![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Экономика и Финансы
Микроэкономика, экономика предприятия, предпринимательство
Анализ производительности труда отрасли животноводства |
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Российской Федерации Орловский государственный аграрный университет Кафедра экономики и права. Курсовая работа На тему: Анализ производительности труда в отрасли животноводства. (На примере: ОПХ НПО ЗБК «Орел») Выполнил: Экономический факультет Гр.Ф-402(3) Плотников Н.Н. шифр 98646 Руководитель: ОРЕЛ-2000 1. Обзор литературы и экономическая характеристика ОПХ НПО ЗБК «Орел». 1.1.Обзор литературы. Основной экономической категорией, которая характеризует эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда. Она выражает связь между объемом производства и затратами труда. Под производительностью труда понимают результативность Обзор литературы конкретного труда, эффективность целесообразной производственной деятельности человека в течение определенного рабочего времени. Это соотношение между количеством произведенной продукции и рабочим временем, затраченного на его производство. Производительность труда представляет собой способность конкретного труда человека производить определенное количество потребительных стоимостей в единицу рабочего времени. Чем больше производится продукции в единицу рабочего времени или, чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем выше его производительность труда. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени. Введение. Животноводство – одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции, но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства. Население получает от животноводства такие ценные продукты, как молоко, мясо, яйца, жиры. Эта отрасль снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого готовят пищевые продукты, консервы, многие товары широкого потребления. В своем развитии животноводство тесно связано с земледелием и может преуспевать только на базе успешного развития его отраслей, в частности зернового хозяйства и кормопроизводства. В связи со спецификой объекта труда животноводство отличается от земледелия большей изоляцией от условий внешней среды, а следовательно, меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течение года, повышению производительности труда. Продукты животноводства имеют большой спрос и быстро окупают затраты. Это ускоряет оборот вкладываемых в производство денежных средств, его интенсификацию. За последнее годы в связи с проведенными аграрными преобразованиями животноводство и в целом сельское хозяйство существенно изменилось. В некотором отношении эти изменения были не в лучшую сторону. Так, производство мяса уменьшилось в 1,8 раза, молока – 1,5 раза, яиц – 1,6 раз, шерсти – 2,9 раз со времени начала реформ. По данным Госкомстата России в 1997 году по сравнению с 1990 годом поголовье КРС уменьшилось на 25,3 млн. голов или на 44,4%, свиней – на 21 млн. голов или на 54,8%, овец и коз – на 38,8 млн. голов или на 66,8%. В связи с переходом на рыночную экономику в животноводстве происходят существенные изменения. Резкое подорожание энергоносителей, сельскохозяйственных машин, ветеринарных препаратов, спецодежды, несоответствие в ценах покупаемой продукции кормопроизводства и животноводства, монополизации заготовительных, перерабатывающих и торговых предприятий, нарушение связей обусловили кризисные явления в отрасли.
Работать в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве, молодежь всегда шла неохотно, особенно мало ее здесь сейчас, когда появились трудности в приобретении техники, а та которая имеется, – низкого качества, увеличивается удельный вес ручного труда. Все это тормозит развитие сельского хозяйства, снижает престижность аграрного труда и интерес к нему. Поэтому ускорение темпов развития сельского хозяйства и АПК страны в условиях перехода к рыночным отношениям во многом зависит от эффективного использования всех факторов производства, укрепления материально- технической базы предприятий, внедрения достижений научно-технического прогресса, инноваций и инвестиционной деятельности в отрасли. Рост производства продукции сельского хозяйства может быть достигнут либо за счет увеличения количества применяемых ресурсов, либо за счет повышения эффективности их использования. Важная роль в этой связи отводится рациональному использованию трудовых ресурсов. Целью моей курсовой работы является анализ производительности труда в отрасли животноводства на примере ОПХ НПО ЗБК «Орел», и выявление на этой основе резервов ее роста. Здесь были использованы такие методы, как: группировка данных, использовала средние и относительные величины, балансовый способ, табличный способ отображения данных; для измерения влияния факторов применялись способ цепной подстановки и индексный способ, абсолютных и относительных разниц. Повышение производительности труда – объективный экономический закон развития человеческого общества. В процессе труда живой труд использует результаты прошлого, овеществленного труда (предметы и средства труда) для производства новых продуктов. Рост производительности означает не только экономию живого, но и овеществленного труда. Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы расширенного воспроизводства в сельском хозяйстве и полное удовлетворение потребностей населения в его продукции. Под повышением производительности труда понимается всякое изменение в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для производства данной продукции. Рост производительности труда является всеобщим законом, свойственным всем общественно-экономическим формациям. Суть закона повышения производительности труда заключается в создании максимума продукта при минимуме труда, и поэтому повышение общественной производительности труда объективно способствует прогрессу человечества, что выражается в росте материального производства, в развитии науки, культуры, искусства, всех сторон цивилизации. Каждый последующий способ производства побеждает предшествующий в конечном счете благодаря тому, что он обеспечивает больший простор для развития производительных сил общества, для роста общественной производительности труда. Закон непрерывного повышения производительности труда общий для всех отраслей народного хозяйства. Однако в сельском хозяйстве он имеет особые формы проявления. Это связано с влиянием на уровень производительности труда природных условий и социальной структуры отрасли.
