![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Организация, планирование и экономика ветмероприятий при диспепсии молодняка кур-несушек на птицефабрике Свердловская |
КУРСОВАЯ РАБОТАпо &quo ;Сальмонеллез овец&quo ; Тема: Организация, планирование и экономика ветмероприятий при диспепсии молодняка кур-несушек на птицефабрике &quo ;Свердловская&quo ;. ВВЕДЕНИЕ. Основными задачами, решаемые ветеринарной наукой и практикой в настоящее время, являются улучшение качества продуктов питания и животного сырья, решение проблем профилактики болезней, общих для человека и животных, а также охрана страны от заноса возбудителей особо опасных болезней и защита внешней среды. Переход к рыночным отношениям во всех сферах народного хозяйства, в том числе и ветеринарии - введение платных ветеринарных услуг согласно принятому Закону РФ &quo ;О ветеринарии&quo ; и &quo ;Положению о производственной ветеринарной службе&quo ; потребовал коренного изменения форм и методов организации ветеринарного дела в РФ. Возникла объективная необходимость усиления профессиональной и экономической подготовки ветеринарного специалиста, внедрения эффективных коммерческих форм организации ветеринарного обслуживания животноводства и развития ветеринарного бизнеса в стране, а также углубленного изучения новых эффективных форм и методов организации ветеринарного дела, освоения методов анализа экономической эффективности ветеринарных мероприятий с использованием компьютерной техники, знания действующих нормативно-законодательных и правовых актов по ветеринарии, государственной, производственной и коммерческой деятельности, ценообразованию, налогообложению и др. Все эти знания необходимые для ветеринарных специалистов, включает в себя специальная дисциплина &quo ;Организация и экономика ветеринарного дела&quo ;. Она изучает и совершенствует теоретические и практические основы организации, планирования, финансирования, экономики и управления ветеринарным делом. Продолжающийся экономический кризис в стране, в результате которого значительно снижаются федеральные и местные бюджетные ассигнования на ветеринарию, ведет к тому, что основным источником финансирования становятся средства владельца животных, а это в свою очередь повышает ответственность каждого ветеринарного специалиста за экономически эффективную и высококачественную организацию и выполнение ветеринарных мероприятий. В условиях рыночных отношений проводимые ветеринарные мероприятия должны быть не только целесообразными и результативными, но и экономически эффективными, финансово окупаемыми и выгодными для владельцев животных, а также рентабельными для ветеринарной службы. В условиях становления рыночной экономики будущее производственных и коммерческих ветеринарных служб за маркетингом и менеджментом. Маркетинг ветеринарного дела рассматривают как определенную систему хозяйствования в условиях рыночной экономики, которая включает современные формы решения производственно-рыночных проблем и научные методы организации управления ветеринарной деятельностью, т.е. менеджмент. Маркетинг поможет формировать оптимальные производственные программы ветеринарной деятельности, оперативно реагировать на складывающиеся ситуации на рынке ветеринарных услуг, выбрать и принять самые рациональные решения, увязанными с конкретными ситуациями и экономическими условиями данного региона.
Особое место в организации ветеринарного дела сейчас занимает и компьютеризация ветеринарной деятельности, что, безусловно, значительно повысит эффективность ветеринарной работы в будущем. Главной задачей организации и экономики ветеринарного дела в нынешних условиях рыночной ориентации является усиление теоретической и практической подготовки и переподготовке ветеринарных специалистов нового типа: высокопрофессиональных, компетентных в широком кругу экономических, социальных и технологических вопросов, с высоким чувством ответственности за результаты ветеринарной деятельности. В тяжёлых условиях кризиса отрасли увеличился удельный вес заболеваемости и падежа сельскохозяйственных животных и птиц от незаразных болезней в общей структуре заболеваемости и падежа, несмотря на осуществление комплекса мероприятий по профилактике, диагностике и лечению таких заболеваний специалистами государственной ветеринарной службы и сельскохозяйственных предприятий. За последние годы также наблюдалась тенденция снижения эффективности терапии незаразных болезней, что связано не только с общими трудностями в отрасли, но и также с ослаблением внимания ветеринарных служб к решению проблем незаразной патологии. Основными причинами заболеваемости и падежа животных от незаразных болезней являются, в первую очередь, неполноценное по энергетическому уровню и несбалансированное по основным элементам питания кормление, не достаточная обеспеченность ферм необходимыми технологическими и ветеринарно-санитарными объектами, неполная обеспеченность учреждений и хозяйств кадрами зооветспециалистов и рабочих животноводства. Дефицит последних не даёт возможности проводить лечебно-профилактические мероприятия на высоком профессиональном уровне, в предусмотренные планом сроки и с полным охватом поголовья. У сельскохозяйственной птицы преобладают незаразные болезни этиологически связанные с нарушением технологии кормления и содержания. От действия перечисленных факторов в первую очередь страдает молодняк, который рождается гипотрофичным, слабо устойчивым к отрицательным воздействия окружающей среды, с развитием в первые дни жизни острых расстройств пищеварения, а в дальнейшем - респираторных заболеваний. В арсенале ветспециалистов имеется много проверенных годами средств и методов, применение которых дает значительное увеличение эффективности проводимых мероприятий, но снижение платежеспособного спроса и удорожание сырья вызвали резкое сокращение производства и ассортимента лечебно-профилактических препаратов. Это привело к тому, что многие ветспециалисты птицеводческих хозяйств стали изыскивать новые экономичные средства неспецифических мероприятий по профилактике незаразных болезней птиц. К таким средствам относится применение адаптогенов различной природы: химических, растительных, животных, влияющих на обмен веществ и уровень адаптации к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды. Неспецифический путь управления адаптацией формирует резистентность организма не только к микробным, но и к физическим (холод, тепло) и химическим факторам. Целью моей работы является расчет экономической эффективности и обоснование перспективности использования фитопрепарата эраконд для регуляции процессов метаболизма и снижение уровня диспепсических расстройств молодняка птицы в условиях птицефабрики &quo ;Свердловская&quo ;.
КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА. Птицефабрика &quo ;Свердловская&quo ; является крупнейшим хозяйством яичного направления в области. За 1998 год было произведено 376,348 млн.штук яиц, что на 10 млн.штук яиц больше, чем в 1997году. Яйценоскость за 1998 год на 1 курицу несушку составила 305,9 штук, среднесуточный привес молодняка 10,5 гр. Расход кормов - 138 к.ед. Сохранность взрослой птицы за 1998 год составила 97,2%, молодняка 98,8%, родительского стада 96,3%. Птицефабрика &quo ;Свердловская&quo ; работает по режиму предприятия закрытого типа, территория ее по периметру огорожена железобетонным и деревянным забором. При въезде в птицеводческие зоны работают типовые обогреваемые дезбарьеры для автотранспорта. Персонал, обслуживающий птицу, переодевается в санпропускниках и бригадных домиках. Территория хозяйства благоустроена, озеленена, покрытие дорог асфальтовое с разграничением дорог на &quo ;чистые&quo ; и &quo ;грязные&quo ;. Птица на фабрике размещена в трёх зонах: промышленная площадка, на расстоянии 20 км от неё - родительское стадо, и в 2 км зона выращивания молодняка. Все площадки огорожены. Родительское стадо содержится в 5 корпусах, молодняк в 2-ух корпусах. На всей фабрике практикуется клеточное содержание птицы. Водоснабжение осуществляется из скважин. Кормление птицы предусмотрено сухими полноценными комбикормами. Комбикорма поступают с Богдановического комбикормового завода, подвозятся железнодорожным транспортом в зону подсобно-вспомогательных объектов и загружаются в прирельсовые склады, а затем доставляются автомобилями ЗСК-10 по производственным зонам птицефабрики. Качество поступающего комбикорма контролируется производственной ветеринарно-зоотехнической лабораторией птицефабрики и облветлабораторией (ниже приведено ветеринарное свидетельство на качество комбикорма). Корма дополнительно обогащаются кормовыми добавками в кормоцехах каждого цеха. В качестве добавок используются витаминные премиксы, завозимые из Германии. Производственные помещения отапливаются своими газовыми котельными. Вывозка готовой продукции с птицефабрики предусмотрена автотранспортом. Птицефабрика имеет следующие ветеринарные объекты: ветблок, дезблок, ветсанпропускник для тары и автотранспорта, зоотехническую и ветеринарную лаборатории, вскрывочные. Птицефабрика имеет ветеринарно-диагностическую лабораторию, где проводятся серологические исследования напряженности иммунитета к вирусным заболеваниям таким, как инфекционный бронхит, болезнь Гамборо, инфекционный энцефаломиелит, микоплазмоз, болезнь Ньюкасла, РЕО. Зная уровень титров антител, ветспециалисты регулируют кратность и схемы вакцинации. Обеспеченность биопрепаратами, дезосредствами и медикаментами на 100%. Плановый убой птицы проводится в типовом убойном цехе. Санитарный убой птицы не проводится, с июля 1997года на птицефабрики, в связи с отсутствием производственной необходимости, закрыта санитарная бойня. ХАРАКТЕРИСТИКА ПТИЦЕВОДСТВА. Комплектование маточного стада осуществляется путём завоза цыплят кросса &quo ;Ломанн белый ЛСЛ&quo ; из фирмы &quo ;Ломанн Тирцухт&quo ; (Германия).
