Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Сельское хозяйство Сельское хозяйство

Характеристика организационно-правовой и хозяйственной деятельности ОАО "Липецкое" в животноводческой отрасли

Фонарь садовый «Тюльпан».
Дачные фонари на солнечных батареях были сделаны с использованием технологии аккумулирования солнечной энергии. Уличные светильники для
106 руб
Раздел: Уличное освещение
Ночник-проектор "Звездное небо и планеты", фиолетовый.
Оригинальный светильник - ночник - проектор. Корпус поворачивается от руки. Источник света: 1) Лампочка (от карманных фонариков) 2) Три
330 руб
Раздел: Ночники
Забавная пачка "5000 дублей".
Юмор – настоящее богатство! Купюры в пачке выглядят совсем как настоящие, к тому же и банковской лентой перехвачены... Но вглядитесь
60 руб
Раздел: Прочее

СОДЕРЖАНИЕ Введение Глава 1. Организация учета затрат на производство молока и его роль в управлении производством на предприятии 1.1 Характеристика организационно-правовой и хозяйственной деятельности ОАО «Липецкое» в животноводческой отрасли 1.2 Учет затрат на производство и калькуляция себестоимости молочной продукции 1.3 Роль учета в управлении производством и себестоимостью продукции Глава 2. Экономический показатель эффективности сельскохозяйственного производства. 2.1 Анализ выполнения плана по себестоимости молока и ее структуры 2.2 Анализ влияния кормовой базы и доли заработной платы на себестоимость молока 2.3 Роль затрат на содержание основных средств в производстве молока 2.4 Анализ затрат по организации производства и управлению в ОАО»Липецкое» Глава 3. Резервы снижения себестоимости молока и пути повышения эффективности работы молочной фермы 3.1 Влияние полной себестоимости молока на цену реализации в условиях рыночных отношений 3.2 Резервы снижения себестоимости молока и пути повышения эффективности работы молочной фермы Заключение Список использованной литературы ВВЕДЕНИЕ Наряду с другими факторами, продукты питания занимают в жизнеобеспечении человека важнейшее место. Одним из таких продуктов является молоко – непревзойденный по качеству продукт питания, занимающий по пищевым достоинствам первое место среди всех продуктов животноводства. Особенно необходима молочная продукция детям. По научно обоснованным нормам питания в среднем на человека в год требуется молока и молочных продуктов 420 кг. Тем не менее, потребление молочной продукции на душу населения в России снижается. Так, в 2006 году потреблялось 386 кг/чел, в 2008 году – 253 кг/чел, в 2009 году – 205 кг/чел. Это снижение потребления молочных продуктов обусловлено спадом производства основных продуктов животноводства, в том числе и молока. Так, в Липецкой области всеми хозяйствами в 2009 году было произведено 312,8 тыс. тонн молока, что по сравнению с 2006 годом меньше на 10 %. Из этого доля хозяйств населения и фермеров в общем объеме производства молока в 2009 году составила 64 %, а в прошлом году – 60 %. Из этого можно сделать вывод, что сельскохозяйственные предприятия разных организационно-правовых форм стали производить молока меньше. Всеми хозяйствами области реализовано 48тыс. тонн молока. Другая картина наблюдается в ОАО «Липецкое» по племенной работе г.Липецка. Производство молока в данном хозяйстве возросло с 26814 ц в 2006 году до 33835 ц в 2009 году или на 21 %, реализовано в 2009 году 31317 ц и получена прибыль от этой реализации в сумме 6107 тыс. руб. По итогам соревнования сельскохозяйственных предприятий Липецкой области по увеличению производства продукции животноводства в 2009 году ОАО «Липецкое» признан победителем за лучшие показатели в молочном животноводстве, получении надоя молока на 1 корову за 2009 год 4603 кг. Поэтому, актуальной является проблема издержек на производство молока и их влияние на финансовый результат и эффективность производства молочной продукции. Молочное скотоводство – это отрасль сельского хозяйства, в которой затраты на производство молока очень велики, отсюда низкая прибыль и низкая рентабельность, что лишает некоторые хозяйства возможности проводить расширенное воспроизводство.

