Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Анализ развития производства молока

Брелок LED "Лампочка" классическая.
Брелок работает в двух автоматических режимах и горит в разных цветовых гаммах. Материал: металл, акрил. Для работы нужны 3 батарейки
131 руб
Раздел: Металлические брелоки
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки

Минестерствот сельского хозяиства Р.Ф. ФГОУ ВПО &quo ; Саратовский ГАУ им. Н.И. ВавиловаКурсовая работа На тему: Анализ развития производства молокаВыполнила студентка 5-го курса Заочной формы, Енова Анны Викторовна Проверил:Саратов 2009 год СодержаниеВведение 1. Обеспеченность основными ресурсами и специализация предприятия Природные условия Анализ структуры землепользования, основных средств и трудовых ресурсов Обеспеченность основными средствами и эффективность их использования Развитие специализации и роль отраслей животноводства 2. Ретроспективный анализ развития отраслей животноводства Тенденции воспроизводства стада, продуктивность поголовья, динамика производства молока Структура использования кормов 3. Экономическая эффиктивность развития молочной отрасли Уровень и экономическая эффективность интенсификации отрасли ВведениеСкотоводства является ведущий отраслью животноводства на его долю приходится примерно 60% стоимости продукции животноводства. Молоко, которое получают в скотоводстве, не имеет аналогов по своему химическому составу и пищевым свойствам. Оно является важнейшим продуктом питания, сырьем для переработки. В состав натурального молока входит 25 жирных кислот,20 разных аминокислот, 26 наименований витаминов, более 30 макро - и микроэлементов, а также много других питательных и биологически активных веществ. Поэтому молоко является основной детского, диетического и лечебного питания. Его производству в нашей стране уделяется большое внимание. Производством молока в России занимались издавна. Сложились регионы, где хозяйства специализируется на его производстве. Это центральная зона Московская, Тульская, Рязанская области, ЦГЗ, Северное Поволжье, и другие регионы. В советское время были организованы специализируемые молочного, молочно-мясного направления. В последние время поголовья коров сократилось в 2 раза к уровню 1991 г. Только два года оно почти стабилизировалось. снизилась продуктивность коров. По саратовской области надой на одну корову составляет чуть более 2000 кг. Развитие молочного и мясного скотоводства уделяют очень большое внимание. Принята государственная программа о развитие РГЖ в стране предлагают выделить специальные средства из бюджета Федерального и регионального. Возможно это послужить толчком в развитие сельского хозяйства. Целью данной курсовой работы является проведения анализа состояния производства молока в СПК &quo ; ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ&quo ; Пугачевского района и выработка рекомендаций по увеличению продуктивности коров и повышение эффективности товарного производства молока. 1. Обеспеченность основными ресурсами и специализация предприятияСПК &quo ;Преображенская&quo ; расположенная в Пугачевском районе Саратовской области. Село находится в 25 км от районного центра г. Пугачева, в 280 км от областного центра г. Саратова. С этими центрами хозяйство связывает хорошие асфальтированные дороги. Ближайшая железнодорожная станция находится в 25 км г Пугачева. Там же располагается элеватор. Основными рынками сбыта с/х продукции является рынки г. Пугачева. Молоко реализуется через торговые точки в г.

