Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы

Анализ внутренней среды предприятия на примере буфета Омского педагогического университета

Крючки с поводками Mikado SSH Fudo "SB Chinu", №4BN, поводок 0,22 мм.
Качественные Японские крючки с лопаткой. Крючки с поводками – готовы к ловле. Высшего качества, исключительно острые японские крючки,
58 руб
Раздел: Размер от №1 до №10
Совок №5.
Длина совка: 22 см. Цвет в ассортименте, без возможности выбора.
18 руб
Раздел: Совки
Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь".
Коврик "Пекарь", сделанный из силикона, поможет Вам готовить вкусную и красивую выпечку. Благодаря материалу коврика, выпечка не
202 руб
Раздел: Коврики силиконовые для выпечки

министерство образования рф филиал сочинского государственного университета туризма и курортного дела в г. омске кафедра менеджмента курсовая работа Анализ внутренней среды предприятия на примере буфета Омского государственного педагогического университета студентка группы 021-УМО Г. А. Охота Научный руководитель: к.и.н. доцент Н. А. Левочкина Омск - 2004 Содержание: Введение 3 Глава 1. Внутренняя среда организации и ее переменные 5 1.1. Цели 5 1.2. Структура 7 1.3. Задачи 14 1.4. Технология 15 1.5. Люди 17 Глава 2. Внутренняя среда предприятия на примере буфета Педагогического университета 23 Заключение 30 Список использованной литературы 31 Приложения 33 Приложение 1. «Блок-схема организационной структуры фирмы» 33 Приложение 2. «Продуктовая структура» 34 Приложение 3. «Организационная структура, ориентированная на потребителя» 35 Приложение 4. «Региональная организационная структура» 36 Введение Любая организация находится и функционирует в среде. В менеджменте под средой организации понимается наличие условий и факторов, которые воздействуют на функционирование фирмы и требуют принятия управленческих решений, направленных на их управление либо на приспособление к ним. Каждое действие всех без исключения организаций возможно только в том случае, если среда допускает его существование. В структуре среды организации различают факторы внутренней и внешней среды. Такое деление факторов в менеджменте общепризнанно. Под внутренней средой понимается хозяйственный организм фирмы, включающий управленческий механизм, направленный на оптимизацию научно- технической и производственно сбытовой деятельности фирмы. Она заключает в себе тот потенциал, который даёт возможность организации функционировать, а следовательно, существовать и выживать в определённом промежутке времени. Когда речь идёт о внутренней среде фирмы, имеется ввиду глобальная структура фирмы, охватывающая все производственные предприятия фирмы, финансовые, страховые, транспортные и другие подразделения, входящие в фирму, независимо от их местоположения и сферы деятельности. Но внутренняя среда может также быть и источником проблем и даже гибели организации в том случае, если она не обеспечивает необходимого функционирования организации. Обьектом данной курсовой работы являеться внутренняя среда предприятия, а предметом - ее переменные. Цель: проанализировать внутренюю среду предприятия. Задачи: 1.Охарактеризовать внутренние переменные факторы. 2. Определить сущность и необходимость горизонтального и вертикального разделения труда. 3. Департаминеация и ее виды в организации (функциональная, дивизионная организационная структура и организационные структуры фирм, действующих на международных рынках. Глава 1. Внутренняя среда организации и ее переменные Менеджер формирует и изменяет, когда это необходимо, внутреннюю среду организации, представляющую собой органичное сочетание ее внутренних переменных. Но для этого он должен уметь выделять и знать их. Внутренние переменные – это ситуационные факторы внутри организации. Поскольку организации представляют собой созданные людьми системы, то внутренние переменные в основном являются результатом управленческих решений.

