Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Химия Химия

Этапы определения АК последовательности в пептидах. Синтез белка

Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Фонарь желаний бумажный, оранжевый.
В комплекте: фонарик, горелка. Оформление упаковки - 100% полностью на русском языке. Форма купола "перевёрнутая груша" как у
87 руб
Раздел: Небесные фонарики
Наклейки для поощрения "Смайлики 2".
Набор для поощрения на самоклеящейся бумаге. Формат 95х160 мм.
19 руб
Раздел: Наклейки для оценивания, поощрения

БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНФОРМАТИКИ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИКафедра ЭТТРЕФЕРАТ На тему: «Этапы определения АК последовательности в пептидах. Синтез белка»МИНСК, 2008 Предварительное освобождение каждого анализируемого пептида от примесей других. 1. Идентификация H2- и СООН - концевых остатков. 2. Расщепление с помощью трипсина неповрежденной цепи на ряд более коротких пептидов (фрагментов). 3. Разделение фрагментов пептидов при помощи электрофореза или хроматографии. 4. Определяют H2- и СООН- группы фрагментов. 5. Более длинные фрагменты анализируют, устанавливая первичную структуру. 6. Подвергают полипептид частичному гидролизу (химотрипсин, пепсин) 7. Сопоставляют аминокислотный состав в двух наборах пептидных компонентов. Определена АК последовательность бычьего инсулина, молекула которого состоит из двух полипептидных цепей, содержащих А-21 и В-30 аминокислотных остатков, эти две цепи поперечно связаны -S-S- мостиками и имеют еще один такой мостик внутри цепи. также расшифрованы адренокортикотропин, рибонуклеаза, гемоглобин. Видовая специфичность АК - инсулин у животных и человека. Цитохром С - белок переносчик электронов у всех животных, растений и микроорганизмов. В настоящее время для количественного определения АК применяется реакция их с нингидрином. В первой стадии реакции нингидрин восстанавливается. В результате образуется аммиак, который во второй стадии реагирует с нингидрином, образуя сине-фиолетовый продукт, интенсивность окраски которого (570 нм) пропорциональна количеству АК. На основе нингидриновой реакции разработан метод хроматографии распределения на бумаге. Эта же реакция используется и в автоматическом анализаторе АК: после разделения на колонке, заполненной специальными ионообменными смолами, элюент из колонки поступает в смеситель, туда же поступает раствор нингидрина, интенсивность окраски измеряется на спектрофотометре и записывается в виде пиков. Смесь АК успешно разделяется и методом электрофореза на бумаге. При рН=6,0 хорошо разделяются кислые и основные АК с нейтральными. Отрицательно заряженные АК двигаются к аноду, а положительно - к катоду, нейтральные остаются на старте. После электрофореза АК выявляют с помощью химических реакций. Наиболее богаты белковыми веществами ткани и органы животных. Источником белка являются также микроорганизмы и растения. В теле человека белки составляют 45% сухой массы. Помимо углерода (50-54%), кислорода (21,5-23,5%) и водорода (6,5-7,3%), входящих в состав почти всех органических полимерных молекул, обязательным компонентом белков являются азот (15-17%), сера (0,3-2,5%) , в небольших количествах содержатся железо, марганец, фосфор, магний, йод. Для исследования свойств белков, также как и для изучения их химического состава и строения необходимо получение их в химически индивидуальном состоянии. Белковые вещества чувствительны к повышению температуры и к действию большинства химических реагентов. Белки выделяют при низкой ( 4о С) температуре. Органы и ткани животных измельчают, гомогенизируют. Большинство белков тканей хорошо растворимы в 8-10% растворах солей.