Отсюда следует, что предприятиям необходимо тщательно планировать, учитывать и анализировать затраты на производство молочной продукции, а также выявлять резервы и проводить мероприятия по снижению себестоимости молока и повышению эффективности производства. Цель исследований данной дипломной работы – выявление резервов снижения себестоимости молока и путей повышения эффективности работы молочной фермы. Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи: Ознакомиться с учетом затрат на производство молока и калькуляцией его себестоимости, а также с моралью в управлении себестоимостью продукции. Провести анализ себестоимости молочной продукции. Выявить факторы, влияющие на себестоимость молока и исследовать их влияние на издержки производства. Наметить резервы снижения затрат на производство молока и исследовать эффективность работы молочной фермы. Объектом исследования дипломной работы является ОАО «Липецкое» по племенной работе   Предметом исследования – затраты на производство и реализация молока в данном хозяйстве. Для решения задач, поставленных в данной дипломной работе, использовались методы: метод сравнения, способ ценных подстановок, способ исчисления разниц. Дипломная работа состоит из трех глав. В первой главе будут рассмотрены следующие вопросы: краткая характеристика анализируемого предприятия в животноводческой отрасли, теоретические вопросы учета и калькуляции себестоимости молока, а также роль учета затрат на производство продукции в управлении себестоимостью и предприятием. Причем необходимо отметить, что эта часть дипломной работы не самоцель, а лишь средство для более полного исследования и освещения избранной темы. Вторая глава посвящена анализу затрат на производство молока в данном хозяйстве и исследованию влияния отдельных факторов на себестоимость продукции. В третьей главе будет рассмотрен вопрос влияние полной стоимости молока на цену реализации, обобщены резервы снижения себестоимости молока и повышения эффективности работы молочной фермы. В работе использовались фактические материалы за отчетный период 2009 год и ряд прошлых лет, а также показатели плана производственно-финансовой деятельности ОАО «Липецкое» на 2009 год. Все эти материалы оформлены в виде приложений. ГЛАВА 1. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И ЕГО РОЛЬ В УПРАВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТВОМ НА ПРЕДПРИЯТИИ 1.1 Характеристика организационно-правовой и хозяйственной деятельности ОАО «Липецкое» в животноводческой отрасли ОАО «Липецкое» по племенной работе  Адрес: 398037, Россия, г. Липецк, ул. Опытная, д. 9 Генеральный директор: Холев Александр Николаевич тел (4742) 35-02-04 Заместитель генерального директора: Холев Сергей Александрович тел/факс (4742) 35-02-33 Главный бухгалтер: Болдырева Любовь Ивановна тел (4742) 35-52-50 Отдел продаж: Зайцева Валентина Сергеевна Исаева Валентина Николаевна тел (4742) 35-02-21 тел (4742) 35-02-09 ОАО «Липецкое» по племенной работе является одним из ведущих племпредприятий России. Племпредприятие является единым центром координации племенной работы с хорошо оснащенной лабораторией по оценке и криоконсервации спермы.

Образовавшись в 1955 году в качестве племенной станции по заготовке и реализации скота, сегодня предприятие является одним из старейших племенных центров России. В настоящее время на ОАО &quo ;Липецкое&quo ; содержаться племенные быки-производители симментальской, черно-пестрой и красно-пестрой породы Все быки производители головного племпредприятия проверяются по качеству потомства, а их отцы являются в своем большинстве быки-улучшатели. Вследствие этого в банке спермы племпредприятия накоплен запас спермы в 1,5 млн.доз от 65 быков производителей отечественных и импортных пород. Для улучшения генетического потенциала в 2003 году на предприятие завезено 12 голов быков симментальской породы австрийской селекции, которые представляют собой группу производителей новой генетики европейского качества и на сегодняшний день в хозяйствах Липецкой области уже получено  около 12000 голов приплода. Полученные телята прекрасно приспосабливаются к новым технологиям содержания, хорошо акклиматизируются в нашей области. ОАО &quo ;Липецкое&quo ; в своей работе огромное значение придает кадрам. На предприятии трудится 103 человека с большим опытом работы, все специалисты имеют высшее образование, несколько из них имеют ученую степень кандидата наук, заслуженные работники сельского хозяйства. Специалисты постоянно направляются на учебу в ведущие учебные заведения России и проходят стажировки по вопросам племенного животноводства в странах Европы. Племпредприятием проводится система мероприятий по повышению квалификации операторов по искусственному осеменению скота – организуются семинары, выездные занятия в районах области, районные и областные конкуры профессионального мастерства. Ежегодно специалисты ОАО &quo ;Липецкое&quo ; на базе Липецкого института повышения квалификации работников АПК обучают до 30 человек специальности техника по искусственному осеменению. Лучшие успешно участвуют во Всероссийских конкурсах и занимают призовые места. Важнейшей задачей ОАО &quo ;Липецкое&quo ; является получение высококачественной, безопасной в ветеринарном плане биопродукции. Для этого, за 2008-2009 год  для лаборатории головного племпредприятия закуплено новейшее отечественное и импортное оборудование, ставящее наше предприятие на одном уровне с мировыми племпредприятиями. В процессе оценки качества спермы, ее разбавления, и криоконсервации устранены все субъективные факторы, в результате этого для заморозки отбирается только сперма высочайшего качества. Таким образом, на данный момент мы способны производить биопродукцию соответствующую как российскому ГОСТу так и высшим мировым стандартам. В условиях рынка племпредприятие строит свою работу так, чтобы удовлетворить запросы сельхозпроизводителей, оказывать им систематическую практическую помощь в вопросах оценки и совершенствования племенных качеств животных, улучшению воспроизводства стада. ОАО &quo ;Липецкое&quo ; на  протяжении 43 лет проводит  ежегодные областные выставки племенного животноводства и птицеводства, где лучшие хозяйства области демонстрируют свои достижения в развитии и совершенствовании воспроизводства поголовья.