Это, однако, вовсе не означает, что все внутренние переменные полностью контролируются руководством. Часто внутренний фактор есть нечто «данное», что руководство должно преодолеть в своей работе. Основные переменные в самой организации, которые требуют внимания руководства, это цели, структура, задачи, технология и люди. 1.1. Цели Организация, по определению, это по крайней мере 2 человека с осознанными общими целями. Организацию можно рассматривать как средство достижения целей, которое позволяет людям выполнить коллективно то, чего они не могли бы выполнить индивидуально. Цели есть конкретные конечные состояния или желаемый результат, которого стремится добиться группа, работая вместе. Специалисты утверждают, что правильное формулирование целей и постановка задач на 50% предопределяют успешность решения. Основной целью работы большинства организаций является получение прибыли. Прибыль это ключевой показатель организации. Принятый в 1995 г. Гражданский кодекс России (ст. 50 ч. I) зафиксировал, что основной целью коммерческих организаций является извлечение прибыли. Выделяют три основных типа ориентации организации на прибыль: . ее максимизацию; . получение «удовлетворительной» прибыли, т.е. суть состоит в том, что при планировании прибыли она считается «удовлетворительной», если будет учитываться степень риска; . минимизацию прибыли. Этот вариант обозначает максимизацию минимума ожидаемых доходов наряду с минимизацией максимума потерь. Но не у всех организаций получение прибыли является главной целью. Это касается некоммерческих организаций, например церквей, благотворительных фондов. Однако, как и в предыдущих случаях, фирма может существовать только в условиях ее прибыльности. Только вместо максимизации дохода рост нормы прибыли выражен в других показателях: . удовлетворение потребителя или пользователя услуг; . позиция на рынке, часто связанная с желанием рыночного лидерства; . условия благосостояния работающих и развитие хороших отношений среди персонала; . публичная ответственность и имидж организации; . техническая эффективность, высокий уровень производительности труда, придание особого внимания научным исследованиям и разработкам; . минимизация издержек производства и т.д. Это разнообразие направленности деятельности простирается дальше, поскольку крупные организации имеют много целей. Для того чтобы получать, например, прибыль, бизнес должен сформулировать цели в таких областях, как доля рынка, разработка новой продукции, качество услуг, подготовка и отбор руководителей и даже социальная ответственность. Некоммерческие организации тоже имеют разнообразные цели, но, вероятно, будут больше уделять внимания социальной ответственности. Ориентация, определяемая целями, пронизывает все последующие решения руководства. В подразделениях, так же как и во всей организации необходима выработка целей. Например, целью финансового подразделения может быть уменьшение кредитных потерь до 1% от суммы продаж. Подразделение маркетинга в той же организации может иметь целью сокращение количества жалоб потребителей на 20% в следующем году.

Цели подразделений в различных организациях, которые имеют сходную деятельность, будут ближе между собой, чем цели подразделений в одной организации, занимающихся различными видами деятельности. Нужно не забывать, что цели подразделений должны составить конкретный вклад в цели организации как целого, а не вступать в противоречие с целями других подразделений. 1.2. Структура Структура организации отражает сложившееся в организации выделение отдельных подразделений, связи между этими подразделениями и объединение подразделений в единое целое. Структура организации – это логические взаимоотношения уровней управления и функциональных областей, построенные в такой форме, которая позволяет наиболее эффективно достигать целей организации. Одной из основных концепций, имеющих отношение к структуре является специализированное разделение труда. В большинстве современных организаций разделение труда вовсе не означает случайного разделения работ между имеющимися людьми. Характерной особенностью является специализированное разделение труда – закрепление данной работы за специалистами, т.е. теми, кто способен выполнить ее лучше всех с точки зрения организации как единого целого. В пример можно привести разделение труда между экспертами по маркетингу, финансам и производству. На данный момент во всех организациях, за исключением самых мелких, имеет место горизонтальное разделение труда по специализированным линиям. Если организация достаточно велика по размеру, специалистов обычно группируют вместе в пределах функциональной области. Как именно осуществить разделение труда в организации – один из вопросов, являющийся существенным управленческим решением. Не менее важно и то как осуществляется вертикальное разделение труда. Вертикальное разделение труда необходимо для успешной групповой работы. Центральной характеристикой вертикальной иерархии является формальная подчиненность лиц на каждом уровне. Лицо, находящееся на высшей ступени, может иметь в своем подчинении нескольких руководителей среднего звена, представляющих различные функциональные области. Эти руководители, в свою очередь, могут иметь в подчинении несколько линейных руководителей. Число лиц, подчиненных одному руководителю представляет сферу контроля. Различают широкую и узкую сферу контроля в зависимости от числа подчиненных. Обычно узкой сфере контроля соответствует многоуровневая структура, а широкой – плоская структура управления. Не существует идеальной сферы контроля. Многие переменные внутри организации и снаружи могут влиять на нее. Кроме того, ни сфера контроля, ни «высота» структуры не показатель величины самой организации. Необходимость в координации, существующая всегда, становится поистине насущность, когда работа четко делится и по горизонтали, и по вертикали, как это имеет место в крупных современных организациях. Если руководство не создаст формальных механизмов координации, люди не смогут выполнять работу вместе. Без соответствующей формальной координации различные уровни, функциональные зоны и отдельные лица легко могут сосредоточиться на обеспечении своих собственных интересов, а не на интересах организации в целом.

