Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Промышленность и Производство Промышленность и Производство     Техника Техника

Возделывание дыни (Cucumis melo L.) в условиях защищенного грунта

Фонарь садовый «Тюльпан».
Дачные фонари на солнечных батареях были сделаны с использованием технологии аккумулирования солнечной энергии. Уличные светильники для
106 руб
Раздел: Уличное освещение
Ночник-проектор "Звездное небо, планеты", черный.
Оригинальный светильник-ночник-проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фанариков); 2) Три
350 руб
Раздел: Ночники
Забавная пачка "5000 дублей".
Юмор – настоящее богатство! Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь
60 руб
Раздел: Прочее

Возделывание дыни (Cucumis melo L.)в условиях защищенного грунта Реферат ШевелёваВ.В. РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. К.А. ТИМИРЯЗЕВА Москва 1996. Содержание: 1. Хозяйственное значение возделывания дыни в защищенном грунте. 2. История и современное состояние возделывания дыни в защищенном грунте. 2.1. История развития культуры дыни в защищенном грунте. 2.2. Распространение культуры дыни защищенного грунта в мире. 3. Биологические характеристики дыни. 3.1. Ботаническое описание. 3.2. Этапы роста и развития. 3.3. Требования к условиям окружающей среды. 3.3.1. Свет. 3.3.2. Температура 3.3.3. Влажность. 3.3.4. Минеральное питание. 4. Систематика и сорта дыни. 4.1. Систематика. 4.2. Сортимент дынь защищенного грунта. 5. Агротехника дыни в защищенном грунте. 5.1. Сроки культуры. 5.2. Выращивание рассады. 5.3. Посадка. 5.4. Формировка. 5.5. Уход за растениями в период завязывание плодов — созревание. 5.6. Особенности культуры на гидропонике. 6. Основные направления селекции. 6.1. Продуктивность. 6.2. Скороспелость. 6.3. Качество продукции. 6.4. Теневыносливость. 6.5. Холодостоустойчивость. 6.6. Сдержанный рост. 6.7. Устойчивость к болезням и вредителям. 6.8. Селекция гетерозисных гибридов. Список литературы. 1. Хозяйственное значение возделывания дыни в защищенном грунте. Дыня ценится за превосходные вкусовые качества и приятный аромат и используется главным образом в свежем виде как десерт. По рекомендациям Института питания норма потребления продукции бахчевых культур составляет 30 кг на человека в год, из них 25 % (6-8 кг) приходится на дыню. Однако распределение ее потребления очень неравномерно по зонам страны — от 60 кг в регионах возделывания до 1 кг в отдаленных северных районах. Кроме того дыни, завозимые в промышленные центры из Средней Азии, нередко низкого качества. Пищевое значение дыни состоит в том, что в мякоти плодов содержится 12-18 % сахаров, а также витамины (С, группы B и другие), минеральные вещества, органические кислоты, ферменты и ароматические вещества. В одном килограмме мякоти содержится более 300 ккал. Мякоть плодов дыни быстро переваривается и легко усваивается организмом. Содержащаяся в плодах дыни фолиевая кислота способствует рассасыванию опухолей и оказывает антисклеротическое действие . По содержанию витамина С (12-40 мг %) дыня приравнивается к шпинату, спарже, зеленому луку и брюкве. Морковь, баклажан и репчатый лук значительно уступают дыне по содержанию витамина С. При этом в зимних теплицах, при меньшей освещенности, плоды накапливают аскорбиновой кислоты даже больше, чем летом в пленочных теплицах. Плоды с оранжевой мякотью содержат более 1 мг % каротина, а с белой — не содержат его совсем . Лежкие сорта дыни хранятся до апреля — мая, а завоз дыни в северные районы России с юга продолжается с августа до ноября. В период с мая по август на рынке севера России свежие дыни практически отсутствуют . В этих условиях рационально организовать производство дыни в теплицах, так как при посадке дыни 1-5 марта плодоношение происходит с конца апреля до начала июня .

