Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
Библиотека Рефераты Курсовые Дипломы Поиск
сделать стартовой добавить в избранное
Кефирный гриб на сайте www.za4et.net.ru

Экономика и Финансы Экономика и Финансы     Маркетинг, товароведение, реклама Маркетинг, товароведение, реклама

Организация завода по производству пива на принципах маркетинга

Браслет светоотражающий, самофиксирующийся, желтый.
Изготовлены из влагостойкого и грязестойкого материала, сохраняющего свои свойства в любых погодных условиях. Легкость крепления позволяет
66 руб
Раздел: Прочее
Фонарь садовый «Тюльпан».
Дачные фонари на солнечных батареях были сделаны с использованием технологии аккумулирования солнечной энергии. Уличные светильники для
106 руб
Раздел: Уличное освещение
Ручка "Помада".
Шариковая ручка в виде тюбика помады. Расцветка корпуса в ассортименте, без возможности выбора!
25 руб
Раздел: Оригинальные ручки

Организация завода по производству пива на принципах маркетинга 1 Анализ рыночных возможностей. Согласно принципам маркетинга, прежде, чем организовать производство какого-либо товара, необходимо выяснить, будет ли он куплен на рынке. Для этого необходимо определить потребности конечных потребителей. Согласно Маслоу, выделяют следующие пять основных потребностей, расположенных в порядке убывания их значимости: физиологические потребности, потребность в безопасности, потребность в общении, потребность быть востребованным обществом, и потребность в реализации собственного “Я ”. Среди потребностей белорусских потребителей немаловажное место занимает потребность в похмелье. Среди продуктов, удовлетворяющих эту потребность, выделяют: пиво, вино водку, шампанское, виски, ром, коньяк и др. Одним из самых популярных продуктов, удовлетворяющих эту потребность, является пиво. Проанализируем потенциальный спрос на пиво: Таблица 1 – Национальный рынок Беларуси Пол Возраст Доход Объем В месяц Потенциальная потреб-ления в емкость рынка день М 19-25 лет Богатые 1 литр 30 л. 30 150 30 350 15 500=22500 тыс.л./мес. Средние 1 литр 30 л. Бедные 0,5 литра 15 л. Пиво представляет собой слабоалкогольный напиток, удовлетворяющий потребности людей в похмелье. Данный продукт очень популярен среди населения, пользуется большим и устойчивым спросом, особенно среди молодежи и мужской половины населения, объем его продаж постоянно растет. Что касается Республики Беларусь, то наш рынок пива представлен огромным количеством национальных и зарубежных фирм-производителей, причем большая часть рынка завоевана именно национальными производителями. Это объясняется тем, что в связи с низкой платежеспособностью белорусское население отдает предпочтение отечественному пиву в связи с его более низкой ценой. Однако самым главным недостатком наших производителей пива является то, что наша продукция значительно уступает зарубежным аналогам по вкусовым показателям качества. Поэтому организация предприятия по производству высококачественного белорусского пива на сегодняшний день имеет большие перспективы в нашей республике. Тем более, что мы имеем все возможности организации производства пива, которое не уступало бы зарубежным аналогам по показателям качества, но по более низкой цене за счет более дешевой рабочей силы, более низких транспортных расходов, расходов на тару и упаковку и отсутствием таможенных пошлин при продаже пива в пределах республики. Это позволило бы практически полностью вытеснить с нашего рынка зарубежных конкурентов, и отвоевать значительную часть рынка у отечественных производителей за счет предложения пива высшего качества по относительно невысокой цене, а в перспективе – выйти на зарубежные рынки (России, Украины, Прибалтики, а затем – страны Восточной Европы), обеспечив тем самым дополнительные валютные поступления, что позволит увеличить затраты на маркетинг и своевременно вносить качественные изменения в товар и его упаковку в соответствии с меняющимися потребностями покупателей целевых рынков, что обеспечит долговременную результативноть предпринимательской деятельности и соотвествует всем принципам маркетинга.