Основной целью разработки должностной инструкции является: Pсоздание организационно-правовой основы деятельности должностных лиц предприятия; Pповышение ответственности должностных лиц за результаты их деятельности, осуществляемой на основании трудового договора; Pобеспечение объективности при аттестации, присвоении специальных званий и квалификационных разрядов работнику, его поощрении и при наложении на него дисциплинарного взыскания. Грамотно составленная должностная инструкция дает четкое представление о трудовых обязанностях работника и помогает разрешать возникающие трудовые споры. Должностные инструкции служат основой для аттестации персонала, помогают равномерно распределять обязанности между сотрудниками с похожими должностями, избегать дублирования обязанностей. Должностная инструкция, подписанная работником, позволяет работодателю расторгнуть трудовой договор в связи с несоответствием работника занимаемой должности. При наличии должностных инструкций трудовые споры часто разрешаются внутри организации без привлечения государственных органов

1. Организационно-правовая характеристика предприятия. Анализ экономической деятельности предприятия

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО "Горынский агрокомбинат"

3. Организационно-правовая форма хозяйствования и собственный капитал на примере ООО "Компания Гепард"

4. Организационно-экономическая характеристика и развитие маркетинга предприятия ОАО "Свiтанак"

5. Организационно-правовые формы юридических лиц

6. Организационно-правовые основы деятельности правоохранительных органов в области природопользования и охраны окружающей среды. Экологическая ответственность (Контрольная)
7. Уголовно-правовая характеристика составов преступлений, сопряжённых с хищением имущества
8. Влияние структуры холдинговых компаний на ее эффективность

9. Цель, задачи и проблемы формирования холдинговых компаний. Становление холдинговых компаний в России (на примере ВПК)

10. Организационно правовые формы предприятий

11. Организационно-экономическая характеристика тур фирмы

12. Маркетинговый план холдинговой компании ТЕКО-Днепрометиз

13. Организационно-правовые основы, направления и пределы деятельности полиции ФРГ

14. Организационно правовые формы предпринимательства

15. Понятие организационно-правовой формы коммерческих организаций

16. Социально-экономические и организационно-правовые проблемы массового высвобождения и трудоустройства работников

Свечи чайные белые (100 штук).
Свечи чайные в гильзе. Количество: 100 штук. Цвет: белый.
361 руб
Раздел: Свечи чайные
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение", размер: 4/L (7-14 кг), 44 штуки.
Подгузники "Солнце и Луна. Нежное прикосновение" сделаны по японской технологии в сотрудничестве с японской корпорацией WATASHI
425 руб
Раздел: Более 11 кг
Песочные часы "Обратные".
Песочные часы «Волшебные Обратные» - антистресс. Часы направлены на то, чтобы отвлечь Вас от напряжения и снизить стресс. Они не только
330 руб
Раздел: Часы песочные

17. Похищение человека: уголовно-правовая характеристика и проблемы квалификации

18. Классификация организационно-правовых форм коммерческих предприятий РФ

19. ООО и его отличия от других организационно-правовых форм

20. Организационно-правовые формы предпринимательства

21. Организационно-правовые основы деятельности правоохранительных органов в области природопользования и охраны окружающей среды

22. Организационно-правовые формы предприятий в условиях рыночной экономики
23. Организационно-правовые формы страхования
24. Организационно-правовые формы управления

25. Организационно-правовая работа с кадрами в системе МВД

26. Организационно-правовые формы предприятий в условиях рыночной экономики

27. Некоторые вопросы организационно-правовых форм юридических лиц в Российской Федерации

