка механическая.
Настольная механическая точилка отличается высоким качеством работы и долговечностью механизма. Пластиковый корпус. Механизм крепления к
547 руб
Раздел: Точилки
Электрогрелка "ГЭМР5-60".
Материал: высококачественный текстиль. Напряжение питания: 220 В. Потребляемая мощность 40 Вт. Переключатель режимов: есть
486 руб
Раздел: Грелки

49. Роль Эрнесто Гевары де ла Серна в Кубинской революции 1959 года

50. Роль личности в глобальном процессе управления определяющем ход истории

51. Эпоха возрождения и ее роль в истории человечества. Реформация /по курсу "Россия в мировой истории"/ (Учебно-методическое пособие)

52. Роль казачества и братств Западной Руси в борьбе за православие после Брестской Унии

53. Монгольское завоевание Руси: последствия и роль в отечественной истории

54. Роль СССР в становлении новой немецкой государственности в 1945-1949 годах
55. Современные представления о медиаторах лихорадки и их роль в патологии
56. Роль ремоделирования левого желудочка в патогенезе хронической недостаточности кровообращения

57. Строение, свойства и биологическая роль витаминов В-12 и В-15

58. Роль игр для закрепления звуков Р, Ръ и Л, Лъ

59. Галлюциногены (роль особенностей культуры, история открытия и современные взгляды)

60. Налоговая полиция и её роль в системе правоохранительных органов

61. Агрессивное поведение и его роль в организации сообществ млекопитающих

62. Почвы, их происхождение, свойства и их роль в жизни

63. Международные природоохранные организации и их роль в современном мире

64. Роль конкуренции в экосистемах

Органайзер для автомобиля "Профессионал+".
Органайзер для автомобиля станет оригинальным и недорогим подарком для любого автомобилиста. Выполненный из плотного материала, приятного
364 руб
Раздел: Прочее
Фоторамка на 6 фотографий С32-011 "Alparaisa", 50x34,3 см (бронза).
Размеры рамки: 50х34,5х2 см. Размеры фото: - 15х10 см, 3 штуки, - 10х15 см, 3 штуки. Фоторамка-коллаж для 6-ти фотографий. Материал:
603 руб
Раздел: Мультирамки
Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака. Вперед!", 240 мл.
Объем: 240 мл. Материал: фарфор.
313 руб
Раздел: Кружки, посуда

65. Учение В.И.Вернадского и других ученых о ноосфере и ее роли в развитии земной цивилизации; исторические истоки этого учения

66. Роль дидактических игр в развитии элементарных математических представлений дошкольника

67. Роль высшего образования в воспроизводстве рабочей силы

68. Роль долговременной памяти в формировании орфографического навыка у младших школьников на уроках русского языка

69. Роль и место I четверти 5 класса в системе занятий по ИЗО

70. Роль поэзии в обучении немецкому языку
71. Роль компьютерных игр в успешной адаптации младших школьников к условиям школы
72. Партии, роль и функции в обществе

73. Роль немецких государственных органов в становлении и развитии советского коллаборационизма

74. Фашизм: истоки, сущность, роль в современном обществе

75. Роль СМИ в избирательных кампаниях 1999-2000 гг.

76. Место и роль России в современном мире (З. Бжезинский)

77. Роль транспорта в организации экономического пространства России

78. Роль эмоций в организации поведения

79. Роль темперамента в психическом развитии

80. Роль самооценки в самовоспитании старших школьников

Портфель "Megapolis", А4, 12 отделений, серый.
Используется для хранения и транспортировки большого колличества документов, сгруппированных по темам. Закрывается на надёжный пластиковый
517 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением
Шкатулка-фолиант "Девочка с котенком", 26x17x5 см.
Шкатулка-фолиант выполнена в виде старой книги. Обложка шкатулки выполнена из текстиля. Такая шкатулка послужит оригинальным, а главное,
651 руб
Раздел: Шкатулки сувенирные
Мешок для обуви "Sweets", 2 отделения, светоотражающая полоса, розовый.
Количество отделений - 2. Материал - полиэстер. Размер - 370x470 мм. Цвет - розовый/рисунок. Светоотражающий элемент - есть.
316 руб
Раздел: Сумки для обуви

81. Психология: Роль психологической службы в развитии учебной мотивации студента

82. Роль общения со взрослыми в развитии ребенка

83. РОЛЬ ЭТНИЧЕСКИХ СТЕРЕОТИПОВ В МЕЖЛИЧНОСТНОМ ВОСПРИЯТИИ

84. Роль темперамента в поведении человека

85. Роль воображения в науке

86. Роль женщины в современном обществе
87. Виды и роль эмоций в жизни человека
88. Роли и позиции в Нововведениях

89. Роль религии в истории и современной жизни России

90. Роль брака в формировании общественной системы

91. Роль языка в становлении личности человека

92. Роль личности в развитии общества

93. Экономика семьи и роль Сбербанка в улучшении жизни населения

94. Роль многократной ионизации в действии излучения

95. Роль отца в охране здоровья и развитии ребенка в антенатальный период и период раннего детства

96. Спорт и его роль в жизни общества

Рюкзачок "Олень".
Это очаровательный и очень милый детский аксессуар. Он отлично подойдет для маленьких путешественников и путешественниц. В него можно
706 руб
Раздел: Детские
Шкатулка, 30x23.5x16 см (арт. 3668-RT-43).
Шкатулки — стильный аксессуар и для рукодельницы, и для филателиста, и для всех, кому приходится на время прятать используемые в хобби
1324 руб
Раздел: Шкатулки для рукоделия
Термо ланч-бокс "Bento" (арт. TK 0049).
Термо ланч-бокс "Бенто" предназначен для тех, кто ценит комфорт при обеде, но не обладает большим количеством времени. Быстро
617 руб
Раздел: Штучно

97. Техника: сущность, закономерности развития и роль в жизни общества

98. Техническое знание: место и роль в жизни общества

99. Древние цивилизации и их роль в появлении естествонаучного знания


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.