1.1 SWO – анализ. SWO -анализ – это анализ внутренних факторов, влияющих на деятельность предприятия (силы, слабости, возможности и риски). Силы – это ваши преимущества по сравнению с конкурентами, слабости – это ваши недостатки, возможности – это то, что со временем может стать вашей силой, а риски – это угрозы, которые нельзя полностю исключить. > силы: . более высокие вкусовые показатели качества пива по сравнению с отечественными конкурентами; . более низкие цены по сравнению с зарубежными конкурентами; > слабости: . более высокие цены по сравнению с отечественными аналогами; . отсутствие престижной торговой марки; . менее привлекательная тара по сравнению с импортными аналогами; > возможности: . возможность расширения рынка сбыта в республике; . возможность выхода на зарубежные рынки; . рост популярности торговой марки; > риски: . появление отечественных конкурентов, производящих идентичную продукцию; . сокращение спроса вследствие падения платежеспособности населения; . разработка конкурентами новых сортов пива с более высокими вкусовыми качествами; Вывод: таким образом, предприятие на нашем рынке может работать, производить и продавать. 1.2 PES – анализ. PES -анализ – это анализ внешних факторов, влияющих на деятельность фирмы (политика, экономика, социальные условия, технологии). > политика: . несовершенная и сложная налоговая система, приводящая к установлению высоких цен на товары и вымыванию оборотных средств предприятия; . установление жестких препятствий посреднической деятельности, что приводит к усложнению сбыта товаров; . сложные процедуры регистрации и перерегистрации предприятия; . сложность осуществления валютных операций в связи с двойным валютным курсом; > экономика: . затруднения при долгосрочном планировании в связи с высоким темпом инфляции; . недостаток внешних инвестиций; . нестабильность белорусской валюты; > социальные условия: . низкая платежеспособность населения и ее дальнейшее падение; . старение населения, что приводит к сокращению спроса на пиво; > технологии: . использование физически устаревшего оборудования; . невысокий коэффициент загрузки оборудования; . моральное устаревание оборудования в связи с использованием более совершенного оборудования за рубежом. Таким образом, внешние факторы не очень способствуют эффективной деятельности предприятия. 2 Отбор целевых сегментов рынка. Сегментацией называется расчленение рынка на однородные в определенном отношении группы покупателей, которые в рамках этого сегмента схожи по своим требованиям к данному товару. Таблица 1 – Сегментация рынка пива. Критерии сегментации Сегменты 1 Географические: 1.1 Страны Беларусь, Украина, Росиия, Литва, Латвия, Эстония, Польша, Молдавия и т.д. 1.2 Области Минская, Витебская, Гомельская, Могилевская, Бркстская, Гродненская. 1.3 Города Минск, Гомель, Гродно, Витебск, Брест, Могилев, Солигорск, Барановичи, Орша, Полоцк, Слуцк, Борисов, Молодечно и т.д. 2 Демографические 2.1 Возраст До 6 лет, от 6 до 13 лет, от 13 до 18 лет, от 18 до 30 лет, от 30 до 60 лет, более 60 лет. 2.2 Пол Мужской, женский. 2.3 Размер семьи Без семьи, семьи без детей, с одним ребенком, двумя, тремя и более.