Считают, что вкус плодов дыни тесно коррелирует с содержанием сухих растворимых веществ в мякоти. Плоды хорошего вкуса должны содержать более 8-10% растворимых сухих веществ . При правильной агротехнике и рациональном подборе сортов вкусовые качества тепличных дынь почти не уступают качеству дынь из открытого грунта. Причем в районах с избыточным увлажнением внешний вид и вкусовые качества дынь полученных в пленочных теплицах значительно превосходят таковые дынь из открытого грунта .  В опытах Павловской станции ВИР, проводившихся в необогреваемых пленочных теплицах, сорта Колхозница 749/743, Pearl и гибрид F1 Pearl x Колхозница 749/743 содержали 13 % сухого вещества, а гибрид F1 Колхозница 749/743 x Pearl — 16 % сухого вещества, что является высоким показателем даже для открытого грунта на юге нашей страны . В зимних теплицах содержание сухих веществ в плодах дыни несколько ниже, чем в пленочных и составляет от 8 — 12 % у сортов типа Oge до 15 % у сортов типа Chare ais . Как показывает опыт зарубежных хозяйств и отечественных исследователей, тепличная дыня — рентабельная культура. Во Франции рентабельность производства дыни в теплицах не ниже, а зачастую выше, чем томата. При выращивании дыни в обогреваемых пленочных теплицах в Крыму уровень рентабельности составлял 120-127% при ценах реализации 4 руб./кг . Тепличная дыня — относительно малотрудоемкая культура. Для ее возделывания на 100 м2 затрачивается в пленочных теплицах в Италии 16-17 чел.-час., в остекленных теплицах в Голландии — 20-25 чел.-час., в то время как ,например, для томата на ту же площадь остекленной теплицы требуется 35-40 чел.-час. . В Европе урожайность дыни за первую волну плодоношения достигает: в пленочных теплицах — 15-16 кг/м2, в зимних теплицах, на грунте — 7-8 кг/м2 , на минеральной вате — 10-11 кг/м2 . В нашей стране обычно используют только первую волну плодоношения и получают 4-9 кг/м2 плодов дыни . Русские огородники на севере России издавна выращивали дыню в парниках вторым оборотом после рассады овощных культур для открытого грунта. В наше время также целесообразно использование под дыню второго оборота рассадных теплиц и парников . На юге нашей страны имеются большие площади рассадных пленочных теплиц. После выборки рассады такие теплицы в настоящее время обычно остаются незанятыми, нерационально используются теплицы рассадных комплексов, площадь которых достигает 300 га. Возделывание в них дынь вторым оборотом позволит увеличить эффективность производства и получать раннюю продукцию дынь. В этом случае для снижения затрат труда дыню можно выращивать в стелющейся культуре. Как показывает опыт Голландских хозяйств, в горизонтальной культуре дыня может дать более 8 шт. плодов/м2 .2. История и современное состояние возделывания дыни в защищенном грунте. 2.1. История развития культуры дыни в защищенном грунте. Дыня — одна из самых старейших культур защищенного грунта: культуру дыни под стеклом предложил садовник Людовика VIII в первой четверти XVIII века. Выращивать дыню в теплицах начали в Англии в конце прошлого века, однако в то время это культивирование носило главным образом любительский, нетоварный характер .