Для экстракции белков применяются буферные смеси с определенными значениями рН среды. Разделение смеси белков - фракционирование. Для этого используют различные методы: высаливание, хроматографию, гель-фильтрацию, электрофорез, ультрацентрифугирование и т.д. Таким образом, основная структурная единица белка - мономер- аминокислота. Белки - высокомолекулярные, -содержащие биомолекулы, состоящие в основном из аминокислот. Молекулярная масса белков колеблется от 6000 до 1000000 и выше дальтон. У огромного количества белков химическое строение не выяснено, поэтому основными методами для определения молекулярной массы являются методы седиментационного анализа (включая центрифугирование в градиенте плотности), хроматографии, гель-фильтрации и электрофореза. Седиментационный анализ проводят в ультрацентрифугах и вычисляют молекулярную массу по скорости седиментации (чем больше масса исследуемого вещества, тем меньше скорость осаждения). Тонкослойная гель-фильтрация. Длина пробега белка (в мм) через тонкий слой сефадекса находится в логарифмической зависимости от молекулярной массы белка. Величину и форму белковых молекул определяют благодаря применению методов сканирующей электронной микроскопии и рентгеноструктурного анализа, что позволило в деталях расшифровать не только пространственную структуру, но и соответственно форму и степень асимметрии белковых молекул во всех трех измерениях. В процессе жизнедеятельности организма белкам принадлежит особая роль, т.к. ни углеводы, ни липиды не могут их заменить в воспроизводстве основных структурных элементов клетки, а также в образовании таких важнейших веществ, как ферменты и гормоны. Однако синтез белка из неорганических веществ возможен только в растительных клетках. В животном организме белок синтезируется из аминокислот, часть которых образуется в самом организме, а другие АК в организмах не синтезируется и должны поступать с пищей. Поэтому биологическая ценность белков пищи определяется наличием в их составе всех АК. Состояние белкового обмена организма зависит не только от количества принимаемого с пищей белка, но и от качественного его состава. Природные белки обладают неодинаковой пищевой ценностью. Поэтому для удовлетворения пластических потребностей организма требуются различные количества разных белков пищи. Чем ближе аминокислотный состав принимаемого пищевого белка к аминокислотному составу белков тела, тем выше его биологическая ценность. Степень усвоения пищевого белка зависит также от степени гидролиза, распада его под влиянием ферментов желудочно-кишечного тракта. Ряд белковых веществ (шерсть, волосы, перья) несмотря на их близкий состав к белкам тела, почти не используются в качестве пищевого белка, поскольку они не гидролизуются протеиназами кишечника человека и большинства животных. С понятием биологической ценности белков тесно связан вопрос о незаменимых АК. Живые организмы существенно различаются по способности синтезировать АК. Высшие позвоночные животные не синтезируют всех необходимых для синтетических целей АК. В организме человека синтезируется только 10 из 20 АК белковой молекулы.

Это - заменимые АК. Они могут быть синтезированы из продуктов обмена углеводов и липидов. Остальные 10 аминокислот не синтезируются в организме, они называются незаменимые аминокислоты. Установлено, что незаменимость аминокислот для роста и развития организма животных и человека связана с отсутствием способность тканей синтезировать углеродные скелеты незаменимых АК, поскольку процесс аминирования кетопроизводных осуществляется легко с помощью реакций трансаминирования. для обеспечения нормальной жизнедеятельности все эти 10 АК должны поступать с пищей. Для взрослого человека аргинин и гистидин оказались частично заменимыми. Исключение незаменимых АК из пищевой смеси сопровождается развитием отрицательного азотистого баланса, слабости, нарушений со стороны нервной системы и т.д. Для человека белки мяса, молока, яиц биологически более ценны, поскольку их аминокислотный состав ближе к АК составу организма и тканей человека. Растительные белки содержат весь необходимый набор АК, но в другом соотношении. Поэтому для удовлетворения потребностей организма в белках их необходимо значительно больше. Заменимые: глицин, аланин, аспарагин, серин, тирозин, глутамин, пролин, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, цистеин. Незаменимые: треонин, валин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, триптофан, лизин, метионин, глутамин и гистидин. Следует особо подчеркнуть, что недостаток какой-либо одной незаменимой АК ведет к неполному усвоению и других АК. Следует учитывать и видовые различия незаменимости отдельных АК. Белковые резервы. Под термином резервные белки понимают не особые отложения белков, а легкомобилизуемые при необходимости тканевые белки, которые после гидролиза под действием тканевых протеиназ служат поставщиками АК, необходимых для синтеза ферментов и гормонов. Наблюдения за больными в клинике свидетельствует о том, что при голодании или тяжелых инфекционных заболеваниях, когда наблюдается интенсивный распад органов, то в первую очередь снижается масса печени и мышц, без существенного изменения массы мозга и сердца. Организм как бы жертвует белками печени и мышц для обеспечения нормальной деятельности жизненно важных органов. Принято считать, что белки плазмы крови, печени и мышц могут служить в качестве “резервных”, хотя по своему существу резко отличаются от ресурсов углеводов (отложение гликогена в печени и мышцах) и липидов (отложение жиров). Существование в организме механизма срочной мобилизации белковых ресурсов в экстремальных условиях имеет важное физиологическое значение. Аминокислоты в организме подвергаются разнообразным превращениям, все они участвуют в процессе биосинтеза белка. Установлено, что носителями наследственной информации являются молекулы ДНК, на которых закодированы генетические особенности организма, в том числе состав и структура синтезируемых белков. Первичная структура ДНК представляет собой определенную последовательность мононуклеотидов, каждые три из которых носят названия триплет и кодируют вполне определенную аминокислоту. Синтез белка можно условно разделить на три этапа. 1 этап – синтез информационной РНК - транскрипция.