2.4 Образование Высшее, неп. высшее, среднее, среднее специальное, неп. среднее, начальное. 3 Поведенческие 3.1 Объем потребления Менее 1 бутылки пива в месяц; от 1 до 5 бутылок; от 5 до 20; более 20 бутылок. 3.2 Приверженность к торговой Аливария, Брестское, Лидское, Лев, марке Портер, Балтика, Бавария, нет приверженности. 4 Психографические 4.1 Социальный класс. Рабочий, крестьянин, бизнессмен, школьник, студент, аспирант, военный, политик и т.д. 4.2 Личностные характеристики Веселый, добрый, злой, жадный, щедрый, хитрый, умный, подлый, и т.д. Что касается потенциальных покупателей пива, то так как оно будет стоить несколько дороже, чем отечественные аналоги, то покупать его будут в основном люде состоятельные или со средним уровнем дохода. Поэтому наибольшее количество потенциальных покупателей сосредоточено в крупных городах, прежде всего в Минске. Поэтому, как я считаю, наиболее целесообразно построить завод по производству пива именно в Минске. Ориентировочное количество потенциальных покупателей пива в г. Минске – 100-150 тыс. человек. В целом по Беларуси – 500-800 тыс. человек. Затем, по мере роста спроса, можно расширять рынок сбыта и охватывать другие города: Гродно, Гомель, Могилев, Витебск, Брест, а затем уже и районные центры, и более мелкие города. А затем, по мере завоевания белорусского рынка, можно переходить и на зарубежные рынки – Россия, Украина, Прибалтика, Молдова, и т.д. Что касается демографических признаков сегментации рынка, то основными покупателями пива являются мужчины в возрасте от 18 до 60 лет, и отчасти женщины в возрасте от 18 до 40 лет. В основном, конечно, это холостые мужчины и незамужние женщины. Что касается образования, то оно практически значения не имеет, а социального класса, то это в основном бизнессмены, политики, ученые, аспиранты, некоторые рабочие, представители среднего класса – то есть люди состоятельные или со средним достатком. 3 Разработка комплекса маркетинга Комплекс маркетинга – это совокупность средств воздействия на потребителей целевого рынка с целью вызвать у них желаемую ответную реакцию. Элементы комплекса маркетинга: Товар – это набор изделий или услуг, предлагаемых к продаже. В нашем случае товаром является пиво высокого качества, разлитое в бутылки темного цвета с целью увеличения его срока хранения и сохранения его вкусовых качеств. На бутылках приклеены привлекательные цветные этикетки с использованием оптимального сочетания цветов, что сразу привлекает внимание потребителей. Бутылки закрыты специальными фирменные крышки, на которых отображена торговая марка фирмы. Ассортимент товара включает: пиво легкое (содержащее 4,5% спирта) и крепкое (содержащее не менее 7,6% спирта), пиво светлое и темное. Цена – это денежная сумма, которую должны уплатить потребители для получения товара. При формировании отпускной цены следует исходить из так называемого ценового коридора. При этом нижний уровень цен определяется исходя из себестоимости продукции, а верхний – исходя из спроса и цены на аналогичные товары производителей-конкурентов. Для продажи товара, разрабатываемого в моем коммерческом проекте, я считаю целесообразным выбрать стратегию проникновения, которая предполагает на первых порах продавать товар по низкой цене, чтобы привлечь покупателей, а затем постепенно повышать цену по мере того как покупатели будут привыкать к моей продукции и отдавать ей свое предпочтение.

В настоящее время специалисты все чаще заводят речь об особом сорте ячменя, произрастающем на склонах гор, под жарким солнцем Кавказа. Также принято считать, что важнейшую роль в процессе приготовления играет особо качественный хмель, выращиваемый на Кавказе. Одним из наиболее крупных производителей напитка в предреволюционной России по праву считался Барнаульский пивоваренный завод. Именно с началом применения промышленных машин в России связана история его возникновения. Его открытие состоялось в 1882 году при личном участии императора Александра III. Предпринимателями, которые взялись за массовое производство пива на Руси, были купцы 2-й гильдии, братья Александр Федорович и Иван Федорович Ворсины. Только благодаря их энергии и предприимчивости в Алтайском крае был открыт завод производительностью 6000 ведер пива в год, причем, как говорит документация, в производственном процессе было занято всего 6 человек. Потратив немало сил на постройку завода и организацию производственного процесса, братья добились отличных результатов и быстрого роста производства

1. Маркетинг и управление сбытом продукции

2. Организация маркетинговой деятельности на основе технологий Интернет

3. Маркетинговая деятельность на основе технологий Интернет

4. Разработка маркетинговых технологий продвижения оптовых продаж

5. Разработка информационной технологии в ЗАО Гориславцев и К

6. Технологии Интернет /Эст./
7. Развитие банковских операций на основе современных электронных технологий. Интернет-банкинг
8. Разработка операционной технологии выполнения полевых механизированных работ