Первые упоминания о возделывании под Москвой на утепленных навозом грунте относятся к началу XVI века. Уже в начале XX века она занимала тысячи парниковых рам под Москвой, Владимиром, Рязанью, Калугой и Петербургом. Сложился собственный сортимент парниковых дынь, основанный на завезенных из Франции сортах канталуп: Московская Канталупа, Канталупа Малая Прескотта, Канталупа Чудо Прескотта (Канталупа Ленинградская), Канталупа Кармелитская (Арапка), Царица Дынь (Несравненная № 167), Столовый Деликатес, Ананасная, и много других. В настоящее время большинство этих сортов утеряно. В энциклопедии Брокгауза и Ефрона (1893г.) указывается, что выгонка дынь в парниках применяется чаще, чем бахчевая культура. Это говорит о масштабах выращивания дынь в парниках в России того времени. В конце 40-х годов нашего века вновь возрос интерес к возделыванию дыни на севере, главным образом в защищенном грунте. При возделывании дыни под Ленинградом получали урожай до 15-25 кг/м2 (в среднем 5-6 кг/м2). Содержание сухих веществ в ленинградских дынях доходило до 12,5 %, содержание сахаров — до 11 % (в среднем 7-11 %). В это время проводилась большая работа по селекции дыни для северных районов бахчеводства. Были созданы скороспелые сорта Грунтовая Грибовская, Грибовская Рассадная № 13, Рязанская, Алтайская . C начала 70-х годов нашего века в республиках Советского Союза начались активные исследования по культуре дыни в теплицах, в том числе и в зимних. Вопросами селекции и агротехники дыни в защищенном грунте в это время занимались: Симферопольская овоще-бахчевая опытная станция, Украинский НИИ овощеводства и бахчеводства, Донецкая овоще-бахчевая опытная станция, Сельскохозяйственная Академия им. К.А. Тимирязева, Ленинградский СХИ, Павловская опытная станция ВИР, Западно-Сибирская опытная станция и др. . 2.2. Распространение культуры дыни защищенного грунта в мире. Дыня широко распространена в защищенном грунте во Франции, Италии, Венгрии, Испании, США, Болгарии и Японии . Даже в таких теплых странах, как Израиль, Египет, Марокко и др. все большее значение приобретает выращивание дыни в зимний период в пленочных теплицах . В Японии бахчевые занимают 17-18% площадей теплиц, в том числе 1300-1400 га дыни под стеклом и более 3700 га под пленкой. При этом площадь дыни в остекленных теплицах имеет тенденцию к росту: если в 1975 году она занимала 900 га, то в 1980 году 1200 га, а в 1985 1300 га. Средняя урожайность дыни в теплицах 4 кг/м2. Валовые сборы дыни из теплиц составляют более 150 тонн, в том числе из остекленных теплиц — около 40 тонн . В Японии выращивают американские, восточные скороспелые, а также, для консервирования, китайские недесертные дыни. Из группы десертных сортов предпочитают сорта дыни с зеленой мякотью, округлой формы и сетчатой поверхностью плодов. Дыню выращивают круглогодично. В остекленных теплицах дыню высаживают в четыре оборота по три месяца каждый. Обычно с растения получают один крупный плод. Качество плодов очень высокое. Существует технология выращивания в переходном обороте, при которой рассаду в теплицы высаживают в III декаде августа, цветение приходится на III декаду октября, а плодоношение начинается в III декаде января .

Рекомендуется подбирать относительно устойчивые к черной ножке сорта белокочанной капусты типа Белорусская 455, Амагер 611, Подарок 2500 и Московская поздняя. Зараженную почву надо своевременно удалять из защищенного грунта. Черная пятнистость Научное название этого заболевания, вызываемого грибом,P альтернариоз. Черная пятнистость капусты От этой инфекции, наряду с капустой, сильно страдают брюква, редис и другие представители овощных культур из семейства крестоцветных. Черная пятнистость это опаснейший враг всех семеноводов. Чаще всего заболевание распространяется на нижней части стебля. Листья покрываются темными пятнами, переходящими постепенно на стебли и соцветия. Больные семена не достигают нормальных размеров и теряют всхожесть, оставаясь источником дальнейшего заражения капусты. Растительные остатки после уборки урожая тоже могут стать источником заражения. Меры борьбы Для борьбы с черной пятнистостью прежде всего следует обеспечить правильные условия хранения семян. Это должно быть сухое место, без резких колебаний температур и влажности

1. Технология выращивания огурцов. Сорт «Водолей»

2. Гражданско-правовой договор: понятие, виды, формы, особенности расторжения и заключения

3. Нормы ГК, которые определяют особенности порядка заключения договоров по недвижимости

4. Права подозреваемых и заключенных

5. Изучение перспективных сортов крупноплодной малины в условиях Подмосковья

6. Агротехнологическая оценка раннеспелых сортов сои северного экотипа
7. Рапс, выращивание и перспективы в РБ
8. Аудиторское заключение

9. Аудиторское заключение

10. Правила заключения трудовых договоров

11. Желтый крестовый поход. Китбуга-нойон

12. Внешняя политика России в конце 19 века. Заключение франко-русского союза

13. Особенности ионного переноса в твердом электролите с двумя сортами подвижных катионов

14. Судебная медицина - заключение эксперта

15. Горечавка желтая

16. Мачок желтый (глауциум желтый)

Соковарка ВЕ-08/1 "Webber", 8 л.
Кастрюля для воды: 24х11,5 см; 5 л. Контейнер для фруктов: 26х16см; 8 л. Контейнер для сока с силиконовой трубкой: 26х16 см; 8 л. Толщина
2673 руб
Раздел: Скороварки, пароварки, мантоварки
Набор посуды "Тролли", 3 предмета.
Набор посуды в подарочной упаковке. Кружка 210 мл. Миска 18 см. Тарелка 19 см.
521 руб
Раздел: Наборы для кормления
Муфта для коляски Bambola (шерстяной мех + плащевка + кнопки), темно-синяя.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку

17. Просчёты при заключении сделок

18. Технология выращивания кукурузы на зерно

19. Особенности заключения договора консигнации с иностранным партнером

20. Договоры страхования: типичные ошибки при заключении и исполнении

21. Правовые вопросы электронного обмена данными при заключении договора

22. Заключение договоров
23. Заключение трудового договора
24. Особенности заключения и прекращения брака

25. Семейное право. Заключение и расторжение брака

26. Заключение внешнеторгового контракта

27. Правила поведения торгового представителя при заключении сделки и пролонгировании отношений

28. Составление психологических заключений

29. Технология производства и товароведная оценка разных сортов мармелада

30. Понятие и порядок заключения соглашения

31. Особенности правового положения лиц, заключенных под стражу

32. Определение содержания аскорбиновой кислоты в яблоках различных сортов

Дуст от муравьев "Чистый дом", 350 грамм.
Препарат для эффективного уничтожения всех типов муравьев в домах, на садовых участках, на террасах. Без запаха! Способ применения: дуст
347 руб
Раздел: От тараканов и прочих насекомых
Покрывало "Нордтекс. Цветочный ковер", 150х200 см.
Airsoft - это нежнейшие на ощупь покрывала с двусторонним длинным ворсом. Новая конструкция полотна содержит еще больше воздуха, который
900 руб
Раздел: Покрывала и пледы
Кастрюля из нержавеющей стали 5508-2, 2,1 л, 18 см.
Объем: 2,1 л. Диаметр: 18 см. Глубина: 10,5 см. Толщина стали: 0,3 мм. Кастрюля из высококачественной нержавеющей стали. Специальная
422 руб
Раздел: До 3 литров

33. Общие требования при заключении соглашений (договоров) об обеспечении исполнения обязательств

34. Брак по семейному праву. Порядок и условия заключения и прекращения брака

35. Трудовое право - Трудовой договор и его заключение

36. Санитарно-эпидемиологическое заключение

37. Проблемы формирования скелета при выращивании щенков крупных пород собак

38. Зимостійкість і морозостійкість деяких сортів озимої пшениці в Притисянській низовині
39. Расчет температурного поля и массопереноса углерода при выращивании монокристаллов алмаза в расплаве металлов
40. Выращивание роз

41. Горечавка желтая

42. Контрольная работа по овощеводству

43. Технология выращивания капусты

44. Зоогигиенические требования к выращиванию свиноматок

45. Порядок заключения внешнеэкономических сделок

46. Заключение договоров

47. Подготовка договора. Порядок заключения

48. Свобода заключения договора

Коробка для хранения обуви, 610x340x130 мм.
Материал: полипропилен. Размер: 610x340x130 мм.
550 руб
Раздел: Короба, чехлы для обуви
Перчатки виниловые одноразовые, размер M, 100 штук.
Виниловые одноразовые перчатки применяются во время разных видов работ: в пищевой сфере, косметологии, при уборке. Перчатки мягкие и
305 руб
Раздел: Перчатки
Трусики Merries Юниор, 12-22 кг, экономичная упаковка, 38 штук.
Изготовлены из чистого хлопка, гладкого как шёлк и очень мягкого на ощупь, удобны в период обучения малыша к горшку; надеваются и
1448 руб
Раздел: Обычные

49. Интенсивные технологии выращивания овец

50. Рекомендации для успешного заключения сделок

51. Анализ рынка "желтой прессы"

52. Трудности заключения мирового соглашения на стадии исполнения решения суда

53. Технология выращивания грибов

54. Аудит учета животных на выращивании и откорме
55. Порядок заключения кредитного договора
56. Промышленное выращивание грибов

57. Биологические основы выращивания белуги (Huso huso)

58. Биологические основы выращивания сазана (Cyprinus carpio L)

59. Биологическое обоснование выращивания белого амура в ильменях дельты Волги

60. Выращивание растений в водной культуре на полной питательной смеси и с исключением элементов питания (вариант без азота)

61. Ботанические, биологические особенности и технология выращивания раннеспелой белокочанной капусты

62. Влияние различных предшественников на урожайность и качество зерна яровой пшеницы сорта "Селенга" за три года в Республике Бурятия

63. Влияние условий выращивания на формирование высокой урожайности качества зерна