28. Акции: организационно-правовое регулирование

29. Организационно-правовая система управления сельским хозяйством

30. Аудит бухгалтерской отчетности ОАО "Башкирская торгово-промышленная компания"

31. Воздушное пространство Российской Федерации: понятие и правовая характеристика

32. Гражданско-правовая характеристика договора страхования

Карандаши цветные "Jumbo natur", 24 цвета, 24 штуки.
Утолщенный корпус. Имеют специально обработанную поверхность корпуса, без покраски.
532 руб
Раздел: 13-24 цвета
Карандаши цветные "Noris Club", треугольные, 24 цвета.
Количество цветов: 24. Материал корпуса: дерево. Форма корпуса: трехгранный. Твёрдость грифеля: мягкий. Тип карандаша: классический.
456 руб
Раздел: 13-24 цвета
Комплект постельного белья 1,5-спальный "Hello Kitty" (с наволочкой 50х70 см).
Добро пожаловать в мир популярных персонажей, супергероев и сказочных существ. Постельное белье для мальчиков и девочек украсит интерьер и
2453 руб
Раздел: Детское, подростковое

33. История формирования уголовно-правовой характеристики неприкосновенности частной жизни

34. Кримінально-правова характеристика невиплати заробітної плати, стипендії, пенсії чи інших установлених законом виплат

35. Кримінально-правова характеристика ухилення від сплати податків, зборів, інших обов’язкових платежів

36. Организационно-правовые документы

37. Организационно-правовые особенности адвокатской деятельности

38. Организационно-правовые формы некоммерческих организаций
39. Организационно-правовые формы предприятий
40. Основные правовые характеристики Монголии

41. Понятие, сущность и правовая характеристика административных процедур

42. Правовая характеристика государственных преступлений

43. Правовая характеристика земельного налога

44. Правовая характеристика Конституционного Суда Российской Федерации

45. Совершенствование организационно-правового статуса главы администрации муниципального образования

46. Убийство, предусмотренное п. "з" ч.2 ст. 105 УК РФ: уголовно-правовая характеристика, проблемы квалификации

47. Уголовно-правовая характеристика и проблемы квалификации преступлений, связанных с уклонением от уплаты налогов и сборов физических и юридических лиц

48. Уголовно-правовая характеристика налоговых преступлений

Универсальная вкладка для дорожных горшков (зеленый).
Вкладка для дорожных горшков подойдет для любого дорожного горшка, она хорошо ложится на сиденье, обеспечивая комфорт и удобство в
664 руб
Раздел: Прочие
Лампа-ночник из цветных блоков "Семицветик".
Яркие и интересные светящиеся блоки станут замечательным материалом для создания причудливых форм разных размеров. От лампы мечты любой
312 руб
Раздел: Ночники
Гель-концентрат для стирки деликатных тканей BioMio "Bio-sensitive" с экстрактом хлопка, без запаха, 1,5.
BioMio – линейка эффективных средств для дома, использование которых приносит только удовольствие. Уборка помогает не только очистить и
473 руб
Раздел: Гели, концентраты

49. Уголовно-правовая характеристика незаконного предпринимательства

50. Уголовно-правовая характеристика получения взятки

51. Уголовно-правовая характеристика преступлений в сфере оборота оружия

52. Уголовно-правовая характеристика преступлений против общественной нравственности

53. Уголовно-правовая характеристика преступлений, связанных с незаконным оборотом наркотических средств и психотропных веществ

54. Уголовно-правовая характеристика состава умышленного причинения тяжкого вреда здоровью
55. Уголовно-правовая характеристика торговли людьми
56. Уголовно-правовая характеристика убийства по российскому уголовному законодательству

57. Экономическая контрабанда: уголовно-правовая характеристика и особенности расследования

58. Торгово-технологическая характеристика ОАО "Витебские продукты"

59. Организационно-правовые основы деятельности субъектов малого предпринимательства.

60. Организационно-экономическая характеристика ЗАО "СТД" Краснодонского молокозавода

61. Характеристика ОАО "Сургутнефтегаз"

62. Изучение влияния внешних факторов на изменение поверхностных и структурных характеристик картона толщиной 1–1,5мм

63. Прошлое, настоящее и будущее Государственной холдинговой компании "Лугансктепловоз"