Пугачеве, часть молока реализуют АО &quo ;Гормолзавод&quo ;. КРС в живом виде реализуют покупателям на племенные цели, откармливают молодняк - Балоковскому мясокомбинату. Зерно и подсолнечник хозяйство продает разным перекупщикам на месте в хозяйстве, а также местному населению. Постоянный договор хозяйство заключает только на поставку электроэнергии. С другими поставщиками и подрядчиками постоянных договорных отношений колхоз не поддерживает, т.к. это невыгодно для хозяйства. Природные условияПриродно-климатические условия благоприятные для возделывания зерновых культур - озимой и яровой пшеницы, ячмень, овса, из технических культур подсолнечник. СПК &quo ;Преображенская&quo ; находится на ровном участки, открытом для солнечного света и тепла, несколько возвышенный, не затапливаемый подводными водами. Колхоз расположен с подветренной стороны от населенного пункта количество осадков 250-280 мл. Но распределение температуры и осадков очень неравномерное. Периодически бывают года с сильным дефицитом влаги и высокими температурами в период вегетации растений что способствует снижению урожайности. Отдельные годы бывают с холодным дождливым летом. Климат района континентальный, с жарким летом и холодной зимой. Среднегодовая температура по многолетним данным составляет 5-6 гр. Абсолютный максимум температуры зимних и летних 40-41гр. Продолжения безморозного периода составляет около 165 дней. На территории района преобладает юго-восточные и северно-восточного направления. Скорость ветра иногда достигает 18-20 м в сек. Зимой это способствует снежным заносам, сдуванию снега с полей, в теплое время бывают пыльные бури. Это способствует сильному заветриванию почв. В хозяйстве основной тип почв - выщелоченные черноземы, по механическому составу почвы средние и легкие, супесчаные. На землях хозяйства имеются леса и кустарники, в составе которых различные лиственные и хвойные породы. Очень много различной сорной растительности вдоль дорог, по межам, вдоль лесных полос. Пастбища и поле сильно заросли разными группами сорняков. Особенно много разных многолетних злостных сорняков, осоты, полыни, вьюнов, молочай, чертополох, крапива. Источники воды для орошения и поения скота является р. Иргиз, пруды, а также различные колодцы. В целом природные условия позволяют заниматься растениеводством и скотоводством. Анализ структуры землепользования, основных средств и трудовых ресурсовЗемля -это незаменимое средства с/х производства. От рационального использования земли повышается ее плодородия и зависят развитие всех отраслей с/х производства. Трансформация земельных ресурсов производится с целью рационального использования земельных угодий. СПК &quo ;Преображенская&quo ; имеет 6035га земли. Земли частично арендуются у других жителей с. Преображенки. Структура и состав землепользования даны в таблице № 1.Динамика и структура землепользования хозяйства. Вид угодий 2007 год 2008 год 2008 год в% к 2008 году Общая земельная площадь 6035 100 6035 100 100 Из них: пашня 4213 69,8 4600 76,2 91,6 Сенокос 46 0,8 60 1,0 80,0 Пастбище 1753 29,0 1352 22,4 129,4 Прочие угодия.

23 0,4 23 0,4 100 Анализ данной таблицы, что в структуре с/х угодий наибольшей удельный вес занимает пашни на 6,4% за счет введение в оборот ранее не использовавшихся земель, на 0,2% увеличенность площадь сенокосов за счет трансформации части площади земель. Обеспеченность основными средствами и эффективность их использованияСовокупность средств труда образуется основными производственные фонды, которые применяют в нескольких в производственных циклах, постепенно изнашиваются и переносят свою стоимость на продукт по частям в течение всего срока службы, не теряя при этом свое натуральные формы. основные производственные фонды состоят из машин и оборудования, передаточных устройств, транспортных средств, зданий, сооружений многих других. Обеспеченность средствами и эффективность их использования. Наименования видов основных средств 2007 2008 2007% к 2008 году. На начало года На конец года На начало года На конец года Здания, сооружения 37584 37584 37584 37615 -0,09 Машины и оборудования 10496 10496 12169 12169 -13,75 Транспортные средства 2062 1910 1820 1810 5,52 Рабочий скот 30 30 30 27 11,11 Продуктивный скот 1632 2123 2256 2256 -5,9 Итого 49742 52143 53859 53877 Стоимость валовой продукции в год 10432 12106 -13,73 Фондообеспеченность 1,91 2,33 -18,03 Фондовооруженность 104,4 126,1 -17,21 Фондоемкость 1, 20 1,30 -7,7 фондоотдача 0,80 0,86 -6,98 Анализ таблицы №2. Обеспеченность основными средствами производственного назначения в хозяйстве в 2008год к 2007г уменьшилась. Общая стоимость выросла. Фондообеспеченность возросла, фондовооруженность тоже выросла. Но эффективность их не улучшилась. Фондоемкость возросла а фондоотдача снизилась. трудовыми ресурсами хозяйство может быть полностью обеспечено, т.к. с Березова большое, работоспособных много, многие из них состоят в очереди на трудоустройство. Среднегодовая численность работников в СКХ Березова приводится в таблице 3. Среднегодовая численность и заработная плата. Наименования 2007 год 2008год 2008 год к 2007 г% Средняя численность человек Среднемесячная зарплата, руб Средняя численность чел. Среднемесячная зарплата человек Зарплата. Руб. По хозяйству всего 160 9300 159 9500 -0,62 2,11 Вт. ч. В с/х производстве 130 8600 131 8750 0,77 1,72 Из них трактористы 7 7300 5 7600 -40 3,95 Операторы Машиного доения 10 4565 10 4500 100 -1,44 Скотники 6 3800 7 3600 14,29 -5,55 служащие 7 8750 6 8500 -16,66 -2,94 Анализ таблицы № 3 Среднегодовая численность работников в хозяйстве уменьшилась, всего по хозяйству уменьшилась на одного человека. Заработная плата увеличилась на 2,11%. Развитие специализации и роль отраслей животноводстваДля определения специализации хозяйства используют прямые показатели (структура товарной продукции) и косвенные, выражающие внутреннее соотношение отраслей или производственную структуру. Для определения структуры товарной продукции из годовых отчетов выбираем выручку от реализации продукции по видам за два года, определяем среднею величину и структуру товарной продукции в %. Структура товарной продукции. Наименования продукции отраслей Выручка от продажи, тыс.