9. Разработка информационной технологии организации электронного документооборота

10. Понятие спроса и сбыта в современном маркетинге

11. Разработка мероприятий по стимулированию сбыта продукции и услуг кафе "Рантье"

12. Разработка отварочной технологии производства пива

13. Разработка АИС по учету складских операций и реализации продукции на предприятии

14. Размышление на тему : Маркетинг для потребителя или потребитель для маркетинга

15. Технология производства, хранения, переработки и стандартизации продукции

16. Бухгалтерский учет в процессе управления сбытом продукции

Набор из скатерти и салфеток "Botanica", 140x180/42x42 см.
В набор входит скатерть и 6 салфеток "Botanica" 140x180/42x42 см. Салфетки, изготовленные из экологически чистого материала,
961 руб
Раздел: Салфетки сервировочные из ткани
Звуковой планшет "Транспорт".
Звуковой планшет - прекрасный подарок ребёнку! Он удобен и прост в использовании, подходит как для самостоятельного изучения, так и с
313 руб
Раздел: Планшеты и компьютеры
Мыло-пенка "Pigeon" для младенцев (сменная упаковка), 400 мл.
Мыло-пенка "Pigeon" разработано специально для мытья малыша с рождения. Низкий уровень кислотности такой же, как у нежной кожи
494 руб
Раздел: Гели, мыло

17. Анализ сбыта продукции предприятия

18. Сбыт продукции. Закупка сырья

19. Управление сбытом продукции на предприятии "Челябинск-шина"

20. Формирование спроса и стимулирование сбыта продукции на предприятии

21. Розрахунок виробничої потужності технологічної лінії по випуску продукції

22. Реализация сетевых компьютерных технологий в системе международного маркетинга /Интернет-Маркетинг/
23. Разработка технологии по изготовлению книжного издания по искусству
24. Разработка технологии ремонта, модернизации сервера с двумя процессорами Pentium

25. Проблемы использования и пути развития интернет-компьютерных технологий в России

26. Использование Интернет-технологий для обеспечения информативности населения

27. Удалённый доступ к частной сети через Интернет с помощь технологии VPN

28. Разработка и дизайн Web-сайта

29. Разработка технологии плавки стали в электродуговой печи ДСП-80 и расчет ее механизма

30. Разработка технологии получения отливок «корпус» из сплава МЛ5 в условиях массового производства

31. Разработка технологии горячей объёмной штамповки детали цапфы правой

32. Разработка технологии по изготовлению книжного издания по искусству

Магнитные Пифагорики №1.
«Магнитные пифагорики 3+» - первая ступень обучающего комплекса игр «Пифагорики» для детей старше трех лет. Игровой комплекс построен на
509 руб
Раздел: Игры на магнитах
Противомоскитная сетка, 100х220 см, бежевая.
Материал изготовления: полиэстер 100%, плотность 58 гр/кв. метр. В комплект входят кнопки и двусторонний скотч для крепления к дверному
425 руб
Раздел: Сетки противомоскитные
Фломастеры утолщенные "Jumbo", 24 цвета.
Фломастеры, вентилируемый колпачок, утолщенный трехгранный корпус. В наборе: 24 цвета.
515 руб
Раздел: 13-24 цвета

33. Разработка конструкции и технологии изготовления печатного узла

34. Маркетинг, Маркетинговые исследования рынка, стимулирование сбыта

35. Разработка и реализация стратегии маркетинга монитора Panasonic

36. Реализация сетевых компьютерных технологий в системе международного маркетинга

37. Интернет - Маркетинг

38. Исследование сорбции дрожжевых клеток на углеродном волокне и разработка технологии сбраживания гидролизного сусла
39. Технологии передачи аудиоинформации через Интернет
40. Интернет и его роль в маркетинге

41. Разработка плана маркетинга группы авиастроительных компаний «Каскол»

42. Разработка технологии изготовления монометаллических форм

43. Как я вижу использование Интернет-технологии в своей организации?

