|
|
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
 |
|
Разведение домашней птицы |
Браслет светоотражающий, самофиксирующийся, желтый. 
Коврик для запекания, силиконовый "Пекарь". 
Пакеты с замком "Extra зиплок" (гриппер), комплект 100 штук (150x200 мм). Содержание 1. Биологические особенности домашней птицы 2.Основы инкубации яиц сельскохозяйственной птицы Список используемой литературы Биологические особенности домашней птицы Птицы – прямые потомки рептилий. Их сходство с представителями этого класса заключается в том, что те и другие откладывают яйца, причем делают это на суше, а вылупившийся молодняк уже имеет сформировавшуюся легочную систему. Но в ходе эволюции появились и различия, проявившиеся в характерных особенностях строения птицы. В результате птицу невозможно спутать с другими животными. Одним из главных отличий являются крылья. Пальцы в крыле утратили подвижность и срослись, а между плечом и предплечьем образовалась кожная перепонка. После появления крыльев, птицы подверглись другим анатомическим изменениям: их голова небольшая и подвижная; трубчатые кости заполнены воздухом; кости скелета тонкие и легкие, но при этом очень прочные; сильно развита грудная кость с килем, что также является отличительной особенностью птиц. К килю крепятся мышцы, обеспечивающие работу крыльев. Кожа не имеет потовых желез. Исчезли зубы. Так как захват пищи передними конечностями стал невозможен, развился клюв. У птиц есть еще одна характерная особенность, за которую их называют пернатыми, – это пухо-перовой покров тела. Пухом и пером называют тонкие роговые образования с большой прослойкой воздуха, создающей малую теплопроводимость. Основанием пера служит стержень, который растет из перового влагалища кожи, а влево и вправо от стержня отходят перовые бородки, расположенные в одной плоскости. У пуха, в отличие от пера, стержня нет. В упругую пластину перо превращается за счет сцепления поперечными крючками перовых бородок. Перо водоплавающих птиц снаружи покрыто тонким защитным слоем жира, который выделяется копчиковой железой, расположенной у основания хвоста. Для ускоренного обмена веществ и, как следствие, усиленного поступления кислорода птице необходимо интенсивное дыхание. Оно обеспечивается совокупностью большой поверхности легких и воздухоносных мешков. У водоплавающих воздухоносные мешки выполняют особую роль. Они уменьшают вес птицы и позволяют ей легче держаться на воде. Еще одна особенность птицы – два желудка: железистый и мышечный. В первом корм смешивается с желудочным соком, а второй служит в качестве жерновов за счет содержания в нем камешков и песчинок, проглоченных птицей. Камешки перетирают корм и тем самым компенсируют птице отсутствие зубов. Системы выделения и размножения у птиц сильно отличаются от аналогичных систем других представителей животного мира: в клоаку (анальное отверстие) впадают мочеточники, проводящие половые пути, и задний отдел кишечника. Мочевой пузырь у птиц отсутствует. Семенники у самцов расположены непосредственно в полости тела, а у самок функционирует только один яичник. Некоторые из множества зачаточных яйцеклеток, содержащихся в яичнике птицы, растут в период размножения и превращаются в желток будущего яйца. В момент созревания после разрыва фолликула яйцеклетка попадает в яйцевод. В верхнем его отделе она оплодотворяется мужскими половыми клетками.