Так в советские времена философскими идеями Маркса всё-таки очень многие увлекались, политическую экономию считали скучной, а социологию его вообще не понимали. Между тем в обществе, где уже сформировались классовые отношения буржуазного общества, развитие производства не может становиться причиной для отказа от критического анализа. И наоборот, кризисные явления осмысливаются не в качестве апокалиптических проявлений «смуты» или «хаоса», а как часть вполне понятного и логичного процесса. Другое дело, что кризисы оказываются экспериментальным подтверждением той критики, которую в периоды подъема предпочитали игнорировать. В 1998 году на Западе всплеск интереса к «Коммунистическому манифесту» был вызван первым серьезным кризисом глобализации, одним из многочисленных проявлений которого был и российский дефолт. Эта сторона дела осталась не слишком ясной для многочисленных отечественных экономистов, публицистов и философов, упорно пытавшихся объяснить всё происходящее из нашей русской уникальности, старательно не замечая, что точно такие же процессы в то же самое время имели место по меньшей мере в полутора десятках стран от Таиланда до Бразилии

1. Технико-экономическое обоснование процесса создания ООО "Молочная река" и организации технологического процесса производства

2. Составление бизнес-плана на примере предприятия ООО "Эдельвейс" по производству соевого молока

3. Лизинг в системе управления инновационной и инвестиционной деятельностью предприятия ОАО «Черниговский молочный завод»

4. Проектирование технологического процесса лесосечных работ предприятия с годовым объемом производства 150000 кубических метров

5. Организация малого предприятия по производству полуфабриката – основного компонента для производства пластиковых ёмкостей

6. Проект производственного предприятия ООО "Артпласт" по производству одноразовой посуды
7. Проектирование предприятия "Магический цветок" по производству и реализации радиоэлектронной продукции
8. Механизированное хранение продуктов на предприятиях мясной и молочной промышленности

9. Увеличение прибыли предприятия и повышение рентабельности производства

10. Экономические вопросы развития системы торговых предприятий в муниципальных структурах

11. Этап развития механизированных лесозаготовительных предприятий

12. Экономико–статистический анализ развития малых предприятий Днепропетровской области

13. Анализ и стратегия развития маркетинговой среды предприятия

14. Развитие Коммуникаций на предприятии и предложения по их улучшению

15. Компаративный анализ развития русской культуры на Украине и украинской культуры в России (общекультурный аспект)

16. Социологический анализ развития Интернет

Карандаши цветные "Jumbo natur", 24 цвета, 24 штуки.
Утолщенный корпус. Имеют специально обработанную поверхность корпуса, без покраски.
532 руб
Раздел: 13-24 цвета
Карандаши цветные "Noris Club", треугольные, 24 цвета.
Количество цветов: 24. Материал корпуса: дерево. Форма корпуса: трехгранный. Твёрдость грифеля: мягкий. Тип карандаша: классический.
456 руб
Раздел: 13-24 цвета
Комплект постельного белья 1,5-спальный "Hello Kitty" (с наволочкой 50х70 см).
Добро пожаловать в мир популярных персонажей, супергероев и сказочных существ. Постельное белье для мальчиков и девочек украсит интерьер и
2453 руб
Раздел: Детское, подростковое

17. Анализ развития транспортной сети Северо-Западного района

18. Финансовая отчетность предприятия как информационная база финансового анализа

19. Анализ развития системы безналичных расчетов на основе банковских пластиковых карточек

20. Анализ оборачиваемости оборотных активов предприятия как один из элементов анализа платёжеспособности

21. Социально-экономический анализ развития Пермского края

22. Анализ развития советско-турецких культурных отношений
23. Наименее развитые страны в структуре мировой экономики и перспективы их развития
24. Особенности развития речи детей младшего дошкольного возраста с задержкой речевого развития

25. Анализ развития демографических тенденций в России

26. Проект концептуального анализа развития туризма в Южной Корее

27. Анализ развития малого бизнеса через эффективное использование оборотных средств

