![]() |
|
сделать стартовой | добавить в избранное |
![]() |
Биологические основы выращивания белуги (Huso huso) |
Введение Аквакультура в мире в начале XXI века характеризуется прогрессирующим ростом. Это происходит на фоне резкого падения запасов естественных популяций рыб в связи с их сверхинтенсивным промышленным и браконьерским ловом, разделом Каспия на отдельные территории суверенных государств. С введением новых правил рыболовства на Каспии с 1962 г. промысел рыбы был полностью перебазирован из прибрежья моря в реки. При этом в западно-каспийском районе, в том числе и в реках, промысел осетровых был полностью прекращен. Эта мера сыграла исключительно важную роль в сохранении молоди ценных промысловых рыб, особенно осетровых, восстановлению их запасов, в существенной мере подорванных к этому времени. Концепцией развития рыбного хозяйства на Каспии, принятой в 50-е годы XX века, было предусмотрено развитие отрасли по трем основным направлениям: Главное направление — пастбищное осетровое хозяйство — в основном должно было базироваться на искусственном разведении молоди на специализированных осетровых рыбоводных заводах и выпуске ее в море на нагул. Второе направление — это осуществление комплекса рыбоводно-мелиоративных мероприятий по поддержанию запасов полупроходных видов рыб, размножающихся в дельтах рек. Третье направление – развитие пресноводной аквакультуры на основе прудового рыбоводства. Главной проблемой каспийского рыбного хозяйства в настоящее время является критическое состояние запасов осетровых, вызванное масштабным незаконным выловом во всех регионах моря. По данным правительства Р.Ф. основными целями и задачами развития аквакультуры: - усовершенствовать и укрепить нормативно-правовые основы для государственного регулирования в области аквакультуры; - активизировать капиталоемкие научные исследования в области аква- и марикультуры, модернизировать производственные фонды (прибрежную технологическую базу, суда и орудия лова); усилить приоритетное значение аквакультуры в рамках самостоятельного национального проекта или подпроекта в национальном проекте «Развитие агропромышленного комплекса» для оказания всех форм государственной поддержки; - обновить и реконструировать существующие производственные фонды предприятий аквакультуры. Для обеспечения душевого потребления рыбы в соответствии с потребительской корзиной в 2015 г. необходимо произвести пищевой рыбной продукции в объеме 2,15 млн. тонн, а при рациональной норме - 2,58 млн. тонн. В настоящее время вылов рыбы в РФ стабилизировался на уровне 3,2 млн. тонн, из которых для пищевых целей используется 1,3-1,5 млн. тонн. Следовательно, производство рыбы в аквакультуре должно составить не менее 1,1 млн. тонн. Достижение указанных объемов возможно только при существенном расширении, модернизации и реконструкции материально-технической базы, что подразумевает придание аквакультуре статуса национального приоритета с обеспечением государственной поддержки и финансирования. По имеющимся оценкам, для реализации проекта развития аквакультуры РФ на период 2007-2011 гг. требуется финансирование в объеме 91,2 млрд. рублей (примерно 3,50 млрд. долл. США), в том числе 43,2 млрд.