Белок вырабатывается железами, которые расположены в стенках яйцевода. Желток, двигаясь вниз по яйцеводу, покрывается сначала слоями белка, а затем двумя слоями подскорлупной оболочки. Потом яйцо покрывается скорлупой – кристаллизующимся углекислым кальцием, выделяемым железами, расположенными в нижнем отделе яйцевода. Развитие эмбриона птицы происходит вне материнской утробы во время инкубации, которая может быть естественной или искусственной. Процесс развития можно разделить на несколько этапов. Сначала эмбрион находится на поверхности желтка, у него формируется головная часть, а затем и все тело, развивается кровеносная система, закладываются внутренние органы: это так называемые эмбриональные оболочки, которые необходимы для дыхания, питания зародыша и изоляции продуктов обмена, образующихся в ходе развития. Для питания эмбриона внутри яйца предназначен желточный мешочек, являющийся первой эмбриональной оболочкой. После вылупления птенца он атрофируется, а его остатки втягиваются в брюшную полость. Наполненный жидкостью пузырь, в котором располагается зародыш, является второй эмбриональной оболочкой (амнион). После вылупления она остается в скорлупе. За изоляцию продуктов обмена веществ отвечает третья оболочка – аллантоис. Фактически она выполняет функции органов дыхания, питания и мочевого пузыря. К моменту вылупления она отмирает. К домашней птице относятся 4 основных вида: куры, утки, гуси и индейки. Куры Кур, как и другую домашнюю сельскохозяйственную птицу, по внешнему виду и направлениям продуктивности делят на несколько категорий: декоративные, спортивные, мясные, яичные и мясояичные. В приусадебных хозяйствах в настоящее время разводят в основном кур яичного и мясояичного направлений. Многие породы этих направлений были выведены методом так называемой народной селекции. Заметим, что породы, выведенные таким образом, отличаются неприхотливостью и устойчивостью к различным болезням. Гуси На сегодняшний день в нашей стране разводят более двух десятков пород гусей. Среди них особенно популярны холмогорские, крупные серые, китайские, кубанские, горьковские, рейнские и итальянские. Породы, выведенные методом народной селекции, при небольшой яйценоскости обладают высокой жизнеспособностью и отличными мясными качествами, поэтому имеют широкое распространение в приусадебном хозяйстве. Утки При выведении различных пород уток работа велась по следующим направлениям: увеличение живого веса, скороспелость, яйценоскость. В результате были получены мясные, яйценоские утки и утки общепользовательского назначения. Прирученные неодомашненные птицы Помимо традиционно разводимых домашних птиц (кур, уток, гусей, цесарок и перепелов), человек приручает и одомашнивает новые виды пернатых, имеющих хозяйственное значение. В некоторых приусадебных хозяйствах, например, пытаются разводить лебедей, правда, пока больше в декоративных целях. Птицеводы-любители выращивают фазанов, имеющих практическую ценность – диетическое мясо. Существенными биологическими особенностями домашней птицы являются: — всеядность; — плодовитость; — скороспелость.
Всеядность. Домашние птицы всеядны. Их органы пищеварения приспособлены к перевариванию кормов как растительного, так и животного происхождения. От других животных домашнюю птицу отличает интенсивность и кратковременность пищеварительных процессов. Из-за небольшой длины пищеварительного тракта, который у кур, например, длиннее туловища всего в восемь раз, а у гусей — в одиннадцать раз, время нахождения в нем пищеварительных масс не превышает 2—4 часов. Плодовитость. Плодовитость домашней птицы весьма велика. Так, от одной курицы можно получить за год более 100 цыплят. Особенностью птиц является то, что их зародыш развивается вне материнского организма. Это дает возможность, отбирая яйца на инкубацию для вывода молодняка, управлять процессом размножения. По продолжительности эмбрионального развития и готовности молодняка к самостоятельному существованию после вылупления куры, утки, гуси и индейки относятся к выводковым птицам. Скороспелость. Скороспелость, т. е. скорость достижения возраста с которого животные начинают оправдывать затраченные на их выращивание средства, у домашних птиц по сравнению с другими видами домашних животных наивысшая. Куры и утки начинают нестись по достижении 5—6-месячного возраста, индейки — 7-8-месячного, гусыни — 