28. Организационно-правовые формы предприятий в Республике Беларусь: сравнительный анализ преимуществ и недостатков; выбор и обоснование

29. Анализ инвестиционного проекта предприятия по производству молока и молочных продуктов

30. Характеристика побочного молочного сырья. Способы производства и сущность технологии производства различных видов сметаны

31. Организация производства молока на молочно-товарной ферме на 600 голов скота

32. Совершенствование организации производства продукции и учета затрат в молочном скотоводстве

Сиденье в ванну раздвижное пластиковое.
Сиденье предназначено для принятия гигиенических процедур, используется как санитарно-гигиеническое приспособление, не предназначенное для
437 руб
Раздел: Решетки, сиденья для ванны
Зонт на коляску Lorelli, цвет: терракотовый.
Универсальный зонт для коляски. Защитит малыша во время продолжительных прогулок как от солнца, так и от внезапного дождика. Универсальное
425 руб
Раздел: Зонтики для колясок
Коробка для хранения, на молнии, складная, 30x40x25 см, серо-белая.
Коробка предназначена для хранения небольших предметов. Размер: 30x40x25 см. Материал: пластик, кант из нетканого полотна. Цвет: серо-белый.
320 руб
Раздел: Более 10 литров

33. Статистическое изучение развития переработки животноводства по производству молока в сельскохозяйственных предприятиях и объединениях

34. Производство молока и молочных продуктов на ОАО "Играмолоко"

35. Молочные консервы, технология производства сухих молочных продуктов

36. Экономическое обоснование производства новых видов молочной продукции

37. Инвестиционный проект производства молочных конфет производственной мощностью 500 тонн в год

38. Использование холода в производстве мороженного и молочных продуктов
39. Анализ затрат на производство молочной продукции
40. Производство молочной продукции

41. Экологические проблемы развития промышленного производства

42. Отчет по производственной практики на молочном предприятии «Петмол»: изучение разливочно-упаковочной машины

43. Организация производства на машиностроительных предприятиях с поточными линиями

44. Бизнес-план организации производства прибора "Техно Дент 4" на предприятии "НЗ"

45. Бизнес-план предприятия по производству автомобильных литых дисков

46. Создание предприятия по производству торгового оборудования

47. Тенденция развития производства и потребления магния

48. Создание собственного производства на предприятии оптовой торговли обувью

Кружка фарфоровая "FIFA 2018. Забивака. Германия", 480 мл.
Объем: 480 мл. Материал: фарфор.
389 руб
Раздел: Кружки, посуда
Счеты "Совята".
Счёты "Совята" - это красочная равзвивающая игрушка для детей в возрасте от 3-х лет. Счёты состоят из 5-ти осей с разноцветными
321 руб
Раздел: Счетные наборы, веера
Магнитный лабиринт "Домашние животные".
Магнитный лабиринт "Домашние животные" - увлекательная игрушка для детей, развивающая мелкую моторику рук, координацию движений,
679 руб
Раздел: Сортеры, логические игрушки

49. Изучение уровня затрат предприятия на производство (реализацию) продукции (услуг)

50. Роль товарного производства в экономическом развитии общества

51. Отвечает ли ваше предприятие требованиям производства мирового класса

52. Статистическое изучение уровня затрат предприятия на производство продукции

53. Бизнес-план создания предприятия по производству макаронных изделий

54. Состояние и перспективы развития производства кокса и пека из нефтяного сырья
55. Учет затрат вспомогательных производств в с/х предприятиях
56. Производство газет на федеральных полиграфических предприятиях

57. Развитие агротехнологий как фактор интенсификации сельскохозяйственного производства

58. Организация производства на предприятиях АПК

59. Особенности развития и размещения производства технических культур в период формирования рынка на селе

60. Проект по организации и планированию производства на предприятии лесного хозяйства

61. Размещение и динамика поголовья крупного рогатого скота, направление развития, продуктивность, валовое производство молока и говядины

62. Влияние организационно-технологических особенностей производства на построение учета затрат предприятий различных отраслей экономики

63. Программа регистрации процесса производства для автоматизированной системы управления предприятием электронной промышленности

64. Бизнес-план предприятия по производству мебели ООО "Дион"