Проза ("Роман на желтой бумаге", 1936, и др.). СМИТ Уильям (1769-1839) - английский инженер, один из основоположников биостратиграфии. Работая по строительству каналов, установил, что возраст осадочных горных пород может сопоставляться по заключенным в них остаткам ископаемых организмов. Составил первую (1813-15) геологическую карту Англии с разделением горных пород по их возрасту. СМИТ Хамилтон (р. 1931) - американский микробиолог. Разработал методы выделения и очистки рестриктаз, которые специфически расщепляют ДНК по определенным последовательностям нуклеотидов, и метод определения этой последовательности. Нобелевская премия (1978, совместно с В. Арбером и Д. Натансом). СМИТ Эмиль (р. 1911) - американский биохимик, иностранный член РАН (1991; иностранный член АН СССР с 1982). Основные исследования по химическому строению белков, структуре и механизму действия ферментов. СМИТ-ВЕССОН - одна из систем револьвера. Калибры 11,56; 11,43 и 11,18 мм. В 70-90-х гг. 19 в. состоял на вооружении русской армии, сохранялся позже в полиции

1. Разделение белков по размерам с использованием DDC-Na

2. Возникновение христианства и основные этапы его развития до периода "разделения вер" (1054 г.)

3. Химический синтез белков в промышленности

4. Синтез ДНК, РНК и белков

5. Регуляция биосинтеза белков на этапе трансляции

6. Белки. Свойства. Синтез
7. Синтез последовательного корректирующего устройства
8. Производство белка

9. Функции белков в организме

10. Белки

11. Cинтез белка

12. Интерфейсные БИС, параллельный и последовательный в/в, сопроцессор в/в, наиболее известные БИС, Модемы, протоколы обменами данных

13. Разработка алгоритмов и программ выполнения операций над последовательными и связанными представлениями структур данных

14. Метод последовательных уступок (Теория принятия решений)

15. Роль белков в организме. Ферменты

16. Белки, жиры и углеводы как источник энергии

Набор ковриков "Kamalak Tekstil" для ванной, 50х50 см и 50x80 см (фиолетовый).
Ковры-паласы выполнены из полипропилена. Ковры обладают хорошими показателями теплостойкости и шумоизоляции. Являются гипоаллергенными. За
607 руб
Раздел: Коврики
Фоторамка на 11 фотографий С31-021 Alparaisa "Family", коричневый, 47x53,5 см.
Размеры рамки: 47x53,5 cм. Размеры фото: - 10х15 см (4 штуки), - 15х10 см (7 штук). Фоторамка-коллаж для 11-ти фотографий. Материал:
868 руб
Раздел: Мультирамки
Портфель "Attache", A4, серый.
Одно отделение.
375 руб
Раздел: Папки-портфели, папки с наполнением

17. Разработка специализированного цифрового узла, осуществляющего преобразование параллельного 8-разрядного входного слова в последовательную форму