Но насколько сравнимы? При подготовке этой книги я пытался, насколько возможно, использовать данные Госкомстата, в результате чего сделал вывод, что в нашей статистике положение еще более неблагополучное, чем в экономической науке. По ядовитому замечанию В.Морозова, выпустившего своими силами (!) обзор нашей экономики к 1996 году, яйценоскости кур-несушек в ежегоднике Госкомстата посвящено 3 страницы, а исполнению госбюджета — только одна. Так вот о производстве и расходе тепловой энергии в промышленности, или хотя бы о ценах на нее в сопоставимых единицах, в ежегоднике Госкомстата за 1995 год не говорится. Не буду приводить полученные партизанскими способами данные — сколько бы гигакалорий тепла ни расходовали наши промышленные предприятия, и сколько бы ни стоила у нас эта самая гигакалория — во многих-многих странах эти гигакалорий берутся просто из воздуха, бесплатно. Приятно посмотреть на климатическую карту Юго-Восточной Азии — в Таиланде и Малайзии средняя температура июля + 28 градусов, и января +28 градусов
2. Организация перевозок, экономика и управление на транспорте
3. Организация, планирование и управление предприятием
4. Организация перевозок,экономика и управление транспортом.
5. Выращивание ремонтного молодняка кур
9. Международная экономика (кон.раб N2 по теме Организация и планирование научно-исследовательской и
10. Международная экономика (кон.раб Организация и планирование научно-исследовательской и опытно-кон
11. Информационные технологии в экономике. Средства организации экономико информационных систем.
12. Организация и планирование монтажа систем ТГСВ (монтаж наружных тепловых сетей)
13. Управление финансовыми рисками в планировании деятельности предприятий реального сектора экономики
14. Функции менеджмента: планирование, организация мотивация и контроль
18. Экономика и организация производства
21. Организация предпринимательской деятельности в России и ее роль и место в экономике РФ
25. Организация и планирование предприятий связи
26. Организация и планирование машиностроительного предприятия
28. Ключевые определения и концепции методов планирования, организации и контроля проектов
29. Экономика и организация производства
30. Организация и планирование ОКР. Расчет затрат и цены. Расчет заработной платы
31. Организация и планирование производства
32. Рыночная экономика: механизм, принципы организации, недостатки и преимущества
33. Организация и методы налогового планирования
34. Круговорот ресурсов в организации, или очень краткий курс теории экономики
35. Планирование работ проектной организации
41. Организация и планирование продвижения товара и пути его совершенствования
42. Планирование и организация рекламной компании
43. Планирование экономических показателей деятельности торговой организации
44. Экономика организации Центросоюз Вариант 15
46. Кадровое планирование в организации
47. Организация и планирование горных работ на добычном участке
48. Организация и планирование производства на примере УП "Агрокомбинат "Ждановичи""
49. Организация процесса планирования СПК "Столбовский"
50. Особенности планирования, организации и оперативного управления совместным предприятием
51. Планирование работы с персоналом в организации и проведение его деловой оценки
52. Совершенствование планирования затрат на персонал организации (на примере ООО БЗКТ)
53. Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация и контроль
57. Бюджетное прогнозирование и планирование: сущность, методы и роль в организации бюджетного процесса
58. Организация финансового планирования ЗАО "Алтайвитамины"
59. Содержание и место бюджетирования в системе планирования организации
60. Финансовое планирование в организации
61. Финансовое планирование в организации ООО "Пегас-Турист"
62. Финансы организаций и отраслей экономики
63. Индикативное планирование в экономике
64. Организация и планирование на ремонтных заводах
65. Организация и планирование производства
66. Организация управления предприятием в условиях рыночной экономики
67. Планирование в рыночной экономике
68. Планирование себестоимости продукции строительной организации
74. "Основы организации корабля" /Корабельный устав/
75. Организация и несение караульной службы
79. Организация газодымозащитной службы в гарнизонах пожарной охраны
81. Австралия - экономико-географическая характеристика
83. Общая экономико-географическая характеристика стран Африки
84. Статья Н.Н. Баранского "Экономико-географическое положение"
85. Экономика Китая
89. Экономико-географическое положение Тверской области
92. Экономика Китая
93. Экономико-географическая характеристика топливной промышленности Российской Федерации
94. Роль транспорта в организации экономического пространства России
95. Экономико-географическая характеристика Германии
96. Общая экономико-географическая характеристика республики Сенегал
98. Экономико-географическое положение Финляндии
99. Экономико-географическая характеристика государства Ирландия
100. Комплексная экономико-географическая характеристика Мексики