Ростомер деревянный (ростомер-пазл).
Ростомер способствует развитию малыша, помогает наблюдать за ростом, служит отличным украшением детской. Как измерить рост? Соберите
324 руб
Раздел: Ростомеры
Шкатулка для рукоделия "Цветочная поляна" 26x16x18,5 см.
Шкатулка настольная, с выдвижным ящичком. Материал: МДФ, внешнее покрытие - текстиль, внутреннее покрытие - флок. Размер: 26x16x18,5 см.
2452 руб
Раздел: Шкатулки для рукоделия
Письменные принадлежности "Набор первоклассника", 28 предметов.
В наборе: акварель, альбом для рисования, блокнот, доска для лепки, 2 карандаша чернографитных, карандаши цветные, картон цветной формата
551 руб
Раздел: Наборы канцелярские

65. Маркетинговая среда предприятия по производству мороженого

66. Организация производства на предприятии: проект мини-пекарни

67. План развития ОАО "Кукморский Маслодельно-Молочный комбинат" п.г.т. Кукмор Республики Татарстан на 2009-2011 годы

68. Формирование бизнес-плана предприятия по производству обуви

69. Анализ системы управления предприятия "Энергетическое производство ОАО НЛМК"

70. Концепция развития производства ОАО "КРИЗ"
71. Организация предприятия по производству подушек ООО "СладСОН"
72. Совершенствование организации основного производства на предприятии "Мясопромышленная компания ООО "Лиман"

73. Технология производства на предприятии ОАО "Гормолзавод Вольский"

74. Формирование системы управленческого анализа на предприятиях молочной промышленности

75. Организация предприятия по производству ряженки

76. Анализ действующей на судостроительном предприятии подготовки производства

77. Организация основного и вспомогательного производств на деревообрабатывающих предприятиях

78. Организация производства на предприятии пищевой промышленности

79. Организация производства на предприятиях химической промышленности

80. Проект модернизации цеха производства мармелада с разработкой фасовочного оборудования предприятия ОАО "Кезский пищекомбинат "Север

Копилка-раскраска "Зайчик".
Набор для творчества. Копилка-раскраска. Пластиковая копилка легкая, приятная на ощупь, не бьется при падении и ее легко раскрашивать. В
324 руб
Раздел: Копилки
Глобус Земли физический, 250 мм.
Глобус Земли физический. На пластиковой подставке. Диаметр: 250 мм.
504 руб
Раздел: Глобусы
Подставка для ванны "Мишка", антискользящая, цвет: бежевый.
Подставка для ног предназначена для того, чтобы помочь малышу самостоятельно садиться на унитаз или пользоваться умывальником. Небольшой
353 руб
Раздел: Подставки под ноги

81. Технология производства мороженого на предприятии "Петрохолод"

82. История и развитие сварочного производства

83. Социология К. Маркса: роль материального производства и классовой борьбы в развитии общества

84. Проект производства работ по объекту: специализированное предприятие по изготовлению монтажных заготовок

85. Организация производства на предприятиях автомобильного транспорта

86. Инвестиционный проект по развитию производства гофротары
87. Создание предприятия по производству тротуарной плитки
88. Анализ деятельности предприятия по производству железобетонных изделий

89. Анализ материальных ресурсов на примере предприятия по производству жевательной резинки ООО "Орбит"

90. Анализ рентабельности производства и разработка путей ее повышения на предприятии (на примере ЧУП "Цветлит")

91. Направления деятельности предприятия ОАО "Горизонт" в 2009 г. Прогнозирование производства продукции и производственных площадей

92. Определение объема производства и цены, максимализирующих прибыль предприятия

93. Определение оптимального объема производства и цены продукта, максимизирующих прибыль предприятия

94. Определение оптимального объёма производства промышленного предприятия

95. Организация производства на булочно-кондитерском предприятии

96. Организация производства специализированного ремонтного предприятия

Набор шкатулок для рукоделия, 3 штуки, 34x24x18 см, арт. 80832.
Набор включает в себя три шкатулки для рукоделия. Такие шкатулки послужат оригинальным, а главное, практичным подарком, в котором
2715 руб
Раздел: Шкатулки для рукоделия
Игра настольная "Осторожно, мухи!".
У вас есть уникальный шанс стать повелителем мух! Не бойтесь! Это всего лишь анонс новой игры - "Осторожно, мухи!" Суть ее
1182 руб
Раздел: Игры на ловкость
Игра-баланс "Ежик".
Игра-баланс "Ёжик" подарит ребёнку много часов увлекательной игры! Играть в такую игру не только весело, но и очень полезно.
345 руб
Раздел: Игры на ловкость

97. Оценка затрат на производство и реализацию продукции предприятия

98. Повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности на предприятии (на примере ОАО "Смолевичский молочный завод")

99. Прогноз развития отрасли молочного скотоводства

100. Расчет расходов предприятия на производство и реализацию товаров


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.