рублей (1,65 млрд. долл. США) госбюджетное финансирование и местные бюджеты и 48,0 млрд. рублей (1,85 млрд. долл. США) - внебюджетные средства. Ориентиры развития аквакультуры в РФ к 2020 г. включают: производство товарной рыбы в аквакультуре - 1,4 млн. тонн и марикультуре-400 тыс. тонн. Выпуск личинок и молоди ценных видов рыб в естественные водоемы к 2020 г. достигнет 80-100 млрд. экземпляров. Экономический эффект от реализации на российском рынке продукции аквакультуры составит 25 млн. рублей (около 1 млн. долл. США) на 1 тыс. тонн. Аквакультура позволит создать в РФ до 100 тыс. рабочих мест и бупет способствовать расширению занятости в российских региона. По данным Каспнирха за 2005 г. в Каспийском море выполнены сезонные (весна, лето, осень) тралово-акустическис и сетные съемки по изучению распределения, качественного состава и численности осетровых. Весенняя и осенняя съемки проводились на акватории западной части Северного Каспия. За период исследований проведено 581 траление 24,7- и 9-метровыми тралами и 139 постановок сетных порядков с размером ячеи от 28 до 180 мм. отловлено и проанализировано 1602 экз. осетровых: русского и персидского осетров - 1400 экз. севрюги — 168 экз. белуги - 32 экз. шипа - 2 экз. В весенний период за 37 тралений и 29 постановок сетей было выловлено 4 экз. белуги. В траловых уловах ее отмечали на свале глубин Северного и Среднего Каспия. Диапазон глубин в местах лова изменялся от 4,0 до 26,0 м, температура воды - от 6,1 до 14,2 °С. Улов состоял из особей непромысловой длины. Средние размерно-весовые характеристики белуги в весенний период - 149,5 см и 16,5 кг соответственно. Высокие коэффициенты упитанности (у самцов и самок - 0,66) и зрелости (у самцов - 3.14 %; самок - 6.25 %) свидетельствовали о благоприятных условиях нагула. По результатам летней учетной съемки за 383 траления выловлено 10 экз. белуги, сетными порядками (17 постановок) - 8 экз. Единичные траловые уловы белуги отмечены почти во всех частях Каспийского моря. Качественная структура белуги в различных частях моря (северная, средняя, южная) не отличалась большим разнообразием. В северной части Каспия (приглубая зона) доля молоди в улове составила 100 %. Длина рыб варьировала от 145,0 до 182,0 см, масса - 21,0-42,0 кг. средние показатели - 181,5 см и 4 ] ,5 кг. В средней части моря длина составила 171,0-295,0 см, масса - 42,0-175,0 кг, средние значения -232,0 см и 90,25 кг, доля молоди в этом районе не превышала 50,0 %. В южной части моря ее доля возросла до 68,4 %, а средние показатели длины и массы снизились до 144,7 см и 30,0 кг. Таким образом, прослеживается закономерность в распределении молоди и взрослых рыб по акватории моря: молодые особи нагуливаются в основном в северной и южной частях моря, а старшевозрастные группы рыб осваивают для нагула Средний Каспий. Средняя длина белуги на всей акватории Каспийского моря - 193,25 см, масса- 55,5 кг: особи промысловых размеров имели длину 214,4 см, массу - 83,1 кг, неполовозрелые особи - 158,0 см и 28,0 кг. Высокий коэффициент упитанности самцов и самок белуги (0,66-0,79) отмечен во всех районах моря, что подтверждает удовлетворительные условия нагула вида.