64. Организационно-правовые формы предпринимательства в сервисе и туризме

Настольная игра "Юный Свинтус" (новая версия).
Новая версия всероссийского карточного бестселлера — теперь и для самых маленьких игроков! Любимая механика, знакомые правила и милые
390 руб
Раздел: Игры в дорогу
Спиннер трехлучевой "Элит", перламутровый (в железной квадратной коробке).
Компактная стильная игрушка для взрослых и детей, предназначенная для вращения на пальцах. Состоит из подшипников, благодаря которым
465 руб
Раздел: Спиннеры
Самоклеящиеся этикетки, A4, 210x297 мм.
Формат: А4. Размер: 210x297 мм. 1 этикетка на листе (100 листов в упаковке).
500 руб
Раздел: Бейджи, держатели, этикетки

65. Анализ хозяйственно-правовой деятельности ОАО "Коминтерн"

66. Общая характеристика ОАО "Минский приборостроительный завод"

67. Организационно-правовые предприятия. Акционерные общества

68. Организационно-правовые формы предпринимательской деятельности

69. Организационно-правовые формы предпринимательства

70. Организационно-правовые формы предприятий
71. Организационно-правовые формы предприятий в Республике Беларусь: сравнительный анализ преимуществ и недостатков; выбор и обоснование
72. Основные организационно–правовые формы предприятий в Беларуси

73. Оценка стоимости предприятия на примере ОАО "Уральская горно-металлургическая компания"

74. Предприятие. Признаки предприятия. Принципы деятельности предприятий. Организационно-правовые формы и банкротство предприятия

75. Сравнительная характеристика процедур оздоровления и реструктуризации компании

76. Холдинговые компании

77. Холдинговые компании и их разновидность

78. Экономический анализ "ОАО РосИнструмент". Управление дебиторской задолженностью как организационная мера по улучшению деятельности предприятия

79. Создание организационных структур

80. Общая характеристика и анализ организационной структуры управления ОАО "Мозырский НПЗ"

Свеча "Gardex Family" репеллентная от комаров.
Свеча обеспечивает защиту от комаров на открытом воздухе и в жилых помещениях в течение всего времени горения (до 30 часов) за счет
355 руб
Раздел: Спираль
Рюкзак для дошкольников "Тролли".
Рюкзачок "Тролли" детский, дошкольный, 1 отделение на завязках с верхних клапаном на липучке, 1 внутренний кармашек, узкие
465 руб
Раздел: Без наполнения
Плакат электронный "Говорящий Букваренок".
Многим детям понравится представленная оригинальная обучающая игра ''Говорящий Букваренок'', ведь она имеет несколько
429 руб
Раздел: Электронные и звуковые плакаты

81. Правовые и организационные основы деятельности паспортно-визовой службы органов внутренних дел РФ

82. Характеристика правового статуса профсоюзов в сфере труда

83. Справка на компанию ОАО "Седьмой Континент"

84. ОАО "Мобильные ТелеСистемы" (МТС). История образования и развитие компании

85. Характеристика основных отраслей правовой статистики. Ее значение в практической работе правоохранительных органов

86. Организационные формы интеграции компаний
87. Понятие, основные характеристики и правовая природа неустойки
88. Принципы современного менеджмента на примере ОАО "Нефтяная компания "ЛУКОЙЛ"

89. Лица участвующие в деле: классификация, права и обязанности, краткая характеристика правового положения

90. Характеристика экспедиторских компаний

91. Характеристика организационных форм международного бизнеса

92. Электронная коммерция и новые организационные формы компаний

93. Общая характеристика источников гражданского и торгового права в основных правовых системах современности

94. Правовые механизмы, предотвращающие злоупотребления со стороны единоличного исполнительного органа компании

95. ОАО "Белагропромбанк", его характеристика и анализ работы

96. Правовой статус страховых компаний

Настольная семейная игра "Усачи".
Весёлая игра на реакцию. Каждый игрок берёт усы на специальной палочке с присоской. Сдающий переворачивает по одной карте из колоды. На
445 руб
Раздел: Игры на ловкость
Синтетическое средство для стирки белья с ферментами для лучшего отстирывания "Топ", 900 г.
Синтетическое средство для стирки белья подходит как для ручной, так и для автоматической стирки белья из натуральных, смесовых и
342 руб
Раздел: Стиральные порошки
Кружка керамическая "FIFA 2018", 350 мл.
Объем: 350 мл. Материал: керамика.
769 руб
Раздел: Кружки, посуда

97. Правовые и организационные основы защиты населения и территорий в чрезвычайных ситуациях мирного и военного времени

98. Правовые нормативно-технические и организационные основы защиты населения и территорий в чрезвычайных экологических ситуациях

99. Морфофункциональная характеристика вымени чистопородных симментальских коров и их помесей разных поколений при скрещивании с айрширскими производителями в СХПК "имени 1 Мая" Курского района, Курской области


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.