18. Белки-ферменты

19. Характеристика белков

20. Белки

21. Cинтез белка

22. Существование решения дифференциального уравнения и последовательные приближения
23. Строгое притяжение к нормальному закону для стационарных последовательностей с равномерно сильным перемешиванием
24. Филлотаксис и последовательность Фибоначчи

25. Исследование электрической цепи переменного тока при последовательном соединении

26. Конспект урока по биологии - белки

27. Конспект урока по биологии-биосинтез белков

28. Белка (белка в колесе)

29. Значение соевого белка в мировой практике

30. Содержание и последовательность обучения базовой технике дзюдо

31. Основные способы производства и последовательность их смены в истории человеческого общества

32. Белки в медицине

Защита-органайзер для планшета (отделение для планшета + 3 кармана), 60х45 см.
Защита-органайзер для планшета (отделение для планшета + 3 кармана). Предназначена для защиты обивки сидений и для удобного хранения
503 руб
Раздел: Прочее
Подарочное махровое полотенце "23 февраля. Звезда".
Подарочное махровое полотенце. Цвет полотенца и цвет вышивки - в ассортименте! Оригинальная тематическая вышивка на полезном в хозяйстве
316 руб
Раздел: Средние, ширина 31-40 см
Экологичный стиральный порошок "Garden", без отдушек, 1350 грамм.
Благодаря входящим в состав компонентам на растительной основе средство мягко отстирывает и освежает бельё из всех видов тканей (в том
399 руб
Раздел: Стиральные порошки

33. Аминокислоты, белки

34. Порядок и последовательность проведения судебно-медицинской экспертизы трупа

35. Блистающий мир белков и пептидов

36. Общие сведения о белках

37. Полноценные и неполноценные белки

38. Белки семян как маркеры в решении проблем генетических ресурсов растений, селекции и семеноводства
39. Взаимодействия белков с РНК – структурный компьютерный анализ
40. Белки

41. Фракционирование и очистка белков

42. Химия белков

43. Структурная организация белков

44. Денатурация белков

45. Закон последовательности напластования горных пород

46. Consecutio tempOrum (правило последовательности времен) латинский

47. Обработка последовательных файлов в программе

48. Белка в колесе

Набор детской посуды "Холодное сердце. Дисней", 3 предмета.
Детский набор посуды сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. Предметы набора выполнены из высококачественной
526 руб
Раздел: Наборы для кормления
Аптечка "Скорая помощь" большая.
Аптечка необходима в каждом доме. Высота аптечки позволяет хранить не только таблетки, но и пузырьки с жидкостью в вертикальном положении.
310 руб
Раздел: Прочее
Сетка москитная, 1х30 метров, в рулоне, белая.
Полиэстеровая мелкоячеистая сетка в рулоне. Предназначена для защиты помещения от насекомых. Свободно пропускает воздух, обеспечивая
1131 руб
Раздел: Сетки противомоскитные

49. Исследование электрической цепи переменного тока при последовательном соединении

50. Значение белков теплового шока при вич-инфекции

51. Последовательность закрытия счетов и отражение их в бухгалтерских регистрах

52. Получение мембранного белка бактериородопсина, меченного дейтерием по остаткам ароматических аминокислот L-фенилаланина, L-тирозина и L-триптофана

53. Рекомбинантные белки. Плазмиды

54. Сахарный диабет. Нарушение обмена белков, углеводов и липидов при сахарном диабете
55. Исследование соотношения в мышцах С- и Х-белков в норме и при патологии
56. Автотрофные и гетеротрофные клетки. Фотосинтез, хемосинтез, биосинтез белков

57. Белки и ферменты

58. Белки нервной системы

59. Биология белки обыкновенной Свободненского района Амурской области

60. Вероятные функции белков, синтезирующихся при гипотермии

61. Выделение мембранных белков

62. Белка обыкновенная

63. Особенности патентных исследований при их проведении на стадиях и этапах жизненного цикла продукции