Данные осенней тралово-сетной съемки в западной части Северного Каспия, как и весенней съемки, свидетельствуют о единичном присутствии в траловых и сетных уловах белуги: за 72 траления и 13 постановок сетей отловлено всего 6 экз. непромысловых размеров (Журавлёва, Ходоревская, Левин и др., 2005 ). По данным Каспнирха в 2004 г. выпуск молоди осетровых 6-ю рыбоводными заводами Севкаспрыбвода не превысил 62 % от запланированной численности, что составило 33,4 млн шт., в т. ч. .1,5 млн шт. белуги, 25,1 млн шт. осетра и 6,8 млн шт. севрюги. Численность молоди белуги составила лишь 4,5 % от общего объема выпуска. Следует отметить, что часть молоди выращивалась при плотностях посадки в 2-3 раза ниже норматива (110 тыс. шт./ га): к примеру, на Сергиевском заводе с плотностью 30 тыс. шт./га, на Лебяжьем - 45 тыс. шт./га. Снижение плотности посадки создает более благоприятные условия питания, обеспечивающие увеличение средней массы за нормативные сроки до 5,0-6,0 г. Из рис. 1, представляющего гистограммы массы и длины этой молоди, следует, что в прудах преобладали мальки массой 3,0-4,5 г (56%). Количество молоди массой от 0,4 до 2.9 г, т. е. менее установленного стандарта (3,0 г), оказалось значительно ниже среднемноголетних значений для этого вида и составило 21% общей выборки. Достаточно многочисленной оказалась группа массой 5,0-5,5 г (17,2%). Пик-распределения длины тела белуги был у мальков от 8,5 до 10,5 см. (Григорьева, Михайлова, Крупий и др., 2004). Глава 1. Биологическая характеристика белуги в связи со средой обитания и образом жизни 1.1 Общая биология вида Тип: Хордовые (Chorda a) Под тип: Черепные (Cra ia a) Над класс: Челюсноротые (G a hos oma a) Класс: Рыбы (Pisces) Над отряд: Хрящевые ганоиды (Cho dros ei) Семейство: Осетровые (Acipe seridae) Род: Белуги (Huso) Вид: Белуга (Huso huso) Тело массивное, толстое (huso в переводе с латинского – свинья). Рыло короткое тупое. Рот полулунной формы, большой, но, в отличие от Калуги, не переходящий на бока головы. В спинном плавнике 48–81 лучей, в анальном – 22–41. Спинных жучек – 9–17, боковых – 37–53, брюшных – 7–14. В спинном ряду первая жучка наименьшая. Жаберных тычинок 17–36. Спина и бока тела серовато-темные, брюхо белое. Белуга (рис. 1) относится к 120-хромосомной группе осетров (Витвицкая, Тихомиров, Егоров, 2002). Рис. 1. Белуга Распространение. Бассейны Черного, Азовского, Каспийского и Адриатического морей. До зарегулирования стока очень высоко поднималась по рекам. По Волге доходила почти до верховьев, встречаясь в Оке, Шексне, Каме, Суре и других притоках. По археологическим материалам вылавливалась даже в р. Москве. В настоящее время ареал ограничен нижними плотинами ГЭС. В Азовском море практически полностью исчезла, раньше, до постройки плотин, в Кубани поднималась до станицы Ладожская и, возможно, выше, в Дону – до Воронежской области. На рисунке 2 обозначены утраченные места обитания, крестиками – места археологических находок остатков белуги (Решетников, 2002). Рис. 2. Ареал обитания белуги ( – места археологических находок остатков белуги, черная штриховка – ареал обитания белуги.)
Хорошо приготовленный паюс бел и прозрачен, как стекло, и настолько прочен, что выдерживает удары палкой. БЕЛУГА Accipenser Huso L.[200]. Всюду — белуга; польск. — виз. Тат. — киорпа, кырпа, улу-балык; черем. — кугу-кол; калм. — хорба, хорбе. Считаю необходимым заметить, что дополнения, сделанные мною к осетровым рыбам, как рыбам исключительно промысловым, весьма незначительны. Большие подробности, кроме того, значительно бы увеличили размеры книги, предназначаемой для охотников-рыболовов. Рис. 111. Белуга Это самая крупная рыба, встречающаяся в пресных водах, так как в некоторых случаях она достигает длины нескольких сажен и веса до 70, даже 80, а в прежние времена более 100 пудов. Кроме величины, белуга легко отличается от всех других осетровых рыб своим толстым цилиндрическим туловищем и коротким заостренным носом, который несколько просвечивает, так как не покрыт костяными щитиками; рот у нее огромный, занимает всю ширину головы и окружен толстою губой; усики отличаются своею шириною и хватают до рта. Кроме того, костяные щитики на голове и жучки, особенно боковые и брюшные, представляются относительно мало развитыми: спинных бывает большею частью 12–13, боковых — 40–45 и брюшных — 10–12