Для позвоночных животных, а также для насекомых характерны специализированные формы Х. — обонятельная и вкусовая. Первоначально Х. возникла у организмов, обитающих в водной среде, и была связана с восприятием растворённых в воде веществ, которые могли иметь большую молекулярную массу. С появлением наземных животных Х. разделилась на контактную и дистантную. В последнем случае раздражителями могут служить только достаточно летучие вещества, т. е. имеющие невысокую молекулярную массу.   У наземных животных контактная и дистантная Х. обычно представлена соответственно вкусовой и обонятельной рецепцией. У животных имеется и малоспециализированный тип Х. — «общее химическое чувство», с помощью которого обеспечивается чувствительность покровов тела к едким, раздражающим веществам. Химический анализ внутренних сред организма (например, крови, тканевой жидкости) осуществляется посредством интерорецепции. Наряду с сенсорной Х. и интерохеморецепцией у многоклеточных организмов в ходе эволюционного развития выделились др. типы клеточной рецепции, которые также можно отнести к Х. в широком смысле слова, например рецепция гормонов, рецепция синаптических медиаторов.   Лит. см. при статьях Вкус , Интерорецепция , Обоняние , Рецепторы , Феромоны .   А. В. Минор

1. Анализ уровня организации молодежного досуга в сельской местности (на примере РОМЦ отдела культуры)

2. Система целевого стратегического маркетинга на примере ООО "Губкинский механический завод"

3. Анализ процесса управления организацией на примере деятельности предприятия ООО "Морозко"

4. Анализ и оценка актива и пассива бухгалтерского баланса на примере конкретного предприятия

5. Анализ особенностей организации и управления виртуальными предприятиями

6. Анализ эффективности использования основного и оборотного капитала на примере строительного предприятия (укладка теплотрасс)
7. Анализ кредитного рейтинга сельскохозяйственного предприятия (на примере конкретного предприятия)
8. Учет, анализ и аудит производственных запасов на примере транспортного предприятия

9. Анализ результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия, организации

10. Анализ внешней среды предприятия на примере ОАО "Сибирьтелеком"

11. Анализ и совершенствование товарной политики предприятия на примере ООО "ОМНИ"

12. Материальное стимулирование как метод управления: анализ и пути повышения эффективности его использования в организации (на материалах предприятия КТСУП "Отель")

13. Анализ финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия (на примере ОАО "Нижнекамскшина")

14. Анализ и диагностика обеспеченности и использования рабочей силы на примере предприятия ЗАО "Иковское" Викуловского района

15. Анализ прибыли и рентабельности работы предприятия на примере филиала ОАО "МПОВТ" "Завод печатных плат"

16. Анализ эффективности использования основных средств предприятия на примере ОАО "Гомельдрев" ДОК и разработка основных направлений по повышению эффективности их использования

Таблетки для посудомоечных машин "Babyline", для всей семьи, 25 штук.
Babyline рад представить Вам свою новинку: таблетки для посудомоечных машин для всей семьи! Теперь Вам не нужно мыть и полоскать детскую
342 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Музыкальный коврик "На ферме".
Новый музыкальный коврик разработан специально для малышей. Он большой, яркий, обучающий и интерактивный! 27 весёлых зверюшек, 40 загадок
681 руб
Раздел: Развивающие коврики не интерактивные
Швабра для пола, с отжимом.
Швабра может использоваться для мытья пола, стен и окон. Пригодна для чистки ковров. Моющая губка - 27 см. Ручка - телескопическая, длина
331 руб
Раздел: Швабры и наборы

17. Анализ и совершенствование хозяйственной деятельности предприятия (на примере ООО "Эдельвейс")

18. Анализ итоговых финансовых результатов деятельности предприятия. Анализ баланса

19. Расчет и анализ аналитических коэффициентов финансовой деятельности предприятия

20. Расчет и анализ аналитических коэффициентов финансовой деятельности предприятия

21. Анализ внешней среды как начальный этап в формировании стратегии предприятия. Функциональные стратегии: типы и общая характеристика

22. Анализ применения различных организационных структур предприятия
23. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий отрасли и/или региона
24. Анализ финансово-хозяйственной деятельности на предприятии

25. Анализ рентабельности организаций

26. Анализ применения различных организационных структур предприятия

27. Анализ и организация производственно-хозяйственной и финансовой деятельности фирмы Орикс

28. Анализ внешней среды организации

29. Бухгалтерский учет, аудит и экономический анализ движения денежных средств на предприятии АПК

30. Учет, анализ и аудит налогообложения промышленных предприятий налогом на добавленную стоимость