8-10-месячного. Оптимальными сроками убоя молодняка птицы, откармливаемого на мясо, являются для цыплят и утят — бройлеров — 7—8 недель, индюшат тяжелых кроссов — 7 недель, индюшат легких кроссов — 10 недель, гусят — 9 недель. Такой короткий срок откорма связан с высокой интенсивностью роста молодняка домашней птицы. Живая масса цыплят с суточного до 7—8-недельного возраста увеличивается в 35 раз, утят — в 40—50 раз. Гусята увеличивают живую массу за 9 недель откорма примерно в 40 раз и достигают в среднем 4 кг. К 4-месячному возрасту живая масса индюшат увеличивается в 70 раз и более. От домашней птицы получают: яйцо, мясо, перо и пух, помет. Яйцо птицы. В яйце птицы содержится около 35 химических элементов, в том числе все незаменимые аминокислоты. Белок яиц усваивается организмом человека на 97%. По содержанию железа и витамина D яйца превосходят коровье молоко. Ценным качеством яиц является их стерильность, что дает возможность хранить яйца в течение достаточно продолжительного времени. Пищевое значение имеют яйца кур. Питательны и вкусны также индюшиные яйца, которые, благодаря плотной прочной скорлупе, сохраняются дольше куриных. Однако индюшиные яйца, так же как утиные и гусиные, целесообразнее использовать для вывода молодняка, выращиваемого на мясо. Мясо птицы. Мясо птицы отличается высокой питательной и биологической ценностью, диетическими и кулинарными качествами, что зависит от вида, породы, возраста, пола, условий кормления и содержания. При хорошей упитанности наиболее сочным, нежным и постным является мясо молодой птицы — бройлера. Жир мяса птицы, как и жир яиц, является высокополноценным. Гусиный жир используется в фармацевтической промышленности. Гусиная печень, полученная в результате специального откорма, считается деликатесом. Пух и перо. Пух и перо, хотя и побочная, но весьма ценная продукция птицеводства.
Развиты и другие отрасли: в земледелии — посевы технических культур, садоводство, виноградарство и бахчеводство (главным образом на орошаемых землях); в животноводстве — разведение молочно-мясного скота, тонкорунных овец, домашней птицы и отчасти свиней и верблюдов, а также пчеловодство. Данные о посевных площадях и валовом сборе сельскохозяйственных культур см. в табл. 2. Данные о поголовье скота и птицы приведены в табл. 3. Табл. 2. — Посевные площади и валовой сбор сельскохозяйственных культур 1940 1970 1975 Вся посевная площадь, тыс. га 6809 30970 35696 Зерновые культуры 5817 22603 25568 В том числе: пшеница 3447 17400 17659 просо 903 716 831 рис 28 82 105 Технические культуры 341 406 348 В том числе: хлопчатник 102 118 110 сахарная свёкла 15 70 75 подсолнечник 165 93 99 Картофель 100 193 203 Овощи 23 51 61 Кормовые культуры 494 7675 9472 Валовой сбор, тыс. т Зерновые культуры 2516 22240 12007 В том числе: пшеница 1644 17173 8421 рис 56 277 283 Картофель 394 1896 1728 Хлопок-сырец 93 276 284 Сахарная свёкла 385 2223 1959 Табл. 3. — Поголовье скота и птицы (на 1 января), тыс
1. Оценка загрязнения воздушного бассейна крупных городов
2. Негативные изменения состояния водного бассейна крупного города под влиянием деятельности человека
3. Негативные изменения состояния водного бассейна крупного города под влиянием деятельности человека
4. Пекин и Шанхай – крупнейшие города Китая
5. Некоторые экологические проблемы крупного города (загрязнение городских почв)
9. Нормы кормления молодняка крупного рогатого скота при выращивании и откорме на мясо
10. Контроль качества мяса домашней птицы
12. Эстетика древнерусского города
14. Краткое описание происхождения птиц и описание некоторых птиц кайнозойской эры
15. Поползень (птицы нашего края)
Перчатки смотровые, нитриловые, нестерильные "Klever", неопудренные, текстурированные, размер S, 50. 
Фигурка "FIFA2018. Забивака. Класс!", 8,5 см. 
Игра настольная "Словодел". 17. Профилактические и оздоровительные мероприятия против лейкоза крупного рогатого скота
18. Птицы (отряд: голуби, голенастые, дятлы)
21. Города Германии: Кельн, Бонн, Мюнхен
26. Муниципальная собственность как объект муниципального управления (на примере МО “Город Архангельск”)
27. Кадровый потенциал в свете социально-экономического развития города и района
29. Культурные памятники Кировского района города Санкт-Петербурга
30. Статья Ю. Лотмана "Сватовство, брак, развод"
31. Хозяйственная жизнь древнерусского города
Лестница-стремянка, 4 ступени, стальная. 