1. Новые и сверхновые звезды (Доклад)
2. Обитатели подводного мира (Доклад)
3. Факторы вызывающие мутацию (Доклад)
4. Мерзлотные явления в земной коре (кpиолитология) (. Иpкутская область. Доклад)
5. Особенности озёр России (Доклад)
10. Таиланд (Доклад)
11. Урбанизация и заселенность территории (Доклад)
12. Экономическое развитие Западносибирского региона (Доклад)
13. Понятие государственного бюджета (Доклад)
14. Английский Билль о правах 1689 г., Акт об устроении 1701 г. (Доклад)
15. Внешнеэкономические сделки: правовое регулирование и коллизии (Доклад)
17. Владимир Галактионович Короленко (Доклад)
18. Сергей Сергеевич Прокофьев (Доклад)
20. Хрущев против Сталина. Доклад на XX съезде партии
21. Образ иноплеменников по Повести временных лет (1060-1110) ([Доклад])
25. Экосистема пустыни (Доклад)
27. Обучение в Германии (Доклад)
28. Процесс становление власти в России (Доклад)
29. Ангола после обретения независимости (Доклад)
30. Гана до обретения независимости (Доклад)
31. Гражданское общество и либерализм (Доклад)
32. Механизмы Высокотемпературного Радационного Охрупчивания (Доклад)
33. Эниология как паранаука (Доклад)
34. Картофель (как важная кормовая и техническая культура) (Доклад)
35. Социально-психологический тренинг (Доклад)
36. Т.Парсонс: Аналитический реализм и понимание задач социологической теории (Доклад)
41. Философия, религия и наука и их соотношения в философском знании (Доклад)
42. Роберт Оуэн - социалист-утопист (Доклад)
43. Зарождение философской традиции (Доклад)
44. Крахмал (Доклад)
45. Нефть (Доклад)
46. Российская банковская система после Октябрьской революции 1917г. (Доклад)
47. Дилинг в современных российских условиях (Доклад)
48. Фьючерсные операции товарных бирж в России (Доклад)
49. Порядок исчисления и уплаты в бюджет налога на имущество предприятий (Доклад)
52. Кейнс и кейнсианство (Доклад)
53. Использование маркетингового подхода при выживании ВУЗов в современных условиях (Доклад)
58. Анализ альтернатив и выбор стратегии (Доклад)
59. Предпринимательские потребности (Доклад)
62. Анализ мирового финансового кризиса /октябрь-ноябрь 1997г./ (Доклад)
63. Политика эффективности занятости в России (Доклад)
64. Теоретический аспект инфляции (Доклад)
65. Кризис конца 98 - экономико-политические аспекты (Доклад)
66. Нобелевские лауреаты по экономике (на 23 человека) (Доклад)
67. Курс лекций по истории Отечества - основа для докладов и выступлений
69. Что такое POS?
73. Доклад на тему «Ядерное оружие»
74. Возможности высокочувствительных магнитометров POS при проведении геомагнитных съемок
75. Доклад про Intel
77. Tupolev 154M noise asesment (Анализ шумовых характеристик самолёта Ту-154М)
78. Основные звездные характеристики. Рождение звезд
81. Краткое описание происхождения птиц и описание некоторых птиц кайнозойской эры
82. Биологические особенности акул
83. Ответы к государственным экзаменам для эколого-биологического факультета ПетрГУ
84. Общая характеристика процесса научения
85. Биологическая роль гидролиза в процессах жизнедеятельности организма
89. Экономико-географическая характеристика Юга США
90. Австралия - экономико-географическая характеристика
91. Общая экономико-географическая характеристика стран Африки
94. Эколого-социально-экономическая характеристика Цивильского района Чувашской Республики
95. Экономико-географическая характеристика Московского региона
96. Экономико-географическая характеристика страны (Финляндия)
97. Экономико-географическая характеристика Японии
98. Комплексная характеристика Бразилии
99. Экономико-географическая характеристика Хабаровского края