31. Анализ внешней среды организации и выработка стратегий

32. Оперативный финансовый анализ коммерческой организации и пути укрепления ее финансового состояния

Развивающая настольная игра "Читай-Хватай English", новая версия.
Игра помогает развить навык чтения английских слов. Правила чтения слов в английском языке совсем не такие, как в русском, поэтому детям
712 руб
Раздел: Классические игры
Стенд "Наши работы".
Стенд состоит из шапки (размером 67х10 см) с пластиковым карманом и самого стенда (размером 67х48 см), к которому крепятся 30 пластиковых
689 руб
Раздел: Демонстрационные рамки, планшеты, таблички
Звуковой плакат "Учимся читать - читаем по слогам".
Представляем Вашему вниманию уникальную новинку — развивающие звуковые плакаты, которые содержат стихотворения, занимательные и
643 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты

33. Организация и ведение бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания на примере ООО ресторан "Ласка"

34. Учет готовой продукции и анализ реализации продукции на производственных предприятиях

35. Анализ деятельности автотранспортного подразделения сельскохозяйственного предприятия и обоснование мероприятий учетно-аналитического характера, направленных на дальнейшее улучшение работы автогаража хозяйства

36. Анализ и диагностика хозяйственной деятельности предприятия

37. Анализ финансово-хозяйственной деятельности промышленного предприятия

38. Анализ и планирование оптового оборота предприятия
39. Анализ маркетинговых коммуникаций и рекламы предприятия
40. Анализ сильных и слабых сторон предприятия

41. Анализ торговли и прибыли торгового предприятия

42. Механизм анализа внутренней и внешней среды

43. Организация коммерческой деятельности предприятия розничной торговли на региональном рынке компьютеров и комплектующих на примере ООО "Фор-Т"

44. Анализ влияния внешней среды на деятельность предприятия

45. Анализ и описание работы, разработка требований к кандидатам (на примере должности инспектора по кадрам ООО "Вита")

46. Анализ и оценка эффективности управления предприятием ООО "Креанд"

47. Анализ имиджа организаций и разработка мероприятий по его повышению

48. Анализ кадровой политики на производственном предприятии "Ландорс"

Бутылочка для кормления "Avent Classic+", 260 мл (розовая, рисунок: бабочка), от 1 месяца.
Ограниченная серия - бутылочка для кормления розовая c рисунком (бабочка), серия Classic+. Зарекомендовавшая себя серия Classic была
403 руб
Раздел: Бутылочки
Пакеты с вырубной ручкой "Stones & Samson", 50х40 см (50 штук).
Размер: 50х40 см. В упаковке: 50 штук. Материал: полиэтилен (ПВД).
331 руб
Раздел: Узоры
Набор со стикерами и фоном "Транспорт".
Этот красочный набор стикеров включает в себя 5 глянцевых картинок, на которых изображены различные местности, а также более 165 виниловых
479 руб
Раздел: Альбомы, коллекции наклеек

49. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия

50. Анализ психофизиологических аспектов работоспособности и производительности труда персонала (на примере ООО "КРОНИКС ПЛЮС")

51. Анализ труда персонала, занятого на предприятии

52. Анализ фонда оплаты труда на предприятии

53. Организация инновационной деятельности предприятия на примере ОАО "Металлургический завод им. А.К. Серова"

54. Портфельный анализ диверсифицированных организаций
55. Организация документооборота на примере конкретного предприятия
56. Анализ и диагностика финансового состояния предприятия

57. Анализ и оценка предпринимательской деятельности предприятия ООО "Оберон"

58. Анализ и оценка финансового состояния предприятия на основе чтения и анализа бухгалтерской отчетности

59. Анализ и оценка финансового состояния предприятия ООО "Форсаж"

60. Анализ и пути совершенствования деятельности предприятия

61. Анализ финансово-хозяйственной деятельности металлургических предприятий

62. Теоретические и методологические основы комплексного анализа и оценки финансового состояния предприятия

63. Финансовый анализ в организации

64. Анализ дебиторской и кредиторской задолженностей предприятия

Концентрированный стиральный порошок "Burti Compact Baby" для детского белья, 900 г.
Благодаря специальной формуле исключительная эффективность стирки сочетается с бережным уходом. Благодаря особой рецептуре, отсутствия
465 руб
Раздел: Для стирки детских вещей
Карандаши цветные "Artist", 24 цвета.
Количество цветов: 24. Толщина линии: 3 мм. Мягкое письмо. Высокое качество.
380 руб
Раздел: 13-24 цвета
Кольцедержатель "Дерево с оленем", малый, белый.
Стильный аксессуар в виде фигурки оленя с ветвящимися рогами – держатель для украшений, - выполнен из прочного пластика двух классических
375 руб
Раздел: Подставки для украшений