64. Последовательные интерфейсы

Коврик для ванной "Бусинка" противоскользящий, 34,5х76 см.
Противоскользящий коврик для ванны создан специально для детей и призван обеспечить комфортное и безопасное купание малышей в ванне. Он
591 руб
Раздел: Безопасность ребенка
Тетрадь на резинке "Study Up", А5, 120 листов, клетка, фиолетовая.
Тетрадь общая на резинке. Формат: А5. Количество листов: 120, в клетку. Бумага: офсет. Цвет обложки: фиолетовый.
360 руб
Раздел: Прочие
Тетрадь на резинке "Study Up", В5, 120 листов, клетка, желтая.
Тетрадь общая на резинке. Формат: В5. Количество листов: 120 в клетку. Бумага: офсет. Цвет обложки: желтый.
442 руб
Раздел: Прочие

65. Испытания РЭСИ на безотказность. Метод последовательных испытаний

66. Последовательности одиночных сигналов. Монохроматический и принятый сигнал

67. Композиция рисунка и последовательность его выполнения. Понятие перспективы

68. Возвратные последовательности

69. Выделение и очистка белков сухожилий

70. Оптимальная последовательность обработки деталей на двух и четырех станках
71. Последовательность производства работ и возведения здания дошкольного общеобразовательного учреждения
72. Последовательное соединение приемников электрической энергии и проверка второго закона Кирхгофа

73. Белки

74. Белки, углеводы, жиры и липоиды

75. Жиры, белки и углеводы

76. Химия белка

77. Основы биохимии белков и аминокислот в организме человека

78. Параллельное и последовательное моделирование

79. Фитопланктон как начальная стадия в рационе питания гидробионтов

80. Модель экономического развития Южной Кореи на современном этапе

Керамическая кружка "World of Tanks" с 3D логотипом, 425 мл.
Керамическая кружка "World of Tanks" с 3D логотипом – настоящая находка для геймеров! Эта вместительная чашка станет Вашим
398 руб
Раздел: Кружки
Стиральный порошок Perfect 6 Solution "Перфект мульти солюшн", 3200 грамм.
Порошок стиральный "Перфект мульти солюшн" бесфосфатный для всех типов стиральных машин и ручной стирки. Стиральный порошок
712 руб
Раздел: Стиральные порошки
Настольная игра "Хоккей".
Материал шайб: пластик. Материал игроков: пластик, металл. Количество шайб: 2. Диаметр шайбы: 24 мм. Высота игроков: 70 мм. Размер
1727 руб
Раздел: Настольный футбол, хоккей

81. Международное разделение труда и экономическое единство мира в ХХ веке

82. Основные этапы формирования политической карты мира

83. Этапы российской приватизации

84. Сталинградская битва - один из важнейших этапов Великой Отечественной войны

85. Соотношение понятий "единство власти" и "разделение властей"

86. Разделение властей в системе государственных органов
87. Исторические этапы российского федерализма
88. Судебная реформа в Российском государстве на современном этапе

89. Пенсионная реформа в РФ на современном этапе развития

90. Теория разделения властей

91. Теория разделения властей

92. Разделение властей в правовом государстве

93. Процесс законотворчества и его стадии в России

94. Принцип разделения властей

95. Разделение труда

96. Сравнительно-сопоставительная характеристика отечественных и зарубежных учебно-методических комплектов (на среднем этапе обучения)

Набор "Леди Баг и Супер Кот" Дизайн 1, 3 предмета (в подарочной упаковке).
Набор из трех предметов (кружка, салатник, тарелка) в подарочной упаковке с изображением героини из мультсериала "Леди Баг и Супер
454 руб
Раздел: Наборы для кормления
Качели со столиком, арт. 15-10960.
Летом на даче не обойтись без качелей со столиком. Ведь они предназначены для самых маленьких. Качели можно подвесить с помощью
770 руб
Раздел: Качели
Фотобумага "Lomond" для струйной печати, А4, 230 г/м, 50 листов, односторонняя, матовая.
Формат: А4 (210х297 мм). Плотность - 230 г/м2. Матовая. Односторонняя. Упаковка - 50 листов.
370 руб
Раздел: Фотобумага для цветной печати

97. Системы упражнений в диалогической речи на различных этапах обучения

98. Источники и этапы формирования японского традиционного искусства гэйдо

99. Национально-культурное развитие Исилькульского района на современном этапе


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.