44. Интернет-технологии в современном школьном образовании

45. Разработка конструкции и технологии изготовления печатного узла

46. Виды интернет-маркетинга

47. Интернет маркетинг: основные правила

48. Сетевой Маркетинг и Интернет: настоящее и будущее

Моющее дезинфицирующее средство "Ника-Экстра М", 1 л.
Средство для очищения и мытья поверхностей в помещениях, жесткой мебели, санитарно-технического оборудования, предстерилизационной очистки
364 руб
Раздел: Для сантехники
Бумага "IQ Selection Smooth", А4, 120 г/м2, 500 листов.
Формат: А4. Класса: А+. Количество листов: 500. Плотность листа: 120 г/м2. Белизна: 170% по CIE. Подходит для двусторонней печати. Высокое
681 руб
Раздел: Формата А4 и меньше
Горка для ванной "Веселое купание".
"Веселое купание" - это удивительная водная горка, в виде спирали, по которой съезжают фигурки зверей на спасательных кругах и
569 руб
Раздел: Игровые и разнопредметные наборы

49. Разработка технологии производства сгущенного молока с сахаром

50. Разработка технологии очистки промышленных сточных вод на примере ГП МАЗ

51. Проект разработки и внедрения новых технологий организации общества

52. Разработка концепции информационной системы для поддержки принятия управленческих решений в области маркетинга региона

53. Разработка технологии получения пористых керамических материалов с использованием отходов переработки бурых углей

54. Разработка технологии ЭВМ
55. Интернет-технологии в учебном процессе
56. Интернет-технологии на клавишах телефона

57. Разработка концепции интернет-сайта «Harb Design» на основе анализа факторов и процесса по-ведения потребителей

58. Интернет-маркетинг

59. Ответный маркетинг: по следам интернет-пользователей

60. Мобильный маркетинг: займет ли мобильная рекламная технология свое место под солнцем?

61. Разработка стратегии маркетинга монитора "Panasonic"

62. Разработка и внедрение технологии возделывания гороха в хозяйстве

63. Разработка научно-обоснованной технологии возделывания озимой ржи в условиях колхоза "Нива" Сюмсинского района Удмуртской Республики

64. Разработка технологии возделывания пивоваренного ячменя в хозяйстве

Игра "Зообильярд".
Главное достоинство этой игры в том, что в неё могут играть все от мала до велика. Причём не просто играть, а получать удовольствие от
1019 руб
Раздел: Игры на ловкость
Детский бинокль ночного видения "Секретный агент".
Каждый ребенок знаком с героями фильмов, мультфильмов и комиксов, выполняющими секретные задания. И, безусловно, у каждого суперагента
342 руб
Раздел: Шпионские штучки
Набор фигурок "Счастливые друзья".
В наборе: 2 флокированные фигурки. Высота фигурок: 4,5 см. Материал: пластмасса. Возраст: 3+. В ассортименте представлено несколько
347 руб
Раздел: Персонажи мультфильмов, сказок

65. Обоснование выбора пестицидов для борьбы с вредными объектами и разработка технологии их эффективного и безопасного применения при защите подсолнечника культурного в условиях Ставропольского края

66. Разработка технологии печатных процессов для книжно-журнального издания

67. Интернет-технологии

68. Методика и технология разработки web-сайта образовательного учреждения (на примере сайта социально-гуманитарного факультета БГПУ им. М. Акмуллы)

69. Применение технологии Macromedia Flash для разработки сайта

70. Развитие компьютерных технологий в прошлом и в будущем, Интернет
71. Разработка Web–приложений с применением Java Servlet-технологии
72. Разработка веб файлового менеджера с использованием технологии Ajax

73. Разработка интернет – магазина по продаже программного обеспечения

74. Разработка интернет-ресурса для системы дистанционного образования по курсу "Медицинская информатика"

75. Разработка прикладной программы тестового контроля с использованием технологий JSP и сервлетов

76. Разработка школьной информационной системы на основе IT-технологий

77. Разработка широкополосной сети доступа с технологией АТМ

78. Разработка технологии фирменного блюда из мяса дикой птицы, обогащенного растительными добавками