65. Анализ и диагностика финансовой деятельности предприятия

66. Анализ и определение влияния факторов внешней среды предприятия

67. Анализ и планирование хозяйственной деятельности предприяти ООО"ВИСТрейд"

68. Анализ использования основных производственных фондов предприятия

69. Анализ конечных финансовых результатов деятельности предприятия

70. Анализ обеспеченности основными средствами на предприятии
71. Анализ производственной и организационной структуры предприятия ЗАО "Холодон"
72. Комплексный анализ повышения эффективности экономической деятельности предприятия (на материалах ООО "Хозпродторг", г. Смоленск)

73. Факторный анализ ассортимента и структуры продукции предприятия

74. Анализ себестоимости продукции и разработка мероприятий по ее снижению (на примере УП "Клецкий механический завод")

75. Анализ состояния основных производственных фондов предприятия ООО "Северстройинвест"

76. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия

77. Анализ и пути совершенствование системы содействия занятости населения (на примере Кемеровского центра занятости)

78. Ретроспективный cанитарно – эпидемиологический анализ по определению связи между заболеваемостью населения ОКИ и факторами внешней среды по эпидемиологически значимым объектам (с использованием статистического метода ранговой корреляции ) за 2000 –2002 г

79. Роль кредита в организации оборотных средств предприятия

80. Маркетинговая деятельность и управление ею на предприятии /на примере муниципального предприятия "Кировское троллейбусное управление"

Глобус Земли физический, 250 мм.
Глобус Земли физический. На пластиковой подставке. Диаметр: 250 мм.
504 руб
Раздел: Глобусы
Подставка для ванны "Мишка", антискользящая, цвет: бежевый.
Подставка для ног предназначена для того, чтобы помочь малышу самостоятельно садиться на унитаз или пользоваться умывальником. Небольшой
353 руб
Раздел: Подставки под ноги
Магнитная доска для фото, с маркером, 30x48 см.
Классический вариант магнитной доски найдет свое место в любом доме. Подойдет для игр и обучения, для крепления заметок и для надписей.
447 руб
Раздел: Прочие

81. Определение и управление валютными рисками предприятием внешнеэкономической деятельности на примере ООО "Корпорация "Агросинтез" (Визначення та керування валютними ризиками підприємством ЗЕД на прикладі ТОВ “Корпорація “Агросинтез”)

82. Организация управления налогообложением в условиях рынка (на примере ГНИ Октябрьского района г. Орска)

83. Экономика труда (разделы: Рынок труда, Организация труда персонала предприятия, Расчёт трудовых показателей предприятия)

84. Бизнес-план на примере туристического предприятия

85. Организация и планирование предприятий связи

86. Эффективность использования капиталов предприятия (на примере автотранспортного предприятия)
87. Совершенствование организации производства на предприятиях сервиса
88. Опыт политической и административной организации местных органов власти за рубежом на примере США

89. Внутренняя и внешняя среда организации

90. Организация маркетинга на предприятии

91. Взаимоотношения производственного предприятия с бюджетом на примере ОАО «ДВМП»

92. Анализ внешней среды

93. Совершенствование оплаты труда на примере промышленного предприятия

94. Организация и технология ремонта при внутренней отделке зданий

95. Организация производства на предприятиях АПК

96. Совершенствование механизма воспроизводства оборотных средств на примере сельскохозяйственных предприятий Луганской области

Экологичный стиральный порошок "Garden", без отдушек, 1350 грамм.
Благодаря входящим в состав компонентам на растительной основе средство мягко отстирывает и освежает бельё из всех видов тканей (в том
399 руб
Раздел: Стиральные порошки
Фигурка "Zabivaka Classic", 8 штук, 6 см.
Подарочный набор из 8 фигурок предназначен для преданных спортивных болельщиков. Комплект "Волк Classic" включает в себя
673 руб
Раздел: Игрушки, фигурки
Планшет для пастелей "Калейдоскоп", A3, 20 листов.
Планшет для пастелей "Калейдоскоп" на жесткой подложке - незаменимый помощник художника. Бумага в планшете имеет небольшую
331 руб
Раздел: Папки для акварелей, рисования

97. Организация документационного обеспечения предприятий сферы туризма

98. Организация учета на предприятии

99. Учет товаров на предприятиях оптовой торговли на примере "Тим-компани"

100. Правовые основы территориальной организации местного самоуправления и их реализация на примере Добровского района


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.