Сушилка для белья напольная складная "Ника СБ3", 10 м. 
Кукольная мебель "Шкаф". 33. Город в творчестве А.А. Блока
34. Почему повесть "Княжна Мери" занимает центральное место в романе "Герой нашего времени" ?
35. Ради чего стоит жить, или почему погасло сердце Данко ? ("Старуха Изергиль" А.М.Горького)
36. Почему повесть "Княжна Мэри" занимает центральное место в романе "Герой нашего времени"?
37. Жизнь в уездном городе до приезда ревизора (по произведению Гоголя «Ревизор»)
41. Адольф Федорович Маркс - один из крупнейших издателей России
42. С.Ю.Витте и П.А.Столыпин - крупные политические деятели
43. История православных храмов города-курорта Анапа
45. Рецензия на монографию по истории древнего мира И.М. Дьяконова "Люди города Ура"
46. Греческие города Северного Причерноморья. Ольвия
47. Республика Татарстан. Факты тысячелетия города Казани
48. История Казани. Развитие города в период дворянской Империи (XVIII в.)
Полка для специй или домашней аптечки. 
Подставка для бумаг трехсекционная сборная, серая. 
Ящик почтовый с замком, тёмно-зелёный. 49. Город Чита
50. Из истории народного образования города Москвы
51. Китай-город
52. Экология города в котором я живу /Москва/
53. Кабельная магистраль связи между городами Тамбов и Владимир
57. Обезроживание взрослого крупного рогатого скота
58. Профилактические и оздоровительные мероприятия против лейкоза крупного рогатого скота
59. Антропоэкология и экология города
60. Влияние некоторых антропогенных факторов на численность пушных зверей в окрестностях города Пскова
62. Экологическое состояние города Уфы
63. Опыт мониторинговых работ в парке Орленок города Воронежа
64. Домашние наблюдения и опыты учащихся по физике. Их организация
Фоторамка "Вращающийся куб". 
Гель "Meine Liebe" для стирки шерстяных, шелковых и деликатных тканей, 800 миллилитров. 
Помпа для воды "HotFrost", A6, механическая. 65. Почему я выбрал специальность "Информационные системы в металлургии"
67. Теплоснабжение промышленного района города
69. Причины семейных конфликтов и разводов
73. Анкета по социологии. Выявление потребительского спроса жителей города N на алкогольную продукцию
74. Социально-территориальные общности. Социология города и деревни
75. Причины семейных конфликтов и разводов
76. Гимнастика в домашних условиях
77. Кредит под залог квартиры. Почему нет?
78. Рынок продаж автомобильных дисков по городу Санкт-Петербургу и области
80. Организация малого предприятия по производству домашних тапочек
Детская машинка "Вихрь", голубая. 
Подставка для книг "Brauberg", малая. 
Сменный фильтр "Аквафор В-100-5", 2 штуки. 81. Размещение промышленных предприятий в городе
82. Технико–экономический анализ ДРСУ-2 города Сочи
83. Грот Дианы в городе Пятигорске, историческая справка
84. Почему в России не уважают законы
90. Магдебургское право и его роль в социально-экономическом развитии городов Беларуси
91. Рецензия на монографию по истории древнего мира И.М.Дьяконов Люди города Ура
92. Формирование и развитие городов России. Новороссийск
95. Казнь в средневековом городе: зрелище и судебный ритуал
96. Торжок - город древний и вечно молодой
Конструктор электронный ЗНАТОК "Первые шаги в электронике. Набор В" (15 схем). 
Глобус ландшафтный, диаметр 320 мм. 
Мусоровоз. 97. История города Паленке (Лакамха) царства Бакаль
98. Створення, програми та діяльність Укр. і Рос. партій на поч. ХХ ст.
99. Развитие народного образования в городе Новый Уренгой (1976 – 1999 г.г.)
100. Когда и почему началась скифо-персидская война?