В общественных хозяйствах (акционерных обществах, коллективных хозяйствах) более высокий уровень энерговооруженности, чем в личных подсобных хозяйствах, где почти все сельскохозяйственные работы выполняются вручную. Здесь соответственно и ниже уровень производительности труда по сравнению с общественными хозяйствами. При производстве продукции затрачивается как живой, так и прошлый, овеществленный в средствах производства, материалах и др. труд и перенесенный на новый продукт конкретным трудом. Живой труд приводит в движение созданные в прошлом времени средства производства. Он является единственным создателем новых потребительных стоимостей. 1. Ресурсы и их использование 1.1.Природно-экономические условия, размер предприятия. ОПХ НПО ЗБК «Орел» расположен в 8 км на северо-запад от г. Орла, с которым его связывает асфальтная дорога. Внутри хозяйства дороги грунтовые и асфальтированные. За хозяйством закреплено 3779 га сельскохозяйственных угодий, в том числе 3100 га пашни. Рядом с территорией хозяйства расположены 5 населенных пунктов: деревня Истомино, деревня Пахомово, деревня Борзенко, деревня Зеленая роща, поселок Докукинский. Город Орел, а также близлежащие населенные пункты являются местом сбыта сельскохозяйственной продукции. Климат относится к переходному климату умеренных широт от лесной к степной зоне и характеризуется неравномерным распределением осадков, температур и влажности воздуха по временам года. среднегодовое количество осадков 573 мм, среднегодовая температура воздуха 4,5оС, среднегодовая относительная влажность 66,6%. Климатические условия в районе расположения хозяйства в целом благоприятствуют нормальному развитию сельскохозяйственных культур. Землепользование хозяйства представляет собой широкое плато, расположенное на водоразделе рек Мезенка и Сухая Орлица. За вегетационный период, который длится 175-180 дней, осадки распределяются неравномерно и нередко в самый ответственный период вегетации (2 половина апреля и май) имеет место засуха, сопровождающаяся юго-восточными суховейными ветрами. По рельефу территория хозяйства подразделяется на 2 части: южную и северную. Северная часть расположена на склонах реки Мезенка и ручья Студенец, а южная часть на склонах реки Сухая Орлица. Почвообразующими породами территории являются лесовидные суглинки, тяжелого и среднесуглинистого состава. Лесовидные суглинки пористые, плотные, характеризуются высокой влажностью и капиллярностью, что позволяет накапливаться в них большому количеству влаги. По химическому составу лесовидные суглинки богаты известью и другими элементами. В результате почвенного исследования было выявлено, что основной почвенный фон землепользования составляют серые и темно-серые лесные почвы. Кроме этого на территории хозяйства встречаются светло-серые лесные почвы, оподзоленный чернозем. В поймах рек выявлены зернистые и зернисто-слоистые почвы. Для характеристики земельных угодий приведем структуру землепользования на 1998год. Таблица 1.2.1. Экспликация земельных угодий на 1998год. Наименование угодий Площадь, га в % к общей в % к площади площади сельхозугодий Всего земли 4258 100 –– в том числе 3779 89 100 сельскохозяйственных угодий из них: пашни 3100 73 82 сенокосы 274 6 7 пастбища 405 10 11 Многолетние насаждения, 78 2 2,1 леса Пруды и водоемы 10 0,2 0,3 Приусадебные земли 391 9 10 Наибольший удельный вес в структуре земельного фонда ОПХ НПО ЗБК «Орел» занимают сельскохозяйственные угодья – 89%; в структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня – 82%, значительную часть в структуре сельскохозяйственных угодий занимают пастбища – 11%.