64. Выращивание баклажанов

Средство для мытья посуды Finish "All in 1 Shine&Protect", (лимон), 65 штук.
Средство для посудомоечных машин с функцией "блеск и защита" обеспечивает сверкающую чистоту и блеск посуды, а также защищает
880 руб
Раздел: Для посудомоечных машин
Головоломка "Шар-лабиринт 138 шагов", диаметр 19 см.
Это средняя по сложности, самая известная и популярная модель. Диаметр сферы составляет 19 см, внутренний лабиринт насчитывает 138 шагов.
679 руб
Раздел: Головоломки
Нумератор автоматический "Attache", 6 разрядов, 4,8 мм.
Нумератор автоматический 6-ти разрядный, размер шрифта 4,8 мм. Металлический корпус. При нажатии на ручку нумератора на бумаге появляется
794 руб
Раздел: Штемпельная продукция, губочницы

65. Выращивание земляники

66. Выращивание картофеля

67. Выращивание озимой ржи

68. Выращивание рассады

69. Выращивание ремонтного молодняка кур

70. Выращивание смородины на приусадебном участке
71. Выращивание томата "Гигант Новикова"
72. Выращивание цветочных культур

73. Выращивание цесарят на мясо

74. Гидропонный метод выращивания овощей

75. Изучение продуктивности сортов ячменя в условиях северной лесостепи Челябинской области

76. Особенности выращивания гороха

77. Особенности выращивания и хранения яровой пшеницы "Лада"

78. Особенности овощеводства

79. Особенности эффективного выращивание родительского стада кроссов ROSS в возрасте после 15 недель

80. Подбор сортов ячменя для пивоварения в связи с различными предшественниками

Развивающая игрушка "Паровозик" со звуком.
Развивающая игрушка "Паровозик" подарит малышу много часов увлекательной игры! Игрушка воспроизводит 4 очень реалистичных звука
380 руб
Раздел: Автобусы, паровозики, машинки
Потолочная сушилка "Лиана", 1,6 м.
Сушилка может использоваться в ванной комнате, лоджии или на балконе. Сушилка изготовлена из прочных, экологически чистых
586 руб
Раздел: Сушилки потолочные
Набор цветных карандашей "Ergosoft", треугольные, 12 цветов.
Набор цветных карандашей. 12 цветов. Упаковка – картон.
556 руб
Раздел: 7-12 цветов

81. Принципы выращивания свиней

82. Проект состава МПТ для выращивания саженцев и создания посадок сосны на гарях с временным избыточным увлажнением почвы площадью 240 га

83. Развитие овощеводства и картофелеводства

84. Разработка технологических приемов выращивания груши

85. Селекция гороха сорта "Чишминский-80"

86. Селекция и выращивание грецкого ореха
87. Семеноводство яровой мягкой пшеницы сорта "Казахстанская 10" в ООО "Дружба" Илишевского района
88. Способы выращивания телят

89. Сравнительная характеристика применения суперфосфата и фосфоритной муки при выращивании овса на слабокислой почве

90. Технология воспроизводства стада и выращивание ремонтного молодняка

91. Технология выращивания и хранения сельскохозяйственных культур

92. Технология выращивания моркови

93. Технология выращивания ремонтных телок

94. Технология выращивания свеклы

95. Технология выращивания цветной капусты

96. Товарное выращивание осетра

Набор насадок для кондитерского мешка BE-0389/4 "Webber", 4 штуки.
Размеры: Ø3,5х2,5х4 см. Набор кондитерских насадок открывает невообразимое число возможностей сделать десерт роскошным и неповторимым
307 руб
Раздел: Кондитерские принадлежности
Фляга "S.Quire 1406YX-3", 0,18 л, сталь (цвет: серебристый с рисунком).
Очень строгий, классический, элегантный подарок для мужчины. Металлическая фляга "S.Quire", выполнена из нержавеющей стали,
773 руб
Раздел: Фляжки сувенирные
Пенал большой "Pixie Crew" с силиконовой панелью для картинок (розовый, цветной горох).
Повседневные вещи кажутся скучными и однотонными, а тебе хочется выглядеть стильно и быть не как все? "Pixie Crew" сделает твою
1402 руб
Раздел: Без наполнения

97. Условия выращивания и содержания ремонтного молодняка на птицефабрике "Рефтинская"

98. Учёт и анализ молодняка и животных на выращивании и откорме на СПК "Родина"

99. Экономическая эффективность и конкурентоспособность овощеводства в ООО "Племзавод Котлубань"


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.