79. Інформаційні технології управління маркетингом

80. Маркетинговые исследования и разработка плана маркетинга "Clean and Clear"

Карандаши цветные "Kores", 36 цветов, с точилкой.
Цветные карандаши имеют насыщенные цвета. Шестигранная форма корпуса снижает усталость и придает дополнительный комфорт. Мягкий грифель.
622 руб
Раздел: Более 24 цветов
Подставка для колец Zoola "Кошка", хром.
Серия стильных и функциональных держателей для украшений от Umbra. Они предназначены как для хранения украшений, так и общего декора
590 руб
Раздел: Подставки для украшений
Набор "Магазин мороженого".
Комплектация: маленькая ложка (2 шт.), шарики мороженого (5 шт.), касса со сканером, рожок для мороженого голубой (2 шт.), рожок для
899 руб
Раздел: Магазины, супермаркеты

81. Новейшие информационные технологии в разработке анимационных проектов

82. Основы Интернет-маркетинга

83. Разработка и выполнение плана маркетинга. Пути совершенствования

84. Разработка комплекса маркетинга для продвижения платной медицинской услуги УЗИ в условиях "Центра планирования семьи"

85. Разработка комплекса маркетинга по товару

86. Разработка комплекса маркетинга фирмы
87. Разработка мероприятий по совершенствованию системы маркетинга А0 "Роботрон"
88. Разработка плана маркетинга для ООО "Лесной Торговый Дом"

89. Разработка плана маркетинга на предприятии

90. Разработка плана маркетинга фирмы

91. Разработка программы продвижения с использованием BTL технологий

92. Сущность комплекса маркетинга и особенности его разработки для ОАО "Свiтанак"

93. Интернет-маркетинг

94. Интернет-маркетинг

95. Информационные системы электронного маркетинга в Интернете

96. Разработка стратегии маркетинга предприятия

Книга-сейф "Английский словарь", цвет: черный, 24 см.
Этот сейф-шкатулка - точная имитация книги. Будучи поставленным на книжную полку, он ловко затеряется среди настоящей литературы, сохранив
711 руб
Раздел: Копилки
Карандаши для левшей "EasyColors", 12 цветов.
Эти эргономичные цветные карандаши позволяют подготовить руку к письму и сформировать навык работы с пишущими инструментами. Специальные
1517 руб
Раздел: 7-12 цветов
Муфта для коляски Bambola (шерстяной мех + плащевка + кнопки), черная.
Муфта на ручку коляски очень легко одевается и защищает Ваши руки от холода. Ткань муфты водоотталкивающая, она утеплена мехом и небольшим
489 руб
Раздел: Муфты на ручку

97. Разработка состава и технологии мазей мумиё на основе бентонитовых глин

98. Разработка бизнес-плана для получения кредита в коммерческом банке для модернизации технологии переработки руды на гидрометаллургическом заводе

99. Разработка предложений по совершенствованию стратегического управления инновационными процессами в сфере информационных технологий на примере ОАО "Смоленский авиационный завод"

100. Совершенствование организации рабочих мест персонала на примере рабочего места менеджера по продажам отдела маркетинга и сбыта РУПП "Витязь"


Поиск Рефератов на сайте za4eti.ru Вы студент, и у Вас нет времени на выполнение письменных работ (рефератов, курсовых и дипломов)? Мы сможем Вам в этом помочь. Возможно, Вам подойдет что-то из ПЕРЕЧНЯ ПРЕДМЕТОВ И ДИСЦИПЛИН, ПО КОТОРЫМ ВЫПОЛНЯЮТСЯ РЕФЕРАТЫ, КУРСОВЫЕ И ДИПЛОМНЫЕ РАБОТЫ. 
Вы можете поискать нужную Вам работу в КОЛЛЕКЦИИ ГОТОВЫХ РЕФЕРАТОВ, КУРСОВЫХ И ДИПЛОМНЫХ РАБОТ, выполненных преподавателями московских ВУЗов за период более чем 10-летней работы. Эти работы Вы можете бесплатно СКАЧАТЬ.