Более половины выращиваемой в США сои и почти четверть кукурузы выращиваются именно таким способом. Что же касается зерновых, то применение методов генной инженерии в некоторых случаях обеспечивает повышение их урожайности на 4060P%. Столь же быстрыми темпами растет в США применение гормональных добавок в животноводстве. Ко II сфере АПК относится само производство сельскохозяйственных продуктов, или собственно сельское хозяйство. О доле этой сферы можно судить по следующим показателям. В 2005Pг. вPсельском хозяйстве и смежных с ним отраслях было занято около 2P% экономически активного населения страны. В структуре самого АПК по занятости и по валовой продукции доля II сферы составляла соответственно 16 и 12P%. К 2007Pг. доля сельского хозяйства в ВВП снизилась до 1P%. Однако такое сокращение доли вовсе не означает уменьшения производства. Достаточно сказать, что с 1950Pг. до начала 1990-х гг. объем продукции сельского хозяйства США вырос в 1,8 раза, а производительность труда в нем возросла в б раз. Одновременно несколько изменились структурные пропорции сельского хозяйства, в котором традиционно доминировало животноводство
1. Статистико-экономический анализ в животноводстве
2. Статистико-экономический анализ реализации продукции животноводства
4. Статистико-экономический анализ уровня и эффективности производства продукции животноводства
5. Статистико-экономический анализ численности молодняка крупного рогатого скота
9. Повышение производительности труда в сельском хозяйстве в условиях рынка
10. Анализ сельского хозяйства в Швейцарии
11. Кадры и производительность труда крестьянского хозяйства Смирнова А.В.
12. Анализ хозяйственной деятельности в сельском хозяйстве
13. Промышленность и сельское хозяйство в ТАССР с 1945 по 1960 гг.
14. Сравнительный анализ портретов Ф.И Шаляпина. Работы Б.М Кустодиева и К.А Коровина
15. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемыми в сельском хозяйстве
16. Влияние интенсификации сельского хозяйства на природопользование и экологию человека
17. Организация предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве
18. Экономический анализ работы сельскохозяйственного предприятия
19. Инвестиции в сельское хозяйство: методы и перспективы
20. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемыми в сельском хозяйстве
21. Профилактика отравлений ядохимикатами, применяемых в сельском хозяйстве
25. Малый бизнес в Томской области и сельское хозяйство
26. Черты кризиса рабского способа производства в сельском хозяйстве Италии в I в. н.э.
27. Коллективизация сельского хозяйства
28. Сельское хозяйство Римской империи в I в. н. э.
29. Административные правонарушения в сельском хозяйстве
30. Социальные проблемы российского сельского хозяйства в условиях рыночных реформ
31. Проблемы сельского хозяйства в свете природопользования
32. Сельское хозяйство экология
33. Анализ принципов управления сельскими социально-производственными организациями в переходный период
34. Многообразие хозяйственных форм в сельском хозяйстве
36. Расширенное воспроизводство и накопление в сельском хозяйстве
37. Антибиотики в сельском хозяйстве
42. Сельское хозяйство Германии
43. Сельское хозяйство Индии и Китая
45. Инновации в сельском хозяйстве
46. Высокие технологии в сельском хозяйстве
48. Воздействие сельского хозяйства на окружающую среду
49. Животноводство как важнейшая отрасль сельского хозяйства
50. Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве и ее особенности
51. Инновации в сельском хозяйстве
52. Основы механизации сельского хозяйства
57. Сельское хозяйство Пермского края
58. Сельское хозяйство Франции: традиции и проблемы
60. Технологии и технические средства в сельском хозяйстве
61. Финансы предприятий сельского хозяйства
62. Формы управления сельского хозяйства и продовольствия за рубежом
63. Химизация сельского хозяйства
64. Экономика в сельском хозяйстве
65. Эффективность земельного налога в сельском хозяйстве
66. Организационно-правовая система управления сельским хозяйством
67. Синтетический и аналитический учет материально-производственных запасов сельском хозяйстве
69. Правовое регулирование договорных отношений в сельском хозяйстве
73. Международные экономические отношения: промышленность, сельское хозяйство и транспортная система
74. Группы работ на предприятии и организация труда персонала
75. Проектирование элементов систем электроснабжения сельского хозяйства
77. Состояние финансов сельского хозяйства и методы его оздоровления
78. Сельское хозяйство как фактор загрязнения окружающей среды
79. Экология в сельском хозяйстве
80. Государственное регулирование сельского хозяйства (зарубежный опыт)
81. Экономика сельского хозяйства
82. Проблемы эффективности повышения производительности труда на предприятии
83. Экономический анализ деятельности агропромышленных предприятий
84. Экономический анализ затрат на производство продукции
85. Технико-экономический анализ МУП (по балансу)
89. Технико-экономический анализ. Экономический рост и фискальная политика государства
90. Технико-экономический анализ. Анализ типа производства и его организации
92. Технико-экономический анализ хозяйственной деятельности районного узла связи (Украина)
93. Организация экономического анализа на предприятии
94. Технико-экономический анализ деятельности предприятия. Ответы на вопросы
95. Методика стохастического экономического анализа
96. Эластичность как инструмент экономического анализа
97. Системный экономический анализ предприятия с целью его финансового оздоровления
98. Теория экономического анализа (шпаргалка)
100. Аттестация как фактор повышения эффективности труда социальных работников